બટાકા સાન્ટા: વિવિધ વર્ણન

ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને બટેટાંના ઉપજ ચાવી માત્ર સમયસરતા અને કૃષિ પ્રવૃત્તિઓ નિયમિતતા, પણ યોગ્ય પસંદગી જાતો છે. સ્વાદ અને ઉત્પાદન કામગીરી અન્ય નોંધપાત્ર લાભ પ્રમાણમાં યુવાન અને ખૂબ આશાસ્પદ કલ્ટીવાર santé (બટાકા) ની સરખામણીમાં. ફોટા, સંપૂર્ણપણે કંદ બાહ્ય સુંદરતા પસાર ઉત્પાદન, કે જે સ્થાનિક વપરાશકારોને પ્રશંસા સ્વાદ ગુણો પ્રતિબિંબિત કરી શકતી નથી.

રસોઈ સાન્ટા

સાન્ટા બટાકાની સ્વાદ સુખદ, સંપૂર્ણ સશક્ત, ખૂબ પ્રવાહી અને શુષ્ક વગર. લો સ્ટાર્ચ સામગ્રી (10,0-14,2%) ગરમી સારવાર લોકપ્રિય ઉત્પાદન દરમિયાન જાળવણી સુઘડ ફોર્મ બને છે. પોટેટો જાતો ચિપ્સ, શેકીને, ખાવાના, સૂપ અને ભરણ ભરવા ઉત્પાદન માટે સાન્ટા આદર્શ. ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે. બટાકા સાન્ટા - રેસ્ટોરન્ટ રાંધણકળા માટે એક વાસ્તવિક શોધો: અતિ સ્વાદિષ્ટ, ઝડપથી તૈયાર અને ખૂબ જ આકર્ષક દેખાવ. આ ગાર્ડન ક્રોપ્સ, હોલેન્ડ ઉછરેલા ઘર મેનુ માં, તે અતિ સ્વાદિષ્ટ ફ્રાઇડ બટાકા, સોનેરી વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો લાક્ષણિકતા કરે છે.

બટાકા સાન્ટા: વિવિધ વર્ણન

બુશ બટાટા સાન્ટા કોમ્પેક્ટ પર્યાપ્ત; એક મધ્યમ કદના પ્લાન્ટ, ટટાર સાથે સારી પાંદડાવાળા વિકસી હતી. પાંદડા નાના, શ્યામ રંગ લીલો હોય છે. ફૂલો મોટા, સફેદ, કોમ્પેક્ટ beaters માં વહેંચવામાં આવે છે. અંડાકાર અથવા ગોળ અંડાકાર, ફ્લેટ, લીસી, કંદ વગર કઠોરતા સપાટી; ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક જુઓ; 90-150 ગ્રામ દરેક સરેરાશ વજન. સાન્ટા છાલ બટાકાની સાધારણ, ગાઢ લીસી, એકસરખી પીળા રંગના હોય છે. છીછરું આંખો, નાના, અપ્રગટ, પરંતુ અસંખ્ય. માંસ રંગ આછા પીળા રંગનું હોય છે, કટીંગ ઘટ્ટ નથી. અને સાન્ટા સુંદર સ્વરૂપ કારણે તે ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા અમલીકરણ માટે આદર્શ છે.

Santé - બટાકા, આ સંસ્કૃતિ પર પસંદગી બંધ તરફ દોરી જાય છે કે જેની જાહેરાત, યુક્રેન, મોલ્ડોવા, મધ્યમ લેન અને દક્ષિણ રશિયામાં ઉગાડવા માટે અનુકૂળ હોય છે; પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય અને યાંત્રિક માધ્યમ દ્વારા સફાઈ. પાકા ફળમાં વાવેતર માંથી વનસ્પતિ સમયગાળા 85-90 દિવસ છે. એક ઝાડવું હેઠળ 20 સામાન્ય મૂળ આવેલું છે. 570 ક્વિંટલ - 1 હેક્ટર સરેરાશ ઊપજ. 100 રાખીને ગુણવત્તાની 92%: santé બટાકા ઉચ્ચ સંગ્રહ કામગીરી દ્વારા લાક્ષણિકતા છે.

વાવણી બટાટા

બટાકા સાન્ટા - છોડના ગરમી પ્રેમાળ, જેથી અંતમાં વસંત શરૂ કરવા માટે જરૂરી પ્રવૃત્તિઓ વાવેતર હિમ ધમકી પછી, અને માટી સંપૂર્ણ ગરમી ટાળી શકો છો. માટી એક પૂર્વ તૈયાર કરવા આવશ્યક છે: proryhlit કાળજીપૂર્વક પસંદગી કરવામાં આવી અને ક્ષેત્ર અને છેલ્લા વર્ષના નીંદણ અવશેષો દૂર કરી. પહેલાં બટાકાની કંદ વાવેતર તેને અંકુર ફૂટતા માટે ઇચ્છનીય છે, ફણગો એક કરતા વધુ વખત બંધ તોડવા માટે જરૂરી નથી. કુવાઓ ગયા વર્ષે લાકડું રાખ કે ખાતર વિસ્તારવામાં હોવું જ જોઈએ. કંદ 30 સે.મી. નું અંતર અને પંક્તિઓ વચ્ચે 60 સે.મી.. 10 સેમી વૃક્ષારોપણની ઊંડાઈ પહોળાઈ પર વાવવામાં આવે છે. અપ ભૂ-યોજન અને પછી ઉચ્ચ શિખરો છોડી જરૂરી છે.

બીજ ઘટે તૈયારી કરી રહ્યું છે: સૌથી વિપુલ છોડને કે રોગો અને જીવાતો દ્વારા અસરગ્રસ્ત ન હતા સાથે જવાનું. આવા પ્લાન્ટોમાં અગાઉથી લેબલ કરવામાં આવ્યા છે, અને તેમની પાસેથી એકત્રિત મૂળ, છટણી સૂકવી અને અલગ સંગ્રહ કરવાની પ્રક્રિયા પસાર થાય છે.

સાન્ટા ખેતી લક્ષણો

બટાકાની છોડ 29 ° મધ્યમ ભેજ હેઠળ ^સી વિકાસ માટે મહત્તમ તાપમાન; આદર્શ સિંચાઈ ટપક સંસ્થા હશે. ત્યાં સુધી ફૂલ ગાર્ડન ક્રોપ્સ ખનિજ (પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ) અને કાર્બનિક (પક્ષી હગાર અથવા ભળે mullein) મલમપટ્ટીની સાથે નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સમૃદ્ધ વૈકલ્પિક તેની ખાતરી કરવા માટે ભલામણ કરી છે. વૃદ્ધિ માત્ર છેલ્લા સ્ટોપ: ઊંચી નાઇટ્રોજન સામગ્રી સાથે ખાતરો oversupply ઉપર જમીન સમૂહ, કે જે મૂળ પર નકારાત્મક અસર ધરાવે સક્રિય વૃદ્ધિ તરફ દોરી જશે. લણણી બટાકાની કંદ પછી જરૂરી સૂકવવા માટે જરૂરી છે.

બટાકા સાન્ટા: લાભો ગ્રેડ

પોટેટો સાન્ટા લાભ:

• રુટ પાક સર્વવ્યાપકતા;
• લિજ્જતની અને ઉચ્ચ ઉત્પાદન ગુણવત્તા;
• સારી ઉપજ;
• કોરસ સાથે પાકા ફળમાં;
• યાંત્રિક નુકસાન પાત્ર પ્રતિકાર;
• સંગ્રહ દરમિયાન સારી રાખીને ગુણવત્તા;
• દુકાળ;
• સંભાળ undemanding;
• રોગ સરેરાશ પ્રતિકાર;
• અધોગતિ નથી સંવેદનશીલ છે, પરંતુ 1 દરેક 5-6 વર્ષ બીજ અપડેટ કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે.

રોગો અને જીવાતો

બટાકા સાન્ટા અત્યંત સામાન્ય દગાબાજ, બટાકાની કેન્સર, ફોલ્લો નેમાટોડે માટે પ્રતિરોધક છે; સાધારણ પર્ણ રોલ, Fusarium, blackleg અને અંતમાં ગંદો ટોચ પર સંવેદનશીલ (કંદ ભાગ્યે જ અસર થાય છે). નિવારક માપ તરીકે તે તાંબુ ધરાવતા દવાઓ સંસ્કૃતિ નિયંત્રિત કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમે પણ દર વર્ષે જમીન ખેતી ફેરવવા જોઇએ, અગ્રદૂત કઠોળ, કોળું, કાકડી, કોબી, ઘાસના મેદાનમાં ઘાસ તરીકે ઉપયોગ કરે છે. પડતર ક્ષેત્ર (બાકીના ખાતે) વાવેલો કરી શકો છો અથવા Phacelia તેલિબિયાં મૂળો. એફિડ અને કોલોરાડો બટાકાની ભમરો - પોટેટો ભયંકર દુશ્મનો - જંતુનાશકો છંટકાવ દ્વારા નાશ કરી શકાય છે. weeding અને ભૂ-યોજન જંતુ જંતુઓ ની શક્યતા ઘટાડવા મદદ કરશે સમયસર ડિલિવરી. બટાકાની કંદ પ્રિ-ટ્રીટમેન્ટ wireworm નુકસાન છોડ રક્ષણ કરશે.