"બજાર અને કેટરિંગ" મોસ્કો રેસ્ટોરન્ટ Shouk

મોસ્કોમાં તાજેતરમાં નવા ફોર્મેટમાં સંસ્થા હતી - ". બજાર અને કેટરિંગ" એક રેસ્ટોરન્ટમાં Shouk સમયે ઇઝરાયેલી શૈલી સંસ્થાઓ બનાવવાની વિચાર મોસ્કો રેસ્ટોરન્ટ યુજેન Katznelson જે પહેલાથી રેસ્ટોરન્ટ બિઝનેસમાં નોંધપાત્ર અનુભવ ધરાવે છે (તે "ટેન્ટ" જેવી સંસ્થાઓ માલિક છે, "બ્રધર્સ Karavaevi", "Chagin") સાથે આવી હતી.

લક્ષણો કાફે "વેપાર અને કેટરિંગ"

આ સંસ્થા મુખ્ય લક્ષણ એ છે કે તે જ્યારે તે વાનગીઓ આદેશ આપ્યો રાહ જુએ છે, એક સામાન્ય કાફે જ્યાં દરેક મહેમાન (અથવા કંપની) એક અલગ ટેબલ પર સ્થિત થયેલ છે તરીકે કામ કરતું નથી મેનુ માંથી વાનગીઓ પસંદ કરો, અને પછી છે.

અહીં, બધું ઇઝરાયેલી suka (બજાર), જ્યાં મુલાકાતી પોતાને માટે તેમના મનપસંદ ખોરાક પસંદ કરી શકો છો, તે માટે ચૂકવણી અને ઘરે જવા ની શૈલીમાં કરવામાં આવે છે. પરંતુ તમે પણ કેઝ્યુઅલ મુલાકાતીઓ કંપનીમાં બે મોટા લાંબા ટેબલ એક પર રહેવા અને વાનગીઓ મેનુ માંથી કાફે ખાતે આદેશ આપ્યો સ્વાદ કરી શકો છો. અહીં ઘણા મહેમાનો આવે ઘર ખરીદવા માટે પરંપરાગત યહૂદી મીઠાઇઓ, અથાણાં, બ્રેડ અને અન્ય ગુડીઝ, ઇઝરાયેલ કોઈપણ રહેવાસી હૃદય પ્રિય.

આંતરિક

રેસ્ટોરાં Shouk "બજાર અને કેટરિંગ" suka શૈલીમાં અંદર. કાફે - તે એક નાનકડો રૂમ, જે બે રૂમ, કહેવાતા "બજાર", જ્યાં બધું ઉત્પાદનો સાથે છાજલીઓ સાથે એક રેખામાં હોય છે, અને અન્ય કે જે એક વહેંચાયેલું છે આવેલું છે. hummus, તાહીની, રીંગણા, મોટા બોટલ માં અથાણાં, બ્રેડ, ક્રેકર્સ, muffins, ગળી રોટી, કોફી, ચા અને અન્ય ઉત્પાદનો: છાજલીઓ પ્રદર્શનમાં પરંપરાગત ઇઝરાયેલી ખોરાક પર.

કાફે બે મોટા લાંબા ટેબલ પર મહેમાનો ઉચ્ચ બેસીને, ઘાટા લાકડા પર હોય છે. તમે સુખદ સાથીદાર ક્યાં શોધી, અથવા મિત્રો મોટા જૂથ આરામ કરી શકો છો. ઉપરાંત, ત્યાં થોડા નાના કોષ્ટકો, મહેમાનો માટે પણ નાની સંખ્યામાં માટે રચાયેલ છે, પરંતુ તેઓ સામાન્ય રીતે હંમેશા વ્યસ્ત છે. અહીં પણ મહેમાનો સમાવવા કરી શકો છો - રૂમ પણ મોટી બાર કાઉન્ટર છે, જે પાછળ ત્યાં અનેક ચેર હોય છે.

ગરમીની ઋતુમાં, સંસ્થા ઉનાળામાં ટેરેસ, જ્યાં પાંચ કોષ્ટકો, જે પાછળ પણ રહેવા કરવાનો વિકલ્પ હોય છે ત્યાં છે ચાલે છે.

રસોડું અને બાર

યહૂદી અને ડીશ ભૂમધ્ય રાંધણકળા કાફે 'અને કેટરિંગ બજારમાં તૈયાર કરી શકો છો. " "પરંપરાગત રાંધણકળા", "સીફૂડ", "સ્ટીક અને સમુદ્ર" અને "મીઠાઈઓ": ફક્ત આ રેસ્ટોરન્ટ મેનુ શરતી ચાર શ્રેણીમાં વહેંચવામાં કામ કરે છે.

"પરંપરાગત ભોજન" માં લાક્ષણિક પ્રસ્તુત ઇઝરાયેલી રાંધણકળા વાનગીઓ, જેમાંથી કેટલાક યુરોપિયન રીતે અહીં તૈયાર થાય છે. તેથી, અહીં તમે મોરોક્કન પનીર Shakshuk, hummus, દહીં અને સાલસા, રીંગણા અને ટમેટા સાથે બર્ગર સાથે બળેલા રીંગણા, બર્ગર ચટણી "બ્લ્યુ ચીઝ", ઇંડા, ફલાફેલના સાથે Cheeseburger, tehina સાથે શેકવામાં કોબીજ સાથે માંસ કબાબો સ્વાદ કરી શકો છો.

પણ અહીં તમે સાચા ઇઝરાયેલનો shavarmu જેનું નામ છે, જોકે shavermoy અથવા Shawarma સાથે સંવાદિતા અમને પરિચિત સ્વાદ શકે છે, પરંતુ વાસ્તવમાં આ વાની ન ગમે છે. Shavarma - સોફ્ટ લૅ કે toppings માટે સૂચિત વિકલ્પો એક (માંસ patties, ફલાફેલના, સીફૂડ, ચીકન) સાથે સ્ટફ્ડ છે. મેનુ માંથી મૂળ દરખાસ્ત પણ ઇઝરાયેલી સૂપ "વાંગ-સોનેરી" અને schnitzel "કોકો Riko" છે.

"સ્ટીક અને સમુદ્ર" પ્રતિ વાનગીઓ જેમ કે માંસ અને સીફૂડ કારણ કે ઘટકો ભેગા શ્રેણી રજૂ કરી હતી. પરંતુ "સીફૂડ" તરીકે, પછી તે કેલામારી અને બકરી ચીઝ, અને શેકેલા કેલામારી અને ઝીંગા સાથે પ્રખ્યાત ગરમ કચુંબર પ્રયાસ કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે - તેઓ મૂળ રેસીપી મુજબ અહીં તૈયાર થાય છે.

મીઠાઈ માટે, તમે આવા ચેરી, sorbets અથવા લીલા પિસ્તા સાથે "ટેપીઓકા" સાથે "Salabi" તરીકે પરંપરાગત યહૂદી મીઠાઇઓ, માંથી કંઈક પસંદ કરી શકો છો.

કાફે "બજાર અને કેટરિંગ" માં વાઇન એક સારી પસંદગી છે - આ પીણું વિશ્વના વિવિધ ભાગોમાં અહીં લાવવામાં, અને તેના ભાવ બોટલ દીઠ 1000 રુબેલ્સને થાય છે.

ગેસ્ટ રિવ્યુઝ

કાફે "બજાર અને કેટરિંગ" માં કરવામાં આવી હોવાથી, ઘણા મુલાકાતીઓ કહેવું છે કે તેઓ આ સંસ્થા મિશ્ર છાપ રચના કરી છે. સૌ પ્રથમ, આ એક સરળ રશિયન નાગરિક માટે તેના બંધારણમાં કારણે અપરંપરાગત છે. જોકે, મહેમાનો શોધવા અને આ કાફે માં તમારા રોકાણ સકારાત્મક ક્ષણો ઘણો. સૌ પ્રથમ, મુલાકાતીઓ 'માર્કેટ અને જાહેર કેટરિંગ "ખુશ આ છે કે જ્યાં તમે અસામાન્ય વાનગીઓ પ્રયાસ કરી શકો છો યહૂદી રાંધણકળા, તેમજ ખરીદી ઉત્પાદનો, ઇઝરાયેલી બજાર છે, જેમાં સ્થાનિક સ્ટોર્સ છાજલીઓ પર શોધી શકાય સરળ નથી માટે વિશિષ્ટ.

ઘણા મહેમાનો રિલેક્સ્ડ વાતાવરણ કે કેફે દિવાલો અંદર રેઇન્સ ભોગવે છે. જ્યાં તમે સરળતાથી નવા લોકોને મળવા અથવા જૂના મિત્રોના ઘોંઘાટીયા કંપનીમાં સારો સમય હોઈ શકે છે. સેવા, મહેમાન સમીક્ષાઓ, ત્યાં પણ એક યોગ્ય રાહ જોનારાઓ સંસ્થાઓ કાર્યક્ષમ અને દર મહેમાન ધ્યાન મહત્તમ હંમેશા કોઈપણ વાનગી પર કહેવું અને સૌથી યોગ્ય ક્લાઈન્ટ વ્યક્તિગત સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધારિત પસંદ કરી શકો છો છે.

સંસ્થા સરનામું અને ઓપરેશન સ્થિતિ

કાફે "" બજાર અને ખોરાક સેવાઓ "નીચેના સરનામે મળી શકે છે: મોસ્કો, Veskovsky લેન 7. તે સ્ટેશન નજીક સ્થિત થયેલ છે મેટ્રો સ્ટેશન" Mendeleyev " , રશિયન રાજ્ય નજીક માનવીય યુનિવર્સિટી અને" Novoslobodskaya ".

તે 8 કલાકે થી 11 વાગ્યા સુધી દૈનિક ખુલ્લું છે.