પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની પેનકેક પાકકળા

થોડા લોકોને ખબર છે, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પેનકેક જ વાળના ગુચ્છા પાડેલું અને સ્વાદિષ્ટ છે, તેમજ એક શેકીને પણ મેળવવામાં આવે છે. વધુમાં, આ ઉત્પાદનો વધુ ઉપયોગી છે. બધા પછી, તેઓ તેલ ઓછામાં ઓછી રકમ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

આજે અમે તમને કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પૅનકૅક્સ રાંધવા 2 અલગ અલગ રીતે રજૂ કરે છે. એક જે રાત્રિભોજન માટે કુટુંબ ખવડાવવા માટે વપરાય છે - તે તમે માત્ર છે.

પોટેટો પૅનકૅક્સ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી

હકીકત એ છે કે આવા ઉત્પાદનો ખૂબ જ સંતોષ અને તેમના તૈયારી માટે કેલરી મેળવવામાં આવે છતાં સરળ, ઉપલબ્ધ ઘટકો ઓછામાં ઓછા જરૂરી છે.

તેથી, તે પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમીથી પકવવું પેનકેક, તમે ખરીદી જોઈએ:

• બટાકા ઘણી મોટી ન હોય - 7 પીસી;.
• મીઠી બલ્બ - 2.5 PS;.
• સ્વાદ વગર વનસ્પતિ તેલ - 40 મિલી;
• મીઠું અને મરી કાળા સમારેલી - સ્વાદ લાગુ પડે છે.

રસોઈ બેઝિક્સ

પહેલાં તમે સાલે બ્રેઙ બટાકાની પેનકેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, તે પાયો તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. આ કરવા માટે, તાજા શાકભાજી કંદ સાફ અને મોટા ખમણી પર છીણવું કરવો જોઇએ. વધુમાં, તેમના સ્વાદ સોડિયમ ક્ષાર જરૂરી છે, ભળતા અને 5 મિનિટ માટે કોરે છોડી છે. આ સમય દરમિયાન, તમે ડુંગળી પ્રક્રિયા કરી શકો છો. તે ફોતરાં થી સાફ અને પાતળું અડધા રિંગ્સ કાપી હોવું જ જોઈએ.

બટાટા પોતાને ગોઠવી અને તેમની રસ આપી એકવાર, તે ભારપૂર્વક સ્વીઝ અને અન્ય વાટકી માં શિફ્ટ કરવી જોઈએ. ત્યાર બાદ, તે સ્ટાર્ચ કે પ્રવાહી રહ્યું છે પાછા જરૂરી છે. વનસ્પતિ જરૂરી લેય મરી, ડુંગળી અડધા રિંગ્સ, મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ ઉપરાંત. અંતે સંપૂર્ણપણે બધા ઘટકો (પ્રાધાન્ય હાથ) મિશ્ર હોવું જોઈએ.

અમે રચે છે અને વેર સાલે બ્રેઙ

બટાકાની પાયો રસોઈ કર્યા પછી, તે પકવવા કાગળ (- 1 બટાકાની પેનકેક 1 મોટી ચમચી) સાથે પકવવા શીટ પર ભાગમાં મૂકી શકાય જ જોઈએ. શીટ ભરીને, તેને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં હોવું જોઈએ. અંતિમ ઉત્પાદન ¼ કલાક માટે 210 ડિગ્રી પર ઇચ્છિત છે. આ સમય પછી બ્લેડ માધ્યમ દ્વારા પેનકેક ફ્લિપ કરો. તમે પણ 175 ડિગ્રી તાપમાન નીચે ચાલુ કરવું જોઈએ. આ અવસ્થામાં, ઉત્પાદન પણ 40 મિનિટ માટે શેકવામાં હોવું જ જોઈએ.

આ સમય દરમિયાન બટાટા સંપૂર્ણપણે નરમ અને સારી રીતે નિરુત્સાહિત છે. જો જરૂરી હોય, પેનકેક ઘણી વખત વળવા માટે હોઈ શકે છે.

અમે રાત્રિભોજન માટે સેવા

તમે જોઈ શકો છો તરીકે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પેનકેક તદ્દન સરળતાથી તૈયાર થઈ હતી. તેઓ zapekutsya પછી, ઉત્પાદનો કાળજીપૂર્વક ખાવાનો કાગળ સાથે દૂર અને સામાન્ય પ્લેટ માં મૂકી હોવી જોઈએ. તેમને ટેબલ પર સેવા આપે છે આગ્રહણીય છે, ટમેટા સોસ, તાજા ખાટા ક્રીમ, વનસ્પતિઓ અને મીઠી ચા સાથે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં હાર્દિક પેનકેક: પગલું રેસીપી

બટાકાની પેનકેક રસોઇ ની પહેલાંની આવૃત્તિ ઘટના કે તમે ઇંડા અને લોટ ન હોય વાપરવા માટે સારી છે. જો આ ઘટકો તમે હાથ પર હોય છે, જેમ કે ઉત્પાદનો બનાવવા, તેમની સાથે મળીને ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તેથી, અમે જરૂર છે:

• બટાકા ઘણી મોટી ન હોય - 7 પીસી;.
• મીઠી ડુંગળી બલ્બ - 2 પીસી;.
• સ્વાદ વગર વનસ્પતિ તેલ - 20 મિલી;
• સફેદ લોટ - 3 મોટા ચમચા;
• કાચા ઇંડા - 1 PC;.
• બ્રેડક્રમ્સમાં - ½ કપ;
• મીઠું અને મરી સમારેલી - સ્વાદ લાગુ પડે છે.

કૂકિંગ આધાર

ભરપૂરતા પેનકેક અને સરળ તૈયાર પાયો છે. આવું કરવા માટે, કંદ સાફ, તેમને ખમણી અને ઊંડી બાઉલમાં સ્થળ પર ઘસવું. ભવિષ્યમાં, તમે મીઠી ડુંગળી, મરી, મીઠું, માર મારવામાં ઇંડા અને સફેદ લોટ શાકભાજી અડધા રિંગ્સ ઉમેરવા માટે જરૂર છે.

ઘટકો મિક્સ, તમે દૃશ્યમાન inclusions શાકભાજી સાથે એકદમ ચીકણું માસ રચના જોઈએ.

રચાવાની પ્રક્રિયાને

બટાકાની પેનકેક રચના મોટી પકવવા શીટ લેવાની જરૂર માટે, તે deodorized તેલ બ્રશ અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને સાથે છાંટવાની. ત્યાર બાદ, શીટ અગાઉ તૈયાર પાયો બહાર મૂકે જરૂરી છે. આ કરવા માટે, એક મોટી ચમચી ઉપયોગ કરે છે.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ

એકવાર પણ અર્ધ સમાપ્ત માલ ભરેલો છે, તે તરત જ preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી શકાય જોઈએ. પાકકળા પૅનકૅક્સ 22 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર desirably. આ સમય પછી, બધા ઉત્પાદનો બ્લેડ અને વધુ થર્મલ પ્રક્રિયા સમય સમાન રકમ ચાલુ કરવાની જરૂર છે.

આ ક્રિયાઓ પરિણામે, તમે એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને તાજગીભર્યું લાલ બટાકાની પેનકેક વિચાર કરવો જોઇએ.

રાત્રિભોજન ટેબલ પર યોગ્ય પુરવઠો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પેનકેક તૈયારી, તેઓ શીટ માંથી દૂર અને એક પ્લેટ માં મૂકી હોવું જ જોઈએ. તેમને સબમિટ કોષ્ટકની ઇચ્છનીય ગરમ છે. પેનકેક ઉપરાંત તમે કોઈપણ ચટણી, ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ પ્રસ્તુત કરવાની જરૂર છે. તે બ્રેડ વિના તેમને વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ગરમ અને મીઠી ચા સાથે.

સારાંશ માટે

હવે તમે કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક સરળ અને ભરપૂરતા બટાકાની પેનકેક બનાવવા માટે ખબર છે. તમે સ્ટોવ (PAN) માં તેમને રસોઇ કરવા માંગો છો, તો પછી તમે એક જ વાનગીઓ છે કે ઉપર વર્ણવેલ કરવામાં આવી છે ઉપયોગ કરી શકો છો. જોકે, roasting માટે, તમે વનસ્પતિ તેલ એક મોટી રકમ જરૂર પડશે.