સુસ્ત ડાચાં ચિકન. સ્ટાર્ચ સાથે સુસ્ત ડાચાં ચિકન

હંમેશા સમય એક સ્વાદિષ્ટ બપોરના અથવા રાત્રિભોજન રાંધવા કરવાની જરૂર નથી. તેથી અમે ભલામણ છે કે તમે લેખ, કેવી રીતે આળસુ ડાચાં ચિકન રાંધવા માટે વાંચો.

તે સ્વાદિષ્ટ આર્થિક અને સરળ વાનગી બહાર કરે છે.

ઘટકો

આ મૂળ વાનગી નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર પડશે તૈયાર કરવા માટે:

1. ચિકન પટલ - 1 કિગ્રા.

2. સોજીના - 3 tbsp. l.

3. ફ્લોર - 3 tbsp. l.

4. ઓનિયન્સ - 1 પીસી.

5. ઇંડા - 2 પીસી.

6. સ્ટાર્ચ - 2 tbsp. l.

7. મેયોનેઝ - 4 tbsp. l.

8. મીઠું અને મરી - સ્વાદ.

9. વનસ્પતિ તેલ - શેકીને માટે.

સુસ્ત ડાચાં ચિકન મશરૂમ્સ સાથે તૈયાર, અને ક્યારેક કરવામાં આવે છે. જો કે, અમે એક ક્લાસિક રેસીપી છે. અને અન્ય ઘટકો ઉમેરા માટે, લેખ પર વાંચો.

આળસુ ડાચાં ચિકન માટે રેસીપી

પ્રથમ તમે એક સારા માંસ ધોવું, શુષ્ક અને ઉડી ચોપ અને થોડા સમય માટે કોરે સુયોજિત કરવાની જરૂર છે. પછી તેને ડુંગળી છાલ સાફ કરવા માટે જરૂરી છે. તે સમઘનનું ફ્રાય કાપી અને fillets ઉમેરો. મીઠું, મરી, હજુ સારી રીતે જગાડવો 5 મિનિટ માટે મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ સાથે આવરી લે છે.

પછી તમે ચિકન ઇંડા, લોટ, સોજી અને મેયોનેઝ ઉમેરવા માટે જરૂર છે.

ફરીથી જગાડવો અને લગભગ 1 કલાક માટે માંસ મેરીનેટેડ દો. કારણે મેયોનેઝ સેર વધુ સ્વાદિષ્ટ અને નરમ ખોરાક, કે જે "પીગળે" મોઢામાં બની જશે.

જ્યારે મેરીનેટેડ દળ, મધ્યમ ગરમી પર પણ મૂકો, વનસ્પતિ તેલ રેડવાની છે. તે હૂંફાળું ઠીક છે. હવે સમૂહ પીરસવાનો મોટો ચમચો પણ બહાર મૂકે છે. લોટ, માંસ અને અન્ય ઉત્પાદનો કારણે સરળતાથી અને ઝડપથી grasped છે. તેથી અંતે તે તારણ સ્ટાર્ચ સાથે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ આળસુ ડાચાં ચિકન.

મશરૂમ્સ ઉમેરો

અમે ક્લાસિક રેસીપી ગણવામાં આવ્યા છે. જો કે, જો તમે વધુ સમય હોય, તો તમે અન્ય ઘટકો વાનગી ઉમેરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, મશરૂમ્સ. જસ્ટ પહેલાં અને ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે તેમને એક માસ, પૂર્વ ફ્રાય માં મૂકી હતી. બધા પછી, મશરૂમ ચિકન ખૂબ જ ઝડપથી તળેલા વિપરીત.

પનીર ઉમેરો

આ ઉત્પાદન માત્ર એક અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ, પણ સ્વાદ પૂરી પાડે છે. કેટલાક ગૃહિણીઓ પ્રયોગ અને પનીર ખૂબ જમીન સીધું ઉમેરો. અલબત્ત, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે.

દરેક જણ ગમે ત્યારે ઓગાળવામાં પનીર માંસ અંદર આવેલો છે. તેથી, તમે રસોઈ પછી પનીર ડાચાં છાંટવાની કરી શકો છો. તેઓ માત્ર ગરમ હોય છે. પછી તમે તમારા ભોજન, કે જે પણ મહેમાનો સેવા આપવા માટે શરમ નથી વધુ નાજુક અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ લાગે કરશે.

zucchini સાથે ચોપ્સ

આ એક રસપ્રદ અને મૂળ વાનગી છે. કાપો અને ઉત્પાદનો બરાબર કારણ કે તે આ ક્લાસિક રેસીપી લખવામાં આવે છે આગ્રહ રાખે છે. અને વત્તા બધા, ધોવું અને સ્ક્વોશ ના ત્વચા સાફ. તેઓ એક બરછટ ખમણી પર ઘસવું અને સામૂહિક ઉમેરવા માટે જરૂર છે. સાથે સાથે ભળવું અને અન્ય 10 મિનિટ માટે ઊભા દો.

તે પછી, સામાન્ય ફ્રાય ગાલ. તેથી તે પહેલાં તમે એક વાનગી રાંધવા, સારી ઘરોમાં કે તેઓ પ્રાધાન્ય સાથે તપાસ બધા જેમ, courgettes. તમે નમૂનો થોડા ટુકડાઓ તૈયાર કરી શકો છો, અને પછી નક્કી કરો કે શું તેઓ તૈયાર હોવી જોઈએ.

બટાકાની સાથે ચોપ્સ

આ વાનીમાં વધુ પૌષ્ટિક છે. તે બનાવવા માટે, 2-3 બટાકાની કંદ લેવા મોટી છીણી પર છીણવું. પછી તમે પૂર્વ તૈયાર ચિકન પટલ ઘણો ઉમેરી શકો છો.

બટાટા અંધારિયા નથી, લીંબુનો રસ સાથે છાંટવાની અને થોડું ખાંડ ઉમેરી શકો છો. કેટલાક લોકો માને છે કે આ બે ઉત્પાદનો શાકભાજી રંગ ફેરફાર થતો નથી.

રસોઈમાં ટીપ્સ

સ્ટાર્ચ જરૂરી સમૂહ ઉમેરવામાં કરવાની જરૂર છે. આ ખાતરી કરવા માટે કે માંસ juicier હતો. લોટ અને સોજી સંપૂર્ણપણે સમૂહ બોન્ડેડ છે, તેથી તેને અલગ પડી નથી, જ્યારે frying જે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઘણા housewives જેમણે આ ઓછી રહસ્યો પાલન નથી, તે સમજી શકતો શા માટે તેઓ ઘન ડાચાં મેળવ્યો ન હોય નથી. જેમ તમે જોઈ શકો છો, ખૂબ જ સરળ ગુપ્ત, પરંતુ તે પાલન કરવા ઇચ્છનીય છે.

કેટલાક રસોઈયા કહે છે કે સ્ટાર્ચ ચોખાનો લોટ બદલે લેવા વધુ સારી છે. તે એવી દલીલ કરી છે કે વાનગી વધુ ઉપયોગી બહાર કરે છે. તેથી, તમે પ્રયોગ કરી શકો છો.

અલબત્ત, આળસુ ડાચાં ચિકન મેયોનેઝ વગર રાંધેલા કરી શકો છો, પરંતુ પછી તેઓ સૌમ્ય અને સોફ્ટ રહેશે નહીં. અને તમે જાણો છો, બાળકો કઠોર માંસ ગમતું નથી.

તમે મહેમાનો માટે ડાચાં રસોઇ, તો પછી સમારેલી fillets, લસણ અને 1 સીએચ થોડી ઉમેરો. એલ શુષ્ક મસ્ટર્ડ. આ બે ઘટકો મૌલિક્તા અને વાનગીઓ વિશિષ્ટતા પર ભાર મૂકે મદદ કરે છે.

રજૂઆત

તમે મહેમાનો માટે રાહ જોઈ રહ્યા છે અને તેમના અમેઝિંગ અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન તૈયાર કરવા માટે હોય છે, તો પછી તમે સુશોભન વિશે વિચારો જરૂર છે. સૌ પ્રથમ હું ગ્રીન્સ ધ્યાન ચૂકવવા ગમશે. તેણી હંમેશા કોઈપણ વાનગી શણગારે છે.

પણ વિવિધ રંગીન શાકભાજી વિશે ભૂલશો નહિં. ઉદાહરણ તરીકે, પ્લેટો મધ્યમાં ચોપ મૂકી શકાય છે, અને એક વર્તુળ લાલ ટમેટા માં, લીલા અથવા પીળા મરી, કેનમાં મીઠી મકાઈ, વટાણા, ઓલિવ.

મુખ્ય નિયમ! ક્યારેય શણગાર અખાદ્ય વસ્તુઓ માટે પ્લેટ પર મૂકો. ત્યાં માત્ર સુંદર છે, પણ સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક હોવું જોઈએ.

નમણું, ગમે તેવું વાનગી મેળવો, જો સફેદ ચોખા મધ્યમાં મૂકવામાં, ટોચ અને ગોળ હોટ સોસ કે complements અને ચિકન સાથે સંપૂર્ણપણે સમન્વય વિનિમય.

છૂંદેલા બટાકા, માંસ અને રંગબેરંગી, ઉડી હેલિકોપ્ટરના શાકભાજી સાથે ટર્ન સંપૂર્ણ સંયોજન. પ્લસ, પ્લેટો ધાર પર લાલ, પીળો, અથવા કચુંબર ડ્રેસિંગ થોડા ટીપાં મૂકો. પછી આળસુ ડાચાં ચિકન હજુ પણ વધુ સારી દેખાશે.

પ્રયોગ, રસોઈયા, તમારા કુટુંબ, મહેમાનો raduyte અને નવા શુદ્ધ અને મૂળ વાનગીઓ સાથે રાશિઓ પ્રેમભર્યા.