ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, પીણાં
દારૂ પાતળું અને નશીલા પીણાં કેવી રીતે મેળવવી
તે લાંબા ગુપ્ત કે આજે ખૂબ જ સરળતાથી સ્ટોર ખાતે ખરીદી નશીલા પીણાંનું ઝેર છે. ફરજિયાત પ્રમાણપત્ર, અથવા ઉત્પાદન ગુણવત્તા ચકાસણી કોઈપણ કાયદાઓ સેવ કરો. ક્યાંક, ઉત્પાદન અથવા વ્યાપારના અમુક તબક્કે તે દેખાયા સાહસિક "નોળિયો" - અને "લખી - ગઇ હતી!"
સાબિત ગુણવત્તા હાજરીમાં ઘરે વોડકા ઉત્પાદનના - પછી માત્ર રસ્તો રહે ઇથાઇલ આલ્કોહોલ. પરંતુ ક્રમમાં દારૂ પાતળું કરવા માટે, પણ ચોક્કસ જ્ઞાન અને કૌશલ્ય જરૂર છે.
એક વ્યક્તિ જાણે છે, તો કેવી રીતે દારૂ પાતળું યોગ્ય રીતે, તે ઘરે બનાવી શકો છો માત્ર આદિમ વોડકા છે, પરંતુ અન્ય પીણાં આલ્કોહોલ ધરાવતાં આધારિત છે. ઉદાહરણ તરીકે, વોડકા ઉમેરા સાથે 40% બળી ખાંડ અને મસાલા (લવિંગ, વેનીલા, જાયફળ), બે અઠવાડિયા ઓક છાલ પર વળાંક બ્રાન્ડી પીણું માં રખાઈ.
અને જો તમે 18% સુધી દારૂ રસ પાતળું, તો પછી અમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પીણું, પોર્ટ વાઇન અથવા વેરમાઉથ સંસ્મરણાત્મક મેળવી શકો છો. તે વધુ મીઠી બનાવો - દારૂ મળે છે. એક razvedosh દારૂ "એક ખુશબોદાર છોડ" અથવા મજબૂત હર્બલ ઉકાળો - તમે મલમ આનંદ કરી શકો છો.
મંદ દારૂ પહેલાં, તમે સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ પાણી કરવાની જરૂર છે. કોઈ કિસ્સામાં નળ માંથી પાણી ઉપયોગ કરી શકતા નથી! તે ખૂબ જ મીઠું અને અન્ય અશુદ્ધિઓ પાણી સાથે દારૂ જોકે ઉકેલ વાદળછાયું બની શકે છે. આલ્કોહોલ અથવા નિસ્યંદિત પાણી સાથે ભળે છે અને 20 ડિગ્રી ostuzhennoy બાફેલી કરી શકાય છે. બરફ પીગળવાથી દ્વારા ઉત્પાદિત પાણી, પણ નિસ્યંદિત ગણી શકાય.
તમે પણ સક્રિય કાર્બન વાપરી શકો છો. કેટલાક ગોળીઓ પાણી સાથે બરણીમાં ફેંકવું જોઇએ, ત્રણ કલાક માટે 22 ડિગ્રી પર મિશ્રણ છોડી હોય, તો પછી cheesecloth વિવિધ સ્તરો દ્વારા તાણ.
ક્યારેક શુદ્ધ પાણીમાં મંદ દારૂ પહેલાં લિજ્જતની મૂકવામાં આવ્યું હતું. આ એસિટિક એસિડ અને સાઇટ્રિક એસિડ, દૂધ, flavorants, તેમજ ખાંડ, ગ્લુકોઝ અથવા મધ હોઈ શકે છે. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે આ ઉમેરણો દુરુપયોગ ન કરવો જોઇએ. ઉદાહરણ તરીકે, એસિડ પર્યાપ્ત પીરસવાનો મોટો ચમચો સમાપ્ત ઉત્પાદનો અને મધ અથવા ગ્લુકોઝ ત્રણ લિટર - 40 ગ્રામ કરતાં ઓછી છે.
ગુણવત્તા દારૂ આ પ્રક્રિયામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. વધુ સારી રીતે ઓળખે દારૂ "લક્સ", બીજા સ્થાને - તબીબી અને "ચઢિયાતી સફાઈ."
તે પહેલાં યાદ રાખવું જોઈએ દારૂ, કે પાતળું:
- કોઈ પાણી આલ્કોહોલ અને દારૂ રેડવામાં આવે છે - પાણીમાં;
- મંદન 20 ડિગ્રી તાપમાન પર હાથ ધરવામાં જોઈએ;
- ભળે દારૂ શ્યામ અને ઠંડી માં સપ્તાહ બચાવ જોઈએ (તાપમાન - 4 કરતા ઓછી ડિગ્રી નથી);
- કાઢવા માત્ર પીણાંના palatability સુધારે;
- એસ્પેક્ટ રેશિયો જ્યારે દારૂ મંદન Fertman ટેબલ જોઈ શકાય છે, પરંતુ 2 ગુણોત્તર ઉપયોગ કરી શકો છો: 3;
- શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ગઢ ઉત્પન્ન પીણું ખાસ ઉપકરણ માપવામાં આવે છે - alcoholmeters;
- જ્યારે ઉકેલ તે સક્રિય ચારકોલ ઉમેરવામાં આવ્યું હતું, સ્થાયી અને ફિલ્ટર ના અસ્વચ્છતા.
પરંતુ સૌથી મહત્વની નિયમ દારૂ સાથે વ્યવહાર બધા લોકો માટે લાગુ પડે છે, કે ગુણવત્તા ઉપરાંત, મહાન મહત્વ અને દારૂ જથ્થો વપરાશ છે છે! તે વિશે ભૂલશો નહીં ...
Similar articles
Trending Now