ટેટો રસ. સો રોગોથી ડ્રિન્ક રેસીપી

કોણ આ બેરી અદ્ભુત ગુણધર્મો વિશે જાણવા નથી? ઉપયોગી પદાર્થો સામગ્રી પર તે વિદેશી નારંગીનો સરખામણી ન થઈ શકે. એક રસ ક્રાનબેરી, રેસીપી , જે, આકસ્મિક, ખૂબ જ સરળ છે, કુખ્યાત પેપ્સી કરતાં તરસ સારી quenches. વધુમાં, તે ખનિજો અને વિટામિન્સ પુષ્કળ છે.

ચાલો જોઈએ તે શું છે. તે તારણ આપે છે કે આ ઉત્તરીય બેરી વિટામિન સી, ફોલિક એસિડ અને રેટિનોલ સમાવે છે. વધુમાં, તે ઘણા ટ્રેસ તત્વો આયોડિન, લોખંડ, મેંગેનીઝ, સોડિયમ, ટાઇટેનિયમ છે. કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, ઝિંક, molybdenum, અને અન્ય - તેમને વધુમાં.

તે લગભગ તમામ સમાવે કાર્બનિક એસિડ. ખાસ કરીને ઘણા બેરી benzoic એસિડ, જે રોગ ફેલાવતા બેક્ટેરિયા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેની ઊંચી સામગ્રી આ બેરી પરિપક્વતા બનાવે છે. તે એક સરસ વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં વસંત સુધી સંગ્રહ કરી શકાય છે. તે કરી શકો છો અને સ્થિર છે, પરંતુ વિટામીન થીજબિંદુ ગયા છે. જંગલ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાભદાયી ગુણધર્મો વિશે ઉત્તરના બધા લોકો માટે જાણીતા છે. કેવી રીતે રાંધવા માટે ક્રેનબૅરી રસ અને આ બેરી લાંબા ઓળખાય કરવામાં આવ્યું અને પ્રાચીન સાથે અન્ય સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત પીણાં કોમી લોકો.

અહીં છે એક રેસીપી મોર્સ કોમી-પર્મીયન રાંધણકળા:

પીણું તરસ છીપાય કરવા માટે વપરાય છે માત્ર, પણ શરદી, તાવ, જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો, પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર, એનિમિયા માટે ઉપાય તરીકે. મહાન મદદ ક્રેનબૅરી રસ એક તાપમાને નીચે પ્રમાણે જે રેસીપી છે: તે ક્રાનબેરી 400 ગ્રામ લેવા તે મારફતે જાઓ અને સાફ કરવું જરૂરી છે. પછી, ક્રાનબેરી એક દેગમાં લાકડાની tolkushkoy, જે કોઈ પણ કિસ્સામાં ઓક્સિડેશન ન કરવો જોઇએ સાથે પાઉન્ડ હોય છે. જ્યૂસ તાણ.

દબાવવામાં ફળ પાણી 2 લિટર રેડવામાં અને 5 મિનિટ માટે બાફેલા, સ્વાદ ખાંડ ઉમેરો થાય છે. ગરમી, ઠંડી અને તાણ માંથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાફ રાખવા. આ સૂપ પછી પૂર્વ દબાવવામાં રસ ઉમેરો.

ક્રાનબેરી ખૂબ pectin છે. આ તત્ત્વો જેમાં કોબાલ્ટ, સીસું, સ્ટ્રોન્ટીયમ કારણ કે કિરણોત્સર્ગી અને ભારે ધાતુઓ સાથે અદ્રાવ્ય સંયોજનો રચવા કરી શકો છો. આમ, તેઓ શરીર તેમના દૂર કરવા ફાળો આપે છે અને આ સ્થાનની બહાર અમારા ખૂબ સારી નથી પર્યાવરણ દ્રષ્ટિએ નથી.

અહીં ક્રેનબૅરી રસ, જેની રેસીપી મધ સમાવેશ થાય છે: ક્રેનબૅરી 300 ગ્રામ મધ 200 ગ્રામ અને પાણી 2 લિટર લેવાની જરૂર છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બહાર અલગ પાડવામાં આવે છે, તો પછી ધોવાઇ, તુલા. રસ drained અને ગાળવામાં આવે છે. વનસ્પતિનો માવો પણ 5 મિનિટ માટે બાફેલી ઠંડુ અને ફિલ્ટર. દ્વારા મોર્સ મધ અને રસ ઉમેરો. બધા સારી રીતે મિશ્ર રહ્યો છે. મરચી પીતા હોય છે.

ક્રાનબેરી ફલેવોનોઈડ્સના ઘણો ધરાવે છે. આ તત્ત્વો શરીરમાં વિટામિન સી શોષણ કરે છે અને સ્થિતિસ્થાપકતા અને વાહિની દીવાલ મજબૂતાઈ વધારવા મદદ કરે છે. તેઓ ક્રાનબેરી તમામ રોગો કે જેના માટે તે ખાસ કરીને મહત્વનું છે માટે ઉપયોગી છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે રક્તવાહિનીના toxicosis, એથરોસ્ક્લેરોસિસના, હાયપરટેન્શન, સંધિવા. સ્થિર ક્રાનબેરી ઓફ મોર્સ અગાઉના રેસીપી જેમ જ તૈયાર છે, માત્ર શ્રેષ્ઠ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની defrosting વિના મારફતે જાઓ અને પછી કોગળા. પછી તમે તેને ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ કાઢવી છે, તે ખૂબ જ ઝડપથી ઓગળે છે, અને તેને સરળતાથી ભૂકો કરી શકાય છે.

જો જરૂરી હોય, તો તમે એક ખોરાક પ્રોસેસર અથવા બ્લેન્ડર માં ક્રેનબૅરી મિલ્ડ શકાય છે. પરંતુ કદાચ, આ બિન પરંપરાગત રસોઈ કંઈક અને બદલો પ્રાચીન પીણું સ્વાદ.

માર્ગ દ્વારા, ક્રાનબેરી, જેમ ursolic અને oleanolic કારણ કે એસિડ ઊંચા સામગ્રી કારણે, એન્ટીબાયોટીક્સ અને sulfonamides ક્રિયા વધારો કરે છે. પરંતુ sulfonamides માત્ર રોગનિવારક, પરંતુ આડઅસર છે - તેઓ કિડની tubules સ્થાયી કરી શકો છો. તેથી, ક્રેનબૅરી રસ, જે રેસીપી લેખમાં આપવામાં આવે છે, સાથે મળીને sulfonamides દર્દી ન આપે શકે છે. તેમણે એમ પણ હોજરીનો hyperacidity માં બિનસલાહભર્યા. પરંતુ ઘટાડો અંતે - તમારા હૃદય સામગ્રી માટે પીતા!

વિરોધી બળતરા, antipyretic, ટોનીક, સ્વાસ્થ્યવર્ધક અને આ પીણું અદ્ભુત સ્વાદ - ક્રેનબૅરી રસ, વયસ્કો અને બાળકો લાભ થશે. આરોગ્ય માટે તેને રસોઇ!