ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, પીણાં
ચાંદની ઘઉં: વાનગીઓ
શું ચાંદની, ખરેખર છે? આ એક ખૂબ જ મજબૂત પ્રવાહી આલ્કોહોલ આધારિત સ્વ-સર્જિત, રુટ પાકો અને અનાજ આથો પરિણામે કાઢવામાં.
જો તમે વાંચી આ કૃતિ ના Ilf અને Petrov, યાદ રાખો કે બે સો રુબેલ્સને બેન્ડર સૂચવ્યું કે તેઓ બનાવવા ચાંદની થી ઘઉં, ધ રેસીપી , જેને પછી તેઓ ઝડપથી રેકોર્ડ કર્યું હતું.
કેવી રીતે યોજવું તૈયાર છો? બિંદુ સરળ નથી. તે ધ્યાન, ધીરજ, રેસીપી અને ટેકનોલોજી માટે આદર જરૂર છે.
પસંદિત ઉચ્ચ ગુણવત્તા કાચા માલના.
અમારા કિસ્સામાં - તે ઘઉં છે, કારણ કે અમે યોજવું ઘઉં કરશે.
ઘઉં બીજ ઉચ્ચ ગુણવત્તા હોવી જોઈએ. તે germinated. પરિણામ માલ્ટ છે. Biocatalysts માલ્ટ સ્ટાર્ચ ખાંડ રૂપાંતરિત થાય છે. અને પછી ખાંડ દારૂ કે કરે છે.
ઘઉં માલ્ટ તે soaked છે તૈયાર કરવા માટે એક લાકડાના બાઉલ. અનાજ ઓળખી હોવા જોઈએ. દેગમાં પાણી દરેક આઠ કલાક બદલી શકાય જોઈએ.
વધુ સોજો અનાજ netolstym ઠંડી જગ્યાએ સ્તર નાખ્યો, તે આવરી કપડાથી પાણી સાથે શકાયા. તેના એઇર્સ પાંચ દિવસ, અને આગામી પાંચ દિવસમાં તેને હવા બંધ છે. તેથી ઘરે ચાંદની ઉત્પાદન શરૂ થાય છે.
દસમા દિવસ અંકુરણ પર rostochku રચના અને એકબીજા મૂળિયાં બાબતે સાથી. તૈયાર માલ્ટ. તે ઢીલું અને સૂકવવામાં આવે. સૂકવણી તાપમાન 400C હોવી જોઈએ. આગળ melyat લોટ Malted દૂધ રાંધવા.
Malted દૂધ શુષ્ક માલ્ટ ગરમ પાણી અને તેના બે કલાક લાગ્યા ઉમેરીને મેળવી. પછી ગરમ પાણી ફરી ઉમેરો. સમૂહ પરિણમે વધારાની કલાક જગાડવો સ્થાયી છે અને પછી ઠંડા પાણી સાથે ભળે અને યીસ્ટના ઉમેરવામાં આવે છે. પરિણામી મિશ્રણ કેટલાક દિવસો માટે એક ગરમ જગ્યાએ પકડ હોવી જોઈએ, અને પછી રનથી આગળ નીકળે.
વોડકા તૈયાર આ પદ્ધતિ અલગ લાભ ધરાવે છે. એ જ પ્રતિ ફણગાવેલાં અનાજ ચાર વખત વિશે ઘઉં યોજવું થી કરી શકાય છે.
જેમ તમે શકો છો તે જોવા માટે, સમય વ્યતિત પ્રક્રિયા. પરંતુ પરિણામ ... તે તમારા બધા ખર્ચ પૂરો કરશે.
એકવાર સારું બનાવી ઘર યોજવું સ્વાદમાં, તમે ફરી ક્યારેય, નશીલા પીણાં માટે સ્ટોર પર જશે, જેથી શંકાસ્પદ મૂળના પ્રવાહી એક નોંધપાત્ર રકમ માટે ખરીદી આરોગ્ય જોખમ નથી.
અને તમે તમારી Pervatsch વિવિધ મસાલા, બેરી અથવા ફળ સ્વાદ સુધારવા માટે, પછી ઊંચા ગુણાત્મક સ્તર પર દારૂ સંસ્કૃતિ પસંદ કરવા માંગો છો તો.
Similar articles
Trending Now