કેવી રીતે કેક સાલે બ્રેઙ

16 મી સદીમાં ઈંગ્લેન્ડ, cupcakes એટલી લોકપ્રિય છે કે દરેક સ્વાભિમાની બ્રિટન આ પકવવા વગર નાસ્તો કલ્પના કરી શક્યું નથી બની ગયા છે. પરંપરાગત રીતે, કેક ભાગ ઇંડા, માખણ, ઘઉંનો લોટ અને સૂકા ફળો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ વાનગીઓ સાથે બદલી છે અને સમય જતાં આધુનિક છે. તેથી ઇંગલિશ muffin પિતા muffins અને બીસ્કીટ બની હતી. લોટ માત્ર ઘઉં, પણ મકાઈ, ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું, બિયાં સાથેનો દાણો, રાઇ અને wholegrain વાપરી શકાય શરૂ કર્યું હતું. ત્યાં પણ meatless અને કડક શાકાહારી હતા cupcakes, તેલ અને ઇંડા.

સંપૂર્ણ કપકેક શરતો

જાતે પૂછતાં નથી, એક સ્વાદિષ્ટ કેક સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે, માત્ર રેસીપી અનુસરો, અને યુક્તિ કરવામાં આવે છે. જો કે, થોડા નિયત નિયમો, જેના વિના આ કાર્ય જટીલ છે.

• તેલ નરમ હોવી જોઈએ, લૂગદી કે લોંદા જેવું. ખાવાના Muffin એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે થોડીવાર દબાવી રાખો અથવા ઓરડાના તાપમાને કેટલાક કલાકો માટે છોડી પહેલાં.
• જરૂરી ફોર્મ તેલ લાગુ પડે છે અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને સાથે છાંટવાની. પણ ટેફલોન અથવા સિલિકોન.
• (- એક ચા પાર્ટી ભાગ) અથવા મધ્યમાં એક છિદ્ર સાથે મહાન આકાર Muffins નાના tins માં વધુ સારી રીતે સાલે બ્રેઙ. તેથી તે propechetsya ગેરંટી આપવામાં આવે છે.
• કેક એકાએક આવર્તનો અને તેની અસર ભોગ બનતું નથી. જ્યારે રસોડામાં ખાવાના કૂદી અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દબાણ નથી. આ મોટે ભાગે બાળકોને લાગુ પડે છે, પરંતુ અચાનક સ્લેમ્ડ પણ પ્લેટ પર મૂકવા હાનિકારક હોઇ શકે છે.
• કોઈ ડ્રાફ્ટ્સ અને ઠંડી હવાનું! ફરી ક્યારેય એક વખત દરવાજાને ખોલવા પ્લેટ. રેસીપી કહે છે કે તે 200 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે કેક સાલે બ્રેઙ, પછી ઇચ્છિત તાપમાન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હૂંફાળું અને ચોક્કસ સમય માટે રાહ જોવી જરૂરી છે. ધીમેધીમે, knocking વિના બારણું, ખોલો થોડી ફોર્મ બહાર ખેંચી એક લાકડાના ટૂથપીંક સાથે કેક છેદવું. જો સ્ટીક શુષ્ક છે - તૈયાર છે. ડૌગ અટવાઇ, પણ એક નાના બાળક, અથવા ભીનું પગેરું છે - 15 મિનિટ - બીજા 10 dopekat મૂકો.
• 5-10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કેક રજા માટે તૈયાર છે.

આ નિયમો અનુસરો અને તમે કેવી રીતે એક કેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા વિશે વિચારવું પડશે નહીં.

ક્રીમ ચીઝ સાથે કપકેક

માખણ - 100 ગ્રામ, ખાંડ - 1 કપ, કોટેજ ચીઝ - 1 પેક, લીંબુનો - 1 ટુકડો (ઓ લીંબુ છાલ અને સંકોચન રસ દૂર કરવા), ઘઉંનો લોટ - 200 ગ્રામ સ્ટાર્ચ - 100 ગ્રામ. માળ disintegrant અને અડધી ચમચી મીઠું તરીકે પેક.

એક કેક ગરમીથી પકવવું કેવી રીતે ટેક્નોલોજી

ગાઢ સ્થિર ફીણ માં ઇંડા અને ખાંડ હરાવ્યું. લીંબુનો રસ ઉમેરો - અપ શેક કોટેજ ચીઝ ઉમેરો - ધીમી ઝડપે જઈ રહેલી એક મિક્સર સાથે જગાડવો. ઓગાળવામાં પરંતુ ઠંડુ તેલ ઉમેરો. મિક્સ અને એક બીબામાં રેડવું અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું મૂકો. 170 -175 ડિગ્રી, 40 મિનિટ તાપમાન.

બ્રેડ મેકર એક કેક સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે

અમારા રસોડામાં બ્રેડ મેકર અનિવાર્ય મદદનીશ બની ગયું છે. ખૂબ પ્રયત્ન વિના આ ચમત્કાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, તમે એક સ્વાદિષ્ટ hlebushek અથવા વાળના ગુચ્છા પાડેલું બગેટ્સ સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો. કેટલાક તો લક્ષણ પકવવા કેક અથવા બિસ્કિટ પૂરો પાડે છે. અને રેસીપી સંગ્રહ છે, જે બ્રેડ મેકર દરેક સાથે જોડાયેલ છે, એક રેસીપી અને વિગતવાર સૂચનો છે. પરંતુ રેસીપી સામાન્ય રીતે માત્ર એક જ છે, અને હું ફેરફાર માંગો છો. હવે અમે તમને બતાવવા કેવી રીતે કેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા પડશે.

બ્રેડ Maker માં ઇંગલિશ muffins

સામગ્રી: માખણ - 1 પેક (200 ગ્રામ), ખાંડ - 1 કપ (200 ગ્રામ), લોટ - 2 કપ સ્લાઇડ્સ વગર (260 ગ્રામ), બેકિંગ પાવડર - 0.5 ચમચી ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ, કિસમિસ એક મદદરૂપ અને મીઠું એક ચપટી, કોગ્નેકના - 3 ચમચી.

ટેકનોલોજી

કમનસીબે, બ્રેડ મશીન વ્હિસ્કીની cupcakes માટે યોગ્ય જગ્યાએ નબળા નથી. તેથી, પરીક્ષણ પરંપરાગત ટેકનોલોજી દ્વારા તૈયાર કરવા પડશે. 100 મિનિટ - હા, અને તે 60 માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કરતાં લાંબા સમય સુધી શેકવામાં. પરંતુ જો તમે આ પરાક્રમ પર નક્કી નથી - તે માટે જાઓ.

ખાંડ સાથે મૃદુ માખણ હરાવ્યું. માત્ર જગાડવો અને fluffy માસ માં શેક. એક ઇંડા ધણ અને સરળ સુધી હરાવ્યું. બીજા વાહન અને ફરીથી ઝટકવું, ત્રીજા - બીટ

ઇંડા તેલ મિશ્રણ કિસમિસ ઉમેરો. કિસમિસ liqueur અથવા બ્રાન્ડી માં પૂર્વ soaked કરી શકાય છે. વેનીલા, બ્રાન્ડી અને મીઠું ઉમેરો.

લોટ પકવવા પાવડર સાથે મિશ્ર અને સખત મારપીટ રેડવાની છે. ધીમેધીમે એક ચમચી અથવા નીચી ઝડપે એક મિક્સર સાથે જગાડવો. માઇક્રોવેવ વાટકી તેલ સાથે greased અને સખત મારપીટ રેડવાની છે. બેકિંગ સ્થિતિ - 8. સમય - 60 મિનિટ. પછી 5-10 મિનિટ માટે ગરમી સ્થિતિમાં અન્ય 20. તૈયાર કપકેક રજા ઉમેરી શકો છો. પછી બ્રેડ મશીન એક પકવવા બહાર ખેંચી - પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.