કઝાક સફેદ જાતિના ગાય: લાક્ષણિકતાઓ સુવિધાઓ અને સમીક્ષાઓ

અલબત્ત, રશિયન ખેડૂતો સાથે જોડાયેલા ફાર્મમાં ગાય, મુખ્યત્વે દૂધ જોવા મળે છે. જોકે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં ઉગાડવામાં ઢોર અને માંસ. એવું માનવામાં આવે છે કે આવા ખર્ચ અસરકારક ખેતર માત્ર ખેતી શુદ્ધ નસ્લના પ્રાણીઓ પૂરી પાડી શકાય છે. જ ખોરાક સાથે આવા પશુ વજન ઝડપી સંકર મેળવે છે. казахская белоголовая. માંસ ઉત્પાદકતા માટે ગાય શ્રેષ્ઠ જાતિઓના એક કઝાક વ્હાઈટહેડ છે.

થોડું ઇતિહાસ

селекционерами Казахстана и Нижнего Поволжья. લોન્ચ આ અત્યંત ઉત્પાદક ઢોર કઝાકિસ્તાન સોવિયેત વખત સંવર્ધકો અને નીચલા વોલ્ગા પ્રદેશમાં હતા. માતાપિતા તરીકે નિષ્ણાતો પછી હેરીફોર્ડ, કઝાક અને કાલ્મિક વપરાય છે. ત્યાર બાદ, "પોતે" ઉછેર પ્રાણીઓ પાર સૌથી વધુ ઉત્પાદક ગાય અને પગની પિંડી પસંદ કરીને મેળવી. казахская белоголовая порода как самостоятельная была в 1951 году. સ્વતંત્ર તરીકે મંજૂર કઝાક સફેદ જાતિના 1951 માં કરવામાં આવી હતી.

આ પ્રજાતિઓ હેરીફોર્ડ ઢોર પ્રતિનિધિઓ અમે ઊંચી માંસ ઉપજ અને ઝડપી વજન ગેઇન જેવા મૂલ્યવાન ગુણો પ્રાપ્ત થઈ છે. કઝાક ઢોર પ્રતિ બનાવ્યો તે એક શક્તિશાળી શરીર મળી. અમારા દિવસમાં આ જાતિના યોજાઇ સંવર્ધન કામ કરે છે. નિષ્ણાતોની પ્રયાસોમાં મુખ્યત્વે કોર્સ સુધારવા ધ્યાનમાં રાખીને, તેના માંસ ગુણવત્તા. શ્રેષ્ઠ સંવર્ધન પશુ કઝાક સફેદ કેન્દ્રિત સંવર્ધન પ્લાન્ટ "રેડ ઓક્ટોબર" માં વોલ્ગોગ્રેડ પ્રદેશમાં આજે. અહીં ઢોર ઈમ્પ્રુવિંગ, બંને રક્ત, હેરીફોર્ડ મદદથી અપડેટ કરીને અને શ્રેષ્ઠ પ્રતિનિધિઓ પસંદ કરીને.

બાહ્ય ચિહ્નો

казахская белоголовая порода о тличается: સિવાય મોટા શરીર, tlichaetsya ના કઝાક સફેદ જાતિના છે:

• એક વધારવું બેરલ આકારની ધડ;

• ખૂબ સરળ આવક;

• મજબૂત, પ્રમાણમાં પ્રકાશ અસ્થિ.

આ જાતિના વિવિધ રંગોમાં લાલ રંગ ગાય. હેડ, ગાય-બળદની ડોકની લટકતી ચામડીની ઝૂલ, ટેઇલ, પેટ નીચલા ભાગ છે, અને તેઓ સફેદ પગ હોય છે. પશુની આ જાતિના ની ખાસિયત એ છે કે શિયાળામાં તે જાડા લાંબા વાળ મેળવાય છે. આથી આખલાઓની સમાવી અને heifers કઠોર આબોહવા હોઇ શકે છે.

કઝાક સફેદ પ્રકાર

માંસ અને માંસ અને ડેરી: આ ક્ષણે, ખેતરો ઢોર બે મુખ્ય રેખાઓ જોવા મળે છે. જેમાં પ્રથમ પ્રકારની મૂળભૂત છે. માંસ પ્રકાર પ્રાણી સમાવતી ઘરોમાં પદ્ધતિ ગોચર જમીનઃ મુખ્યત્વે લાંબા ચરવા કરવામાં આવે છે. આવા ફાર્મમાં પર પગની પિંડી ચૂસવું ઉગાડવામાં આવે છે. શિયાળાના સમયમાં ઢોર મુખ્યત્વે ધ્યાન કેન્દ્રિત સંગ્રહિત લીલો ચારો અને ઘાસચારો પેદા કરે છે.

વધતી કઝાક સફેદ માંસ અને ડેરી રેખા વિશેષતા ફાર્મ્સ, પશુ સંભાળ સહેજ વિવિધ પદ્ધતિઓ વપરાય છે. આ કિસ્સામાં, ગર્ભાશયની એક સમય વ્યતિત પછી પગની પિંડી. આ ફાર્મમાં પ્રાણીઓના પસંદગી બંને માંસ અને આધારો પર દૂધ પેદા કરે છે.

ઢોર ઉત્પાદકતા

т казахские белоголовые буренки в ср еднем 540-580 кг. બુધ પર કઝાક સફેદ ગાય ટન વજન 540-580 કિગ્રા ednem. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આ દર 700 કિલોગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે. казахской белоголовой породы к моменту убоя набирают вес в 800-850 кг. 800-850 કિગ્રા માં કતલ વજન ગેઇન સમયે કઝાક વ્હાઇટ રોક નહીં. શરીરના વજન શ્રેષ્ઠ વ્યક્તિઓ જ્યારે અને 1000 કિલો પહોંચી શકે છે.

પશુધન માંથી માંસ યીલ્ડ 53-63% ક્રમ છે. વિક્રમી આંકડાને પાર કરી 74.3% હતો, ખાસ કોડમાંના પગની પિંડી પરથી ઉતરી. આ ગાય ના માંસ, ખેડૂતો જવાબો દ્વારા અભિપ્રાય બાંધતી, વેપાર ખૂબ જ સારો દેખાવ ધરાવે છે. તે જ સમયે તે માત્ર ઉત્તમ છે ગુણો સ્વાદ. તે સમૃદ્ધિ અને સ્નાયુઓ વચ્ચે ચરબી થાપણો હાજરી માટે તમામ ઉપર મૂલ્યવાન છે.

પ્રીટિ સારો ઉત્પાદકતા અલગ અને પશુ માંસ અને આ જાતિના ડેરી છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આવા ગાય પૂરતી નફાકારક છે. 5-2.5 тыс. кг молока. એક કઝાક થી સ્તનપાન દરમિયાન સફેદ ગાય વિશે 1. 5-2.5 હજાર. કિલો દૂધ મેળવી શકે છે. આ સંદર્ભે રેકોર્ડ કામગીરી દર વર્ષે 6000 કિલો થાય છે. અને આ, બદલામાં, ગાય દૂધ ઉત્પાદકતા વલણોને શુદ્ધ udoyami સાથે સરખાવી છે. આમ, ઉદાહરણ તરીકે, કાળા અને સફેદ અને લાલ મેદાનની ગાય 4-6 હજાર સ્તનપાન દીઠ આપી શકે છે. કિલો ઉત્પાદન.

ફેટ દૂધ ગાય કઝાક સફેદ લગભગ 4% છે. આકૃતિ વાસ્તવમાં તદ્દન સારું છે. ગાય રશિયા ઉછેર મોટા ભાગે તે એક દૂધની ચરબીનું તત્વ આપે છે.

કઝાક સફેદ જાતિના ગાય: સામગ્રી લક્ષણો

મુખ્યત્વે freestall પદ્ધતિ મકાનની અંદર આ પ્રાણીઓની વધારો અથવા ફ્રી-શ્રેણી વિસ્તારોમાં ખોલો. નેટ પેન આ જાતિના જ ના પગની પિંડી ડ્રાફ્ટ્સ વગર છે. ઉનાળા દરમિયાન, કઝાક વ્હાઈટહેડ ઢોર ગોચર બહાર મૂકો. તે ઢોર ફ્રી શ્રેણી શરતો પદ્ધતિ મોટા ભાગના લાભકર્તા સામગ્રી હોઈ ગણવામાં આવે છે.

લેઝર ગાય માટે બનાવાયેલ જગ્યાઓ સામાન્ય 25-30 સે.મી. અચલ સ્ટ્રો પથારી સ્તર મૂકે છે. પ્રાણી દીઠ 3 કિલો તેના દૈનિક દર રીન્યૂ થાય છે. સ્ટોલ સમયગાળો જાડાઈ કચરા આમ 1 મીટર સુધી પહોંચે છે. અંદરના પ્રાણી દીઠ આશરે 5-7 મીટર ² વિસ્તાર માટે જવાબદાર હોવી જોઇએ. ઘરઆંગણે માં પ્રાણીઓ માત્ર અત્યંત ઠંડીમાં સામાન્ય ચલાવાય.

ફાર્મ પર ફ્રી રેન્જ વિસ્તાર દક્ષિણ બાજુએ સજ્જ. તેમનું કદ જેમ કે ગાય દીઠ ઘન કોટિંગ સાથે વિસ્તારનો ઓછામાં ઓછા 8 મી ^2, અને લગભગ 25 મીટર તેની ગેરહાજરી ² હોવું જરૂરી હતું હોવી જોઈએ. પરિમિતિ સમૂહ ફિડરછે સાથે વૉકિંગ. આવી સામગ્રી ઢોર સાથે બાર્ન બારણું ખુલ્લું રાખવું જોઈએ.

казахские белоголовые быки и коровы, как уже упоминалось, обрастают густой шерстью, а поэтому пасти их можно и в это время года. શિયાળામાં, કઝાક સફેદ બુલ્સ અને ગાય, પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે કારણ કે, જાડા વાળ સાથે overgrown છે, અને તેથી તમે તેમને અને વર્ષના આ સમય ફીડ કરી શકો છો. સામાન્ય રીતે પશુ માંસ દિશામાં માટે કૃત્રિમ ગોચર જમીનઃ ગોઠવે છે. આ કિસ્સામાં, પતન પાક vysokostebelchatyh છોડ દ્વિ ખૂણિયા રોલ્સ મુક્યા. પણ, ગાય આ જાતિના શિયાળામાં લાંબા ઘાસ સાથે કુદરતી ગોચર જમીનઃ પર ચરાવવા કરી શકો છો.

ખોરાક

казахская белоголовая корова абсолютно неприхотлива. ખોરાક કઝાક સફેદ ગાય સંપૂર્ણપણે unpretentious સુધી સિમીત હતી. ઘણા ખેડૂતો આ મેનુ પર આ ગાય પૂરી પાડે છે:

• સવારે - પાણી, ક્રશ્ડ, પરાગરજ;

• સાંજે - સ્ટ્રો, છૂંદેલા પાણી.

આમ Regrind પર એક પ્રાણી થોડી છોડે છે. પાંચ ગાયો પર્યાપ્ત સંપૂર્ણ દિવસ દીઠ 15 લિટર ડોલથી હશે. પશુઓને હે ઈચ્છાનુસાર આપવી જોઈએ. શિયાળામાં સમયગાળા દરમિયાન ધ્યાન કેન્દ્રિત જથ્થો ગાય વધારવા માટે ઇચ્છનીય છે.

ફ્લેજિંગ્સ કઝાક સફેદ

જાતિના ગાય માતૃત્વ વૃત્તિ ખૂબ જ સારી વિકસાવી છે. ясные казахские белоголовые телята содержатся на подсосе. આ મુખ્યત્વે હકીકત એ છે કે છું કઝાક સફેદ પગની પિંડી સ્પષ્ટ ચૂસવું પર રાખવામાં કારણે છે. લાંબા સમય માટે તેની માતા સાથે યુવાન રહો કારણ કે, જેમ કે પશુ માંથી ઘટી ન જોવામાં આવે છે. આ જાતિના જન્મ પગની પિંડી ખૂબ મોટી છે. પછી calving વજન 27-30 કિલોગ્રામ છે. પરંતુ આ હોવા છતાં, ગાય જન્મ કારણ કે તેઓ પણ તેમના વિશાળ કદ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે, ખૂબ જ સરળ હોય છે. આ ગાય ના જટીલતા અત્યંત દુર્લભ છે.

આ ગાય પાસેથી સામી પગની પિંડી Zdorovenki અને મજબૂત જન્મે છે. તેઓ માત્ર અપવાદરૂપ કિસ્સાઓમાં બીમાર મળી. જન્મજાત ખામીઓ મળ્યા નથી. જ્યારે આખલો અથવા વાછરડી વધવા નહીં, માતા તેમની સાથે છે અને અત્યંત કાળજી સાથે તેમને માન દર્શાવે છે. તો પણ માલિક પગની પિંડી સામગ્રી પર કોઇ ખાસ જરૂરિયાતો સાથે પાલન કરવા નિષ્ફળ જાય, સંપૂર્ણપણે કશું તેમને થશે. અલબત્ત, આ મોટા પ્રમાણમાં ખેડૂત ઉછેર કાર્ય સરળ બનાવે છે.

મોટી હદ સુધી આ જાતિના પગની પિંડી માંસ વૃદ્ધિ ડેરીની ગાયો કાર્યક્ષમતા પર આધાર રાખે છે. 18-20 મહિના યુવાન કઝાક સફેદ જાતિના અપ વધારો. આ સમય સુધીમાં, તેમણે એક ઘાતક શરીરના વજન અપ કામ કરવા વ્યવસ્થા કરે છે. સઘન fattening સાથે વધતી સમયગાળો 12 મહિના ઘટાડી શકાય રહેશે. વર્ષ માટે પગની પિંડી જીવંત વજન આસપાસ 450 કિલો જેટલો વધારો થયો.

જાતિ વિશે ખેડૂતો સમીક્ષાઓ

ખેતરો કે સંવર્ધન પશુ કઝાક સફેદ પારંગત ના માલિકો અભિપ્રાય, તે વિશે પ્રમાણમાં સારું કરી હતી. સારા પ્રતિભાવો આ ઢોર મુખ્યત્વે કારણે હતી:

• સાચું આંકડો;

• ઝડપી વજન ગેઇન, ત્યારે પણ તદ્દન નબળા આહાર;

• સ્તરીય સાથે કોઈ સમસ્યા.

казахская белоголова я , по мнению большинства фермеров, к сожалению, уступает. ઉત્પાદકતા હેરીફોર્ડ કઝાક સફેદ હું, ખેડૂતો મોટા ભાગના અનુસાર, કમનસીબે, ઊતરતી. а при этом и г ораздо более приспособлен а к суровым условиям степной зоны России. જોકે, તે આ orazdo ગ્રામ પર સારી છે અને વધુ કઠોર શરતો અને મેદાનની રશિયન ઝોન સ્વીકારવામાં. ઢોર, હેરીફોર્ડ વિપરીત, સંપૂર્ણપણે લાંબા hauls ઓફ ભયભીત નથી ઉપરાંત.

આ ઢોર, અન્ય વસ્તુઓ વચ્ચે ફાયદો ગણવામાં આવે છે અને ગુણવત્તા ફીડ દ્રષ્ટિએ undemanding. ગાય શાબ્દિક બધું ખાઇ રહ્યા. જરૂરી હોય તો, તે જવ અને ઘઉંના સ્ટ્રો કારણ કે ઢોર આપવા મંજૂરી છે. બધા મેળવાય ખોરાકમાં ભૂસું ઇ અંદાજે 60% બરાબર આ પ્રોડક્ટ છે.

અલબત્ત, હવામાન પરિસ્થિતિઓ સામે સહનશક્તિ પણ ગાય આ જાતિના અવિવાદિત ફાયદા લાગુ પડે છે. એવું મનાય છે કે RNC +50 થી -40 ડિગ્રી તાપમાન પર રાખી શકાય છે. અને ઉત્પાદકતા નુકસાન વગર.

કઝાક વ્હાઈટહેડ: પગની પિંડી કિંમત

આમ, આ જાતિના વાસ્તવિક ઢોર ખેડૂતો ખરેખર સારું મળ્યું હતું. કિંમત પગની પિંડી કઝાક સફેદ, તેમજ કોઈપણ અન્ય પ્રજાતિઓ, સામાન્ય રીતે તેમના જીવંત વજન દ્વારા વ્યાખ્યાયિત કરે છે. નાના બચ્ચાને મોટું 200-300 કિગ્રા ભાવ, ઉદાહરણ તરીકે, કિલોગ્રામ દીઠ 140 રુબેલ્સને છે. ઢોર અને ગોમાંસ માંસ અને દૂધ ઉત્પાદકતા આ જાતિના કિંમત આશરે એક જ દિશામાં છે. હિયરફોર્ડ ઢોર, ફોટો જે ઉપર રજૂ કરવામાં આવે છે, વધુ વજન વધતું હોય છે, અને તેથી સામાન્ય રીતે વધુ ખર્ચાળ છે.