આ રેસીપી Banoffee પાઇ. ફોટા સાથે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું

Banoffee પાઇ - કહેવાતા ઇંગલિશ મીઠાઈ. આ એક ખાટું, પાઇ અથવા કેક હોઈ શકે છે. ઉપયોગમાં લેવાતી કૂકી ઘટકો ક્રીમ, પનીર અને અન્ય ખોરાક તરીકે. તમે કોઈપણ રેસીપી Banoffee પાઇ લેખ વિકલ્પો પ્રસ્તુત કરી શકો છો. અમે તમને રસોડામાં સફળતા માંગો છો.

ક્લાસિક ઇંગલિશ કેક રેસીપી

ફૂડ સમૂહ:

• માખણ 180 ગ્રામ પેક;
• સફેદ ખાંડ - કાચ;
• shortbread 120 ગ્રામ અને મીઠું સ્ટ્રો 50 ગ્રામ;
• બે પાકેલા કેળા;
• ક્રીમ ચીઝ, (દહીં) - ½ કપ;
• ક્રીમના 225 ગ્રામ (ચરબી સામગ્રી - 33%).

તૈયારી

1. ટેબલ જે તમામ કેક Banoffee પાઇ તૈયાર કરવા માટે હશે પર બહાર મૂકે છે. રેસીપી તે કૂકીઝ અને સ્ટ્રો ઉપયોગ થાય છે. તેમની સાથે અમે શરૂ થશે. કૂકીઝ crumbs માં અંગત સ્વાર્થ. અને શું સ્ટ્રો સાથે શું કરવું? તે પણ કચડી જોઈએ, પરંતુ થોડું વધારે હતું. તમે ગઠ્ઠો લાગવી જોઈએ.
2. માખણ 100 ગ્રામ ટુકડો ઓગળે છે. પરિણામી સમૂહ ધીમે ધીમે કપ, જે બીસ્કીટ અને કાપલી સ્ટ્રો છે રેડવામાં આવે છે. જગાડવો.
3. રાઉન્ડ આકાર મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવી હતી. બ્રેડક્રમ્સમાં તેલ soaked મૂકો. એક ચમચી તોડી પડ્યું હતું. બમ્પર બનાવવા માટે ખાતરી કરો. હવે, વિષયવસ્તુ આકાર રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. 1-2 કલાક પછી, અમે મળશે.
4. જ્યારે સ્થિર સ્વરૂપમાં ઘટકો, અમે કારામેલ રાંધવા કરવાની જરૂર છે. ઘટ્ટ તળિયે સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું લો. અધિકાર જથ્થો તેમના ખાંડ ઊંઘી પડી. પાણી (50 એમએલ) સાથે ભરો. આગ પર સુયોજિત કરો. કંઇ સાથે દખલ. તે માત્ર એક skillet એક થોડો ધ્રુજારીને મંજૂરી આપી હતી. એકવાર વજન ગેઇન કારામેલ રંગ, અગ્નિ અક્ષમ કરો. શાક વઘારવાનું તપેલું ગરમી સ્વરૂપમાં ક્રીમ 120 ગ્રામ અને ઠંડા માખણ 80 ગ્રામ ઉમેરો. માસ મજબૂત પરપોટો પ્રારંભ કરીએ? તેથી તે હોવું જોઈએ. ઘટકો ભેગા કરો.
5. અમે સ્થિર ચિપ્સ સાથે કોઈ ફોર્મ લીધો હતો. બેઝ પર રાંધવામાં કારામેલ રેડો. ટોચ (2 સ્તરો), કેળા ની સ્લાઇસેસ કાપી નાખ્યો.
6. એક અલગ વાટકી માં, ક્રીમ (100 ગ્રામ) હરાવ્યું. ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો. ફરી વ્હિસ્કીની. પરિણામી ક્રીમ કેળા ની સ્લાઇસેસ પર પાથરવામાં આવે છે. ફ્લેટ. તમે ઉપયોગ કરી શકો પેસ્ટ્રી સિરીંજ.
7. ફ્રિજ 2 કલાક (મધ્યમાં છાજલી પર) માં મીઠાઈ સાથે ફોર્મ દૂર કરો, અને તે વધુ સારું છે - રાત્રે.
8. ફિલ્મ ધાર ખેંચીને, જંતુઓથી થી કેક દૂર કરી.

તે ટેબલ પર ઘરગથ્થુ આમંત્રિત કરવા સમય છે. અમે તમને બધા એક સુખદ ચા પાર્ટી માંગો છો!

રેસીપી Banoffee પાઇ શેર (કેક)

જરૂરી ઘટકો:

• એક ઇંડા;
• માખણ 125 ગ્રામ ટુકડો;
• સુગર - 25 ગ્રામ પર્યાપ્ત છે;
• 250 ગ્રામ લોટ (ગ્રેડ મહત્વપૂર્ણ નથી).

ભરણ પર:

• પાકેલા કેળા - 5 પીસી;.
• ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - 1 tsp ;.
• સરેરાશ ચરબી ક્રીમ - 400 મિલી;
• 1 કન્ડેન્સ્ડ દૂધ કરી શકો છો;
• પાઉડર ખાંડ - એક કરતાં વધુ દસમા. ચમચી.

વિગતવાર સૂચનો

પગલું №1. Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ભલામણ તાપમાન - 180 ° સી

પગલું №2. લોટ માં અત્યંત ઠંડા માખણ, સમઘનનું માં સમારેલી ઉમેરો. ખાંડ સાથે છંટકાવ. આ ઘટકો crumbs માં અંગત સ્વાર્થ કરવો જોઇએ. પછી ઇંડા તોડી નાખે છે. પેસ્ટ, અમે એક વાટકી માં પાળી જોઈએ. બિટ તોડી પડ્યું હતું. પરંતુ ભેળવી કણક જરૂરી નથી. અડધા કલાક માટે ફ્રિજ માં વિષયવસ્તુ સાથે વાટકી દૂર કરો.

પગલું №3. અમે Banoffee પાઇ તૈયાર કરવા માટે ચાલુ રાખો. રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઉપયોગ થાય છે. તેથી પકવવા ડીશ ચર્મપત્ર સાથે આવરી લેવામાં આવી હતી. મરચી કણક ક્ષીણ થઈ જવું. સ્કર્ટિંગ 2 tbsp ઉમેરી શકો છો. l. બરફ પાણી. થોડી ભેળવી. યોગ્ય tamped.

પગલું №4. સાથે કવર ચર્મપત્ર કાગળ. ભાત અથવા અમુક અન્ય અનાજ રેડો. આ પરીક્ષા ફોર્મ રાખશે. કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી ભવિષ્ય માટે એક આધાર રચે છે. ખાવાનો સમય - 15 મિનિટ.

પગલું №5. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ફોર્મ મેળવે છે. રમ્પ અને કાગળ દૂર કરો. હવે અમે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી કેક (એક ટૂથપીંક સાથે તપાસો) સાલે બ્રેઙ બનાવવા. અમે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ આધાર સંપૂર્ણપણે નીચે ઠંડુ આવ્યું છે.

પગલું №6. અમને આઇરિસ રસોઈ દો. આ માટે અમે એક કરી શકો છો કન્ડેન્સ્ડ દૂધ જરૂર છે. wrapper દૂર કરો. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે જાર જ્યાં સુધી તમે ખોલવા માટે હોય છે. તે પણ માં મૂકો, પાણી સાથે ભરો. સ્ટોવ પર મૂકો, ઉચ્ચ આગ બન્યા હતા. અમે જ્યારે પ્રવાહી ઉકળવા માંડે આગળ જુઓ. ન્યૂનતમ બેટ્સ આગ. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ લગભગ 3 કલાક રાંધવા. જો પાણી ઉકળવા, તે ઉમેરવા માટે.

પગલું №7. જાર ખોલો. રસોઈ સમય દરમિયાન, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ટોફી પરિણમ્યો. આ સામૂહિક કેક, સ્તર આધાર બહાર મૂકે છે.

પગલું №8. બનાનાસ peeled. ફળો lengthwise કાપી. મીઠી સમૂહ ટોચ મૂકો. કેળા ની વક્ર આકારને કારણે સંપૂર્ણપણે પ્રદેશ મૂકાય.

પગલું №9. એક અલગ વાટકી માં ખાંડ સાથે કોફી ભેગા કરો. અમે એક મિક્સર મદદથી હરાવ્યું. રાંધેલા ક્રીમના કેક ભવિષ્યને વહેંચવામાં આવે છે.

પગલું №10. આ સમયે તે મીઠાઈ સ્થિર કરવા માટે જરૂરી નથી. તમે તરત જ ટેબલ પર લાગુ ચર્મપત્ર સાથે આવરી નથી જઈ રહ્યાં છો, તો ફોર્મ કોરને ખાતે કાપી નાખ્યો. પ્લાસ્ટિક કામળો પણ મીઠાઈ કામળો.

તે સુગંધિત અને ભરપૂરતા પાઇ બહાર વળે "Banoffee પાઇ." રેસીપી શરૂઆત housewives માટે મુશ્કેલી થઇ નથી. મુખ્ય વસ્તુ - ઉપર સૂચનો પાલન કરવા માટે. અને તમે સફળ થશે.

Banoffee પાઇ પાઇ: mascarpone સાથે રેસીપી

ઉત્પાદનો યાદી:

• એક લીંબુ;
• 300g કન્ડેન્સ્ડ દૂધ;
• 0.5 કિલો "mascarpone" ચીઝ;
• પાકેલા કેળા - 4 પીસી;.
• તલ સાથે ઓટના લોટથી કૂકીઝ - 220 ગ્રામ માટે પર્યાપ્ત;
• માખણ 100 ગ્રામ પેક;
• બે ઇંડા yolks;
• પાઉડર ખાંડ - 2 ચમચી કરતા વધુ. l.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

1. કૂકીઝ અનુગામી ગ્રાઇન્ડીંગ નાનો ટુકડો બટકું એક બ્લેન્ડર મોકલો.
2. શું આગામી છે? કૂકીઝ બાઉલમાં જોડાયા કરવામાં આવે છે. ઓગાળવામાં માખણ રેડવાની છે. જગાડવો.
3. સ્પ્લિટ બીબામાં (વ્યાસ - 24 સે.મી.) સમૂહ કૂકી crumbs અને તેલ સમાવેશ મૂકે છે. યોગ્ય tamped. રેફ્રિજરેટર મધ્યમાં છાજલી પર લણણી. અડધા કલાક પછી મેળવો.
4. અમે ક્રીમ બનાવવા માટે જરૂર છે. અમે એક ગ્લાસ વાટકી માં "Mascarpone" ચીઝ મોકલો. ત્યાં પણ ઈંડું yolks ઉમેરો. પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ. હાથ મિક્સર લો. 2-3 મિનિટ માટે ઘટકો હરાવ્યું.
5. એક કઠણ સમૂહ રચે ફર્યા હતા. અનુસાર Korzh ફેલાય caramelized દૂધ. અમે બનાના સ્લાઇસેસ ટોચ પર નાખ્યો. તેઓ એકબીજા પર થોડી જ વારમાં છે.
6. હું છેલ્લા બાર હતા. તે ક્રીમ "Mascarpone" લાગુ કરવા વિશે છે. તે ફ્લેટ. Banoffee પાઇ ફ્રિજ માં પાઇ દૂર કરે છે. તે ત્યાં કેવી રીતે હોવી જોઈએ? ઓછામાં ઓછા 1 કલાક, પ્રાધાન્ય 2-3.
7. ટેબલ પર કેક પીરસતાં પહેલાં લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ, બનાના સ્લાઇસેસ અને ટંકશાળ પાંદડા સાથે શણગારે છે.

અમે મૂળ અને અતિ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ Banoffee પાઇ મેળવ્યું. ફોટા સાથે રેસીપી દર્શાવે સમાપ્ત કેક જોવું જોઈએ કેવી રીતે. અમે એકબીજાને બોન એપેટીટ ઇચ્છા!

પાકકળા ખાટું Banoffee પાઇ

ઘટકો:

• નિયમિત ખાંડ - ½ કપ;
• પાકેલા કેળા - 4 પીસી;.
• વ્હાઇટ અને ડાર્ક ચોકલેટનો;
• ક્રીમ સરેરાશ ચરબીનો 0.3 કિલો;
• માખણ 200 ગ્રામ ટુકડો;
• ચોકોલેટ ચિપ કુકીઝ - 150 ગ્રામ;
• સંકેન્દ્રિત દૂધ 0.4 કિગ્રા.

વ્યવહારુ ભાગ

1. અમે એક ખોરાક પ્રોસેસર છે, જ્યાં તે ચિપ્સ કે comminuted છે કૂકીઝનું મોકલો. બાઉલમાં જોડાયા. ત્યાં પણ ઓગાળવામાં માખણ રેડવાની છે.
2. ચોરસ અથવા રાઉન્ડ આકાર ચર્મપત્ર સાથે આવરી લેવામાં આવી હતી. કૂકી તેલ સાથે મિશ્ર crumbs, ચુસ્ત દબાવવામાં, તળિયાવાળા અને દિવાલો સમગ્ર વિતરણ. રેફ્રિજરેટરમાં ખેતી ફોર્મ (મધ્યમ શેલ્ફ પર જરૂરી).
3. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બાકીના માખણ ઓગળે, ખાંડ ઉમેરો. કુક, ક્યારેક ક્યારેક stirring. જલદી ખાંડ સ્ફટિકો વિસર્જન કારણ કે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો. જાડા માસ સુધી ઉકળવા.
4. કારામેલ સહેજ ઠંડું જોઈએ. પછી સબસ્ટ્રેટને પર તે રેડવું. ફરીથી, રેફ્રિજરેટરમાં આગામી મીઠાઈ દૂર કરે છે.
5. મોલ્ડ માંથી દૂર ખાટું પીરસતાં પહેલાં, ડીશ પર પસાર થાય છે. બનાનાસ સ્લાઇસેસ છે, કે જે કારામેલ સ્તર ટોચ પર મૂકવામાં આવે કાપવામાં આવે છે. ક્રીમ હરાવ્યું. સ્લાઇડ તેમને ખાટું પર મૂકો. આ રેસીપી Banoffee પાઇ શણગાર તરીકે લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ ઉપયોગ થાય છે. કાળા અને સફેદ - અમે બે પ્રકારના ઉપયોગ ભલામણ કરીએ છીએ.

અહીં આ પ્રકારના એક અદ્ભુત મીઠાઈ છે. ચેતવણી: તે ખૂબ જ ઉચ્ચ કેલરી છે - 453 પીરસતી kcal. તેથી Tarte ખાવાથી દૂર નહી હાથ ધરવામાં નથી.

નિષ્કર્ષ માં

અમે એક ક્લાસિક રેસીપી Banoffee પાઇ, તેમજ આ મીઠાઈ થોડા ભિન્નતા પ્રસ્તુત છે. કોઈપણ સમયે, તમે તેમના પતિ અને બાળકો એક સ્વાદિષ્ટ કેક, પાઈ અથવા તરતુ કૃપા કરીને કરી શકો છો.