ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
આઇસ ક્રીમ "Grospiron": વર્ણન અને નવા ઉત્પાદન લાક્ષણિકતાઓ
નેવુંના દાયકામાં નોવોસિબિર્સ્ક ના રહેવાસીઓ આઈસ્ક્રીમ અભાવ ખબર ન હતી. વિવિધ ઉત્પાદકો પાસેથી પ્રોડક્ટ્સ અસંખ્ય ટ્રેડિંગ કંપનીઓ શહેર આભાર દુકાનોમાં હતો. દાયકાના અંત સુધીમાં એક લોકપ્રિય ડેરી મીઠાઈ સ્થાનિક સ્ટીલ બજાર પુરવઠો મૂળભૂત મુખ્ય સ્થાનિક ગોળાઓ તરીકે "Inmarko" અને "Gulliver" છે. તે વ્યવહારીક ઓક્સિજન નાના હોલસેલરો અવરોધિત છે. જ્યારે અન્ય પોતાની ઉત્પાદન બનાવટ બહાર જોઈ હોય તેમને કેટલાક તેમની પ્રવૃત્તિઓ બંધ કરવાની ફરજ પડી હતી. તેથી થોડા જ સમય પછી બજાર બરફ ક્રીમ "Grospiron" દેખાયા હતા.
થોડું ઇતિહાસ
દરેક ઉત્પાદક પોતાના ઇતિહાસ ધરાવે છે. કંપની "Grospiron" 1996 માં આઈસ્ક્રીમ ની જથ્થાબંધ વેચાણ સાથે જ વિચાર કર્યો છે. વધુમાં, સ્થાનિક બજારમાં પ્રવેશતા ઉત્પાદનો, મોટે ભાગે આયાત કરવામાં આવી હતી. જ્યારે આ બિઝનેસ ખૂબ લોકપ્રિય બન્યા હતા. વસ્તુઓ મુશ્કેલી કોઈ ચિહ્નો ઉપર ટેકરી જવું, અને કંઈ કરવામાં આવી હતી. પરંતુ આયાત માલ માટે મોટી સ્થાનિક ઉત્પાદકો માંગ વિસ્તારમાં આગમન સાથે નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. આ "પૂછવામાં Grospirona 'નેતાઓ ધરમૂળથી તેની પ્રવૃત્તિઓ દિશા બદલવા માટે. કંપની એક ત્યજી દેવાયેલા ડેરી ફેક્ટરી, નોવોસિબિર્સ્ક થી 70 કિલોમીટર સ્થિત પુનઃસ્થાપિત, અને ત્યાં બાળકો મનપસંદ મીઠાઈ ઉત્પાદન સ્થાપિત કરવા માટે નક્કી કરે છે. 1999 માં એવો વેચાણ પર જાય છે પ્રથમ બરફ ક્રીમ "Grospiron".
પ્રારંભ ખૂબ જ સફળ રહી છે. વસ્તુઓ, ગ્રાહકો પસંદગીમાં કારણ કે વધતા વેચાણ વોલ્યુમમાં દ્વારા પુરાવા મળ્યા છે. આ તમામ ઉત્પાદન વિકાસ માટે પૂર્વશરતો બનાવી. પ્રથમ દસ વર્ષ દરમિયાન યુવાન કંપની ઉત્પાદનો કરતાં વધુ 90 પ્રકારો, જે નવ ટેકનોલોજીકલ રેખાઓ ઉપલબ્ધ છે mastered છે. આઇસ ક્રીમ "Grospiron" નો શાબ્દિક સ્થાનિક બજાર ઉપર કબ્જો કર્યો. વેચાણકેન્દ્રો ખુશીથી ખરીદી નવા ઉત્પાદન, જે વસ્તી માંથી વિશાળ માંગ આનંદ શરૂ કર્યું હતું.
વિશિષ્ટ લક્ષણ
અનેક ઉત્પાદકો જેઓ સાઇબિરીયા તેમના માલ રજૂ પ્રથમ સમજણ ન હતી શું નવા ઉત્પાદન આવા લોકપ્રિયતા થાય છે. સમય જતાં, તે કુદરતી કાચી સામગ્રી ઉપયોગ સ્પષ્ટ બની હતી. માર્કેટિંગ સેવા એન્ટરપ્રાઇઝ ભારપૂર્વક આ હકીકત જાહેરાત, તેને ખરીદદારો પાસેથી વધુ ધ્યાન ચૂકવણી કરી હતી. દરેક વ્યક્તિને તમારા બાળકની મનપસંદ માધુર્ય, જે કુદરતી દૂધ નથી, પુનઃગઠન પાવડર બનાવવામાં આવે છે ખરીદી માગે છે. વધુમાં, કાચા માલના કામ છે, કે જે સ્થાનિક ખેડૂતો પૂરી પાડવામાં આવે છે માટે વપરાય છે. આ વધુ ઉત્પાદક સ્થિતિ વધારે છે. તેમ છતાં, મુખ્ય લક્ષણ એ હકીકત છે કે કંપની તેના બરફ ક્રીમ "Grospiron" એક Ecoproduct જેમ સ્થિતિ રહી છે. અમે આ ભાર દરેક તક ઉપયોગ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, આઈસ્ક્રીમ લેબલ માળખું છે, જે તેલ અને દૂધ સમાવેશ થાય છે, મોટા અક્ષરોમાં છૂટો પાડ્યો હતો. પણ પેકેજિંગ કોઇ રસાયણો સમાવી નથી. તે પેપર અને પેપરબોર્ડનું ના જ કરવામાં આવે છે. આ તમામ કંપની ખડતલ સ્પર્ધા કઠોર પરિસ્થિતિમાં તરતું રહેવા મદદ કરે છે.
અનન્ય આઈસ્ક્રીમ
2013 માં, જે પહેલાથી જ બની ગયું છે તદ્દન લોકપ્રિય કોર્પોરેશન "Grospiron" તેના ગ્રાહકોને જાણ છે કે આ નામ "ક્રીમ સંડે" હેઠળ નવા ઉત્પાદન સ્ટોર છાજલીઓ પર પહોંચે છે. સમયે રશિયન બજાર માં તેમણે એનાલોગ ન હતી.
ઉત્પાદન અનન્ય છે કે તે એક મૂળ રચના દ્વારા ઉત્પાદિત કરવામાં આવે છે અને કોઈપણ સ્વાદ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, અથવા રાસાયણિક સ્ટેબિલાઇઝર્સ ઉપયોગ કર્યા વગર માત્ર કુદરતી ઘટકો બનેલા છે. નવી ક્રીમ ની રચના માત્ર ચાર મુખ્ય ઘટકો સમાવે છે:
- સમગ્ર દૂધ;
- ખાંડ;
- માખણ;
- ચિકન ઇંડા.
ઉત્પાદન સ્વરૂપમાં વેચાણ પર ગયા
- 70 ગ્રામ અંતે વાફેલ ખોખા. તેમના ખાસ પેકેજિંગ કાર્ડબોર્ડ પિરામિડ કરવામાં આવી હતી.
- મૂળ બોક્સ માં 80 ગ્રામ એસ્કિમો.
- 160 ગ્રામ સ્કૂપગ વજન, કાર્ડબોર્ડ સમઘનનું માં પેક.
નવા ઉત્પાદન બાયર્સ ઓફ ઊર્મિલ હતા, અને "ક્રીમ સંડે" થોડા કલાકો વ્યવહારીક અભેરાઇઓ પરથી અદ્રશ્ય થઈ ગઈ છે.
ગ્રાહક સમીક્ષાઓ
માલ કોઈપણ યોગ્યતાનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે, તમને ખબર શું ગ્રાહક તેને વિચારે જરૂર છે. બધા પછી, તેમણે અંતિમ સત્તા અને કોઈપણ ઉત્પાદક મુખ્ય ધ્યેય છે. જો આપણે લેવા, ઉદાહરણ માટે, આઈસ્ક્રીમ, "તે વિશે Grospiron 'સમીક્ષાઓ, તમે માત્ર હકારાત્મક સાંભળી શકે.
એક અવાજ માં ખરીદદારો ઉત્તમ સ્વાદ અને ઉત્પાદન સુરક્ષિત પર્યાવરણને અનુકૂળ રચના વિશે કહે છે. વૃદ્ધ લોકો આઈસ્ક્રીમ, ખાંડ નાની કકરી ગળી રોટી cones અને ગોળીઓ માં પેકેજ પસંદ કરે છે. તે તેમના બાળપણ યાદ અપાવે છે. ઘર વપરાશ માટે ઢાંકણા સાથે ખૂબ અનુકૂળ બોક્સ છે. ઉત્પાદન રેફ્રિજરેટર સંગ્રહિત કરી શકાય છે, ફેલાવો ભય વગર. કવર અને બરફ સ્ફટિક હેઠળ બરફ પોપડો જોકે, ક્યારેક ત્યાં પરિસ્થિતિઓમાં જ્યારે બજાર નથી તદ્દન priglyadny દેખાવ કર્યા ઉત્પાદનો પડી છે. પરંતુ તે સંગ્રહ અને પરિવહન સમસ્યાઓ સાથે સંકળાયેલ છે. આવા ખામી ભંગ અથવા પુનરાવર્તિત પીગળવું પછી તાપમાન સ્થિતિ પછી થઈ શકે છે. પરંતુ અહીં નથી ઉત્પાદક ના દોષ, વિક્રેતા અથવા સપ્લાયર.
મજા ભાવ
ઉત્પાદન ભાવ: ત્યાં અન્ય સમાન મહત્વનું પરિબળ છે કે જે બરફ ક્રીમ "Grospiron" હકારાત્મક બાજુ નિરુપણ છે. તે અન્ય ઉત્પાદકો સમાન ઉત્પાદનો કરતા ઘણી ઓછી છે. આ સારા સમાચાર એ છે, દરેકના મનપસંદ વસ્તુઓ ખાવાની તમામ અન્ય લાભો વિચારણા છે.
ખર્ચ, અલબત્ત, તે વધુ સારું વાત તેને પહેલાં આંકડા જોયા છે. વધારે સ્પષ્ટતા માટે, ઉત્પાદનો ભાવમાં "Grospirona" એક ટેબલ કે એસેમ્બલ કરી શકાય છે.
| № પી / p | ઉત્પાદન નામ | વજન, ગ્રામ | ભાવ, રુબેલ્સને |
| 1 | સંડે કુદરતી ક્રીમ શંકુ | 90 | 31.0 |
| 2 | "ક્રીમ સંડે" માં હોર્ન | 70 | 37.5 |
| 3 | કાર્ડબોર્ડ બોક્સ કુદરતી પૂરક સાથે ક્રીમ | 240 | 92.5 - 102,0 |
| 4 | કાર્ડબોર્ડ બોક્સ માં ચોકલેટ સંડે | 240 | 85.0 |
| 5 | ક્રીમ બકેટ સાથે સંડે | 430 | 186,0 |
પહેલેથી આ આંકડાઓ પરથી સ્પષ્ટ છે કે લોકશાહી કરતાં વધુ માટે આ કંપની ઉત્પાદનો માટે કિંમતોમાં વધારો કરશે. આ આઇટમ કોઇ સમૃદ્ધિ સાથે ખરીદનાર માટે ઉપલબ્ધ છે. પિતા કુટુંબ બજેટ, જ્યારે એક બાળક તેમને મનપસંદ સારવાર ખરીદી પૂછે માટે ભયભીત ન હોઈ શકે.
નવું જીવન વિસ્મૃત કારખાનું
લોકપ્રિય ડેરી મીઠાઈ મુખ્ય ઉત્પાદન નોવોસિબિર્સ્ક ના સિત્તેર કિલોમીટર Iskitim નાના જિલ્લા કેન્દ્ર આવેલું છે. અહીં હતું કે ભૂતપૂર્વ ડેરી અને બરફ ક્રીમ "Grospiron" કારખાનું આવેલું છે.
પ્રથમ, કંપની તેના ત્રણ છોડ માત્ર એક ધરાવે છે. ઉત્પાદન સુવિધાઓ બાકીના અન્ય કંપનીઓ જે દુકાન ફ્લોર પર કામ ફરી શરૂ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે દ્વારા ખરીદવામાં આવી હતી. પરંતુ બધા નિશ્ચિતપણે તેમની સ્થિતિ પર પકડી સક્ષમ હતા. ઉદાહરણ તરીકે, કંપની "Iskitimsky દૂધ" માત્ર થોડા વર્ષો સુધી ચાલ્યો હતો અને વેગ મેળવી હતી વેચવામાં આવી હતી જ્યારે નોવોસિબિર્સ્ક મરઘાં ફાર્મ. તેનાથી વિપરીત, "Grospiron" નિશ્ચિતપણે તરતું રાખવામાં આવે છે, અને નવા ઉત્પાદનો બનાવવા માટે, ઉત્પાદન વિકાસ માટે ચાલુ રહે છે. કંપની પ્રમાણભૂત આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદન ટેકનોલોજી ઉપયોગ કરે છે.
સમગ્ર પ્રક્રિયા છ પગલાંઓ સમાવેશ થાય છે:
- તૈયારી અને ઘટકો મિશ્રણ.
- મિશ્રણ મેલ્ટીંગ.
- અર્ધ +5 સુધી ઠંડુ ... +7 ° સી
- ઉત્પાદન અને આઈસ્ક્રીમ પેકેજિંગ.
- સમાપ્ત ઉત્પાદનો પેકેજીંગ.
- -30 ડિગ્રી રેફ્રિજરેટર્સ માં સખ્તાઇ.
તે પછી, આઈસ્ક્રીમ માલ માટે તૈયાર છે અને વેચાણ કોઈપણ બિંદુ પર મોકલી શકાય છે.
Similar articles
Trending Now