ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
Mamajuana - તે શું છે? "મામા Juana" - ડોમિનિકન રીપબ્લિક ઓફ પરંપરાગત નશીલા ટિંકચર
Mamajuana - તે શું છે? આ લેખમાં આપણે આ આલ્કોહોલિક પીણું વિશે વધુ જણાવો કરવાનો પ્રયત્ન કરશે. અલબત્ત, તમે જ્યારે "મામા Juana", એક પીણું તે ઉંચાઇ કહી શકાય ની એક બોટલ જુઓ. તે લાકડીઓ, ટ્વિગ્સ, છાલ ટુકડાઓ કેટલાક સંપૂર્ણ છે ... પરંતુ ફક્ત કેરેબિયન જંગલો આ પ્રેરણા એક ઉકાળાની લઇ પ્રયાસ કરો, અને તમારા અભિગમ પીણું બદલાશે. પ્રથમ, તેઓ ડોમિનિકન રિપબ્લિક અસામાન્ય આબોહવા સ્વીકારવાનું પ્રવાસી માટે પીણું આપે છે, તે અલબત્ત, "મામા Juana" છે.
એક માણસ સારી ચાળીસ પર, પરંતુ તેમણે જોવા (અને પ્રયત્ન) માટે એક વાસ્તવિક માચો માંગે તો તેણે પણ ડોમિનિકન રીપબ્લિક ઓફ રાષ્ટ્રીય પીણું સૂચવવામાં. અને મહિલા "મામા Juana" પણ દુઃખ નથી: તે માત્ર એક સંભોગને જાગ્રત કરતું પણ ફલૂ માંથી કેન્સર સારવાર અનેક રોગો,. ઓછામાં ઓછા, આ પવિત્ર વિશ્વાસમાં ડોમિનિકન રીપબ્લિક ઓફ રહેવાસીઓ. ઠીક છે, જો તે અમૃત કોઈપણ દવા સાથે, તે માત્રા ખબર મહત્વપૂર્ણ છે કે છે. પરંતુ "Mamahuanu" તેના શુદ્ધ સ્વરૂપ માત્ર પીતા હોય છે. તે અનેક કેરેબિયન કોકટેલપણ માટે વપરાય છે.
"મામા Juana" ની રચના
દવા, ત્યાં પીણાંમાં ફોજદારી કંઈ નામ ને અનુરૂપ હોવા છતાં. તે હાનિકારક છે, પરંતુ ખૂબ જ ઉપયોગી મૂળ, વૃક્ષો અને ઘાસ છે. પરંતુ પીણું બદલે જટિલ છે. તે ઓછામાં ઓછો ચોવીસ ઘટકો લેવા ટિંકચર Mamajuana બનાવવા માટે પડશે. આ ઘટકો શું છે? તુલસીનો છોડ, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું, સ્ટાર વરિયાળી (અથવા તારો વરિયાળી), લીંબુ મલમ, કડવા આદુ, ચૂનો: તેમને પૈકી કેટલાક કે રસોડામાં દરેક ગૃહિણી માટે ઉપલબ્ધ છે. પરંતુ બાકીના - વૃક્ષો, ઝાડીઓ અને વેલા કે ફક્ત કેરીબિયન માત્ર વધવા આ પ્રજાતિઓ. આ મસાલા malagueta, chiokokka (ભારતીયો સાપ કરડવાથી વિષમારણ તરીકે તે વપરાય છે), Guaiac વુડ છાલ, પ્લાન્ટ "કેટ ક્લો" અને અન્ય ઘણા exotics સમાવેશ થાય છે. તેથી, અમે ડોમિનિકન રિપબ્લિક ક્યાંક રહેવા પીણું આનંદ, અને સારવાર કરી "મામા Juana" જ જોઈએ.
ટિંકચર ના રેસીપી
એટલે કે, મૂળ, વેલા, છાલ, મસાલા - દારૂ પ્રકાર વતન માં એક બોટલ માં સમાપ્ત ઉત્પાદન અને બધા જરૂરી ઘટકો સાથે બેગ '' તરીકે ખરીદી શકાય છે. અમે આ મિશ્રણ છે અને તે ઉપરાંત રમ એક બોટલ પ્રાપ્ત જો (ભલે પ્રકાશ કે ઘેરા), અમે સફળતાપૂર્વક Mamajuana પીણું ઘરે તૈયાર કરી શકો છો.
બધા પછી, આ પ્રક્રિયા ખૂબ જ લાંબી છે. ડોમિનિકન રિપબ્લિક રજા પીણું તૈયાર કરવા માટે દરમિયાન તમે સફળ થવા માટે અશક્ય છે. તે નોંધવું જોઇએ કે ખૂબ જ કડવો સમૂહ મૂળ અને ઔષધો બહુમતી. પ્રથમ પ્રેરણા ખાતરી કરો કે હતાશ છે. તમે નહાવા માટે પાણી માં ઉમેરી શકો છો. તેથી, એક ગ્લાસ જાર ઇમારતી ભરપૂર છે અને કેટલાક સસ્તા ડિસ્ટિલેટ અડધા સંપૂર્ણ ક્ષમતા ભરો. કે પછી, તે ઓછામાં ઓછા છ અઠવાડિયા માટે ઉકાળવામાં આપે છે. આ સમય દરમિયાન, લાકડાનો કડવાશ જવા માટે હોય છે, અને બેક્ટેરિયા - મૃત્યુ પામે છે.
ના અંત પહેલા બાબત લાવવું
પ્રથમ પ્રવાહીયુક્ત ધોવાણ, વાસ્તવિક ઉત્પાદન પીણું માટે શરૂ કરો. અહીં તે તમે નક્કી કરો. તે ઉત્પાદક પર આધાર રાખે છે, કારણ કે તે હશે. શું Mamajuana થાય છે, એટલે કે: દારૂ, બ્રાન્ડી, liqueur મીઠાઈ? હીલિંગ ગુણધર્મો કોઈપણ આલ્કોહોલિક પીણું હશે. અને તેની તાકાત તમે કેવી રીતે alcoholized ઇમારતી સાથે જાર બીજી વખત ભરાઇ જશે પર આધાર રાખે છે.
તમે પણ જાતે પીણાના મીઠાસ ગોઠવી શકો છો. તેથી કેવી રીતે "સેટઅપ» Mamajuana છે? તમે ડિસ્ટિલેટ વિચાર કરવા માંગો છો? જથ્થો ઊભો ડાર્ક કે પ્રકાશ રમ એક બોટલ બાટલીનો બૂચ કાઢવો. તમે છેવટે સરસ સ્વાદ દારૂ વિચાર કરવા માંગો છો? મિશ્રણ તેના (ત્રીસ ટકા) અને લાલ વાઇન (70%) ઉમેરો. મીઠાશ કુદરતી મધ નથી, ખાંડ નિયમન કરે છે. મિશ્રણ હચમચી અને તેના થોડાક દિવસ આગ્રહ છે.
શું સ્વરૂપમાં દારૂ Mamajuana ખરીદી
ડોમિનિકન રીપબ્લિક પ્રવાસીઓ થોડા વિકલ્પો આપે છે. પ્રથમ - શુષ્ક ઘટકો સાથે બેગ. તે સસ્તું છે. પરંતુ આ કિસ્સામાં તમે મજબૂત દારૂ પર (વોડકા નથી, જે સ્વાદ બગાડી શકે છે) આગ્રહ લાંબા ગાળાના પ્રક્રિયા મળશે. બજાર પર ઘણા નકલો છે. તે શક્ય છે કે તમે ક્યાંય મળી પામ મૂળ ફિટ થશે.
ડોમિનિકન રિપબ્લિક વેચાણ અને ઉપયોગ શુદ્ધ પીણું તૈયાર કરવામાં આવી હતી. તેમના પ્રકાશન કેટલાક સત્તાવાર ભઠ્ઠીઓ દેશ. મીઠી મસાલેદાર, કડવા, શ્યામ અથવા પ્રકાશ (તે બીજી વખત રમ રેડવામાં પ્રકાર પર આધાર રાખે): ત્યાં "મામા Juana" ના અનેક પ્રકારના હોય છે. એક શુદ્ધ પીણું ખરીદી ના છેતરપિંડીંઓ કે ખાલી બોટલ બહાર ફેંકવું પડશે.
ખરીદી "મામા Juana" શ્રેષ્ઠ માર્ગ
ડોમિનિકન રીપબ્લિક અને કન્ટેનર પીણું ઇમારતી ભરપૂર માં વેચી દીધી હતી. આ ખરીદી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ટીંચર "મામા Juana" છે. પીણાના રેસીપી પહેલાંથી જ જાણીતા છે. અમે પ્રવાહી પીવા એક નવું રેડવાની છે. અને સ્વાદ અમૃત માત્ર સારી મેળવવામાં આવે છે. બધા પછી, ગૌણ પ્રવાહી પણ કડવો સ્વાદ કરી શકો છો. લાકડું સમાયેલ ટેનીન, જેથી સરળ નથી છાલ અને મૂળિયા છોડી. ત્રીજા અને ચોથા રેડવાની ખૂબ, હળવી nobler હશે.
એવું માનવામાં આવે છે કે, "મામા Juana" માટે કાચી સામગ્રી, ત્રીસ વખત સાથે ભરી શકાય સુધી બોટલ માં લાકડું એન્થ્રાસાઇટ કાળા રહેશે નહીં. પરંતુ ત્યાં પીણું પ્રેમીઓ જે વેલા અને ડોમિનિકન રીપબ્લિક મૂળિયા ખરેખર અમર માને છે. તેઓ ત્રીસ નથી વાપરી શકાય છે, અને વખત અસંખ્ય સંખ્યા.
ક્રિયા "મામા Juana"
યુરોપના તમામ પ્રિય મહેમાનો, લાંબા ફ્લાઇટની થાકેલું પ્રથમ, એક ગ્લાસ શોટ એમ્બર પીવા Mamajuana ઓફર કરે છે. "રમ શું છે?" - પ્રવાસીઓ ઘણી વાર ભય છે કે મજબૂત ડિસ્ટિલેટ વડા હિટ ન હતી અને પહેલેથી જ નબળી શરીર બહાર પહેરવામાં નથી. પરંતુ "મામા Juana" ક્રિયાને ખાસ. પાંચ મિનિટ અંદર, ત્યાં થાક કોઈ છાંટો છે. વડા સ્પષ્ટ, પગ પણ રહે છે, નથી પહોંચવાની છે પરંતુ મૂડ નોંધપાત્રપણે વધે છે. અને તે બંને જાતિઓ - હું જેમ પોરસ કે જાતીય શોષણ પર ખેંચી શકો છો લાગ્યું.
આ પીણું એક aperitif તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો - તે બધા પછી, પણ ભૂખ વધે છે. પરંતુ પીણું રાત્રે આગ્રહણીય નથી, જ્યાં સુધી તમે તેના હિંસક ખર્ચવા કરવાની યોજના ધરાવે છે. શરદી, અપચો અને આવા અન્ય બિમારીઓ પ્રથમ લક્ષણો તરત જ "મામા Juana" એક ગ્લાસ પીવા છે. કેરેબિયન ભારતીયો આ અમૃત તેમજ પહેલાં કોલંબસ આગમન ઉપયોગ કર્યો છે.
Mamajuana: પીવા, ખાસ કરીને રાષ્ટ્રીય સંસ્કૃતિ ઉપયોગ
જો તમે ડોમિનિકન રિપબ્લિક રહેવા માટે, તમે તૈયાર પીણું શુદ્ધ ખરીદી શકો છો. તેમણે પ્રમાણમાં તાજેતરમાં ઉત્પાદન કરવા 2005 થી શરૂ થયો હતો. લોકપ્રિયતા લીડર "મામા Juana Kalembe" ઉત્પાદન J & J સ્પિરિટ્સ છોડ છે. કેવી રીતે આ પીણું વાપરવા માંગો છો? તમે તેને કાચ શોટ (પચાસ ગ્રામ) માં રેડીને કરી શકો છો. તે તેમજ સ્વાદ બરફ સાથે, પરંતુ તે કાચ મોટા વોલ્યુમ જરૂરી છે.
ડોમિનિકન રિપબ્લિક "Mamahuanu" માં ઘણી વખત કોકટેલપણ ની રચના માં સમાવવામાં આવેલ છે. સાથે "બ્લડી મેરી" (વોડકા બદલે ઉમેર્યા) કરવા માટે, "Kayparinya" અને "Mojito" (રમ બદલો). આ liqueur રસ સાથે જોડાઈ છે: ઉત્કટ ફળ, નારિયેળ, અનેનાસ અને નારંગી.
કોણ શોધ "Mamahuanu"
આ અમૃત છતાં અને પછી તેની શોધ shamans સે અનુલક્ષે ડોમિનિકન રિપબ્લિક રહેવાસીઓ રાષ્ટ્રીય ગૌરવ ગણવામાં આવે છે, હિસ્પાનોલિયા. લાંબા સમય માટે, તેઓ તેને વંધ્યત્વ પીડાતા મહિલાઓ માટે લખી. વેસ્ટ ઈન્ડિઝ પહોંચ્યા, સ્પેનિયાર્ડો ટિંકચર ના રેસીપી સંભાળ્યો, અને એક સંભોગને જાગ્રત કરતું તરીકે તેની અસર પ્રશંસા કરી છે. અને તેઓ ખાસ બોટલ માટે પીણું તૈયાર: વિશાળ, પરંતુ એક સાંકડી ગરદન સાથે. "મામા Juana" આ હેસિયતથી સ્પેઇન કહેવાય છે. તે કેરેબિયન વૃક્ષો અને મસાલા રેડવાની તૈયાર કરવા માટે આદર્શ છે. તેથી નામ પીણું ની એક બોટલ નામ બની ગયું છે. રસપ્રદ રીતે, પ્રથમ સ્પેનિયાર્ડો બંદર આધારે "Mamuhuanu" હતી અને ઘણી પાછળથી રમ સાથે બદલો શરૂ કર્યું હતું.
Similar articles
Trending Now