શ્રેષ્ઠ ચાના

વિશે આપણા દેશની પીણાંમાં ખૂબ પ્રેમ વાત કરીએ. મજબૂત, તાજી ઉકાળવામાં, સુગંધિત, તે કોઈ કોફી કરતાં વધુ ખરાબ invigorates. શું ધારી આ વિશે શું છે? અલબત્ત, ચા વિશે. અને તે પણ જો આપણે ચિની નથી, અને પીણા તરીકે ખૂબ સમય ફાળવવાનું કરતું નથી પીવાના સમારોહ, પરંતુ હજુ પણ ... અને શું શ્રેષ્ઠ ચા છે? આ પ્રશ્ન પર, તમે નથી એક જવાબ છે, કારણ કે દરેક વ્યક્તિ પોતાના સ્વાદ ધરાવે મળશે. લીલા, અને કેટલાક હર્બલ ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરો - બ્લેક, કોઈ જેવી કોઇએ.

ચા શું છે?

વર્લ્ડવાઇડ, ત્યાં ઉત્પાદનો એકસોથી વધુ પ્રકારના હોય છે. ટી શીટ લણણી સમય, અને ઉત્સેચકો ગાળાના સંપર્કમાં સ્તર ગુણવત્તામાં બદલાય છે. ત્યાં કેટલીક પ્રજાતિઓ છે કે કેટલાંક રાષ્ટ્રોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય અને અન્ય તદ્દન અસ્વીકાર્ય છે. સામાન્ય રીતે, લોકો હોય છે, ઘણીવાર શ્રેષ્ઠ ચાના નથી ગ્રેડ, અને ચોક્કસ વાતાવરણ અને પર્યાવરણ સાથે સંકળાયેલ છે. ઉદાહરણ તરીકે, આગ પર દેગમાં (સુગંધી, સ્મોકી) માં અથવા ચા ઉત્સવ માટે રેસ્ટોરન્ટમાં બહાર રાંધવામાં, સંમતિ ... ત્યાં તફાવત છે.

તેથી, વધુ એક વખત લોજિકલ તે ગ્રેડ દ્વારા વિભાજીત અને વાત કે જેના વિશે એક શ્રેષ્ઠ છે. ચાઇ ચા ઝઘડો, અને તમે ખાતરી કરો કે છે. તેથી ...

ઉલોંગ

ઉલોંગ ચા - ચિની વિવિધ. તેમણે સરેરાશ એન્ઝાઇમ સ્તરો છે. તેમણે તાજા લીલા ચાના સુવાસ, પરંતુ એક અલગ ફ્લોરલ સ્વાદ સાથે. વિવિધ પર આધાર રાખીને, ઉલોંગ સાત પંદર વખત થી ઉકાળવામાં શકાય છે. અને દર વખતે તમે ફરી એક વાર તેના સુવાસ અને સ્વાદ આનંદ થશે. ઉકાળવામાં કારણ કે તે એક મીઠી ફ્લોરલ સુવાસ અને મધ aftertaste છે, અને તેના રંગ નારંગી-લાલ એમેરાલ્ડ ગ્રીનનો સુધીની સુધીનો હોય છે.

ચા ની બે કરતાં વધુ સો અને પચાસ જાતો છે. તેઓ ખરેખર સુંદર અને ઓછામાં ઓછા એક સમય લાયક તેમને પ્રયાસ છે. પરંતુ તેમની વચ્ચે ત્યાં એક વિશ્વભરમાં સારા પ્રતિભાવો મહાન રકમ પ્રાપ્ત થઈ છે. કદાચ આપણે એમ કહી શકીએ કે તે છે - આ શ્રેણીમાં શ્રેષ્ઠ ચાના. આ દૂધ ઉલોંગ. આ ચોક્કસ વિવિધ તાઇવાન શરૂ કરી અને "ગોલ્ડન ફૂલ" કહેવામાં આવે છે. તેના ઉત્પાદન ઓફ ટેકનોલોજી તદ્દન જટિલ છે, પરંતુ રસપ્રદ છે. બુશ ચા શેરડી પુરું પાડવામાં દૂધ મીઠી ઉકેલ પરાગાધાન છે, જેને કારણે સંગ્રહમાં શીટ પહેલેથી જ એક મીઠી, દૂધિયું સ્વાદ ધરાવે છે.

ગુડ લીલી ચા

લીલી ચાના વિશ્વના સૌથી તમામ વર્ગો વચ્ચે લોકપ્રિય છે. તેના જાતિઓ અને જાતો વિશાળ સંખ્યા છે. વિભાજનકારી સુવિધા પ્રક્રિયા ટેકનોલોજી કે fermenting પ્રક્રિયા માટે ફીડસ્ટૉક છતી નથી. લીલી ચા ગ્રેડ અનુસાર વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે ચા બુશ ઓફ ઉત્પાદન ટેકનોલોજી, વિકાસ, સ્થળ એક શીટ આકારની ગુણવત્તા.

તે ચમત્કારિક શક્તિ ધરાવે છે. અલબત્ત, ચા - એક સારા પીણું તરસ- quenching, થાક, જે જાડા અને સમૃદ્ધ સુવાસ, જે એક અદ્ભુત સ્વાદ ધરાવે છે ઘટાડે છે. ચિની, કદાચ આ પીણું મહાન connoisseurs. અને શું રસપ્રદ છે: તેમના મનપસંદ માત્ર જાસ્મિન લીલી ચા છે. તે પીણું બહાર વળે, જસ્મીન સ્વાદ - એક ચિની શોધ. આ પીણું ખૂબ જ પ્રેરણાદાયક અને સ્વાસ્થ્ય અને શક્તિ આપનારું છે, તાકાત આપે છે. જાસ્મિન ખૂબ સુગંધ સ્વચ્છ અને તાજુ છે, તે શરીરના ઊર્જા સંતુલન સ્થિરીકરણ ફાળો આપે છે. તેનો ઉપયોગ કર્યા પછી કેટલાક તાજગી અને હળવાશ, નોંધપાત્ર ઊર્જા પુનઃપ્રાપ્તિ એક સનસનાટીભર્યા છે.

શ્રેષ્ઠ ચાના - બેબી

પુ-એર ચા યુનાન પ્રાંતના જ નામ ગામ જન્મસ્થળ માનવામાં આવે છે. આ વિસ્તારમાં કેટલાક વૃક્ષો છે, કે જે લગભગ એક હજાર વર્ષ વધે છે. શ્રેષ્ઠ ગ્રેડ પાંદડા મેળવવામાં આવે વૃક્ષો, ન ઝાડમાંથી તે આમળી. અને તેથી વધુ ઉંમરના તે તૈયાર પીણું ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ છે.

આ ખાસિયત ચાના પ્રકાર કે તે સતત આથો આવે છે. દર વર્ષે તેમના સંપર્કમાં તે નવી સ્વાદ અને રંગ આપે છે. એક યુવાન પુ-એર સ્વાદ, અને અન્ય જેવા એક - વયના. ગાળેલી, તે એક ઘેરો લાલ રંગ, તીવ્ર સ્વાદ ટકાઉ, લાંબા સમય સુધી ટકી સ્વાદ ધરાવે છે. બેબી - ઉચ્ચ ગુણવત્તા જાતો connoisseurs માટે શ્રેષ્ઠ ચાના.

કેવી રીતે સારી ચાની પસંદ કરવા માટે?

ચાની બિનઅનુભવી શિખાઉ પ્રશંસક તરીકે સારી ગ્રેડ પસંદ કરવા માટે? અમે ઉત્પાદન, જે તેમણે પ્રશંસા લાક્ષણિકતાઓ જાણવાની જરૂર છે.

શ્રેષ્ઠ ચાના - માઉન્ટેન. આધુનિક ટેકનોલોજી તેને ગમે વિકસી શકે છે પરંતુ તે સૌથી સ્વાદિષ્ટ લીલા વિવિધ પર્વતોમાં ખેતી ગણવામાં આવે છે છે. કારણ કે જ્યાં પ્રકૃતિ છોડ માટે આદર્શ પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવ્યું છે.

જાપાનમાં, બહુ ઓછી ઉગાડવામાં જમીન ઉચ્ચપ્રદેશથી જાતો અભાવ કારણે છે. શ્રેષ્ઠ ચિની ચા, સારા અને તાઇવાન છે.

આ ઉત્પાદન આગલા લાભ તેના ભાવ છે. યાદ રાખો કે ઉચ્ચ ગ્રેડ તદ્દન ખર્ચાળ છે. દેશમાં કિલોગ્રામ દીઠ બે સો અને વીસ ડોલર લઘુત્તમ ભાવ વધી રહી છે. એક દુર્લભ અને અદ્વિતીય જાતો સામાન્ય રીતે વિશાળ ભાવ હોય છે.

કોઈપણ ચા સૌથી મહત્વપૂર્ણ લક્ષણ તેની તાજગી છે. તે લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો તે તેના ગુણધર્મો (કેટલાક ખર્ચાળ જાતો સિવાય) ગુમાવે છે.

ખૂબ જ સારો ચા સમાન રંગ હોવી જોઇએ, પરંતુ જો તે સફેદ અથવા લીલા પાંદડા આવે છે, તે કહે છે કે તે અલગ vintages મિશ્રણ છે. અને આ અસ્વીકાર્ય છે.

સામાન્ય રીતે, યોગ્ય ચા, જે તમે સાથે પેકેજમાં સીલબંધ કરવામાં આવે છે. પ્લાન્ટ ખાતે ડબ્બાબંધ, તેઓ વર્ષો સુધી સંગ્રહ કરી શકે છે. અલબત્ત, આધુનિક પેકેજિંગ તેને તેમની મિલકતો ગુમાવવા દો નહીં, પરંતુ હજુ પણ તેને તાજી રહેશે નહીં.

ક્રમમાં સારી ચાની રાખવા માટે, તે પોર્સેલેઇન કન્ટેનર વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. થોડા પાંદડાઓ રેડો, કન્ટેનર ઢાંકણ બંધ કરો. ચાના વિરામ બાદ ઝડપથી ગંધ શોષી લે છે. હા, અને હવા તે હાનિકારક છે સંપર્ક કરો. ચિનાઈ બોક્સમાં કાચી સામગ્રી રેફ્રિજરેટર અને જગ્યા પરિસ્થિતિમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

તેના બદલે એક ઉપસંહાર ના

સામાન્ય રીતે, શ્રેષ્ઠ ચાના - એક તમે સ્વાદ હોય છે. આ પીણું તેના ગુણધર્મોમાં અનન્ય છે. વધુમાં, તે soothes અને આરામ કરે છે, તે પણ દૃષ્ટિ પર હકારાત્મક અસર પડે છે. જેમ કે વિટામિન B2 તરીકે, શુષ્કતા અને flaking સામે ત્વચા રક્ષણ આપે છે, અને વિટામિન પી રક્તવાહિનીઓ મજબૂત, કે રક્તવાહિની તંત્રનો ટેકો આપતા હતા. ટી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને નીચે ચરબી તોડવા માટે મદદ કરે છે. લાંબા સમય માટે તમે આ પીણું ફાયદા તબદીલ કરી શકે છે. તેથી, જો તમે પીવાના ચા વ્યસની ન હોય તો, તે માટે તેમના વલણ અંગે પુનઃવિચારણા કરવા નિર્ણય સલાહભર્યું છે. કદાચ તમે હમણાં જ વિવિધ છે કે તમે તેના સ્વાદ અને સુગંધ માટે જીતવા આવશે નહીં જોવા મળે છે.