શા માટે અખરોટ - અખરોટ? તે નામ પરથી ગયા?

વોલનટ રશિયા સૌથી વધુ લોકપ્રિય બદામ એક છે, તે દરેક દિવસ લાખો લોકોને દ્વારા ખાવામાં આવે છે. કોઈને તે વિશે વાત કરે છે, ત્યારે ત્યાં ગ્રીસ સાથે સંગઠનો છે. પરંતુ શા માટે અખરોટ, ગ્રીક નથી?

ઇન્ટરનેટ પર તમે ઘણી પકવવા વાનગીઓ Voloshskaya અખરોટ (તેમના વનસ્પતિશાસ્ત્ર કહેવાતા) શોધી શકો છો, અને તે સર્વત્ર વેચવામાં આવે છે. વોલનટ, કદાચ, સૌથી સુલભ છે, તે લગભગ બધા સુપરમાર્કેટ, દુકાનો એક સ્વાદિષ્ટ રશિયા માત્ર લોકપ્રિય વેચવામાં આવે છે અને વધુમાં તેથી ..,. પરંતુ ખૂબ થોડા લોકો નિયમિત ગ્રાહકો બદલે ગ્રીક કરતાં શા માટે અખરોટ અખરોટ કહેવાય છે તે વિશે વિચાર્યું.

ઇતિહાસ અખરોટ

એવું મનાય છે કે Voloshskaya પ્રથમ ફળો લાંબા સમય પહેલા દેખાયા હતા, અને તેઓ પર્શિયામાં થયો હતો. પરંતુ પુરાતત્વીય શોધે ચાઇના અને ભારત અને અખરોટ અને તૂર્કી અને સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ, અને ઇટાલી ના કરવામાં આવી છે. Voloshskaya ફળો બધા વર્તમાન સૌથી જૂની માનવામાં આવે છે. શા માટે અખરોટ વાર્તા - અખરોટ, અમારા યુગ પહેલાં થોડા સદીઓ શરૂ થાય છે.

પ્રાચીન પર્શિયામાં, માત્ર થોડા પસંદ Voloshskaya બદામ ખાય કરી શકો છો. સામાન્ય રીતે તેઓ ટેબલ પર રાજાઓ અને તેમના અંદાજિત લાવે છે. એટલા માટે આ અખરોટ જલ્દી રશિયાનો સમ્રાટ ઓળખવાનું શરૂ કર્યું હતું છે.

પર્શિયામાં Voloshskaya ફળો મેસોપોટેમીયા ઉગાડવામાં. તમે ઇતિહાસકારો શબ્દો માને છે, તો તે એક વિશાળ પ્રદેશ સાથે એક સુંદર જગ્યા હતી. Voloshskaya પ્રથમ ફળ અમારા યુગ પહેલા પત્રમાં ઉલ્લેખ હમ્મુરાબી કોડ. પરંતુ શા માટે બદામ અખરોટ કહેવામાં આવે છે જો તેઓ પર્શિયા ઉછર્યા? અને ધ ગ્રીક્સ માટે, કારણ કે તેઓ જીવન એક પ્રતીક બની ગયા છે.

લોકપ્રિય છોડ પણ ગ્રીક પૌરાણિક પોતાની છાપ છોડી દીધી હતી. કદાચ ઘણા પ્રેમ દંતકથા યાદ વાઇન દેવ ડાયોનિસસ અને Caria રાજા પુત્રી છે. જ્યારે તેણી મૃત્યુ પામ્યા હતા, ડાયોનિસસ એક પ્રિય વૃક્ષ અખરોટ પરિણમ્યો.

ગ્રીસ માં, આ બદામ પ્રથમ વૃક્ષો ખૂબ જ નાના છે, અને બદામ ઘણી વખત તે આજે ખરીદી શકાય કરતા નાની હતી. જ્યારે ગ્રીકો પર્સિયન તરફથી ભારે અને વધુ સ્વાદિષ્ટ ફળ જોયું, તેઓ જોઈ કે તે એક જ અને સમાન અખરોટ હતી આશ્ચર્ય હતા. તે પછી, ગ્રીસ અમે અખરોટ ફારસી ફોન કરો અને ખાતરી કરો કે ફળો મોટા હતા પ્રયત્ન શરૂ કરી હતી.

નામ ધ હિસ્ટ્રી ઓફ

તેથી જ્યાં અખરોટ નામ આવ્યા? પર્સિયન શાહી ગ્રીક્સ ફળો કહેવાય - ફારસી. તે મોટે ભાગે રોમનો માટે આભાર, અમે હવે એક અખરોટ, કારણ કે આ અખરોટ ખબર છે.

ઇટાલી માં, છોડ અજ્ઞાત કારણોસર હતા, પરંતુ તેઓ ગ્રીસ લાવવામાં આવ્યા છે. રોમનો બદામ નામ શોધી શકયા નહીં અને આખરે તેને શાહી એકોર્ન નામના ગુરુ (બૃહસ્પતિ - રોમન પૌરાણિક મુખ્ય દેવતા છે). પછી શા માટે અખરોટ - અખરોટ? અને કારણ કે કેટલાક અજ્ઞાત કારણોસર, નામ વળગી ન હતી. પછી તેને ફક્ત બદામ તરીકે જાણીતો બન્યો. વર્ષો બાદ, અને કદાચ સદી, જ્યારે રોમન બદામ સતત આયાત કરવાનું શરૂ કર્યું, લોકો તેમને પોતાને ગ્રીક બદામ કહેવાય છે. આ નામ અટવાઇ.

સુપ્રસિદ્ધ રશિયન ફળ 14 અથવા 15 મી સદીમાં લાવવામાં આવ્યા હતા. પરંતુ તે શા માટે અખરોટ અખરોટ કહેવામાં આવે છે, ગ્રીક નથી? જવાબ સરળ છે! પછી તેઓ અખરોટ કહેવાય છે કારણ કે શબ્દ "ગ્રીક" ભાષણમાં ઉપયોગ કરાયો ન હતો કરવામાં આવી હતી. આજકાલ શબ્દ "ગ્રીક" લાંબા જૂના માનવામાં આવે છે.

તે રસપ્રદ અફઘાનિસ્તાન અખરોટ કહેવાય છે કે "ચાર મગજ" કારણ કે Voloshskaya ફળો મગજના અર્ધભાગ જેમ ખૂબ જોવા છે. આવા ફ્રાન્સ, સ્પેઇન અને ઇટાલી જેવા કેટલાક યુરોપીયન દેશોમાં,, અખરોટનું ફક્ત એક અખરોટ કહેવાય છે. અને જર્મની, ચેક રિપબ્લિક, પોલેન્ડ, યુક્રેન, યુકે અને અન્ય ઘણા દેશોમાં ફળો નટ્સ અજાણ્યા કહેવામાં આવે છે.

શબ્દ "અખરોટ" નો ઉપયોગ

સમજો શા માટે અખરોટ અખરોટ કહેવામાં આવે છે, તે ખૂબ જ રસપ્રદ વિશેષણ પર ધ્યાન ચૂકવવા નથી મુશ્કેલ છે. એવું માનવામાં આવતું હતું કે શબ્દ "ગ્રીક" સામાન્ય વપરાય છે, પરંતુ તે નથી. આ વિશેષણ Usachev અને ગોગોલની, અને એક અગ્રણી રશિયન વિદ્વાન Dmitriy નિકોલાવીક Ushakov લખ્યું કે શબ્દ બિનવપરાશી સાબિત થઇ હતી, જેમ કે લેખકો દ્વારા ખાવામાં, પરંતુ કેટલાક ખાસ નામો ટકી છે.

શા માટે અખરોટ - અખરોટ અને આધુનિક રશિયા? અહીં એક દુર્લભ પ્રસંગ હતો જ્યારે દેખીતી રીતે જૂના શબ્દ કે કોઈ એક ઉપયોગ કરે છે અને વાણી ઉપયોગ રહે નથી જઈ રહ્યું છે. હા, ત્યાં ખરેખર શબ્દ "ગ્રીક" આધુનિક પુસ્તકો, ઇન્ટરનેટ પર એક ભાષણમાં શોધી શકતા નથી ... પરંતુ જ્યારે લોકો અચાનક આ પરિભાષાનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરી દીધું, મોટા ભાગે, તે ફળ નામ બદલી મૂર્ખ હશે. તેથી અખરોટ નટ અને અખરોટ રહી હતી.

વનસ્પતિશાસ્ત્ર માં વોલનટ

અન્ય કારણ શા માટે આ બદામ જેથી કહેવામાં આવે છે, વનસ્પતિશાસ્ત્ર સંબંધિત હોય છે. ગ્રીક ફિલસૂફ અને વૈજ્ઞાનિક Theophrastus એક વનસ્પતિશાસ્ત્રી, એક વિજ્ઞાન સ્થાપક હતા. તેમણે હતી, જેમણે પ્રથમ તેમના પુસ્તક ફળ વર્ણવી હતી. કદાચ નથી, કારણ કે તેઓ તેમને યુરોપમાં પાછળથી રશિયાના પર્સિયન વિપરીત વેચી નથી, પરંતુ કારણ કે તે પ્રથમ ગ્રીક વિદ્વાન આ અખરોટ વર્ણવેલ, તેને એક વિગતવાર વર્ણન આપ્યું ગ્રીસ માનમાં નામ આપવામાં આવ્યું અખરોટ.

અખરોટ ઉપયોગ

કેટલીક સદીઓ પહેલાં, ગ્રોવર્સ જાણવા મળ્યું હતું કે અખરોટ વૃક્ષો 20-25 મીટર વિસ્તાર અન્ય છોડ દૂર વાવેતર કરી શકાતી નથી કારણ કે તેઓ જમીન માં ઝેરી પદાર્થો બંધ આપવા વલણ ધરાવે છે. જ્યારે વૈજ્ઞાનિકો આ હકીકત સાબિત થયા છે, અમે ત્યાં પોતાને કંઈક ઝેરી બદામ છે કે કેમ ચેક કરવા શરૂ કર્યો અને બીજા નિષ્કર્ષ પર આવ્યા હતા.

આ અખરોટ શરીર, અન્ય કોઇ અખરોટ કરતાં વધુ માટે ઉપયોગી છે. તેનું બંધારણ માં વિટામિનો અને ખનિજો ધરાવે છે, B1, B2, B3, B4, B5, બી 6, ઇ, જસત, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને લોખંડ. તે જાણવું છે કે ascorbic એસિડ કાજુમાં પણ લગભગ 50 વખત સાઇટ્રસ કરતાં વધુ છે રસપ્રદ છે.

પ્રાચીન સમયમાં, યોદ્ધાઓ અખરોટ વપરાય તેમના જખમો મટાડવું અને ભૂખ ઘટાડે છે. આ આશ્ચર્યજનક બદામ અને મૌખિક વહીવટ માટે દવાઓ માંથી બનાવેલ આ જ સમયે.

સંગ્રહ અખરોટ

જસ્ટ વધારો થયો છે અને લણણી નટ્સ સપ્ટેમ્બર દેખાય છે. શ્રેષ્ઠ સ્થળ શેલ માં બદામ ખરીદી, કે unpeeled છે. ઇન શેલ નટ્સ ખરીદી તારીખથી (જો તાજા) થી લગભગ 8 મહિના આવેલા શકે છે. શેલ તદ્દન વધારે પડતી ચોકસાઇવાળા વગર નટ્સ. તેઓ સતત રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં હોવી જ જોઈએ. અને તે પણ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ માટે, તમે તોપમારો બદામ ચુસ્ત પેકેજમાં ખોરાક માટે મૂકી શકાય છે અને ફ્રીઝરમાં છોડી શકો છો.

શા માટે અખરોટ - અખરોટ, હજુ કોઈ ખરેખર ખબર નથી. આ પુસ્તકો લખવામાં નથી, વૈજ્ઞાનિકો આ વિષય પર પ્રસ્તુતિઓ બનાવતા નથી. તેમ છતાં, આ પ્રશ્નનો ખૂબ જ રસપ્રદ છે, અને દરેક દિવસ ઓછામાં ઓછા એક થોડા લોકો તેને વિશે વિચારો.