"રિસેપ્ટર" (રેસ્ટોરાં): મેનુઓ, સમીક્ષાઓ અને મુલાકાતીઓ ફોટા

"રિસેપ્ટર" - એક રેસ્ટોરન્ટમાં કે swung મૂડી નિવાસીઓ માટે પ્રિય સ્થળ બની હતી. સ્થાપકો તેમના હાઇલાઇટ તંદુરસ્ત અને કોઈ ઉમેરી રંગો, પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને સ્વાદ enhancers સાથે ગુણવત્તા ખોરાક ગણવામાં આવે છે. "રિસેપ્ટર" મોસ્કો ટોપ ટેન શ્રેષ્ઠ શાકાહારી મથકો દાખલ થયો હતો.

ચોક્કસ કરી શકાય કરવા માટે, તેને અત્યાર સુધી ચાર રેસ્ટોરાં એક નેટવર્ક છે. મૂળ Nikitskaya, 22/2, બીજા પર છે -. Chistoprudny બુલવર્ડ, 23, પાનું 2, ચોથા પર - - મોટા Kozikhinskiy લેન 10, ત્રીજા પર Derbenevskaya ક્વે 7, પાનું 22 સરસ વસ્તુ પર તેઓ નથી છે. તેઓ દરેક અન્ય નકલો હોય છે, અને દરેક આંતરિક અને મેનુ લક્ષણો તેના પોતાના શૈલી ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે સૌથી આરામદાયક અને બીગ Kozikhinskiy લેન "રીસેપ્ટર" (રેસ્ટોરાં) પર ઘર લાગે છે. વડા માતાનો પોન્ડ્સ આ સ્થાપના દૂર નથી. સેન્ટ પીટર્સબર્ગ - સામાન્ય રીતે, 2016 માં 10 વધુ શાળાઓ ખોલવા માટે, માત્ર મોસ્કોમાં, પરંતુ પહેલાથી જ રશિયા સાંસ્કૃતિક રાજધાની આયોજન કરવામાં આવે છે.

આંતરિક

લોકો માત્ર ખોરાક માટે રેસ્ટોરન્ટ આવે છે. તમે ઘરે ખરાબ ફ્રાય બટાકા પર કરી શકો છો અને ટીવી સામે બેસી. લોકો ચોક્કસ લાગણીઓ અને "રીસેપ્ટર" માટે આવે છે તેઓ ચોક્કસપણે છે. આ એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા આંતરિક છે. ચાર સંસ્થાઓ "રીસેપ્ટર" દરેક અપીલ્સ. રેસ્ટોરેન્ટ (Kozikhinskiy લેન) મહેમાનો હકીકત એ છે કે તે ખૂબ જ પ્રકાશ અને આનંદી છે ભોગવે છે. આ અસર ફર્નિચર અને ગરમ પેસ્ટલ રંગો અને સારી પસંદગીના લાઇટિંગ માં માળ આપે છે. "રિસેપ્ટર" (શુધ્ધ પોન્ડ્સ પર રેસ્ટોરન્ટ) દિવાલો પર ઘાટા રંગો શણગારવામાં કલા નુવુ શૈલીમાં ચિત્રો અટકી, અને અસામાન્ય આકાર છત લેમ્પ પર લટકાવવામાં આવે છે. Derbenevskaya ઓછી સુસંસ્કૃત પર મુકીને, કદાચ તે ગાદીવાળાં પેચવર્ક સાથે ચેર નોંધ્યું કરી શકાય છે. તેથી, કોઈપણ, જે ગાઢ વાતાવરણ અનુભવ કરવા માંગે છે, આવે છે "રિસેપ્ટર" (રેસ્ટોરાં, Chistye Prudy). પરંતુ જેઓ વડા હતા કહેતા વધુ ઉત્સવની અને ઉદાર છે કે. પરંતુ કદાચ સૌથી સ્ટાઇલિશ આંતરિક Nikitskaya. શા માટે માત્ર રંગીન દિવાલો, રંગીન કાચ દીવા અને પેનલ, જગ્યા વિકૃતિ અસર બનાવી રહ્યા છો.

દરેક સંસ્થા ઘણા નાના ભાગોમાં છે, એકબીજા સાથે સંબંધિત તેમ લાગતું નથી, પરંતુ આ સ્ટાઇલિશ અને અસામાન્ય: એક વિશાળ કીહોલ, ખુરશીઓ, બિલાડીઓ, રમૂજી વિચિત્ર માનવ આંકડાઓ સાથે કંપની લોગો સાથે શણગારવામાં આવે છે.

સફળતા ગુપ્ત

ઘણા ઘટકો હોય છે. પ્રથમ, આ રેસ્ટોરન્ટ સાંકળ સ્થાપકો - એક યુવાન દંપતિ એલેક્ઝાન્ડર Brailovsky અને Nadezhda પાકિસ્તાન. તેઓ રસોઇયા, જેથી મેનુ પોતાને વિકસાવી છે. ડિઝાઇન સંસ્થાઓ અને સર્વિસ સંસ્થાઓ પણ એકસાથે ચાલે છે. બીજું, એલેક્ઝાન્ડર બીજા રચના પર પણ માર્કેટિંગ છે, જેથી તેઓ જાણે છે કે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે કટોકટી કારોબાર હાથ ધરવા માટે. એક આશા રાષ્ટ્રીયતા - કોરિયન (તેથી મેનુ પૂર્વીય અભિગમ).

ટૂંકમાં કહીએ તો, "રીસેપ્ટર" - રેસ્ટોરાં, ઓપન જે લોકો અંદરથી કિચન (શબ્દના શાબ્દિક અને રૂપકાત્મક અર્થમાં) ખબર છે, અને આ સફળતા સિંહની શેર છે. ઉપરાંત, આશા અને એલેક્ઝાન્ડર ત્યાં રોકવા ન: તેઓ સતત મુસાફરી, ખાસ કરીને પૂર્વ દિશામાં, અનુભવ મેળવવા અને તેમના રાંધણ હદોને વિસ્તૃત. આવી દરેક ટ્રીપની નવી વાનગીઓ લાવ્યા અને તેમને તમારા રેસ્ટોરન્ટમાં અમલ, ક્યારેક સહેજ રશિયન શૈલી સ્વીકારતા.

નામ

રેસીપી અને રીસેપ્ટર: અહીં શબ્દો પર એક નાટક છે. પ્રથમ મૂલ્ય જાણીતા. એક રીસેપ્ટર (શરીરરચના) - માનવ મગજમાં સંકેતો મોકલીને એક અગ્રણી સૂચક. ભાષા કરતાં વધુ આ નસના અંત છે કે ખોરાકના એક અંદાજ સ્વાદ આપી હજાર 10 છે. તે રસપ્રદ છે કે, શા માટે થોડી બાળક તમામ કે તેના હાથમાં આવેલું છે, તરત જ તેના મોઢામાં મૂકે છે. એ જ રીતે વિશ્વ જાણતા હોય શકે છે એક ઉગાડેલા માણસ, નવી સ્વાદ કે રસોડામાં લાક્ષણિકતા ન હોય ખબર મેળવવામાં, જે તેમણે બાળપણ થી ટેવાયેલું કરવામાં આવી હતી કરવા માટે. અને આ રેસ્ટોરન્ટ તમે ઘણી પ્રયાસ કરવા તક આપે છે વિદેશી વાનગીઓ અને તેમની આકારણી આપે છે. તેથી, તે છે અને ઇટાલિયન અને ભારતીય, અને કોરિયાઈ, અને થાઈ અને જાપાનીઝ રસોઈપ્રથા. કે શીર્ષક ની વચન નીચેના આવેલું છે: તમારા સ્વાદ કળીઓ વિવિધ વાનગીઓ મારફતે શીખવી શકાય છે.

સ્વસ્થ અને ગુણવત્તા ખોરાક

આ "રીસેપ્ટર" ના પ્રથમ આજ્ઞા છે. કોઈ રાસાયણિક ક્લાઈન્ટ પ્લેટ માં છતી ન કરવી જોઈએ. તેથી, કૃત્રિમ સ્વાદ enhancers, જે શરીર માટે હાનિકારક છે ઉપયોગ કરતું નથી. પણ અહીં જણાવ્યું હતું કે અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો તમામ પ્રકારના માટે એક નિર્ણાયાત્મક "કોઈ". તેથી, પેસ્ટ્રીઝ, આઈસ્ક્રીમ અને "રીસેપ્ટર" પણ પીવામાં માછલી આયાત અને જાતે બનાવેલા નથી. જ્યૂસ પણ તાજા ફળ સાથે સ્થળ પર સંકોચાઈ જાય તેવું. આ નીતિ તમને ખોરાક તૈયાર કરવા માટે વપરાય ઉત્પાદનો ગુણવત્તા માટે સંપૂર્ણપણે જવાબદાર હોઈ શકે છે.

"રિસેપ્ટર" (રેસ્ટોરન્ટ): ફૂડ ફિલસૂફી

મેનુ પર વાનગીઓ લગભગ 4/5 શાકાહારી રાંધણકળા સાથે સંબંધિત છે. પ્રથમ, માલિકો આ પ્રકારના અભિપ્રાયો ધરાવે છે. એલેક્ઝાન્ડર શાકાહારી અને pesketarianka પત્ની (ખાય માછલી અને સીફૂડ). તેમના પ્રોજેક્ટ "રીસેપ્ટર" તેઓ વ્યાપક માન્યતા છે કે જો ત્યાં કોઈ માંસ, તે સ્વાદવિહીન છે દૂર કરવા માંગો છો.

ઉપરાંત, જેઓ ઇંડા વપરાશ નથી, મેનૂ મીઠાઈઓ કોઈપણ બાકાત વિકલ્પ ધરાવે છે.

મેનુ

તેથી, શું જેથી ખાસ વસ્તુઓ ખાવાની "રીસેપ્ટર" (રેસ્ટોરન્ટ) છે? મેનુ પોઝિશન્સ ડઝનેક છે. સૌથી અગત્યનું, કદાચ, તે છે કે વિચાર્યું પણ આળસુ અને કૌંસમાં પછી દરેક trudnovygovarivaemogo વાનગીઓ સમજાવ્યું કે તે રજૂ ન હતા. પછી માત્ર થોડા connoisseurs શું ઉલોંગ અથવા Hedo પબ જાણો છો.

ગરમ વાનગીઓ યાદી કોરિયન અલ-પબ વિવિધ ઢોંગી માં (શાકભાજી, મશરૂમ્સ, કીમચી સાથે ભાત) ખોલે છે. તમે અથવા સોયા tofu અથવા ઉમેરવા માટે પસંદ કરી શકો છો પીવામાં માછલી અથવા કરચલો માંસ (માત્ર તે સ્વાદ વિવિધ કલ્પના કરી શકો છો). ઉપરાંત, અન્ય પરંપરાગત કોરિયન વાનગી - ઉડોણ (ઘઉંનો નૂડલ્સ) છે. વિવિધ ચટણીઓના સાથે પાસ્તા - તે તેના ઇટાલિયન "સંબંધિત" અડીને આવેલો છે. અને એક જે લોકો માછલી માટે પ્રેમ પીવામાં સૅલ્મોન અથવા શેકેલા કાર્પ અજમાવી શકે છે.

સલાડ વચ્ચે "સીઝર" અને "ઓલિવર" પરંપરાગત અને મૂળ અર્થઘટન છે. પણ યુરોપિયન ખોરાકોમાં થી - એવોકાડો અને Parmesan ચીઝ સાથે રોકેટ કચુંબર. અલબત્ત, અહીં અને એક ઓરિએન્ટલ ટ્વિસ્ટ સાથે વાનગીઓ રજૂ કરી હતી. ઉદાહરણ તરીકે, એક કચુંબર માં "તલ" તળેલી સમાવેશ ચીઝ, ચેરી ટામેટાં, કાજુ, કાકડી અને હકીકતમાં, તલ. અને કોરિયન રાંધણકળા આત્મા - કીમચી, માછલી અને kamchidy heh મિશ્રણ.

આંતરરાષ્ટ્રીય થીમ ધરાવતી પ્રથમ વાનગીઓ વચ્ચે ચાલુ રહે છે. અહીં અને કોરિયન kimchitige (બટાકા, tofu, ટ્યૂના, કીમચી, સોયાબીન, ડુંગળી, મશરૂમ), અને tendyantige (ઘટકો સમાન હોય છે, પરંતુ ટ્યૂના અને કીમચી બદલે - મરી zucchini,), અને ફ્રેન્ચ કોળું અને ડુંગળી સૂપ અને રશિયન કાન સ્ટુર્જન.

અલબત્ત, કે સુશી અને રોલ્સ ન કરી શકો વગર સ્પષ્ટ પૂર્વીય ઢાળ સાથે રેસ્ટોરન્ટમાં. તેમાંની કેટલીક ખૂબ જ રસપ્રદ શીર્ષક છે: ". એવોકાડો સન્સ" "વનસ્પતિ કિલર", "સેલમોન એક પેરાશૂટ", "એગપ્લાન્ટ હેવન" પર

સાઇડ ડિશ પાલકની ભાજી, parmesan સાથે શતાવરી, લસણ અને તલ સાથે ભાત સાથે છૂંદેલા બટાકાની ઓર્ડર કરી શકો છો.

mascarpone પન્ના માટીનું અને કેક "નેપોલિયન" સાથે Tiramisu: મીઠી આંકડો મુખ્યત્વે ઇટાલિયન મીઠાઈઓ સમાવેશ થાય છે.

વિદેશી ગરમ પીણાં વચ્ચે સાથે પેરિસિયન ચા ઓર્ડર કરી શકો છો કોગ્નેકના "માર્ટેલ" અને મસાલા અને દૂધ સાથે ભારતીય ચા "મસાલા". અલબત્ત, ત્યાં પણ જ્યાં સુધી ચાઇના માતાનો ભદ્ર પૂર્વીય બેબી સરહદો છે જાણીતા.

એક તરફ તે રાષ્ટ્રીય ધોરણે રસોડામાં કોઈ વિભાગ છે કે ત્યાં છે, અને સુરક્ષિત વચ્ચે, વિવિધ વાનગીઓ ભેદ વગર જોડી શકાય સારું છે. બીજી બાજુ - કોઈપણ વિનોદ બિયોન્ડ ઇટાલી, વત્તા ભારત કોરિયા વધુમાં. પરંતુ જેવા લોકો, અન્યથા હું મૂડી રુટ લેવામાં ન હોત, ચાર "રીસેપ્ટર" તેટલા.

"ચિપ્સ" મથકો

"સ્વાદિષ્ટ અથવા મફત." ટ્યુનિંગ હોશિયારી અને નિયમ કહેવાતા: ઓછામાં ઓછા બે જેમ છે બાદમાં કે જો વાનગી તે ગમે નથી, તમે તે માટે ચુકવણી ન કરી શકો છો. અલબત્ત, આ નિયમ એવું અનુમાન કરી શકો છો: પર્યાપ્ત ખાય છે, અને પછી એક ખાટા ખાણ ગમતો ન હતો જાહેર. તે સભાન ગ્રાહકો માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવે છે જે સમર્થકો સંસ્થા બદલે એક freebie પ્રેમીઓ મોટા ભાગના.

અને અને ખર્ચની હોશિયારી સંતુલિત, તેથી તે ખૂબ જ સરળ છે, કારણ કે મેનૂ પર કોરીયન અને જાપાનીઝ વાનગીઓ ઘણો. રશિયન પેટ તેમને કેટલાક અધિકૃત પુરવઠામાં માટે - તે ખૂબ છે. આ સંસ્કૃતિઓ, ગંભીરતા તેમના કલ્પના, તેથી સારા, કે જ્યારે વાનગી ઓર્ડર, ગ્રાહક આ બિંદુ સ્પષ્ટ કરી શકે છે. અલબત્ત, મોટા ભાગના મુલાકાતીઓ વધુ પરિચિત નાજુક પિચ પસંદ કરો.

તેઓ રેસ્ટોરન્ટ "રીસેપ્ટર" (મોસ્કો) પ્રેમ માટે?

ઉપયોગી અને તંદુરસ્ત ખોરાક માટે નિશ્ચિતરૂપે આદર સ્થળોમાં. હિસ્સાનું મોટી છે, કે જેથી અમે મળશે. ખાસ કરીને ભોજનનો સ્વાદ માણે જેઓ લગભગ દરરોજ અહીં dines છૂટ, અને સપ્તાહના અને તે પણ તેમના બાળકો જીવી પ્રશંસા કરીએ છીએ. વખાણ પેસ્ટ્રીઝ, ખાસ કરીને કેક અને શેર્સ. એક "રીસેપ્ટર" ઘણા ગંભીર ભોજન પ્રેમીઓની આભાર કોરિયન ખાનપાન પર hooked. પણ, દરેકને જોયો કે Nikitskaya અમેઝિંગ પિયાનોવાદક, આ રસપ્રદ ખોરાકોમાં એક સરસ બોનસ છે.

અને તે ટીમ, "રીસેપ્ટર" (રેસ્ટોરાં) વિશે વિચારે? સ્ટાફ તરફથી પ્રતિભાવો સામાન્ય પણ સકારાત્મક, તેઓ ગર્વ ત્યાં કામ કરી રહ્યું છે. એવું કહેવાય છે કે બધા એક મોટી ખુશ કુટુંબ જેવા સ્ટાફ.

ખામીઓ

ત્યાં ખરેખર ગેસ્ટ્રોનોમી સીમાઓ ઝાંખો છે, અને આ બધા પેટમાં ચોક્કસ મૂંઝવણ (કોરિયન સલાડ મિશ્રણ ઓર્ડર mascarpone ખાસ કરીને પછી) બનાવે છે, અને ભાવનાત્મક રીતે. હકીકત એ છે કે 80% શાકાહારી વાનગીઓ ક્યાંક નોંધપાત્ર પ્રેક્ષકો સાંકડી. વધુમાં, ત્યાં હંમેશા જેઓ ઊંચી કિંમત વિશે ફરિયાદ હશે. જોકે સરેરાશ ચેક અહીં 1000 rubles, જે કેન્દ્ર ખૂબ નથી.

નિષ્કર્ષ છે: "રીસેપ્ટર" - રેસ્ટોરાં, જે તેના મહેમાનો તંદુરસ્ત અને ગુણવત્તા ખોરાક, અસામાન્ય ડિઝાઇન અને ઘરેલુ, કુટુંબ વાતાવરણ વિચારને જીત્યો હતો.