બ્રાઝીલ નટ્સ - પોષક સ્રોત

આધુનિક માણસના ખોરાક લગભગ બદામ વગર કલ્પના અશક્ય છે, અને તે કોઈ અકસ્માત છે. હકીકત એ છે કે બદામ ઉપયોગી ગુણધર્મો, પ્રાચીન બેબીલોન માં ઓળખાતા વિશાળ સંખ્યા છે. મુજબની પુરુષો, તેમની માનસિક ક્ષમતાઓ, ખોરાક ખાવામાં બદામ સુધારો કરે છે. ખરીદો આ ઉત્પાદન સામાન્ય અશક્ય હતી. પણ શાણો પુરુષો શું અખરોટ મોટી સંખ્યામાં ધરાવે વિશે અસંમત બદામ: ઉપયોગી ગુણધર્મો અખરોટ, કાજુ, અથવા કદાચ બ્રાઝીલીયન અખરોટ? ઉપયોગી બદામ, શું છે ઉષ્ણકટીબંધીય દક્ષિણ અમેરિકા મૂળ, અને અમે આ લેખમાં શોધવા પ્રયત્ન કરશે.

તેની બનાવટ, આ ઉત્પાદન આવશ્યક માનવ પદાર્થો ઘણો સમાવે છે: ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, વિટામિન્સ, ફાઈબર અને કુદરતી ખનીજો, જે મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, સેલેનિયમ અને બ્રાઝીલ મેવો વારંવાર અવલોકન અન્ય ઉપયોગી અને હીલિંગ ગુણધર્મો રજૂ કરવામાં આવી છે .. ચરબી, તેનું બંધારણ મળી લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર ઘટાડવા અને શરીરમાં ચયાપચય સુધારે છે. બ્રાઝીલ બદામ અસંતૃપ્ત ચરબી સામગ્રી મોટી રકમ કારણે મળતી આવે છે, ધરતીનું સ્વાદ ધરાવે પાઈન નટ્સ. આ ઉત્પાદન તેમાં કેલરીની માત્રા ખૂબ જ ઊંચી (700 વિશે kcal) છે, અને તેથી એક કરતાં વધુ 1-2 દૈનિક સામગ્રી વાપરવા માટે અનિચ્છનીય છે.

ખૂબ જ સક્રિય અખરોટ cosmetology વપરાય છે. વોલનટ તેલ , ચહેરા અને શરીરના નાજુક ત્વચા માટે કાળજી તેમજ ઉત્તમ હાલતમાં વાળ જાળવવા માટે વપરાય છે. બ્રાઝીલ બદામ તેલ, ચામડી શોષણ, ભેજ બાષ્પીભવન અટકાવે ત્વચા બહાર સૂકા અટકાવી શકાય છે, અને અટકાવે અકાળે વૃદ્ધત્વ.

બ્રાઝીલ બદામ 2 થોડું વસ્તુ એક દૈનિક માત્રા સમાવેશ માનવ ખનિજ માટે ખૂબ જ મહત્વનું છે - સેલેનિયમ જીવસૃષ્ટિની વૃદ્ધત્વ અટકાવે છે, બંને સ્ત્રીઓ અને પુરુષો કેન્સરયુક્ત ગાંઠોનો વિકાસ તેમજ normalizes જાતીય કાર્ય અટકાવે છે. સેલેનિયમ - તણાવ અને હતાશા સામે શરીરની રક્ષક. પરંતુ અમે યાદ રાખવું જોઈએ કે મોટા ડોઝ માં, સેલેનિયમ નકારાત્મક શરીર પર અસર કરે છે.

બ્રાઝીલ નટ્સ - ફલેવોનોઈડ્સના અને આર્જીનાઇન સૌથી અમીર સ્રોતો એક. આર્જીનાઇન - એક આવશ્યક એમિનો એસિડ, જે ઘણા દેશોમાં રક્તવાહિની રોગ સાથે મદદ કરવા માટે એક સાધન તરીકે ઉપયોગ થાય છે. એમિનો એસિડ રક્ત ગંઠાઈ જવા અને રોગપ્રતિકારક રક્ષણાત્મક ગુણધર્મો પ્રોત્સાહન આપે છે.

ફલેવોનોઈડ્સના - phenolic સંયોજનો કે જે માનવ શરીરમાં હોર્મોન્સનું સંતુલન શરીર પુનસ્થાપના સામેલ નિયમન, અને તેના વૃદ્ધત્વ અટકાવે છે. કારણે ફલેવોનોઈડ્સના તેની બનાવટ સામગ્રી, બ્રાઝીલ અખરોટ કેન્સર ગાંઠ સામેની લડાઈમાં એક ઉત્તમ અને અસરકારક સાધન છે તે છે.

બ્રાઝીલ પાસેથી નટ્સ અને રસોઈ માં વપરાય છે. મીઠાઈઓ અલબત્ત ખાસ તીખી સ્વાદ તેઓ સલાડ, appetizers, ગરમ વાનગીઓ ઉમેરવામાં આવે છે આપવા માટે, અને. માં બ્રાઝીલ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ક્રિસમસ રજા પર પરંપરાગત કેક શેકવામાં આવે છે, મુખ્ય ઘટક છે, જે નામ બ્રાઝીલ બદામ છે. કેટલાક દેશોએ નાસ્તા, જે મીઠું કે ખાંડ સાથે પાકું છે, કારણ કે બદામ વાપરો.

મદદરૂપ સંકેતો

તમે બ્રાઝીલ બદામ ખરીદી કરવાનું નક્કી કર્યું તો - સાવચેત રહો. ઘણી વાર સ્ટોર છાજલીઓ પર ક્રૂડ શેલ નટ્સ, જે ઘણી વખત માનવ વપરાશ માટે તદ્દન અયોગ્ય છે જોઇ શકાય છે. તેથી, ઉત્પાદન પસંદ, દરેક અખરોટ શેક. કર્નલો શેલ માં અટકી ન જોઈએ. બ્રાઝીલ બદામ peeled, તો પછી એક ઘન કરકરી અને તદ્દન ભારે ખરીદી. અને કોઈ પણ સંજોગોમાં સૂકી, shriveled બદામ અને પ્રકાશ ખરીદી નથી - તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત નથી.

આશ્ચર્યજનક હકીકત

ઘણા મુખ્ય watchmakers તેલ બ્રાઝીલ બદામ ઉપયોગ, તે તંત્રની લ્યુબ્રિકેશન માટે શ્રેષ્ઠ સાધનો એક વિચારણા. ઓઇલ મદદ કરે ઘડિયાળની વર્ષ એક નિષ્ફળતા વગર કામ કરવા માટે.