આરોગ્ય, એલર્જી
બિટા lactoglobulin એલર્જી
બધા જાણે છે કે બાળકો દૂધ જરૂર છે. તે બાળકની શરીરમાં સામાન્ય વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે બધા જરૂરી લાવે છે. પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં, એક બાળક દૂધ નથી પીવું અથવા ખોરાકમાં કે તે સમાવી ખાય કરી શકો છો. બાળકો 10% આ ઉપયોગી પીણું ઝેર બની જાય છે, ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થાય છે. મોટા ભાગે તે દૂધ પ્રોટીન, બીટા-lactoglobulin છે, જે એક અસહિષ્ણુતાને છે.
દૂધ પ્રોટીન માટે એક એલર્જી
બાળકો વિવિધ ખોરાક અસહિષ્ણુતા હવે વધુને વધુ છે. ખાસ કરીને મજબૂત શરીર આવા દૂધ વિદેશી પ્રોટીન માટે પ્રક્રિયા કરે છે. દૂધ એલર્જી એક વર્ષ હેઠળ તમામ બાળકો એક પાંચમા પીડાય છે. વધુમાં, નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા ગાય, ઘેટા અને તે પણ બકરી દૂધ અને ઉત્પાદનો તેમના પર આધારિત ફેલાયેલું છે.
આ શિશુઓના પાચનતંત્રની વિચિત્રતા કારણે છે. પાચનતંત્ર માઇક્રોફલોરા હજુ સુધી રચના થતી નથી, તેથી એલર્જન પેટ દિવાલ પારગમ્ય, જે એક મજબૂત નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા થઇ શકે છે. વધુમાં, બાળકો આ તોડી ઉત્સેચકો ન હોય જટિલ પ્રોટીન સરળ એમિનો એસિડમાં. આ ઉત્સેચકો એક વર્ષ પછી બાળક દેખાય છે, જેથી એલર્જી પીડાતા પુખ્તોને માત્ર 2%, મુખ્યત્વે રોગપ્રતિકારક તંત્ર અસામાન્યતા ધરાવતા લોકો દૂધ.
દૂધ એક જટિલ માળખું ધરાવે છે. પણ ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો અને વિટામિન્સ, તે એલર્જીક પ્રતિભાવ પેદા કરી શકે છે એન્ટિજેન્સ, પ્રોટીન મોટી સંખ્યામાં સમાવેશ થાય છે. પરંતુ લગભગ ત્રણ ડઝન પ્રોટીન વારંવાર એલર્જી માત્ર ચાર કારણ બને છે. આ પનીરનું પ્રોટીન દ્રવ્ય દૂધ 80% સીરમ એલ્બુમિન, આલ્ફા-lactoglobulin અને બીટા-lactoglobulin ધરાવે છે. એલર્જીક જવાની ધારણા પોતે મોટે ભાગે જોવા મળે છે, પરંતુ લે આ રોગવિજ્ઞાન અન્ય તરીકે ગંભીર નથી. અને મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, આ પ્રોટીન માટે અસહિષ્ણુતા એક વર્ષ બાદ તેના પોતાના પર જાય છે.
બિટા lactoglobulin શું છે
આ દૂધ પ્રોટીન એક છે. દૂધ, તે લગભગ 10%, આ સંદર્ભમાં, તે પનીરનું પ્રોટીન દ્રવ્ય પછી બીજા ક્રમે આવે છે સમાવે છે. બિટા lactoglobulin સ્તન કરતાં અન્ય કોઈપણ દૂધ છે. તે લગભગ તમામ ડેરી ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે પણ બાળક ખોરાક. આ પ્રોટીનની ખાસ લક્ષણ એ છે કે તે લાંબા સમય સુધી ગરમી અને દ્વારા નાશ કરવામાં આવે છે ખાટા-દૂધ આથો. તેથી, તે સંવેદનશીલતા ધરાવતા લોકો સુરક્ષિત પનીર ખાય કરી શકો છો.
એલર્જી કારણો
દૂધ પ્રોટીન આ અસહિષ્ણુતા માટે મુખ્ય કારણ - બાળક પાચનતંત્રની અપરિપક્વતા. પછી બાળક જન્મે છે તે ફિટ માત્ર સ્તન દૂધ પાચન છે. અને તેના કારણે ખોરાકની બાકીના વિદેશી શરીર દ્વારા જોવામાં જેથી રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયા થાય છે. 2 વર્ષ માટે સામાન્ય રીતે, જ્યારે શરીરમાં રચના અને માઇક્રોફલોરા ઉત્સેચકો પ્રોટીન એલર્જી પસાર પાચન માટે હોય છે. પરંતુ પુખ્ત વિશે હજુ 2% આજીવન અસહિષ્ણુતા થી દૂધ પીડાય છે.
એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ જોખમ વધે ત્યારે ગર્ભવતી મમ્મીનું, પેથોલોજી, મજબૂત ઝેરી આગળ જો માતા બાળક વહન જ્યારે કુપોષણનો શિકાર છે, અને કુટુંબ પર્યાવરણને વંચિત વિસ્તારો અથવા નજીકના સગાં રહે જો પણ એલર્જી પીડાય છે. વધુમાં, બાળકોમાં આવા સામાન્ય રોગવિજ્ઞાન જે પ્રારંભિક સ્તનપાન બંધ કરાવવામાં આવે, ઓછી ગુણવત્તા ફીડ મિક્સ અથવા ખૂબ શરૂઆતમાં ઘન ખોરાક રજૂ કરવાનું શરૂ કર્યું.
બાળકોમાં, એક વર્ષ અને બીટા-lactoglobulin એલર્જી નીચેના કારણોસર થઇ શકે પુખ્ત પછી:
- જનીન તત્વોની પરિસ્થિતિ;
- અન્ય પદાર્થોની એલર્જી;
- એન્ઝાઇમ ઉણપ;
- સોજો ચડાવનાર આંતરડાના રોગ;
- ચોક્કસ ઇમ્યુનોગ્લોબુલિન લોહી અતિશય.
કેવી રીતે એલર્જી
ડેરી પ્રોટીન તેમને માત્ર એમિનો એસિડ નાના સાંકળો કે વિભાજન પછી શરીર દ્વારા ગ્રહણ કરવામાં આવે છે. જો આ ન થવું નથી, અને જટિલ પ્રોટીન પરમાણુઓ રક્ત માં ભેદવું, ત્યાં રોગપ્રતિકારક પ્રતિભાવ છે. મોટે ભાગે એલર્જી બિટા lactoglobulin પર એક બાળક જેની સ્પષ્ટ અભિવ્યક્તિ ગેસ્ટ્રો-આંતરડાની વિકૃતિઓ:
- શિશુમાં વારંવાર રિગર્ગિટેશન, જૂની બાળકો છે - ઉલટી;
- બાળક ખુરશી undigested ખોરાક અથવા દહી બિટ્સ સાથે પ્રવાહી બની જાય છે;
- પેટમાં દુખાવો હોય છે, જેથી બાળક તમામ સમય રડે;
- માઇક્રોફલોરા ના ઉલ્લંઘનને કારણે વારંવાર આંતરડાની ચેપ વિકાસ કરવામાં આવે છે.
એલર્જી લાક્ષણિકતા ચિહ્નો પ્રોટીન દૂધ અને ચામડીની રોગવિજ્ઞાન છે. આ એટોપિક ત્વચાકોપ, ખરજવું, તેના માથા પર scabs, શિળસ હોઈ શકે છે. સૌથી વધુ ગંભીર કિસ્સાઓમાં એન્જીઓએડિમા વિકસાવે છે. તે પણ ઘણીવાર શ્વસન તંત્ર બાળકો અસર થાય છે. બાળક છીંક, તેમણે એક વહેતું નાક, હાંફ ચડવી કરવામાં આવી છે. જો laryngospasm વિકાસ ખતરનાક. વધુમાં, દૂધ પ્રોટીન એલર્જી બાળક અસ્થમા વિકાસ માટે ટ્રિગર હોઈ શકે છે.
ડાયગ્નોસ્ટિક્સ
સમજવા માટે શું બાળક બિટા lactoglobulin પ્રત્યે એલર્જી ધરાવે છે, અને, ઉદાહરણ તરીકે, lactase ઉણપ, તમે ડૉક્ટરની સલાહ લો જોઈએ. કુશળ કારીગરી, પછી માબાપ સાથે વાતચીત અને લક્ષણો વિશ્લેષણ તરત નિદાન કરી શકે છે. પરંતુ તે સામાન્ય રીતે વધારાના પરીક્ષા પદ્ધતિઓ સૂચવવામાં આવે છે:
- coprogram;
- ફેકલ બેક્ટેરિયા ગ્રોથ;
- imunoglobuliny માટે રક્ત પરીક્ષણ;
- ત્વચા પ્રિક પરીક્ષણ.
બિટા lactoglobulin: શું ઉત્પાદનો સમાવી
બાળક પ્રોટીન આ પ્રકારના ખોરાકમાંથી દૂધ તેમના ટ્રેક સમાવતી અથવા તો તમામ ઉત્પાદનો દૂર કરવા માટે જરૂરી છે સહન કરવા અસમર્થ છે. ગણાતા બિનજોખમી માત્ર હાર્ડ ચીઝ, કોટેજ ચીઝ, અથવા કેટલીકવાર હોમમેઇડ દહીં પરવાનગી આપે છે. આ ઉત્પાદનો માંથી અનસબ્સ્ક્રાઇબ પણ જે સ્તનપાન છે માતા હોવી જોઈએ. ફોર્મ્યુલા-ખવડાવી શિશુઓ hydrolyzate મિશ્રણ અનુવાદિત કરવાની જરૂર છે. વધુમાં, તમે જાણો છો કે જ્યાં તે હજુ સુધી બીટા-lactoglobulin કરી શકો છો જરૂર છે. શું ઉત્પાદનોને આ પ્રોટીન સમાવી માં, moms હંમેશા પોતાને પ્રતિનિધિત્વ નથી, તેમ છતાં હવે ઉત્પાદકો સૂચવે જરૂરી છે, જેમ માહિતી પેકેજીંગ પર વિનંતી કરી શકે છે. ખોરાક કેવા પ્રકારની બિટા lactoglobulin એક એલર્જી સાથે વ્યક્તિ માટે ખતરનાક બની શકે છે? યાદી સમાવેશ થાય છે:
- કૂકીઝ, કેક, બ્રેડ પેસ્ટ્રીઓમાં;
- માખણ;
- marshmallows, આઈસ્ક્રીમ, ચોકલેટ અને અન્ય કેટલાક મીઠાઈ;
- કોઈપણ ડેરી મીઠાઈઓ;
- દૂધ પાવડર અને શિશુ અનાજ.
તો શું એક બાળક દૂધ પ્રોટીન પ્રત્યે એલર્જી ધરાવે છે
પ્રથમ સ્થાને બિટા lactoglobulin ના અસહિષ્ણુતા ખોરાક બદલવા માટે, તે બધા ડેરી ઉત્પાદનો દૂર કરવાની જરૂર છે. બાળક સ્તનપાન હોય, તો તે માતા બનાવવા માટે, પરંતુ સ્તન દૂધ આપી નથી જરૂરી છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, જ્યારે સોજો વિકસે છે, ત્યાં એક મજબૂત ખંજવાળ અથવા શ્વસન નિષ્ફળતાના તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો છે. તે માત્ર જેમ કે લક્ષણો છૂટકારો મેળવવા કરી શકો છો ખાસ દવાઓ ની મદદ સાથે છે.
Similar articles
Trending Now