તલની પેસ્ટ: લાભ, નુકસાન, વાનગીઓ અને ગુણધર્મો

હલવો તદ્દન ન્યાયથી સૌથી વધુ લોકપ્રિય મિજબાનીઓ એક ગણાય છે. તેમના ઉત્પાદન, વિવિધ બદામ અને વિટામિનો અને ખનિજો એક ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે બીજ છે. આ કારણે સ્પષ્ટ રીતે, તે તંદુરસ્ત મીઠાઈઓ એક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આજના લેખમાં વાંચી કર્યા પછી, તમે સમજશે કેવી રીતે તૈયાર અને ઉપયોગી તલનો હલવો શું છે.

મૂલ્યવાન ગુણધર્મો

આ મીઠી માધુર્ય ઉપયોગ તે પેદા કરવા માટે વપરાય બીજ અનન્ય રચના કારણે છે. તેઓ ઓમેગા -3 અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ અને પ્રોટીન મોટી માત્રામાં સમાવી માટે ઉપયોગીતા માંસ કે હાલના માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. ઉત્પાદન વિટામિન ઇ, એ અને બી સમૃદ્ધ છે

ઉપરાંત, તલની પેસ્ટ, જે નુકસાનકારક છે, અને તેનો ઉપયોગ આજે લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવે છે, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ઝિંક અને મેગ્નેશિયમ એક સારો સ્રોત ગણવામાં આવે છે. તેની રચના માં શક્તિશાળી કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટોના કે વૃદ્ધાવસ્થાની પ્રક્રિયાને ધીમી અને મુક્ત રેડિકલ બાંધવા છે.

આ મીઠાઈ નિયમિત વપરાશ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે અને રૂધિર કોલેસ્ટેરોલ સ્તરને ઘટાડે છે. તે હૃદય સંબંધી રોગો, ઓસ્ટીયોપોરોસિસ અને migraines પીડાતા લોકોની ખોરાકમાં સમાવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેમાં શામેલ પદાર્થ શ્વસનતંત્ર અને નર્વસ સિસ્ટમ કામ સામાન્ય પરવાનગી આપે છે.

કોણ મીઠાઈ માં બિનસલાહભર્યા છે

અન્ય કોઇ ઉત્પાદન, તલની પેસ્ટ, કે જે ઉપયોગ લાંબા વિશ્વભરમાં જાણીતી છે જેમ, તે માનવ શરીરમાં નુકસાન થઇ શકે છે. તે નિદાન વધારો રક્ત ગંઠાઈ જવા સાથે તે ખોરાકમાંથી દૂર કરવા ઇચ્છનીય છે.

પણ ભલામણ કરી છે સારવાર બાળકો ત્રણ વર્ષની સુધી પહોંચી ન હોય આપી નથી. આ હકીકત તે ચરબી ઊંચી સાંદ્રતા, વિભાજન જે બાળકના શરીરમાં નિયંત્રિત કરવા માટે સક્ષમ હશે નહીં સાથે છે કે કારણે છે. વધુમાં, તલની પેસ્ટ એક અથવા વધુ ઘટકો છે કે તેની તૈયારી માટે ઉપયોગ થાય છે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા પીડાતા લોકોની ખોરાક દેખાય ન જોઈએ.

ક્લાસિક રેસીપી

તેમના જેને પ્રેમ કરતા હો એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ લાડ લડાવવા, તે સામાયિક આવૃત્તિ ખરીદી કરવા માટે જરૂરી નથી. અત્યંત તંદુરસ્ત અને સુરક્ષિત હોમમેઇડ ગુડીઝ સાથે તેમને ખવડાવવા. તેથી જો તમે એક વાસ્તવિક તલ વિચાર હલવાહ, રેસીપી , જે બાદમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે, તે બધા જરૂરી ઘટકો અગાઉથી તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. તમે જરૂર પડશે:

• ઘઉંનો લોટ એક ગ્લાસ.
• ખાંડ એક સો અને પચાસ ગ્રામ.
• તલ એક ગ્લાસ.
• પંચોતેર દૂધ milliliters.
• સૂર્યમુખી તેલ ચમચી ચાર ચમચી.

સારવાર માટે એક સુખદ સુગંધ સાથે સંતૃપ્ત બની ગયું છે તૈયાર, તે થોડી વેનીલા ઉમેરે છે. જેઓ આ મસાલા ન ગમે, તો તમે તેને ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરી શકો છો.

પ્રક્રિયા વર્ણન

તલ અનાજ ડ્રાય શેકીને પણ પર રેડવામાં અને થોડું ફ્રાઇડ. તે પછી, ઘણી વખત એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં મિલ્ડ અને વ્યવસ્થા પુરતા સજાતીય ચીકણું માસ મેળવવા માટે વનસ્પતિ તેલ એક નાની રકમ સાથે ભેગા કરો. ત્યાં પણ સોનારી બદામી ઘઉંનો લોટ ત્યાં સુધી તળેલા ઉમેરો. બધા સારી રીતે જગાડવો અને કોરે દૂર કરે છે.

એક અલગ વાટકી માં, દૂધ રેડીને વેનીલા અને ખાંડ ઉમેરો. પરિણામી મિશ્રણ પ્લેટ માટે મોકલવામાં આવે છે અને બોઇલ લાવવા છે. એક મિનિટ પછી, ગરમી બંધ પણ છે, અને તેની સામગ્રી તલના સમૂહ સાથે જોડાયેલો હોય છે. એક કટીંગ બોર્ડ પર બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને પતળા ફેલાવો, પાણી સાથે moistened.

વિશે અડધા કલાક તલની પેસ્ટ, લાભદાયી ગુણધર્મો, કે જેનો ઉપર ચર્ચા કરવામાં આવે છે, નીચે પર્યાપ્ત ઠંડુ કે તે ચોરસ અથવા હીરાની કાપી શકાય છે.

નાળિયેર સાથે રેસીપી

અલબત્ત, તે સ્ટોર પર જાઓ અને એક તૈયાર મીઠાઈ ખરીદી ખૂબ સરળ છે. પરંતુ ભૂલશો નહિં પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિવિધ છે કે, માત્ર ગુડીઝ ઓફ શેલ્ફલાઇફ વધે છે, પણ ખરીદી ઉત્પાદન એક ભાગ તરીકે અમારા આરોગ્ય પર નકારાત્મક અસર થાય છે. તેથી તે થોડો સમય પસાર અને તેમના પોતાના તલનો હલવો બનાવવા માટે વધુ સારી છે. વધુ જેથી તેની તૈયારી ટેકનોલોજી કારણ કે ખૂબ સરળ છે કે તે કોઇ પણ સમસ્યા વિના કુશળ આવશે પણ બિનઅનુભવી પરિચારિકા છે. તેથી જો તમે એક ઉપયોગી ઘર તલની પેસ્ટ મેળવવા માટે, અગાઉથી બધા ઘટકો અનામત હોવી જોઈએ. આ કિસ્સામાં, તમે જરૂર પડશે:

• માખણ બે સો અને પચાસ ગ્રામ.
• ચમચી વેનીલા.
• તલ એક સો અને પચાસ ગ્રામ.
• પીરસવાનો મોટો ચમચો કોકો.
• દૂધ પાવડર અને પાઉડર ખાંડ એક સો ગ્રામ.

ક્રિયાઓ ક્રમ

ઓઇલ રેફ્રિજરેટર માંથી અગાઉથી દૂર કરવા ઇચ્છનીય છે. જ્યારે ઉત્પાદન ઓરડાના તાપમાને, લેડલ તેના શિફ્ટ અને ન્યૂનતમ આગ પર પીગળી અપ હૂંફાળું છે. થોડી મિનિટો પછી સરસ સોનેરી રંગ સુધી તેને અનાજ અને તલના જગાડવો ફ્રાય મોકલો.

સ્ટોવ પરથી દૂર ક્ષમતા, સહેજ ઠંડુ અને તેના નારિયેળ મોકલ્યો. બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર. પરિણામી ચટણી કોકો, વેનીલા અને પાવડર ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તાજેતરની દૂધ પાવડર રેડીને અને ફરીથી બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર રહ્યો છે. વિશે "પરીક્ષણ" ના મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ, ધીમેધીમે સામાન્ય સ્પૂન ની મદદ સાથે સરભર સાથે પ્રિ-રેખિત ફોર્મ દસ મિનિટમાં ફેલાવો અને તેમને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી તૈયાર છે. સ્થિર તલનો હલવો એક દંપતી કલાક પછી ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે. મીઠાઈ પાસાદાર ભાત પીરસતાં પહેલાં.

તારીખો સાથે રેસીપી

આ પ્રકારની અગાઉના રાશિઓ કે તે કોઈ ખાંડ સમાવેશ થાય છે અલગ પડે છે. કારણ કે આ મીઠાઈ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તેઓ માત્ર પુખ્ત પણ બાળકો સારવાર કરી શકે છે. આ હલવો તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• તલ એક સો ગ્રામ.
• તારીખો એક મુઠ્ઠીભર.
• મગફળી પચાસ ગ્રામ.
• મધ ઓફ દંપતિ ચમચી.

તલ અને મગફળી ગ્રાઇન્ડરનો માટે મોકલવામાં આવે છે અને લોટ માં ચાલુ કરવામાં આવે છે. પરિણામી ચટણી કચડી તારીખો અને મધ ઉમેરવામાં આવે છે. બધા એક બ્લેન્ડર અથવા તેના હાથ ઘસ્યા સાથે ઝટકવું. ફોર્મ મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ સાથે એક રેખામાં પરિણમે "કણક" સ્પ્રેડ, કાળજીપૂર્વક દબાવવામાં અને રેફ્રિજરેટર સાફ. લગભગ એક કલાક પછી તલનો હલવો ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે. લાંબા સમય સુધી રેફ્રિજરેટર માં મીઠાઈ રહેવા સારી તે જરૂરી આકાર રાખશે.