તંદુરસ્ત ખોરાક માટે સહાયક - દહીં Moulinex

દહીં સૌથી ઉપયોગી ડેરી ઉત્પાદનો એક તરીકે યથાયોગ્ય લોકપ્રિય છે. અને આમ મેળવી દહીં - બેક્ટેરિયા શુદ્ધ સંસ્કૃતિઓ ગરમી સારવાર દૂધ acidify છે. આ ઉત્પાદન ઉપયોગી ગુણધર્મો ઘણી સદીઓ પહેલા સદીથી જાણીતું બન્યું છે. ના દહીં સ્ટાર્ટર આધુનિક ઉપયોગ માટે Lactobacillus bulgaricus અને સ્ટ્રેપ્ટોકોકસ નામનાં thermophilus.

દહીં ઉપયોગ શું છે?

• હાઇ પોષણ મૂલ્ય, કારણ કે ડેરી ઉત્પાદનો ઉત્સેચકો, ખનીજો, વિટામિન્સ, મૂલ્યવાન પ્રોટીન અને ચરબી હોય છે.
• પેટ અને આંતરડા કામ પર સારવાર અસર: પાચન ઉત્તેજન, રોગકારક ફ્લોરા ઓફ નિષેધ, એસિડ-આલ્કલાઇન સંતુલન નોર્મલાઇઝેશન.
• immunostimulatory અસર ફોલેટ સજીવ રચના અને વિટામિન્સ, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડો, તટસ્થ અને ઝેર દૂર સમાવેશ થાય છે.

વધુમાં, દહીં અને વ્યાપક dysbacteriosis અને એલર્જી સારવાર વપરાય છે.

અને ઉમેરણો વગર, ચરબી એક અલગ ટકાવારી સાથે ચરબી રહિત, ખાંડ ફ્રી - સ્ટોર્સ તમે ઉત્પાદનો ખૂબ મોટી પસંદગી શોધી શકો છો. ગાર્ડસ હંમેશા માત્ર એક વસ્તુ: કુદરતી દહીં કોઈ 7-10 કરતાં વધુ દિવસ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે, અને સ્ટોર પેકેજો ત્રણ અઠવાડિયા અથવા વધુ સમયગાળા છે. આનો અર્થ એ થાય કે દહીં ઉપયોગી ગુણધર્મો લગભગ સંચયો, thickeners હાજરી અને તેના જેવા રસાયણશાસ્ત્ર કારણે હારી ગયો હતો.

હાઉસહોલ્ડ એપ્લાયન્સિસ ઉત્પાદકો પહેલેથી ખાતરી કરો કે દહીં તમે સરળતાથી ઘરે તૈયાર કરી શકાય છે. દહીં Moulinex આ પ્રક્રિયા સાથે admirably. ફાયદા અમે તમારા દહીં પાકકળા શું છે?

પ્રથમ, ઘર દહીં માત્ર કુદરતી ઘટકો વિના સંચયો, કલર ડાઈ, thickeners અને અન્ય સમાવે છે. ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા - કે મુખ્ય વત્તા છે.

બીજું, આ દહીં માં ખરેખર સારું બેક્ટેરિયા જીવંત સ્વરૂપ છે, કે જે ઉત્પાદન ખૂબ જ ઉપયોગી બનાવે છે.

વેલ, અને ત્રીજું, હોમમેઇડ દહીં પાસેનાં સ્ટોર કરતા વધુ સસ્તું પડે છે.

ભૂલશો નહીં કે ખટાશ આવી દૂધ અને કુદરતી ડેરી ઉત્પાદન કરો - બે અલગ વસ્તુઓ છે. દૂધ મોટી સંખ્યામાં કારણે ખાટા વિચારની ચાલુ કરી શકો છો રોગકારક બેક્ટેરીયા છે. અને પછી તે એક અનન્ય હાનિકારક બની જાય છે. તેથી, દૂધ ખાટા અને રેફ્રિજરેટર માં curdled છે, દહીં કહેવામાં આવે છે અને ખાય છે. તે બહાર રેડીને અને તે વિશે ભૂલી સારો છે.

અન્ય વસ્તુ - બધા ટેકનોલોજીના પાલન સાથે તૈયાર કુદરતી હોમમેઇડ દહીં. આ દહીં માટે દૂધ બાફેલા અથવા superpasterizovannym કરવો જોઇએ. કલ્ચર્સ શ્રેષ્ઠ ફાર્મસી અથવા સુપરમાર્કેટ ખાતે શુષ્ક લેવામાં આવે છે. ચોક્કસ તાપમાને દૂધ skvashivaetsya, બેક્ટેરિયા ગુણાકાર અને મૃત્યુ પામે છે શકે છે.

તેથી, તમે એક ઉપયોગી દહીં તૈયાર કરવા માટે જરૂર પડશે:

• દૂધ - બાફેલી અને ostuzhennoy;
• ખાસ બેક્ટેરીયલ સંસ્કૃતિ;
• દહીં.

Moulinex યોગર્ટ કામ ખૂબ સરળ છે: તે તેમને ફાળવવામાં આવેલા સમય અંદર જરૂરી તાપમાન જાળવી રાખે છે. તાપમાન તેમના પોતાના પર બદલાશે નહીં - તે ઉત્પાદન દરમિયાન ફેક્ટરીમાં સેટ છે. તેથી, તમે માત્ર રસોઈ ટાઇમ પ્રોગ્રામ કરી શકો છો.

દહીં તૈયારી ખૂબ જ સરળ છે: તે બેક્ટેરિયા સંસ્કૃતિ સાથે ગરમ બાફેલી દૂધ મિશ્રણ કરવા માટે સૂચનાઓનું અનુસાર રાખવામાં ઉપર મિશ્રણ રેડવું અને તેમને દહીં માં મૂકવા માટે જરૂરી છે. સક્ષમ સુયોજિત રસોઈ સમય - અને, વધુ દહીં Moulinex બધું પોતાને કરશે. સ્લીપ ટાઈમર, ઉપકરણ આપમેળે શટ ડાઉન, જેથી એક આંખ રાખશે સતત પ્રક્રિયા જરૂરી નથી. ઘણી વખત સાંજે દહીં માં લોડ થયેલ છે, અને સવારે પહેલેથી સમાપ્ત ઉત્પાદન સોંપી દેવામાં આવી હતી. દહીં સરેરાશ રસોઈ સમય જેમાં રૂમનું તાપમાન પર આધાર રાખીને 6-8 કલાકનો છે. તૈયાર દહીં ના રાખવામાં થોડી ઠંડી અને રેફ્રિજરેટર માં મૂકી જરૂર છે, ઉત્પાદન એક ઢાંકણ તારીખ પર મૂકવા, જેથી કારણ કે સમયસીમા સમાપ્ત થઈ ગઈ ઉત્પાદન ઉપયોગ કરવો ન કરવાની ખાતરી કરો. યાદ કરો કે દહીં 10 દિવસ સુધી માન્ય નથી.

પસંદ દહીં જેથી મુશ્કેલ નથી - માત્ર થોડા ઉત્પાદકો.

આવા દહીં Moulinex 230 નોંધપાત્ર કિંમત અને ગુણવત્તા દ્રષ્ટિએ યોગ્ય છે. તે દરેક 140 ગ્રામ સાત રાખવામાં સાથે પૂર્ણ વેચવામાં આવે છે, ઢાંકણાં પર એક છાજલી માર્ક છે. Moulinex યોગર્ટ આપે બીપ સમાપ્ત થાય ત્યારે તેને અને atvomaticheski બંધ. તેના ચાંદી, ઉત્પાદક રંગ - ચાઇના.

દહીં Moulinex, સમીક્ષાઓ

• buzzing નથી ત્યારે મુદ્દો છે, કે જીવન અન્ય નિશાનીઓ. દીવો પર જ લાઇટ. પરંતુ આજ ક્ષણ જાર ધીમે ધીમે ગરમ થશે, અને તાપમાન થી - 45-47 ડિગ્રી સુધી પહોંચે છે.
• કોઇ સમસ્યા વિના Moulinex દહીં અને "બિન-મૂળ" રાખવામાં માટે યોગ્ય છે. મુખ્ય વસ્તુ એક ગ્લાસ કન્ટેનર હોય છે.
• ખસેડો અથવા ઓપરેશન દરમિયાન દહીં શેક કરો. તેથી તે રાત્રે વેપાર કરવા છોડી શ્રેષ્ઠ છે.
• પાણી વાનગીઓ ઉકળતા અને વાસણો ખાવાથી પર રેડીને તેની ખાતરી કરો. દહીં સ્વચ્છતા - તે મૂળભૂત છે.
• દહીં કામ તાપમાન 50 ડિગ્રી વધી ન જોઈએ, અન્યથા બધા સારા બેક્ટેરિયા મૃત્યુ પામે છે.