ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
જીન "હેન્ડ્રીક્સ": ઉત્પાદક ગઢ, સમીક્ષાઓ
આ પીણાં સૌહાર્દપૂર્ણ કુટુંબ સમગ્ર વિશ્વમાં વ્યાપક બની છે. કોઇએ તેમની ઉપયોગ સાથે કોકટેલપણ પ્રેમ, અને ત્યાં શુદ્ધ ઉત્પાદન ઓફ connoisseurs છે. જીન "હેન્ડ્રીક્સ" (હેન્ડ્રીક જીન) હક્કની રૂએ અન્ય "સહપાઠીઓને" વચ્ચે એક લાયક સ્થળ ધરાવે છે. પરંતુ અલગ કોઈ શંકા, તેની મૌલિક્તા અને સ્વાદ ગુણો, એક નાજુક સુવાસ અને રાંધવાની ઘોંઘાટ ના વિશિષ્ટતા છે.
જીન "હેન્ડ્રીક્સ". વાર્તા
અને તે પ્રમાણમાં તાજેતરમાં શરૂ કર્યું હતું. 1999 માં, બ્રાન્ડ સ્કોટલેન્ડ દેખાય છે. ડ્રિન્ક Girvane કંપની ઉત્પાદન થવાનું શરૂ થયું "વિલિયમ ગ્રાન્ટ એન્ડ સન્સ." અને 2000 માં, જિન "હેન્ડ્રીક્સ" સુવર્ણ ચંદ્રક સાન ફ્રાન્સિસ્કો હરિફાઈમાં મળ્યો હતો. પુરસ્કારો અને સિદ્ધિઓ વચ્ચે - 2003 માં "ઓફ ધ યર જિન" ના શીર્ષક, પેકેજિંગ અને અન્ય આંતરરાષ્ટ્રીય આદરણીય એવોર્ડ ડિઝાઇન માટે સ્પર્ધા માં ગોલ્ડ મેડલ. જ્યુનિપર પરંપરાગત સ્વાદ ઉપરાંત, જિન "હેન્ડ્રીક્સ" ગુલાબ aromas બલ્ગેરિયન અને કાકડી છે. અને આ ઉમદા પીણું અપારદર્શક બોટલ બાટલીઓની છે, માલિકીનું ડિઝાઇન ધરાવતા કહેવાતા ફાર્મસી.
ઉત્પાદન subtleties
શું આ પ્રક્રિયા લાક્ષણિકતા છે, આસવન નિસ્યંદન માટે બે અલગ ઉપકરણ તેટલી તરીકે વપરાય છે. પ્રથમ એક, કાર્ટર વડા, મૂળ ડિઝાઈન કર્યા બાસ્કેટ સામ્યતા માં, ઘાસ પચાવી નથી, અને એક દંપતિ માટે "તરી". આ "કાર્ટર" - લગભગ આ જ હાજર દિવસ સુધી રહેતા હતા, 1948 માં બાંધવામાં આવી હતી, અને છેલ્લા સદીના અંતે - પ્રેમથી પુનઃસંગ્રહ. નિસ્યંદન બીજા સમઘન - ઉપકરણ 1860 માં, લન્ડન માં બ્રધર્સ બેનેટ ઉત્પાદન છે! તેમણે વર્તમાન સમઘનનું જુનું છે.
દારૂ ગાળવાની પ્રક્રિયા
છોડ, જેમાંથી જ્યુનિપર, કેમોમાઈલ, elderberries, ધાણા, જીરું - બેનેટ ઉપકરણ શરૂઆતમાં અનાજ દારૂ, પાણી અને વિવિધ સુગંધ 11 પ્રકારના ભરેલો છે. નાઇટ દારૂની soaked વનસ્પતિ અને પછી ગરમ ના મિશ્રણ, પરિણામી જોડીઓ એક કન્ડેન્સર જ્યાં પ્રવાહી 80% તાકાત સુધી ફરીથી રચાયેલી છે વિસર્જિત કરવામાં આવે છે.
વધુમાં, ઔષધો હજુ કાર્ટ લોડ ભાગમાં (ઘટકો અને પ્રક્રિયા બુકમાર્ક્સ સંખ્યા બ્રાંડ માલિકના ગુપ્ત રાખવામાં). પ્રવાહી દૂર કરવા માટે ટ્યુબ અંદર સ્થિત કાર્ટ. યુગલો દારૂ ગરમી પરિણામે રચના કરી હતી, ઘાસ ઉપર રેડવાની છે. સમગ્ર પ્રક્રિયા સતત દેખરેખ અને જાતે ગોઠવણ જરૂરી છે. 83%: એક નિસ્યંદિત દારૂ "ટોપલી" પછી પણ મજબૂત છે. આમ બે અલગ અલગ દારૂ જે પછી 450 લિટર વોલ્યુમ ખાસ કન્ટેનર માં મિશ્રણ કરવામાં આવે છે, બ્લેન્ડિંગ ઉત્પન્ન મેળવી. અને બલ્ગેરિયન રોઝ અને કાકડી રસો અંતિમ ઉમેરી સાર છે. ફિલ્ટરિંગ પછી ઠંડા પીણા જોઈએ. આમ જિન "હેન્ડ્રીક્સ" મેળવી. અંતિમ પીણું તાકાત બોટલિંગ, 41.4 થી 44% સુધી હોય છે. તેમાં પહેલો આંકડો - સ્કોટલેન્ડ અને ઇંગ્લેન્ડ છે.
નાના પક્ષો - ગુણવત્તા કી!
લાક્ષણિક રંગ ઉત્પાદન હકીકત એ છે કે જિન "હેન્ડ્રિક્સ" 450 લિટર ખૂબ નાના બૅચેસ પેદા થાય છે. આ માસ્ટર વધુ ચોક્કસ મિશ્રણ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા પર નિયંત્રણ કસરત કરવાની પરવાનગી આપે છે. અને પરિણામ એક ઉચ્ચ ગુણવત્તા છે પીણું જિન "હેન્ડ્રીક્સ" (- તળિયે ફોટો બાટલીઓની પીણું).
ઘટકો વિશે વધુ માહિતી માટે
વનસ્પતિ, મસાલા પીણાંના કોકટેલ ખૂબ વ્યાપક છે અને 11 ઘટકો સમાવેશ થાય છે. ધાણાનો ખાસ ચોક્કસ સુવાસ આપે છે. આદુ invigorates અને તાકાત આપે છે. લીંબુ અને એક ખુશબોદાર છોડ મોરોક્કો, જ્યુનિપર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાવવામાં - ઇટાલી થી. તેઓ એક જ સમયે એક મસાલેદાર અને મીઠી એક કડવો સ્વાદ ખૂબ વિચિત્ર, આપે છે. બેલ્જિયન એન્જેલિકા રુટ ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે અને પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવા માટે, musky સુગંધ એક કલગી બંધ સુયોજિત કરે છે. Orris રુટ પૂર્ણ મિશ્રણ ખરેખર જટિલ અને સમૃદ્ધ છે. દારૂ ગાળવાની પ્રક્રિયાને સંચાલિત વ્યાખ્યાયિત ડોઝ પર ઘટકોની દરેક (માસ્ટર મિશ્રણ જાતે નિયંત્રણ પૂરો પાડે છે અને રહસ્યો જાણે). અને બે વધારાના મૂળ ઘટક અંતિમ પીણું ઉત્પાદન માં રજૂ: બલ્ગેરિયન અર્ક (પર્ણ) અને બેલ્જિયન તાજા કાકડી ના અર્ક હતો.
પાણીની ગુણવત્તા માટે વપરાય
એવું મનાય છે કે પીણું ખાસ મહત્વ ઉત્પાદન પાણીની ગુણવત્તા વપરાય છે. Girvan (સ્કોટલેન્ડ) દક્ષિણ-પૂર્વ દરિયાકાંઠા પર આવેલું છે. ખીણમાં - સોફ્ટ પાણી ચોક્કસ ગુણધર્મો અને ગુણવત્તા હોય છે. તે આદર્શ જટિલ રંગની સુગંધિત હર્બલ પૂરક અનાજ દારૂ બંધી રાખે છે, જેમ કે જિન "હેન્ડ્રિક્સ" તરીકે પાતળા અને અનન્ય કલગી પીણું સર્જન કરે છે. બાર ગ્રાહકો વચ્ચે તેના સ્વાદ સમીક્ષાઓ અને પીણાં ઉત્પાદકો - માત્ર હકારાત્મક. અને તેની મૂળભૂત ખૂબ જ સમૃદ્ધ સ્વાદ અને સુગંધિત કલગી જેમ, થોડું ઉચ્ચ ગુણવત્તા gins શ્રેણીબદ્ધ પરંપરાગત પીણું અલગ પાડે છે.
જીન "હેન્ડ્રીક્સ": તેની ભાગીદારીનો સાથે કોકટેલપણ
- ઉપયોગ સરળ સ્વરૂપ ટોનિક લેવાની હેન્ડ્રીક્સ "(" 2 ભાગ, બરફ અને 1 ભાગ ટુકડાઓ એક જોડી Schweppes 'હોઈ શકે છે). " અને બોટલ મુખ્ય ઘટક સાથે અંત સુધી પીતા હોય છે. તમે ચૂનો અથવા લીંબુ રસ એક કોકટેલ સ્લાઇસ ઉમેરી શકો છો: આ સાઇટ્રસ સંપૂર્ણપણે સ્વાદ અન્ડરસ્કૉર. (- જિન અને ટોનિક ગુણોત્તર ખાતે 4: 3 માં 1: 1) તમે તેને ખૂબ મુશ્કેલ બનાવવા માટે પસંદ નથી, તો, તમે અન્ય પ્રમાણ વાપરી શકો છો. તમે પણ ઉદાહરણ માટે, "સ્પ્રાઈટ" માટે, મંદન માટે અન્ય પીણાં વાપરી શકો છો.
- પરંતુ કેટલાક connoisseurs માટે મજબૂત પીણું આવી વિકલ્પ અસ્વીકાર્ય લાગે શકે છે. હકીકત ઘણા અસ્વીકાર કે સારી મદદથી પદ્ધતિ સાથે સામ્યતાનો દ્વારા વ્હિસ્કી અને કોલા, ધારી રહ્યા છીએ કે માત્ર જેથી ઉમદા રચના બગાડી. આ સાથીઓએ માટે ખૂબ જ મજબૂત અને હિંમતવાન અભિગમ છે કોકટેલ "Vesper", ફ્લેમિંગ નવલકથા "કસિનો" રોયલ "" માં વર્ણવ્યા અનુસાર. પીણું જેમ્સ બોન્ડ Vesper Lynd માનમાં નામ આપવામાં આવ્યું છે. Gordons - જોકે, જિન ત્યાં અન્ય હતા. તેથી, અને વેરમાઉથ 10 એમજી જિન, વોડકા, 15 મિલિગ્રામ 60 મિલિગ્રામ લો. પણ બરફ ઘણાં ઉમેરો - અને એક શેકર છે: શેક, પરંતુ ભળતા નથી!
- ત્રીજો વિકલ્પ તાજા સાઇટ્રસ રસ સાથે સંબંધિત જિન મિશ્રણ છે. તે જગ્યાએ નબળા, પરંતુ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ કોકટેલ (બરફ ઘણાં ઉમેરવા), યુવાનો પક્ષો માટે સંપૂર્ણ બહાર કરે છે.
- બીજો વિકલ્પ: મિક્સ જિન "હેન્ડ્રીક્સ" મુશળ અથવા કોઈપણ ફળ અને બેરી દારૂનું સેવન. ચોક્કસપણે, તે વધુ બરફ ઉમેરો અને લીંબુ અથવા ચૂનો એક સ્લાઇસ સાથે યોગ્ય ચશ્મા માં પીણું સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી લાવવા માટે જરૂરી છે.
- કોકટેલ "બ્રોન્ક્સ" નીચે પ્રમાણે છે: જિન - 20 મિલી, વેરમાઉથ "રોસ" - 10 મિલી, સૂકી વેરમાઉથ - 10 મિલી નારંગીના રસ - 20 મિલી તૈયાર અલબત્ત, ટાયર વિનાની સાઇકલ માં અને બરફ લાગુ પડે છે.
- - 30 મિલી, "કુરાકાઓ" - 10 મિલી વેરમાઉથ - 10 મિલી નારંગીના રસ - 10 મિલી જિન: કોકટેલ "લેડી Chatterley" નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઉચ્ચ દાંડી ખાતે ગ્લાસ જરૂરી સેવા આપે છે.
- એપલ "માર્ટીની" તૈયાર નીચે પ્રમાણે છેઃ લેવા 15 મિલી જિન, 40 મિલી સફરજન થી તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ રસ, વેરમાઉથ 25 મિલિગ્રામ સૂકા બરફના. સફરજન કાપી નાંખ્યું સાથે શણગારે છે.
- જીન ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ અને બરફના કહેવાતા સાથે મિશ્ર "ગ્રેપફ્રૂટમાંથી સ્પ્લેશ."
- ગુડ આ ઉમદા પીણું સાથે પંચ તરીકે. અમે એક જૂના રેસીપી, હજુ ઉઠાવવામાં ઉપયોગ ચાર્લ્સ ડિકન્સ દ્વારા. તજ ગારાજાઉ, લીંબુનો રસ, અનેનાસ અને મધ સાથે આવા એક મુક્કાથી તે ગરમ પીવું જરૂરી છે.
Similar articles
Trending Now