ઘર પર લિંબુનું શરબત કેવી રીતે તૈયાર કરવું

લેમોનેડ, જે ફ્રાન્સથી અમને આવી હતી, એ પીણું છે, જે મુખ્ય ઘટક છે તેમાંથી લીંબુનો રસ અથવા ટિંકચર છે. સમય જતાં, આ પીણું તૈયાર કરવા માટે રસોઈયાએ ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું અને અન્ય ઘટકો, ઉદાહરણ તરીકે, વિવિધ બેરી રસ, અર્ક અને સામગ્રી. તમે લિંબુનું શરબત તૈયાર કરો તે પહેલાં, તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે તેને કાર્બોનેટેડ કરી શકાય છે અને ગેસ વગર. ઘરે, મોટેભાગે નોન-કાર્બોનેટેડ રીફ્રેશ પીણું તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ઉનાળાના દિવસે ટોન સારી છે. અને તેની રીફ્રેશિંગ ગુણધર્મોને વધારવા માટે, તે ઊંચા ચશ્મામાં રેડવામાં આવે છે, જેમાં બરફના સમઘનનું પ્રથમ સ્થાન છે.

ઘણાં લોકો આશ્ચર્ય પામે છે કે ઘરે લીંબુ ચાંદી કેવી રીતે તૈયાર કરવી. અહીં તમે તેની તૈયારી માટે ક્લાસિક રેસીપી ઉપયોગ કરી શકો છો. આવું કરવા માટે, લીંબુનો છાલ લો , અગાઉ દારૂ, પાણી, હળદર, ખાંડ અને કેસર પર આગ્રહ કર્યો. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને દસ કલાક માટે ઠંડા સ્થાને મૂકવામાં આવે છે. પૂર્ણ પીણું ચશ્મામાં રેડવામાં આવે છે, ત્યાં બરફને કચડી નાખવામાં આવે છે.

ખાંડની જગ્યાએ, તમે લીંબુનો રસ સાથે મીઠી ચાસણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો , અને નિયમિત પાણીને બદલે - ખનિજ અથવા કાર્બોનેટેડ પાણી. મિન્ટ અથવા આદુ ઘણીવાર અહીં ઉમેરાય છે.

ચાલો આપણે કેવી રીતે લિંબુનું શરબત બનાવવા

1. હોમમેઇડ લિંબુનું શરબત

ઘટકો: ત્રણ લીંબુ, એક નારંગી, ખાંડના ચાર ચમચી, ગરમ પાણીના સાત સો ગ્રામ.

સાઇટ્રસ ફળો ધોવાઇ અને સાફ થવી જોઈએ. એક વાટકી માં ઝેડ્રા મૂકો, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ફળોના રસ , ખાંડ અને પાણી ઉમેરો. સારી રીતે ભળીને ઠંડી જગ્યાએ દસ કલાક ચાલો. પીણુંમાં થોડો સમય પછી એક ચમચી ખાંડ ઉમેરો, તેને જાળી દ્વારા તાણ અને તેને ઠંડું કરો. ટેબલ પર સેવા આપે છે, અગાઉ સોડા સાથે ભળે.

2. ફુદીનો અને આદુ સાથે લિંબુનું શરબત કેવી રીતે તૈયાર કરવું.

ઘટકો: છ લીંબુ, એક ચૂનો, એક ગ્લાસ ખાંડ, એક લિટર પાણી, આદુનું અપૂર્ણ ચમચી, ટંકશાળ

ત્રણ લીંબાંને છીણી, છીણી અને ચટણી કરવાની જરૂર છે જેમાં રસ, ખાંડ અને આદુનો ઉમેરો કરવામાં આવે છે, સો ગ્રામ પાણી, બધું ભેળવવામાં આવે છે અને આઠ કલાક માટે ઠંડી જગ્યાએ રહે છે.

આ વાનગીઓમાં ચૂનો રસ, ફુદીનો, ખાંડ પચાસ ગ્રામ મિશ્રણ, અને પછી ફિલ્ટર અને લિંબુનું શરબત ઉમેરવા. ખાવું પહેલાં, પાણી સાથે પાતળું

3. હંગેરિયનમાં લિંબુનું શરબત કેવી રીતે બનાવવું

કાચા (સેવા દીઠ): સાત ચેરી, પાવડર ખાંડની એક ચમચી, આઈસ્ક્રીમની પચાસ ગ્રામ, સો સો ગ્રામ. ચશ્મામાં, જેની ધાર પાવડર સાથે છાંટવામાં આવે છે, ચૅરીઓ તેમની ટોચ પર, પિટ્સ વગર નાખવામાં આવે છે - આઈસ્ક્રીમ, બધું સ્પાર્કલિંગ પાણીથી ભરેલું છે.

4. મિન્ટ લિંબુનું શરબત

ઘટકો: કાતરી કરેલું ટંકશાળના પાંદડા, ત્રણ લીંબુનો રસ, ત્રણ ચમચી ખાંડ, તૈયાર લિંબુનું કરેલું છ ચશ્મા, બરફના ટુકડા, લીંબુના સ્લાઇસેસનાં ત્રણ ચમચી.

મોટા ગ્લાસમાં ટંકશાળના પાંદડા મુકતા. લીંબુ ઝાટકો પાંચ મિનિટ માટે પાણીના બે ચશ્મામાં રાંધવામાં આવે છે, ફિલ્ટર કરો અને પ્રવાહીમાં રસ અને ખાંડ ઉમેરો. આ ટંકશાળ રેડવું અને ઠંડા સ્થળે એક કલાક માટે છોડી દો. થોડા સમય પછી, પીણું તૈયાર લિંબુનું શરબત સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને બરફ સાથે ચશ્મા રેડવામાં, લીંબુ wedges અને ટંકશાળ એક sprig સાથે શણગારવામાં.

5. લિંબુનું શરબત "સન્ની" કેવી રીતે બનાવવું

ઘટકો: પાંચ લીંબુ, ઘાસ અને નારંગી, ત્રણ લિટર પાણી, ખાંડના બે ચશ્મા, કચડી બરફ.

બધા સાઇટ્રસ ફળોમાંથી રસને સ્ક્વિઝ કરવાની જરૂર છે, અને પલ્પ - પતળા કાપી રસ અને મિશ્રણ માટે ખાંડ અને પાણી ઉમેરો. ચશ્મામાં બરફને કાપીને કાતરી લીધેલું અને લિંબુનું શરબત રેડવું.

આમ, લિંબુનું શરબત એક ઉત્તમ ટોનિક પીણું છે, જે બંને બાળકો અને વયસ્કો દ્વારા ગમ્યું છે. ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ ઉપરાંત, તેમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, કારણ કે તાજા ફળોમાં મોટી સંખ્યામાં વિટામિન્સ, ખનીજ, નાઈટ્રિક એસિડ, તાંબું, ફાયોનકાઈડ્સ, આવશ્યક તેલ અને અન્ય છે. આવા પીણું શરીરમાં પાચનતંત્ર, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, હાયપરટેન્શન, સ્કવવી, એવિએટામિનોસીસ, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓની સામાન્યીકરણના રોગોના ઉપચાર માટે ફાળો આપે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે કુદરતી ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.