કેવી રીતે રખડુ સજાવટ? સુશોભન રોટલી: માસ્ટર વર્ગ, ફોટો

સ્લાવિક સંસ્કૃતિમાં રખડુ લગ્ન માટે કેન્દ્રીય, અને તે પણ અંતિમવિધિ પરંપરાઓ રહી છે. ઇસ્ટર કેક, તે ઔપચારિક બ્રેડ છે. હવે રોટલી મુખ્યત્વે સત્તાવાર બેઠકોમાં એક મહત્વપૂર્ણ મહેમાન માટે વપરાય છે. અને સામાન્ય લોકોને લગ્ન માટે જ સાલે બ્રેઙ. શું મીઠી પેસ્ટ્રી એક રખડુ ખાવાના અન્ય અલગ? આ કારણે - ઔપચારિક બ્રેડ, તે મીઠું સાથે પીરસવામાં આવે છે. કન્યા અને વરરાજા, જે આવનજાવનના મળ્યા ભાગ બંધ NIP અને પછી મીઠું બ્રેડ ડુબાડવા અને ખાય કરી હતી. તે વચન નિશાની "મીઠું પેક સાથે સ્વાદ." યુવાન રખડુ માટે બધા લગ્ન મહેમાનો ખાઇ ગયો હતો. કર્મકાંડ બ્રેડ ફક્ત સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ અન્ય લક્ષણ અલંકારો ની વિપુલતા છે. અને માત્ર વિન્ટેજ ન કે મૂળ કેક જેમ, અને પરંપરાગત. બધા પછી, સજાવટ દરેક વિગતવાર ખાસ સાંકેતિક અર્થ અને પ્રભાવ કેવી રીતે અમારા પૂર્વજો માનતા હતા, એક યુવાન વિવાહિત યુગલની વધુ સંયુક્ત જીવન પર લઈ ગયા. તેથી, આ લેખ પકવવા અને શણગાર રોટલી વિષય રહેશે નહીં. લગ્ન બ્રેડ માસ્ટર વર્ગ સજાવટ, અમે નીચે પ્રસ્તુત કરે છે.

વરાંજીયન્સ ના મૂર્તિપૂજક સંસ્કૃતિ loaves

આ બ્રેડ અમારા પૂર્વજો દ્વારા શેકવામાં આવે છે તે પહેલાં પણ ખ્રિસ્તી રશિયામાં આવી હતી. રખડુ, ગોળ આકાર હોવું જ જોઈએ એટલે કે સૂર્ય ભગવાન Yarila માનમાં. તે ખૂબ જ મહત્વનું હતું લોટને ચડવામાં બનાવવા માટે. નાના બચ્ચાને મોટું અપેક્ષિત સમૃદ્ધિ ઊંચા રખડુ બહાર વધારે હતો. લાગણીશીલ જાદુ કરીને, મહિલાને કણક, ગરમીથી પકવવું kneading અને ધાર્મિક બ્રેડ સજાવટ કરવામાં આવી હતી, નિયતિ તેના કન્યા ભાગ પસાર કર્યો હતો. તેથી, આ કામ માટે જ ખાસ "karavaynitsy" ની મંજૂરી છે. તેઓ લગ્ન કરવા હતા, જણાએ લગ્ન કર્યા અને બાળકો છે. એક વિધવા કહેવાતા અંતિમવિધિ આવનજાવનના બેકિંગથી સ્વીકાર કર્યો હતો. આવા કર્મકાંડ બ્રેડ સંબંધીઓ અને મૃતકના મિત્રો વચ્ચે ભાગલા છે. હવે લગ્ન રખડુ કાફે-મીઠાઇની ઓર્ડર કરી શકો છો. પરંતુ જો તમે આત્માની બ્રેડ ભાગ મૂકી, તે યુવાન ભાવિ અસર કરી શકે. પહેલાં, kneading અને રાંધવાના પ્રક્રિયા કર્મકાંડ ગીતો અને પાઠ પ્રાર્થના જણાતું હતું. કદાચ હવે તમે તે વિના કરી શકે છે. પરંતુ સજાવટના ઉત્પાદનો એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે. તેથી તે તમારા હાથમાં સાથે રખડુ સજાવટ કેવી રીતે ખબર જરૂરી છે.

સજાવટ વિગતો સાંકેતિક મહત્વ

ભૂલશો નહીં કે બ્રેડ - એક કર્મકાંડ. તેથી, તેની સજાવટ માટે કેક સુશોભન કરતાં અલગ સંપર્ક હોવું જ જોઈએ. ત્યાં મહત્વપૂર્ણ, કાલ્પનિક નથી, અને અમુક તત્વો સાંકેતિક અર્થ જ્ઞાન છે. સૌ પ્રથમ, મીઠું ટાયર વિનાની સાઇકલ માટે જગ્યા છોડી ભૂલશો નહિં. તે રખડુ મધ્યમાં સખત મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ. એરંડા આસપાસ ફૂલોની ડિઝાઇનમાં મૂકવામાં હોવું જોઈએ. ખાસ કરીને, આ વેણી (લાંબા ગાળાના સંબંધો પ્રતીક), ઘઉં spikelets (ફળદ્રુપતા કે લગ્ન એક રખડુ અનેક બાળકો સાથે ઓળખવામાં આવે છે), ફૂલો અને પાંદડા (સમૃદ્ધિ અને સંપત્તિ), કબૂતરો અને ઘોડા, તારાઓ (સુખ, વફાદારી). યુક્રેન, આવા કર્મકાંડ બ્રેડ જ લક્ષણ વિબુર્નમ જુમખું છે. આ માત્ર એક રાષ્ટ્રીય પ્રતીક પણ પ્રેમ અને વફાદારી એક નિશાની છે. અલબત્ત, તમે શણગાર રખડુ વધુ આધુનિક દેખાવ લેવા અને લગ્નની વિંટી, હંસ, કન્યા અને વરરાજા પૂતળાં સપાટી સજાવટ કરી શકો છો. તમે મૂર્તિપૂજક પરંપરાઓમાં સાચી રહેવા અને આવનજાવનના ઢબના લાવી શકે phallic પ્રતિકો. પરંતુ તે વળગી રહેવું સારું છે "ગોલ્ડન સરેરાશ."

શું ઘરેણાં બનાવવા કરે

MASTIC - સુશોભન માટે ફળદ્રુપ સામગ્રી. સ્થિતિસ્થાપકતાનો, માટી, જેમ કે તે કોઇપણ મૂર્તિકળા પૂતળાં અથવા જટિલ ટુકડાઓ માટે સારી છે. વધુમાં, તે રંગવું શક્ય છે. MASTIC અને Marshmallow supernaryadny લગ્ન રખડુ માં ઉત્પાદન ચાલુ કરો. રાંધણ આનંદ ના ફોટા પ્રભાવશાળી જુઓ. તમે મલ્ટી ટાયર્ડ લગ્ન કેક બનાવી શકો છો, mastic તરીકે (જ્યારે યોગ્ય રીતે જ્યારે તે સંગ્રહિત થાય છે) ખૂબ ટકાઉ સામગ્રી છે. પરંતુ જો તમે સ્લાવિક પરંપરા અનુસાર એક રખડુ સજાવટ કેવી રીતે ખબર કરવા માંગો છો, લોટને સાથે કામ કરવા માટે જાણવા માટે જરૂર છે. બધા પછી, અમારા પૂર્વજો ખબર ન હતી શું mastic. શણગાર તમામ વસ્તુઓ કણક માંથી બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ તે શણગાર તત્વોમાં બનાવવા માટે માત્ર કેવી રીતે ખબર મહત્વનું છે, પણ જે તેઓ બાંધી અને જ્યારે થી રખડુ સપાટી પર ચોંટે છે.

રખડુ કણક દાગીનાના

તમે સામગ્રી ચોક્કસ રકમ જેના પરથી આપણે આપણા લગ્ન કેક સાલે બ્રેઙ ટાળી શકો છો. હકીકત એ છે કે આવનજાવનના જરૂરી મોટી હોવી જોઈએ પર આધારિત છે (દરેક સહભાગી ઉજવણી આધાર રાખે છે એક નાનો ભાગ ઓછામાં ઓછા), શણગાર આઇટમ્સ પરીક્ષણ ઓછામાં ઓછા છ સો ગ્રામ જરૂર પડશે. પરંતુ તે એક આરક્ષણ અહીં કરવી જોઈએ. જ્યારે અમે અમારા આવનજાવનના સજાવટ ખાવાના દરમિયાન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલવા, પેસ્ટ્રી અને દૂર આધાર સાથે મિશ્ર પ્રવાહ સમાવેશ થાય છે. આ સજાવટ કારણે વસ્તુઓ ભાગ્યે જ દૃષ્ટિગોચર થશે. તેથી, dumplings અને dumplings, અથવા shortbread કણક તાજા પાણીના મદદથી સજાવટ માટે. આ કિસ્સામાં, સરંજામ વસ્તુઓ, વધુ પડતા બહિર્મુખ હોઈ શકે છે અને આકાર જાળવી રાખશે. આધુનિક ટેકનોલોજીના અમને અલગ રંગો સજાવટ ચિતરવાનો કરી શકો છો. પરંતુ અમારા પૂર્વજો આ હેતુઓ માટે, બળેલા ખાંડ, ઇંડા ગોરા, બિયાં સાથેનો દાણો અને રાઈ લોટ માટે વપરાય છે.

બિસ્કિટ કણક સુશોભન

સજાવટ વસ્તુઓ પર ઝાંખો, પરંતુ રાહત રહી છે, તેઓ પાઇ સપાટી પર એક જ સમયે જોડાયેલ જોઈએ, પરંતુ પંદર માટે - રાંધેલા રખડુ સુધી વીસ મિનિટ. અપવાદ કણક braids હોઈ શકે છે. તે છે, કારણ કે - એક જગ્યાએ મોટી શણગાર, તે propechsya વધુ સમય જરૂર છે. વધુમાં, અતિ આનંદી કે ઉત્સાહિત બેરલ તરીકે વેણી, વેડિંગ કેક સપાટી ધરાવે કણક ફેલાવો અટકાવે છે. સજાવટ આ વિગત ખૂબ સરળતાથી થાય છે. ત્રણ સરખા પરીક્ષણ સ્ટ્રીપ્સ કાઢે છે. લંબાઈની સાથે-સાથે તેઓ બે દોઢ ગણું રખડુ વ્યાસ હોવી જોઇએ. એકસાથે ત્રણ સ્ટ્રિપ્સ એક છેડે fastening. પછી વેણી વણાટ. અમે ઉત્પાદન ટોચ પરિમિતિ પર તેના નાખ્યો. બોલે ટોચ નીચે છુપાવો. બધા પછી, આ નેટવર્ક અનંત વૈવાહિક સુખ પ્રતીકાત્મક જોઈએ. તે વધુ એક નાના અને પાતળા વેણી વણાટ, મીઠું ટાયર વિનાની સાઇકલ માટે તેના સ્થાને સજાવટ શક્ય છે.

ગુલાબ

લગ્ન કાફલાને ફૂલો વૈવાહિક આનંદ અને motherhood પ્રતીકાત્મક. કેક ગુલાબ પર ખાસ કરીને ઉત્સવની દેખાવ. કેવી રીતે આ "ફૂલો રાણી" ની એક સુંદર ટુકડો સજાવટ? બહાર કટ બેખમીર કણક ચાર આંટા. એકબીજા અને રોલ રોલ્સ તેમના ધાર પુટિંગ. બે છિદ્ર માં તેને તોડી, મધ્યમ આંગળી સંકોચાઈ જાય તેવું. બે નાના rosettes રીલીઝ કર્યું હતું. મોટા ફૂલ બનાવવા માટે, અન્ય પદ્ધતિ આશરો. એક લોટને વર્તુળ લો અને કેન્દ્ર માં રોલ, સુંદર ફેલાવી ધાર. તે ટોચ પર અમે તે જ ટુકડો અન્ય મૂકી, અને પછી બીજા અને બીજા, ત્યાં સુધી તે બહાર રુંવાટીવાળું અને સુંદર ગુલાબ આવે છે. પાંદડા રંગ જોડો. આ કરવા માટે, કણક પાતળા સ્તર રોલ અને હીરાની નહીં. પછી તેમને ગુલાબના પાંદડા સમાન બનાવવા માટે તેમને પર છરી સાથે incisions બનાવે છે. સોય દોરો નસો ચકાસવા માટે.

ફ્લોરલ આભૂષણ વિગતો

બધા આસપાસ તેઓ જાણતા લગ્ન એક રખડુ જેવી દેખાવી જોઈએ કેવી રીતે. ફોટા એક રાઉન્ડ અને ઊંચા બ્રેડ કારણ કે તે પ્રતિનિધિત્વ, જે ટોચ ફૂલો, મકાઈ ના કાન વિબુર્નમ ઓફ જુમખું, ઓક પાંદડા સાથે શણગારવામાં આવે છે. દાંડી - આ સૌથી સરળ વનસ્પતિ આભૂષણ તૈયાર છે. Varenychna સ્થિતિસ્થાપક કણક ખૂબ પાતળા flagella પર વીંટાળી શકાય કરી શકો છો. વિબુર્નમ બેરી પણ બાળક બનાવી શકે છે. અમે કણક નાના બોલમાં રોલ કરવાની જરૂર છે. રંગ માં મૂર્ત સ્વરૂપ રખડુ પૅપ્રિકા પાવડર તે રંગવું કરી શકો છો. આ બલ્બ અડધા કાપી અને ક્લસ્ટર્સ અડધા વર્તુળોમાં મૂકવું જોઈએ. બનાવો કાન (ફળદ્રુપતાને પ્રતીક) કેટલેક અંશે જટિલ છે. નાના sausages માં કણક (લંબાઈ બે થી ત્રણ સેન્ટિમીટર) બહાર પત્રક. નેઇલ કાતર બાજુઓ પર કાપ ઘઉં કાન સાથે સમાનતા આપી છે.

પક્ષીઓ હંસ

કબૂતરો - એક પ્રિય પાત્ર સજાવટના કર્મકાંડ કેક. પરંતુ ઇસ્ટર કેક પર આ પક્ષી પ્રતીક પવિત્ર આત્મા, અને ઓછામાં લગ્ન - શાંતિ અને પ્રેમ. તેથી, ત્યાં બે કબૂતરો હોવી જોઈએ. સરળતાથી આ પક્ષીઓ બાંધી. વિશાળ ત્રણ સેન્ટિમીટર લાંબા અને 0.5 સે.મી. ટાઇ ધાર પર. નોડ્યુલ્સ માં રોલ કણક સ્ટ્રીપ. એક ponytail - તેમને એક પર અમે ચાંચ છરી ટોચ કાપી, જ્યારે સેકન્ડ. કણક Priplyuschim કોર ભાગ. સોય પાંખો દોરો, અને નખ કાતર પીંછા લહેર કરે છે. કેવી રીતે બે હંસ એક રખડુ સજાવટ? તેઓ કબૂતર તેથી સરળતાથી કરશે. તમારી આંગળીઓ બે sausages ખાતે છ સેન્ટિમીટર લાંબા સાથે કણક પત્રક. (તેના માથા) એક નાના બોલ - એવી રીતે એક છેડે મોટા અંડાકાર (સ્વાન શરીર), અને અન્ય રચના કરવા તેમને દરેક ખેંચો. આવનજાવનના બે પક્ષીઓ જોડવું કે સંલગ્નિત. બોલ પર ચાંચ અને આંખો, flagellum (ડોક) સુંદર વક્રતા રચે છે. અંડાકાર પૂંછડી પાંખો અને પીંછા ખેંચે નથી.

રંગ નાટક

સજાવટ વિગતવાર પૃષ્ઠભૂમિ આધાર અલગ વધારવા માટે, તમે જાણવા ક્યારે અને કેવી રીતે રખડુ સજાવટ કરવાની જરૂર છે. તમે શરૂઆતમાં તેમને વળગી પહેલાં તમે ભઠ્ઠી માટે ઉત્પાદન મોકલી શકો છો. પરંતુ પછી તેઓ જરદી ઊંજણ નાખવામાં ન કરવી જોઈએ. સફેદ - આ કિસ્સામાં, તેમણે કેક, અને તેના શણગાર ઘાતકી કરશે. તે આ મોનોક્રોમ બહાર જવા માટે "grisaille", અને રંગ રખડુ બનાવવા શક્ય છે. આ કિસ્સામાં પેઇન્ટ્સ તરીકે સેવા આપવી જોઇએ બળેલા ખાંડ, કોકો, હળદર, પૅપ્રિકા પાવડર, છૂંદેલા સૂકા ટમેટાં. ત્યારથી સજાવટ રખડુ વિગતો પણ ખાદ્ય છે, રંગપૂરણી એજન્ટો અત્યંત ખોરાક જ હોવી જોઈએ.

ઉત્પાદન અલંકારો માટે "લાકડી" તરીકે

અમે સજાવટના જ યીસ્ટના પેસ્ટ્રી કે લગ્ન કેક માટે, અમે તેને આધાર માટે પકવવા પહેલાં જોડી ન જોઈએ માટે ઉપયોગ કરે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તમામ ભાગો બહાર ફેલાય છે અને ભાગ્યે જ દૃષ્ટિગોચર બની રહ્યા છે. કેવી રીતે પાછળથી બ્લેન્ક્સનો કરવામાં રખડુ સજાવટ? પંદર - ક્ષણ જ્યારે ટુકડો તૈયાર છે તે પહેલાં વીસ મિનિટ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર લઇ શકે છે. તમે ખૂબ જ ઝડપથી કામ કરવા માટે જરૂર છે. હાયપોથર્મિયા પછી કાચી ઉત્પાદનો હકીકત એ છે કે કણક ફેડ રહેશે પરિણમી શકે છે. ટોચના ખાંડની ચાસણી અથવા scrambled ઇંડા સફેદ lubricates. આ રાંધણ "ગુંદર" પર સજાવટ clings. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો અને સંપૂર્ણ રસોઈ સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા.