કેવી રીતે ભારે ચિકન અને ઇંડા તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે

ઇંડા દરેક ઘર રેફ્રિજરેટરમાં અસ્તિત્વમાં હોવું જોઈએ. આ સૌથી સામાન્ય ઘટક છે, જે ઘણા વાનગીઓ ભાગ છે. વપરાય ઉત્પાદન અલગથી હોઈ શકે છે.

અમે બધા જાણીએ છીએ કે પહેલાં તેઓ દરેક ઇંડા ના શેલ માટે વેચાણ પર જાઓ બીબીમાં છે. ચિહ્નિત મરઘાં ફાર્મ ખાતે ઉત્પાદિત પેદાશ છે. શેલ પર સંખ્યાઓ શું? પ્રથમ અંક સંગ્રહ સમયગાળા સૂચવે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તે ચિહ્નિત ઇંડા વર્ષની છે. તેની કેટેગરી, જે કદ પર આધાર રાખે બીજા ગુણો છે. સાઇફર "સી" અથવા "ડી" ની શરૂઆત પહેલા અક્ષર નીચે મૂકો. તેઓ અનુક્રમે સરેરાશ ઇંડા ડાઇનીંગ રુમ અથવા ખાદ્ય જૂથને આવે છે.

આહાર આભારી એગ નકારાત્મક તાપમાન ન રાખવામાં આવે છે. તેના અમલીકરણ શબ્દ સાત દિવસ વધી ન જોઈએ. ડાયેટરી ઇંડા - આ એક ખૂબ જ તાજા ઉત્પાદન અને તેના ખાસ બ્રાન્ડ છે. તેને પ્રોટીન ચુસ્ત અને જરદી હજુ. જગ્યા શેલ અંદર હવા દ્વારા કબજો ચાર મિલિમીટર કરતાં ઓછી છે. ચોક્કસ સમય પછી, ઇંડા થોડું આર્જવ આંતરિક વિષયવસ્તુ. જરદી કેટલાક ગતિશીલતા અને હવા જગ્યા કદ સાત કે નવ મિલિમીટર જેટલો વધારો થયો છે પ્રાપ્ત કરે છે. ખોરાકમાં ડાઇનિંગ ઇંડા બને આ પ્રકારના સાથે જોડાણ છે. આ ઉત્પાદન ખૂબ ખાદ્ય છે, પરંતુ તેથી તાજા છે. તે વધુ પચ્ચીસ દિવસ માટે ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત અને રેફ્રિજરેટર શરતો હેઠળ છે - નેવું દિવસ.

ક્રમમાં કેટલી એક ચિકન ઇંડા વજન પ્રશ્ન જવાબ આપવા માટે, તમે તેની શ્રેણી જાણવાની જરૂર છે. આ શેલ પર નિશાનો બીજા ભાગ છે. તેમણે સમૂહ બોલે છે.

કેટલી 1 ચિકન ઇંડા, ત્રીજા વર્ગમાં સંબંધિત તેનું વજન? તેના દળ છે ત્રીસ પાંચ વચ્ચે ચાળીસ ચાર અને ગ્રામ નવ tenths તેટલા. સહેજ બીજા શ્રેણી ઇંડા કરતાં વધુ મોટું કર્યું. તેમના વજનને 45 થી 54.9 ગ્રામ સુધીનો વ્યાપ ધરાવે છે

કેવી રીતે ભારે ચિકન ઇંડા પ્રથમ શ્રેણી? ઉત્પાદન વજન - 55 64.9 ગ્રામ ત્યાં એક ભદ્ર શ્રેણી છે. કેવી રીતે ભારે ઇંડા, તેના સંબંધિત? તેના દળ 74.9 ગ્રામ આમ શેલ જોઇ શકાય ચિહ્નિત "O" ને પહોંચે છે.

ભાગ્યે જ, પરંતુ તેઓ જેમ કે કિસ્સાઓમાં, જે વિશાળ સર્વોચ્ચ કેટેગરી તરીકે આપવામાં આવે છે સમગ્ર આવે છે. આવા કિસ્સામાં કેવી રીતે ભારે મરઘી ઇંડા? આવા ઉત્પાદન વજન પંચોતેર ગ્રામ ઓળંગે છે. આ ઉદાહરણોમાં ના શેલો નીચે પત્ર "બી" મૂકો.

આયાત ઇંડા વજન વર્ગોમાં અન્ય ડેઝીગ્નેશન્સ ની મદદ સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે. ઉત્પાદન શેલ પર અક્ષર «એસ» અર્થ એ થાય કે તેનું વજન ત્રેપન ગ્રામ વધી નથી. તમે ઇંડા તમે જોઈ તેમને પત્ર "M" સાથે ચિહ્નિત ખરીદી કરી રહ્યાં છો, તો પછી ખબર છે કે તેમના વજન શ્રેણી છે 53-63 ઉત્પાદન «એલ» શ્રેણી છે. તેનું વજન ત્રણ થી સાઠ અને સિત્તેર ત્રણ ગ્રામ છે. સૌથી ઇંડા ચિહ્નિત «એક્સએલ» ચિહ્નિત થયેલ છે. તેમના વજનને - કરતાં સિત્તેર ત્રણ ગ્રામ વધુ. વિદેશમાં ઈંડામાંથી આયાત શેલ પર સંખ્યાઓ પ્રથમ ઇયુ દેશ જેમાંથી ઉત્પાદન વિતરિત કરવામાં આવી છે રજૂ કરે છે. બેલ્જીયમ ક્રમાંકિત એકમ, જર્મની - ખરાબ કરવું, ફ્રાંસ - Troika, નેધરલેન્ડ - છ.

વિવિધ વાનગીઓ વાનગીઓ, એક નિયમ તરીકે, ઇંડા વજન ચાલીસ ગ્રામ બરાબર લેવામાં આવે છે. એટલે કે, અમે ધ્યાનમાં ઉત્પાદન ત્રીજા વર્ગમાં હોય છે. શું વજન છે એક બાફેલી ચિકન ઇંડા, પણ જ્યારે વિવિધ વાનગીઓ રસોઇ જાણવાની જરૂર છે. તે ધ્યાનમાં ઉઠાવવામાં જોઇએ કે જે તેને સહેજ ભારે ક્રૂડ છે. પરંતુ વધુ ચોક્કસ, તેના દળ શ્રેણી કે જેમાં ઉત્પાદન અનુલક્ષે પર આધાર રાખે છે.