ઓટના લોટથી કૂકીઝ: કેલરી અથવા લાભ?

એક દલીલ કરી શકે છે કે લોકો સુધી મોટી સંખ્યામાં કરતાં ઓટના લોટથી કૂકીઝ પ્રેમ ઓટના લોટથી, હકીકત એ છે કે "હર્ક્યુલીસએ" કદાચ બધા સમય શ્રેષ્ઠ નાસ્તો છે છતાં. એવું કહેવાય છે કે પહેલીવાર આ લોટ માંથી બનાવેલ બિસ્કિટ માનવ ખોરાકમાં લગભગ તરત જ દેખાય છે, કારણ કે પ્રથમ બ્રેડ શેકવામાં આવી હતી. જૂની ઓટના લોટથી આધુનિક કૂકીઝ ફક્ત તફાવત એ છે કે તે unsweetened હતી. તે પછી તે ખાંડ રેડીને અને કણક નાના રાઉન્ડ કેક બનાવવા માટે શરૂ કર્યું હતું.

વિશે ઓટના લોટથી કૂકીઝ રાજાઓના સમય દરમિયાન શીખી રશિયન, અને સૌથી મોહક અને સ્વાદિષ્ટ શેકવામાં અલબત્ત, સેન્ટ પીટર્સબર્ગ માં. આ વાનગીઓની અનુયાયીઓ શક્તિ તમામ ખૂણે આવેલી ભેગા, માત્ર પોતાની જાતને એક કિલો અથવા, સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી કકરું રાંધણ માસ્ટરપીસ બે ખરીદવા માટે. તે દિવસોમાં, પણ અમે એક ચા પાર્ટી, જે હાજર હોવી બંધાયેલ આવી હતી, અને સેન્ટ પીટર્સબર્ગ ઓટના લોટથી કૂકીઝ, જે ચોક્કસપણે એક ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી હતી મહાન સત્કાર લેવામાં આવ્યા હતા.

સારિસ્ટ દિવસો વિતી ગયા છે, અને ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું કેક હજી પણ ત્યાં અને પ્રેમ છે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને લાભદાયી ગુણધર્મો ઘણા લોકો દ્વારા. આ કુકી માટે આધુનિક રેસીપીમાં ઘણીવાર વેનીલા, કિસમિસ, સ્વાદિષ્ટ ફળ સિરપ, ચોકલેટ ટુકડાઓ, જામ અને વધુ સ્વરૂપમાં ફિલર્સ તમામ પ્રકારના તેના સભ્યપદ સમાવેશ થાય છે.

કેલરી ઓટના લોટથી કૂકીઝ હોવા છતાં તેમના સામગ્રી કેટલાક સાથે નાસ્તો, દૂધ કાચ વિનંતીઓ, તેમજ સમગ્ર પ્લેટ બદલી શકે અત્યંત કઠિન કે મુશ્કેલ porridge વિટામિનો અને પોષણ મૂલ્ય સંખ્યા છે. તેથી, જો તમે ટેબલ પર હોય છે, એક ફૂલદાની માં, ત્યાં હંમેશા તાજા અને સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ હશે ઓટના લોટથી, કારણ કે પ્રોટીન ઓટ ભાગ છે, લગભગ 100% દ્વારા માનવ શરીર અને તેના માળખા દ્વારા શોષણ થાય ખૂબ જ મૂલ્યવાન છે વનસ્પતિ તેલ provitamin એ, વિટામિનો પીપી અને B જૂથ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, ખનિજો, એમિનો એસિડ અને ટ્રેસ તત્વો, જે સ્નાયુ પ્રોટીન માટે રચના સમાન છે.

પહેલેથી ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ, ત્યાં કેવી રીતે vsyanoe કૂકીઝ પર રસોઇ કરવા માટે અનેક વાનગીઓ હોય છે. જેમ કેલરી સામગ્રી સ્ટોર કરતાં સહેજ ઓછી ઘર શેકવામાં, તેથી તેને વજન મીઠી દાંત હારી જેવી છે. અહીં એક રેસીપી છે. કૂકીઝ, તેના પર શેકવામાં અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ કેલરી નથી જાય છે. તેથી, અમે જરૂર પડશે:

- ઓટના લોટથી "હર્ક્યુલીસએ" - 3 કપ;

- ઘઉંનો લોટ - 3 કપ;

- માર્જરિન - 1 પેક (250g);

- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;

- ખાંડ - 2 કપ, પરંતુ ઓછા હોઈ શકે છે;

- સોડા - 1 ચમચી;

- દહીં - એક થોડુંક, માત્ર સોડા ચૂકવવા માટે;

- મેડ - 2 ચમચી;

- મીઠું - સ્વાદ.

આ હોમમેઇડ ઓટના લોટથી કૂકીઝ કેલરી મધ્યમ છે, 300-320Kkal વિશે, જ્યારે દુકાનમાં 400Kkal કરતાં વધુ સમાવે છે. તેથી, છોડો ઓટના લોટથી એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે, લોટ સત્ય હકીકત તારવવી. Sakharkov ઇંડા સાથે triturated, ગરમ, ઓગાળવામાં માર્જરિન, દહીં quenched સોડા, મધ, મીઠું ઉમેરશો નહીં. બધા સંપૂર્ણપણે ભેળવી અને ધીમે ધીમે લોટ અને નાજુકાઈના ઓટના લોટથી ઉમેરો. જરૂરી હોય તો, લોટ મિલ્ડ હર્ક્યુલસ સમાન પ્રમાણ પર ફેંકવું કરી શકો છો. અડધા કલાક માટે રેફ્રિજરેટર માં પરિણામી કણક છુપાવો અને પછી એક પેનકેક 1cm જાડા માં ફેરવવામાં, કાચ મોલ્ડ માં pechenyushki, થોડી Sakharkov છાંટવાની અને ઇચ્છિત રંગ સુધી 170 ડિગ્રી પર લગભગ 15 -25 મિનિટ સાલે બ્રેઙ નહીં.

સ્વાભાવિક રીતે, જ્યારે ઓટના લોટથી કૂકીઝ મીઠી ઘટકો, તેના કેલરી વધે મોટા પ્રમાણમાં ઉમેરો થાય છે. તેથી દરેક વ્યક્તિ જે વજન ગુમાવી કરવા માંગે છે આ પકવવા ખાંડ, જામ અને અન્ય "અશુદ્ધિ" માંથી બાકાત કરવામાં તેવી શક્યતા છે. પરંતુ તમે સૂકા ફળો અને અખરોટ સમાવેશ થાય છે. Vkusnyatinka આ ખાસ કરીને તે જેની આહારમાં ખૂબ પ્રાણી પ્રોટીન, ચરબી, ખનિજો અને વિટામિન્સ અભાવ છે માટે ઉપયોગી થશે. વધુમાં, તેના તમામ લાક્ષણિકતાઓ ઓટના લોટથી અસરકારક રીતે એથરોસ્ક્લેરોસિસના સામે લડવા માટે જરૂરી સૌથી વધુ ઉપયોગી તત્વો છે.

હવે તમે થોડો રસ oatmeal કૂકીઝ, કેલરી, અને બાકીનું બધું ખોરાક સંબંધિત હોય, તો અજમાવી "હર્ક્યુલીસએ" એક ચહેરો માસ્ક બનાવવા, અથવા માત્ર કચડી જવ સાથે ધોવા. તમને મળશે કે જે તમારી ત્વચા અમારી આંખો પહેલાં રૂપાંતરિત છે.