ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
એક પીરસવાનો મોટો ચમચો માં વજન માપદંડ છે. એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉત્પાદનો વજન
સૌથી વાનગીઓ ગ્રામ માં ઘટકો સ્પષ્ટ છે, પરંતુ ઘર રસોડું પાયે ભાગ્યે જ જોવામાં આવે છે. એક માપદંડ છે કારણ કે સામાન્ય રીતે હાથ પર અર્થ છે: એક ગ્લાસ ટેબલ અને ચા ચમચી. પરંતુ તે મેળવવા માટે, તમે જાણવા વજન શું માપવા જરૂર એક ચમચી વિવિધ ઉત્પાદનો છે. આ ઘણીવાર સ્વાદ, સુગંધ અને તૈયાર ભોજન પણ બાહ્ય દેખાવ પર આધાર રાખે છે.
ચમચી અલગ છે ...
આમ છતાં, કોઇપણ ગૃહિણી, રસોડું ઉપલબ્ધ સ્પૂન જોઈ, સરળતાથી નોટિસ કે તેઓ સ્પષ્ટપણે અલગ ક્ષમતા છે. અને પછી કેવી રીતે માપવા માટે? બધા પછી, આ બદલાતી રહે છે, અને એક ચમચી માં વજન માપદંડ છે. હકીકતમાં, બધું સરળ કરતાં એવું લાગે છે. તે uncomplicated નિયમો અનુસરો માત્ર જરૂરી છે.
એવું માનવામાં આવે છે પરંપરાગત પીરસવાનો મોટો ચમચો માં ફિટ પાણી 18 મિલી છે. આમ, કટોરો અથવા પરંપરાગત સિરીંજ ઉપયોગ કરીને, તે જરૂરી ઘરમાં બધા ચમચી વોલ્યુમ માપવા છે. પાણી, તે પ્યાલો રેડવામાં કરવો જોઇએ. જેમાં જણાવ્યું હતું કે વોલ્યુમ બંધબેસે છે, અને વધુ ઉત્પાદનો માપવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવશે. આજે, તમે સરળ કરી શકો છો અને યોગ્ય ટેબલ ઘર સાધન માટે જુઓ નથી. ક્યાંતો ચાઇના દુકાન, તમે સરળતાથી એક ખાસ રસોડામાં સમૂહ શોધી શકો છો, એક પરિમાણીય ટેબલ, ચા અને બનેલી કોફી ચમચી. ક્યારેક તે એક સરળ સાથે જોડાયેલ માપવા કપ.
કેવી રીતે માપવા માટે
પરંતુ તે માત્ર એક યોગ્ય સ્પૂન પસંદ કરવા માટે, પણ યોગ્ય રીતે ઉત્પાદનો માપવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. આ પણ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉત્પાદનોની વજન પર નિર્ભર છે. તેથી, બધા તમે vsklyan ધાર સાથે પ્રવાહી ફ્લશ રેડીને કરવાની જરૂર છે અથવા, કારણ કે તેઓ કહે છે. અને અહીં આવા ખાટા ક્રીમ, મધ અથવા જામ વધુ ગાઢ ખોરાક છે, તે એવી રીતે માપવા માટે કે તેઓ એક નાના સ્લાઇડ સાથે જરૂરી છે.
તે પણ માપી શકાય જોઈએ અને શુષ્ક ઉત્પાદનો પીરસવાનો મોટો ચમચો. તે જ સમયે તેઓ પૂર્વ દ્વારા સત્ય હકીકત તારવવી કરવાની જરૂર નથી, નીચે શેક ramming, અથવા, ઊલટી. આ મોટા પ્રમાણમાં એક ચમચી નંબર અસર કરી શકે. પણ ભૂલશો નહીં ઉત્પાદન અંતિમ વજન પર અસર કરી શકે છે તેના ભેજ અને એકંદર સ્થિતિ રહેવાની સગવડ. આમ, આથો દહીં હંમેશા બીટ ગાઢ તાજા અને ભેજવાળી ખાંડ શુષ્ક કરતાં ભારે છે.
કોષ્ટક. એક પીરસવાનો મોટો ચમચો માં વજન માપવાની
| ઉત્પાદનો | ગ્રામ |
| જથ્થાબંધ સામાનમાંથી | |
| ઘઉંનો લોટ | 25 |
| સોજી | 25 |
| બટાકાની સ્ટાર્ચ | 30 |
| પાઉડર ખાંડ | 25 |
| ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ | 30 |
| મીઠું | 30 |
| બ્રેડ crumbs | 15 |
| ખસખસ | 15 |
| કોકો | 20 |
| કોફી, જમીન | 25 |
| ખાવાનો સોડા | 28 |
| જીલેટિન | 15 |
| સાઇટ્રિક એસિડ | 20 |
| ચીકણું ઉત્પાદનો | |
| ખાટા ક્રીમ | 25 |
| કોટેજ ચીઝ | 17 |
| માર્જરિન | 14 |
| કન્ડેન્સ્ડ દૂધ | 30 |
| માખણ | 40 |
| મધ | 50 |
| જામ | 25 |
| ટામેટા પેસ્ટ | 30 |
| પ્રવાહી | |
| વનસ્પતિ તેલ | 25 |
| ક્રીમ | 20 |
| દૂધ | 20 |
| સરકો | 15 |
ટેબલ ઉત્પાદનો તૈયારી ઉપયોગમાં વારંવાર ડેટા બતાવે છે. અલબત્ત, તે યાદ રાખવું લગભગ અશક્ય છે. અને કારણ કે આવા ટેબલ હાથ પર બંધ રાખવા જોઈએ. ઉદાહરણ માટે, તમે બહાર છાપી અને રેફ્રિજરેટર અથવા અન્ય કોઇ સુલભ સ્થાન મૂકી શકો છો. પછી તેને ઇચ્છિત ઉત્પાદન એક પીરસવાનો મોટો ચમચો માં બરાબર શું વજન માપવાની ખબર શક્ય હશે.
અને માપન નિયમો વિશે થોડું વધુ
અલબત્ત, તે પસંદ રેસીપી અનુસરો મહત્વપૂર્ણ છે. જોકે, 2-3 ગ્રામ ભૂલ સ્વાદ અને સમાપ્ત વાનગી ગુણવત્તા પર અસર કરી શકતા નથી. વધુમાં, ઘટકો, અને તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે બધા પુટ (જેમ કે મીઠું, ખાંડ અને મસાલા તરીકે) ઘણા, તે રેસીપી સ્પષ્ટ માર્ગદર્શન નથી. માત્ર અનુભવ સાથે પણ ગંધ ખાતરી કરી શકો છો જો ત્યાં અમુક ખોરાક પૂરતા પ્રમાણમાં છે તે નક્કી કરવા માટે.
જેઓ હજી પણ તેમના ક્ષમતાઓ વિશ્વાસ ન હોય, પર ધ્યાન કેન્દ્રિત એક ચમચી કેટલું ઉત્પાદનો ધરાવે છે, અને બરાબર માપી તરીકે સૂચવવામાં કરી શકો છો. વધુ સારું, રસોડું ભીંગડા માપવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે તો. તેઓ વિશેષતા સ્ટોર્સ પર સરળતાથી ખરીદી શકાય છે. આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે જ્યારે બેકરી ઉત્પાદનો અને મીઠાઈઓ ખાવાના છે. પરંતુ હોમમેઇડ સૂપ, મુખ્ય વાનગીઓ અને નાસ્તા બનાવવા માટે, તે પ્રયોગ અને તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે મસાલા અને ખોરાક ઉમેરવા માટે શક્ય છે.
Similar articles
Trending Now