અસામાન્ય ફૂગ: ફોટા અને નામો

મશરૂમ્સ જીવલેણ, ખાદ્ય, જાદુઈ, ઉત્સાહી સુંદર અને સંપૂર્ણ નકામી હોઈ શકે છે. આ લેખમાં આપણે સૌથી અસામાન્ય ફૂગ ધ્યાનમાં લેશે. નામો સાથેના ફોટા પણ રજૂ કરવામાં આવશે.

પેનલેસ સ્ટિપ્ટીકસ (પેનલ)

આ સામાન્ય જાતો યુરોપ, ઓસ્ટ્રેલિયા, ઉત્તર અમેરિકા અને એશિયામાં વધે છે. આવા અસામાન્ય મશરૂમ્સ સ્ટમ્પ્સ, લોગ્સ અને ઝાડના થડ પરના જૂથોમાં ઉગે છે, ખાસ કરીને બિર્ચ, બીઇચ અને ઓક્સ પર.

લેક્ટરીયા ઈન્ડિગો (વાદળી બટરફ્લાય)

એશિયા અને મધ્ય અમેરિકામાં વધુમાં, ઉત્તર અમેરિકાના પૂર્વમાં વધતી જતી ફૂગની એકદમ સામાન્ય જાતો તે શંકુ અને પાનખર જંગલોમાં જમીન પર વધે છે. ફ્રેશ મશરૂમ્સમાં ઘાટો વાદળી રંગ હોય છે, અને જૂના લોકોમાં નિસ્તેજ વાદળી હોય છે. દૂધ કે જે આ અસામાન્ય મશરૂમ્સ છૂટી જાય છે, જો તૂટી કે કાપી જાય છે, તો વાદળી રંગ પણ હોય છે. વ્યાસની ટોપી 15 સેન્ટિમીટરની ઊંચાઈએ પહોંચે છે, ઊંચાઈની લંબાઇ 8 સેન્ટિમીટર સુધી, જાડાઈમાં - 2.5 સે.મી. સુધી ખાદ્ય મશરૂમ. તે મેક્સિકો, ચાઇના અને ગ્વાટેમાલાના બજારોમાં વેચાય છે.

ટ્રેમેલા મેસેન્ટેરિકા (નારંગીનો કંપારી)

આ ફૂગ ઘણી વખત મૃત ઝાડ પર, તેમજ તેમની ઘટી શાખાઓ પર વધે છે. નારંગી-પીળો ઝીલેટીનસ બોડીની ઝીણી સપાટી છે, વરસાદ દરમિયાન લપસણો અને ચીકણી બની રહે છે. આ અસામાન્ય ફૂગ આચ્છાદનની તિરાડોમાં વધે છે, જ્યારે વરસાદ દરમિયાન દેખાય છે. વરસાદ પસાર થઈ જાય પછી, તે સૂકું થાય છે, એક કરચલીવાળી સમૂહ અથવા પાતળી ફિલ્મમાં ફેરવવું, ભેજથી ફરીથી પુનર્જન્મ માટે સક્ષમ છે. એશિયા, આફ્રિકા, યુરોપ, ઑસ્ટ્રેલિયા, દક્ષિણ અને ઉત્તર અમેરિકા સહિત ઉષ્ણકટિબંધીય અને સમશીતોષ્ણ પ્રદેશોમાં, તે વ્યાપક જંગલોમાં વિતરણ કરવામાં આવે છે . મશરૂમનો ઉપયોગ ખોરાક માટે કરી શકાય છે, પરંતુ તે સ્વાદવિહીન છે.

ક્લેવેરીઆ ઝોલિન્ગરી (આછા રંગનું ક્લેવરીયા)

આ સામાન્ય દૃષ્ટિ છે આ અસામાન્ય ફૂગના ગુલાબી-સફેદ ફુલવાળો ભાગ અથવા વાયોલેટ ટ્યુબ્યુલર બોડી છે, જે 10 સેન્ટિમીટરની પહોળાઇ અને 7 સેન્ટિમીટરની પહોળાઇ સુધી વધે છે. પાતળી અને બરડ શાખાઓની ટીપ્સ મોટા ભાગે કથ્થઇ અને ગોળાકાર હોય છે. તે સૅરોબિક પ્રજાતિ છે જે કાર્બનિક પદાર્થોના વિભાજન દરમિયાન પોષક તત્ત્વોને શોષી લે છે. તે મોટે ભાગે જમીન પર વધે છે.

રહોડોટસ પેલમેટસ (રેડોટસ)

વિશ્વમાં સૌથી અસામાન્ય ફૂગ ધ્યાનમાં, આ ઉલ્લેખ ન અશક્ય છે ફિઝાલેક્રીએસીએઇ કુટુંબમાં તે એકમાત્ર પ્રતિનિધિ છે. લિટલ સામાન્ય તે ઉત્તર અમેરિકા અને યુરોપના પૂર્વ ભાગમાં, ઉત્તર આફ્રિકામાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, જ્યાં તેની સંખ્યા ખૂબ જ ઝડપથી ઘટી રહી છે. તે મુખ્યત્વે સખત સડતર વૃક્ષોના લૉગ અને સ્ટમ્પ પર વધે છે. પરિપક્વ વ્યક્તિઓને "નસોનું" લાક્ષણિકતાની સપાટી અને ગુલાબી રંગ દ્વારા અલગ પડે છે.

ગેસ્ટ્રમ સેકટ્ટમ (તારો આકારની લૂંટ આકારની)

તે યુરોપ અને ઉત્તર અમેરિકામાં ઝાડ વૃક્ષો પર વધે છે. મશરૂમ પિકર્સ તેમના કડવો સ્વાદને કારણે તેને ખોરાક માટે અયોગ્ય ગણે છે. આ એક સામાન્ય પ્રકાર છે, જ્યારે તેની ફીની ટોચ ઑગસ્ટ પર પડે છે એક એવો અભિપ્રાય છે કે કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટના સંગ્રહને કારણે તેના શરીરના બાહ્ય પડ પર સ્થિત છિદ્ર તારો આકારનું સ્વરૂપ ધરાવે છે , જે તેના ઉદઘાટન પહેલાં થાય છે. બ્રાઝિલમાં આ ફૂગ "પૃથ્વીના તારો" તરીકે ઓળખાતું હતું.

એસ્રેરો રુબ્રા (દરિયાઈ એંમોન)

દરિયાઈ એનોમોન તદ્દન સામાન્ય અને સારી રીતે ઓળખાતા કારણ કે સ્ટારફિશના આકાર અને રોટના તેના દુ: ખી ગંધ તે બગીચાઓમાં જંગલી કચરા પર વધે છે, એક તેજસ્વી લાલ તારો જેવું હોય છે, જે ભુરો રંગની લાળ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને સફેદ પગ હોય છે. માખીઓ શામેલ છે

પોલીપ્રરસ સ્ક્વેમોસસ (ભીંગડાંવાળું ઝાડી)

મશરૂમ્સના આવા અસામાન્ય સ્વરૂપો યુરોપ, ઓસ્ટ્રેલિયા, ઉત્તર અમેરિકા અને એશિયામાં વધતી જતી એક વ્યાપક પ્રજાતિ છે. વૃક્ષો પર, તેઓ સફેદ રંગનું રોટ ઉત્પન્ન કરે છે. "સેડલ ડ્રાયડ" - આ તેના વૈકલ્પિક નામ છે, જે ગ્રીક પૌરાણિક કથાઓમાંથી સુકાઈ ગયેલ છે, જે આ મશરૂમ્સ સવારી કરી શકે છે.

ક્લેવોલીનોપ્સિસ કોરોલિનરોસેસેઆ (કોરલ મશરૂમ)

ફુગને સમુદ્રના કોરલની તેની સમાનતાને કારણે કહેવામાં આવે છે. તેઓ એક તેજસ્વી રંગ છે - નારંગી, લાલ અથવા પીળા. તેઓ મોટે ભાગે જૂના જંગલોમાં વૃદ્ધિ પામે છે. આ કિસ્સામાં, કેટલાક કોરલ મશરૂમ્સ સિમ્બાયોટિક છે, જ્યારે અન્ય સપ્રોટ્રોફિક અથવા પરોપજીવી હોય છે.

અમનતા કૅસારેઆ (સીઝર ફૂગ)

આ અત્યંત અસામાન્ય ખાદ્ય મશરૂમ્સ છે જે ઉત્તર અમેરિકા અને દક્ષિણ યુરોપમાં ઉગે છે. જીઓવાન્ની એન્ટોનિયો સ્કોપોલી દ્વારા પ્રથમ વખત 1772 માં તેમને વર્ણવવામાં આવ્યા હતા. ફૂગ એક તેજસ્વી નારંગી કેપ, સ્પ્રેફેરિયસ પીળા પ્લેટ અને પગ છે. તેમણે પ્રાચીન રોમનો ખૂબ શોખીન હતા, તેમને "બોલેટ" કહેતા.

લીકોપાર્ડન ઉમબ્રિનમ (રેઇનકોટ બ્રાઉન)

ઉત્તર અમેરિકા, યુરોપ અને ચીનમાં મશરૂમની આ પ્રજાતિ વધે છે. તેમણે કોઈ ઓપન કેપ્સ નથી સ્થિતિસ્થાપક ગોળાકાર શરીરમાં, તેના અંદરના બાહ્ય પદાર્થો પેદા થાય છે. શરીરના મધ્યભાગમાં રોગ ફેલાવતા, રાઇઝિંગ, એક જાતક રચના કરે છે, જે એક વિશિષ્ટ રચના અને રંગ ધરાવે છે.

માયસેના ઇન્ટરપ્રતે

સૌથી અસામાન્ય મશરૂમ્સની પરિક્ષણ કરાવવું, તે મિતોનુ ઉલ્લેખ કરવો અશક્ય છે. ન્યુ ઝિલેન્ડ, ન્યુ કેલેડોનિયા, ઑસ્ટ્રેલિયા અને ચીલીમાં તે વધે છે. મશરૂમ ટોપી 2 સે.મી.ના વ્યાસ પર પહોંચે છે. તે તેજસ્વી વાદળી રંગમાં રંગવામાં આવે છે. ક્ષણ પર જ્યારે મશરૂમ્સ દેખાય છે, ત્યારે તેઓ એક ગોળાકાર આકાર ધરાવે છે, જ્યારે તેઓ પુખ્ત તરીકે વિસ્તરણ કરે છે. ટોપીઓ લપસણો અને ભેજવાળા હોય છે.

મોર્ક્લ્લા કોનિકા (શંકુ મોરલ)

આ અસામાન્ય ખાદ્ય મશરૂમ્સ છે, હનીકોમ્બની ટોચની જેમ. તેઓ ઊંચુંનીચું થતું બેન્ડનું નેટવર્ક ધરાવતા હોય છે, જેમાં એકબીજા વચ્ચે નાના પોલાણ હોય છે. શંકુ શંકુ, ખાસ કરીને ફ્રેન્ચ રાંધણકળામાં, ગોર્મેટ્સ દ્વારા ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. મશરૂમ પિકર્સમાં, તે તેના સુખદ સ્વાદને કારણે ખૂબ લોકપ્રિય છે.

Xanthoria elegans (Xanthory ભવ્ય)

આ ફૂગ માત્ર પત્થરો પર ઉગે છે, ઉંદરો અથવા પક્ષી પ્લોટ્સના દરિયા કિનારા નજીક. આ કુદરત લિકેન દ્વારા છે તે રોક સપાટી તારીખ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા સૌથી પહેલાંના એક છે. તે ખૂબ ધીમે ધીમે (0.5 મીમી પ્રતિ વર્ષ) વધે છે, 10 વર્ષ પછી તેની વૃદ્ધિ વધુ ધીમો પડી જાય છે.

અમાનિતાનો મુસ્સીઅરિયા

પ્રસિદ્ધ ફ્લાય એગારિક એ એક સાયકોટ્રોફિક અને ઝેરી બેઝિડિયલ ફૂગ છે. સફેદ બિંદુઓ સાથે લાલ ટોપી તેના પર વેરવિખેર થાય છે - જે ફ્લાય અગરિકને જોઈ શકતા નથી? તે વિશ્વમાં સૌથી પ્રખ્યાત ફૂગ ગણવામાં આવે છે. આવા અસામાન્ય ફૂગ Transbaikalia વૃદ્ધિ, તેમજ ઉત્તર ગોળાર્ધમાં સમગ્ર. હકીકત એ છે કે ફ્લાય એગારીકને ઝેરી ગણવામાં આવે છે છતાં, ઝેરના કોઈ પુરાવા નથી, જ્યારે ઉત્તર અમેરિકા, એશિયા અને યુરોપના કેટલાક ભાગોમાં સામાન્ય રીતે બ્લાન્કિંગ પછી ખાવામાં આવે છે. તે ભ્રમોત્પાદક ગુણધર્મો ધરાવે છે, કારણ કે તેનું મુખ્ય ઘટક મસ્સીમોલ છે. સાઇબિરીયાના કેટલાક રહેવાસીઓ તેનો ઉપયોગ એક એન્ટિજોન તરીકે કરે છે, આ સંસ્કૃતિઓમાં તે એક વિશાળ ધાર્મિક મહત્વ ધરાવે છે.

ગિરોમિત્ર એસ્કેલેન્ટા (ખોટી વધુલ)

તે ખૂબ જ મગજ જેવું છે, ફક્ત ભૂરા કે ઘેરા જાંબુડિયા. તેને "ટુકડો" પણ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે યોગ્ય તૈયારીથી તે સ્વાદિષ્ટ છે. જો તમને ખબર ન હોય કે આ મશરૂમ કેવી રીતે રાંધવું, તો પછી આ વાનગી જીવલેણ બની શકે છે. તે તેના કાચા સ્વરૂપે ઝેરી છે, અને તેનો ઉપયોગ વાનગીમાં થાય તે પહેલાં, તે ઉકાળવા જ જોઈએ.

ટ્રામેટ્સ વર્કીકલર (મલ્ટી રંગીન ટ્રૅમેટ)

અમે અસામાન્ય મશરૂમ્સનો અભ્યાસ કરવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ, જે ફોટા આ નામો સાથે પ્રસ્તુત છે. મલ્ટીકોલાલ્ડ ટ્રમ્સ બધે વધે છે. તે મૃત વૃક્ષોના થડ પર મુખ્યત્વે વધતો જાય છે અને તેના તેજસ્વી, રંગબેરંગી પટ્ટાઓ સાથે અનન્ય છે. સામાન્ય અર્થમાં, તે અખાદ્ય છે, જો કે તે ઘણીવાર શાસ્ત્રીય ચાઈનીઝ દવામાં વપરાય છે. લાંબા સમય પહેલા નહીં, વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે આ ફૂગમાં રહેલો પદાર્થ પ્રતિરક્ષા વધારે છે, અને ઑન્કોલોજીના ઉપચારમાં એક સહાયક ઘટક તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

હર્સીયમ એરિકસેસ (કોમ્બેડ હેજહોગ)

આ ફૂગને "સિંહની મણિ", "દાઢીવાળા દાંત" અને "વાંદરોના માથા" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. પરંતુ પ્રથમ નજરમાં, ફૂગ સાથે કોઈ સંગઠનો નથી. તે વૃક્ષો પર વધે છે, જ્યારે તૈયાર સ્વરૂપમાં તે સીફૂડના પોત અને રંગની જેમ વધુ છે. મશરૂમમાં માત્ર ઉત્તમ સ્વાદના ગુણો નથી, પણ ક્લાસિકલ ચાઇનીઝ દવાઓનો ઉપયોગ થાય છે, લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડે છે અને ઉત્તમ એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે.

ઍન્ટોલોમા હોચસ્ટેટરી (આકાશ વાદળી ફૂગ)

અસામાન્ય ફૂગ, જે આ લેખમાંના ફોટા છે, તેમાં તેમની સૂચિ અને આકાશ વાદળી શામેલ છે. આ ફુગ ભારત અને ન્યુઝીલેન્ડના જંગલોમાં રહે છે. તે ઝેરી હોઈ શકે છે, જો કે તેની ઝેરી નબળી રીતે સમજી શકાય છે. આજુલીની રંગદ્રવ્યને લીધે ફૂગના વિશિષ્ટ વાદળી રંગને પ્રાપ્ત થયો છે, જે ફળોના શરીરમાં રહેલો છે. તે વિવિધ દરિયાઈ જળચર પ્રાણીઓમાં પણ જોવા મળે છે.

ચોરીઓએક્ટિસ (ડેવિલ્સ સિગાર)

"શેતાનના સિગાર" તરીકે ઓળખાતા સ્ટાર-આકારના ફૂગ, સમગ્ર વિશ્વમાં એક નાગરિક ગણવામાં આવે છે. તેને "ટેક્સાસ સ્ટાર" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે અને જાપાનના 2 દૂરના પ્રદેશોમાં અને નારા પર્વતોમાં, માત્ર આ રાજ્યના મધ્ય ભાગમાં જ જોવા મળે છે. જો આપણે અસામાન્ય આકારના મશરૂમ્સ પર વિચાર કરીએ છીએ, તો આ એક યાદીમાં યોગ્ય સ્થાન ધરાવે છે. તે સિગાર આકારના ઘેરા બદામી કેપ્સ્યુલ છે જે તેના બીજને ખોલવા માટે તારોનું સ્વરૂપ લે છે. એક આશ્ચર્યજનક હકીકત: વિશ્વમાં તે એકમાત્ર મશરૂમ છે જે તેમના વિવાદો છૂટી કરતી વખતે સીટી અવાજ કરે છે.

મટિિનસ કેન્યુનસ

આ ફુગને "મ્યુટિિનસ કેનિન" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે ફૂલોના સ્વરૂપમાં વન પાતળા મશરૂમની જેમ જુએ છે, તેમાં ડાર્ક ટિપ છે મુખ્યત્વે નાના જૂથોમાં એક પાનખર ઢગલામાં અથવા લાકડાની કચરામાં તે વધતો જાય છે, તે ઉત્તર અમેરિકા અને યુરોપના પૂર્વ ભાગમાં પાનખર અને ઉનાળામાં જોવા મળે છે. આ પ્રકારના મશરૂમ ખોરાક માટે અયોગ્ય છે.

નિદ્યુલારીસીએ (પક્ષીનું માળો)

આ લેખમાં, અમે વિશ્વની સૌથી અસામાન્ય ફૂગની તપાસ કરી છે. પરંતુ અમે આ ફોર્મનો ઉલ્લેખ કરી શકતા નથી. પક્ષીનું માળો ઘાટના ફૂગના નાના જૂથ છે , જે મુખ્યત્વે ન્યુઝીલેન્ડમાં જોવા મળે છે. જે નામ તેઓ તેમના દેખાવ માટે બાકી છે, જે નાના પક્ષી ઇંડા સાથે માળા જેવું લાગે છે. ફૂગના આ સ્વરૂપનો ઉપયોગ તેમના વિવાદોનો ફેલાવો કરવા માટે થાય છે - દબાણ હેઠળ પાણીના સંચયિત વરસાદના પાણીના ટુકડાને 1 મીટરના અંતર સાથે જોડવામાં આવે છે.

હાઈડ્નેલમ પેક્સી (રક્તસ્ત્રાવ દાંત)

વિશ્વના આવા અસામાન્ય ફૂગ અમેરિકા અને યુરોપના શંકુ જંગલો, તેમજ પ્રશાંત મહાસાગરના ઉત્તરપશ્ચિમ ભાગમાં વૃદ્ધિ પામે છે. તેઓ તાજેતરમાં કોરિયા અને ઈરાનમાં પણ જોયા હતા. ફુગ એક જગ્યાએ ભયાનક દેખાવ ધરાવે છે - એક મખમલ સફેદ સપાટી લાલ અથવા ગુલાબી પ્રવાહી રીસેમ્બલીંગ રક્તના ડ્રોપના છિદ્રોમાંથી દેખાય છે.

ફુગ ઝેરી નથી, તેમ છતાં તેને અજમાવવા માટે જરૂરી નથી, કારણ કે તે શિકારી અને મનુષ્યને નિરાશ કરવા માટે કડવો સ્વાદ ધરાવે છે. વૈજ્ઞાનિકોએ આ પ્રવાહીનું વિશ્લેષણ કર્યું છે અને જાણવા મળ્યું છે કે તેમાં અતિપ્રતિરક્ષા - એક પદાર્થ છે જે રક્તના ગંઠાવાનું રચના અને રક્તનું ઝડપી સંચય અટકાવે છે.

આ લેખમાં, અમે ગ્રહ પર સૌથી અસામાન્ય ફૂગની તપાસ કરી છે. તેમાંના ઘણા આકર્ષક છે અને મોહક છે. પરંતુ ખાદ્ય પદાર્થો માટે મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરતી વખતે ખૂબ કાળજી રાખો - તેમાંના કેટલાક તમારા સ્વાસ્થ્યને નકામું નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે.