અમે કઠોળ અને હેમ અને croutons સાથે કચુંબર સાથે રસોઇ

કઠોળ અને હૅમ અને ક્રૉટોન્સ સાથે સલાડ એવા લોકો માટે આદર્શ છે જેઓ સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક ખાય છે, પરંતુ તે જ સમયે રસોઈમાં ઝડપી. તે ઉલ્લેખનીય છે કે આજે આવા નાસ્તા બનાવવા માટેના ઘણા વિકલ્પો છે. અમે ફક્ત સરળ જ વિચારવાનું નક્કી કર્યું છે અને ખર્ચાળ ઉત્પાદનોની પદ્ધતિઓની જરૂર નથી.

કઠોળ અને croutons ઓફ સલાડ: રેસીપી

આ વાનગી શાબ્દિક છે 15-20 મિનિટ. આ ઝડપ હકીકત એ છે કે આ કચુંબર બનાવે છે તે લગભગ તમામ ઘટકો પહેલેથી વપરાશ માટે યોગ્ય સ્વરૂપમાં ખરીદવામાં આવે છે, અને તેઓ માત્ર કાપલી હોવી જોઈએ.

તેથી, અમને જરૂર છે:

• ગોમાંસનો હેમ - 140 ગ્રામ;
• કેન્ડ કઠોળ (તમે સફેદ અને લાલ બંને ખરીદી શકો છો) - પ્રમાણભૂત બરણી;
• બેકોન અથવા હર્બરદિશ સ્વાદ સાથે બિસ્કિટ સ્ટોર - 70 જી;
• ઉચ્ચ ચરબી ખાટી ક્રીમ mayonnaise - મુનસફી ઉમેરો;
• હાર્ડ પનીર (ડચ લેવા વધુ સારું) - 130 ગ્રામ;
• તાજા લસણ - 2 નાના દાંત;
• ફ્રેશ જડીબુટ્ટીઓ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા) - ટ્વિગ્સ એક જોડી

ઉત્પાદનોની તૈયારી

કઠોળ અને હૅમ અને ક્રૉટન સાથે પ્રસ્તુત કચુંબર રસોઈમાં સૌથી સરળ અને સૌથી ઝડપી છે. તેને બનાવવા માટે, તમારે અગાઉથી છીણી પર હાર્ડ ચીઝ અને લસણને વાટવું જોઈએ, અને બીમ હેમને માધ્યમ ક્યુબ્સમાં વિનિમય કરવો. વધુમાં, તેને તાજા લીલી ઝરણાને કાપી લેવા અને તૈયાર બીજમાંથી તમામ પ્રવાહીને કાઢવા માટે જરૂરી છે.

કેવી રીતે યોગ્ય રીતે એક વાનગી રચના?

કઠોળ અને હેમ અને રુસ્ક સાથે કચુંબર થર કે નકામા વાનગી નથી, અને તેની રચનાની પ્રક્રિયા નીચેના ભાગોને એક મોટા બાઉલમાં મિશ્રણ કરવા માટે ઉકળે છે: અદલાબદલી હેમ, સફેદ કે લાલ કેનમાં, કઠોળ ચીઝ અને લસણની કઠોળ, અને વિનિમય ગ્રીન્સ અને દુકાન rusks. છેલ્લું ઘટક તરીકે, તેને સેવા આપતા પહેલાં તેને ઉમેરવા માટે ઇચ્છનીય છે, અન્યથા તે તેના ભચડ - ભચડ અવાજવાળું ગુણધર્મો ગુમાવશે, સૂંઘી નાંખશે, પછી બધા સ્વાદ અને કચુંબર દેખાવ બગાડે છે.

બધા ઉત્પાદનો એક સામાન્ય કન્ટેનર માં મૂકવામાં આવ્યા બાદ, તેઓ ચરબી મેયોનેઝ સાથે સ્વાદ અને સંપૂર્ણપણે મિશ્ર હોવું જ જોઈએ. આગળ, વાનગીને સુંદર રીતે કચુંબર વાટકીમાં નાખવું જોઈએ અને તાત્કાલિક મહેમાનોને રજૂ કરવામાં આવશે.

અમે હૅમ અને ક્રેઉટન (હોમ-નિર્મિત) નું કચુંબર તૈયાર કરીએ છીએ.

આ વાનગી અગાઉના એક કરતાં થોડું વધારે છે. તે શું જોડાયેલ છે, અમે નીચે વિચારણા કરીશું.

તેથી, આવા કચુંબર તૈયાર કરવા માટે અમને જરૂર પડશે:

• રાઈ અથવા ઘઉંનો બ્રેડ - 1/3 પ્રમાણભૂત ઇંટનું;
• તૈયાર મકાઈ - 1 જાર;
• કેનમાં લાલ કે સફેદ દાળો - 1 જાર;
• હામ સુગંધિત - 130 ગ્રામ;
• ચીઝ "મસાડમ" - 90 ગ્રામ;
• તાજા લસણ - 3 નાના દાંત;
• મેયોનેઝ ફેટી - વિવેક પર ઉમેરો;
• ઇંડા મોટા ચિકન - 1-2 ટુકડા;
• મીઠું દંડ, જમીન મરી, તાજી વનસ્પતિ - સ્વાદ ઉમેરો.

ઘટકોની પ્રક્રિયા

રેસિપી અનુસાર કઠોળ અને હેમ અને ક્રાઉટન્સ સાથે સલાડ અત્યંત સંતોષકારક અને નાજુક છે. આ વાની બનાવતા પહેલાં, તમારે સૌમ્ય હોમમેઇડ ક્રેઉટન્સ તૈયાર કરવું જોઈએ. આવું કરવા માટે, તમારે રાઈ કે ઘઉંના બ્રેડ લેવાની જરૂર છે, તેને નાના સમઘનનું વિનિમય કરો અને તે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સારી રીતે સૂકવી. આગળ, તમારે હાર્ડ બાફેલી ઇંડા ઉકળવા અને ખારા પર વિનિમય કરવો પડશે. તેવી જ રીતે, તમે છીણવું અને લસણ સાથે હાર્ડ ચીઝ જોઈએ. સુગંધિત હૅમને ક્યુબ્સ અથવા પાતળા સ્ટ્રોલ્સમાં કાપવા માટે પણ જરૂરી છે.

રચના પ્રક્રિયા

કઠોળ અને હેમનું કચુંબર તૈયાર કરો, પછી બધા જરૂરી ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવે તે પછી જ. આમ, એક વાટકીમાં તમારે કેન્ડ બીન અને મકાઈ, લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા, પનીર અને લસણ, તેમજ સુગંધિત હેમ અને હોમમેડ બ્રેડક્રમ્સમાં મૂકવાની જરૂર છે. આગળ બધા ઘટકો દંડ મીઠું, મરી, ઊગવું અને ચીકણું મેયોનેઝ સાથે છાંટવામાં હોવું જ જોઈએ, અને પછી કાળજીપૂર્વક ભળવું અને સુંદર કચુંબર વાટકી માં મૂકવામાં.

મહેમાનોને આ વાનગીની સેવા આપ્યા બાદ તરત જ તેની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બધા પછી, જો તમે ગરમી અથવા ઠંડીમાં કચુંબર રાખો છો, તો તે સ્થાનિક રુસ્ક્ટ્સને ઉમેરવામાં આવે છે તે ખૂબ નરમ હોય છે, જે તમારા રાંધણ બનાવટને ખૂબ આકર્ષક અને સ્વાદિષ્ટ બનાવશે નહીં.

ઉપયોગી સંકેત

હેમ સાથે આ વાનગીને રાંધવા માટે જરૂરી નથી. કચુંબરમાં આવા ઉત્પાદનને બદલે તમે બાફેલી ચિકન સ્તનો, રાંધેલા સોસેજ, સોસેજ અને તળેલી મશરૂમ્સ ઉમેરી શકો છો.