ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
"અમેરિકન": કોકટેલ જેમ્સ બોન્ડ મંજૂર
રસપ્રદ પીણાં સંસ્કૃતિ મિશ્રણ ઊંડે અમારા રેન્ક ઘુસણખોરી, અને ક્લબ જીવન માં ઉગાડવામાં. પર પણ કુટુંબ રજાઓ વારંવાર મહેમાનો માટે ઓફર કરવામાં આવે છે વાઇન, બ્રાન્ડી અથવા વોડકા, અને કોકટેલપણ વિવિધ નથી. Connoisseurs ફેવરિટ પસંદ કરેલી રચનાઓ એક લાંબી યાદી જાતે શોધી સમય હોય છે. અને તેમને એક "અમેરિકન" હતા - એક કોકટેલ, ઉચ્ચાર કડવાશ, મધ્યમ તાકાત અને ઉત્કૃષ્ટ મંતવ્યો ધરાવે છે. રસપ્રદ રીતે, રેસીપી લોકોની લેખક બહુવિધ વ્યક્તિત્વ જવાબદાર ગણાવે છે. અને ઉગ્રતાથી દરેક આવૃત્તિ તેના ટેકેદારો દ્વારા બચાવ કર્યો.
રેસીપી - અર્નેસ્ટ હેમિંગ્વે
"અમેરિકન" પર મનપસંદ આવૃત્તિ - એક કોકટેલ વિખ્યાત અમેરિકન લેખક શોધ કરી હતી. તે લાંબા ગુપ્ત કે હેમિંગ્વે માણી જ પીવાની નથી, પણ મિશ્રણ પીણાં સાથે પ્રયોગ કરવા પ્રેમ છે. ખાસ કરીને પ્રખ્યાત "પોપ Doble", સફેદ રમ, ચૂનો અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ બને નાના ડોઝ સાથે liqueur Maraschino છે, બરાબર લેખક ના "પેન" સાથે જોડાયેલું છે. માટે "અમેરિકન" તરીકે: કોકટેલ મોટાપ્રમાણમાં તેમને બનાવવામાં આવી હતી, જ્યારે હેમિંગ્વે વિચાર "Campari" સાથે વેરમાઉથ ભેગા કરવાની હતી. સ્વાભાવિક રીતે, તે દિવસોમાં જેમ નશીલા માધુર્ય પર પેટન્ટ આપવામાં આવી ન હતી, કે જેથી દંતકથા ખોટી હોવાનું માનવામાં આવે છે. હા, અને તે બાબત સ્પષ્ટ નથી શા માટે લેખક તેમના આવિષ્કારને આ નામ આપ્યું હતું. તેના બદલે, તેમણે કંઈક વધુ "બોલતા" સાથે આવે છે રહેશે.
વાર્તા બીજી આવૃત્તિ
તે વધુ અધિકૃત દંતકથા જેમાં રેસીપી લેખક ચોક્કસ ગાસ્પર Campari હતી લાગે છે. જન્મથી ઈટાલિયન, 19 મી સદીના 60s માં, તેમણે તેમની દુકાનમાં barmenstvoval અને રાજ્યો પર જવા માટે માગે છે. એકવાર તેમણે "Campari" મિશ્રણ કરવા મિલાન અને તુરિન ઓફ "Cinzano" પ્રયાસ કરવાનો નિર્ણય કર્યો. પરિણામે તેમને સંતોષ થયો હતો. , "મિલાનો-Torino" શહેરમાં જ્યાં "આવો" મૂળભૂત ઘટકો માનમાં - તેમણે તેને એક નામ આપ્યું હતું. પરંતુ ખૂબ જલદી નામ "US" પર બદલ્યો: કોકટેલ યુએસ પ્રવાસીઓ સાથે એટલી લોકપ્રિય છે, લેખક તે જરૂરી ગણવામાં આવે છે તેના નામ આ હકીકત ઉલ્લેખ. તે જ સમયે અંશતઃ વિદેશી રહેતા તેના સ્વપ્ન ભાન.
પૃથ્વી સંસ્કરણ પર નીચે
જોકે કદાચ સૌથી સચોટ સૌથી આદિમ ઇતિહાસ "અમેરિકન" ધ ઓરિજિન ઓફ પ્રતિબિંબિત કરે છે. કોકટેલ, તેના જણાવ્યા મુજબ, લગભગ એક સાથે અનેક ઇટાલિયન bartenders દ્વારા 1917 માં મિશ્ર હતી અને કારણ કે તે અમેરિકન સૈનિકોની જેમણે ઇટાલી માં આ સમયે ઉતરાણ મનપસંદ પીણું બની ગયું નામ હતું. ગમે તે હોય, "અમેરિકન" - એક કોકટેલ, વિશ્વભરમાં મનપસંદ. પણ સૌથી પ્રસિદ્ધ સ્પાય, Dzheyms બોન્ડ ફ્લેમિંગની પુસ્તકો પ્રથમ તેને પસંદ કરે છે.
કોકટેલ "અમેરિકન": રેસીપી અને રસોઈ
પીણું ની રચના તદ્દન સરળ છે. અને બિટર "Campari" સમાન વોલ્યુમમાં - એક મીઠી લાલ વેરમાઉથ (જ "Cinzano" આદર્શ) જરૂર છે. સામાન્ય રીતે bartenders 50 મિલી લીધા. કોકટેલ બરફ સમઘનનું ત્રણ ક્વાર્ટરો માટે ભરવામાં ગ્લાસ આલ્કોહોલ બંને પ્રકારના પર રેડવામાં. છેલ્લા પ્રવેશ સોડા - એક સો મિલિગ્રામ્સ. કન્ટેનર સમાવિષ્ટો એક કોકટેલ માટે સ્પૂન સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. કાચની ધાર સાઇટ્રસ (નારંગી, લીંબુ, ચૂનો) અને તે જ સ્લાઇસ અથવા છાલ સર્પાકાર સજાવટ સાથે ઘસવામાં આવે છે. ના "અમેરિકન" તૈયારી ટાયર વિનાની સાઇકલ માં શેક એક ભૂલ બારટેન્ડર છે. પરંતુ અમારા ઘણા નાઇટક્લબો જેમ કે ટેકનોલોજી હેઠળ એક કોકટેલ બનાવવા માટે, માનતા હતા કે કારણ કે સ્વાદ વધારે મુશ્કેલ હશે પૂછવામાં આવે છે.
તમે કડવો સ્વાદ ગમે છે અને જો તે બદલી સોડા અને ટોનિક પર ભાર મૂકે ઇચ્છનીય હશે. કોકટેલ ચિત્ર જે તમને ફક્ત વધારો કઠોરતા સાથે આ લેખ જુઓ - એક જ "અમેરિકન" મેળવવા માટે. તમે એક મજબૂત પીણું પસંદ કરો છો, પરંતુ સ્વાદ જ શ્રેણીમાં બદલો તો ખનિજ પાણી શુદ્ધ જિન છે. સામાન્ય ફ્રેન્ચ, જે શોધ અને આ માધુર્ય માટે મહાન આદર હતી નામ - તે જ સમયે કોકટેલ "Negroni" તેનું નામ બદલીને. અને ફ્રેન્ચ તેમજ દારૂ યાદી અને તમામ પ્રકારના માદક આનંદ માં વાકેફ હોવાથી છે!
Similar articles
Trending Now