ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
Irgi થી વાઇન: રેસીપી
તમે જાણો છો કે, ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિટામિન્સ કુદરતી સપ્લાયર્સ છે અને તેથી "કુદરતી ટોપલી" હંમેશા ટેબલ પર હાજર આ ઘટકો બિનમહત્વપૂર્ણ નથી. આ ફળ અથવા અન્ય પ્રક્રિયા પદ્ધતિઓ, દા.ત., બાફવામાં અથવા વાઇનનો તૈયારી જાળવવાના ઉપયોગ દ્વારા મેળવી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, છેલ્લા વિકલ્પ રૂઝ સાધન છે, ઉપયોગી ગુણધર્મો પ્રાચીન સમયથી જાણીતા છે. ત્યાં વાઇન doctoring, ઉદાહરણ માટે એક સમગ્ર વિજ્ઞાન, હીલિંગ ઘા, કાયાકલ્પ, અને તેથી પર છે. આ ઉપરાંત, આ પીણું તમે તમારી જાતને, એન્ટીબેક્ટેરિયલ પુનઃસ્થાપન, અને અન્ય લાભદાયક ગુણધર્મો ગુમાવ્યા વગર તૈયાર કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, irgi (જેની રેસીપી જટિલ નથી) માંથી વાઇન સરળતાથી આ પીણાંના તૈયારી મૂળભૂત સિદ્ધાંતો વિષય બનાવી શકાય છે.
છોડ અને ફળ
Irga ગોળાકાર ઘેરી લીલા પાંદડા અને અસંખ્ય સફેદ અથવા ક્રિમ રંગની ફૂલો સાથે નાના અથવા નાના વૃક્ષ ગુલાબી પરિવાર છે. આ છોડના ફળ સફરજન માનવામાં આવે છે, તેમ છતાં નાના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, શ્યામ વાદળી અથવા જાંબલી જેવા દેખાવ. તેઓ આવા ascorbic એસિડ, કેરોટિન ટેનીન છૂટુ પડે અને અન્ય તત્વો તરીકે પદાર્થો વિવિધ ધરાવે છે.
તે નોંધવું જોઈએ કે irgi (રેસીપી જેની નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે નહીં) માંથી વાઇન ફળ તમામ ઉપયોગી તત્વો ધરાવે છે. તે બિમારીઓ જઠરાંત્રિય માર્ગના (જઠરાંત્રિય માર્ગના) તેમજ વિવિધ રોગો માટે બળતરા વિરોધી અને રિડ્યુસિંગ એજન્ટ સાથે આહારના પીણા તરીકે આપવામાં આવે છે.
હાઇલાઇટ્સ ફૂડ
irgi (ઘર રેસીપી) થી વાઇન, ડેઝર્ટ વાઇન શ્રેણી સંબંધ કારણ કે તે ખૂબ જ મીઠી છે. અને ઘણી વખત પીણું લાલ અથવા રસ ઉમેરવામાં આવે છે સફેદ કરન્ટસ, cloying દૂર કરે છે. સેમ અમલ પ્રક્રિયા નીચે પ્રમાણે રજૂ કરી શકાય:
- ખેતી ચાસણી. પાણી (લગભગ 2 લિટર) ઉકળવા અને ધીમે ધીમે ઉમેરો (નાના ભાગમાં) માટે, ખાંડ (1 કિલો), આમ તે જરૂરી ઉકેલ જગાડવો છે. હળવા ગરમી લગભગ 10 મિનિટ માટે ચાસણી ઉકળવા.
- રસ તૈયારી. ધોવા અને ઝાડી ફળો irgi, રસ સ્વીઝ. ફળ નંબર ગણતરી હોવું જ જોઈએ કે જેથી 1 લિટર અર્ક મેળવવા માટે.
- ખેતી વાઇન. તૈયાર રસ એક ખાસ કન્ટેનર (બરણીમાં કે બોટલ) માં સહેજ ઠંડુ ચાસણી ઉમેરવા માટે, જગાડવો અને રેડવાની છે.
- આથો વાયુઓ દૂર કરવા માટે એક સરળ ઉદઘાટન, જે નાના વ્યાસના રબર નળીઓનો જથ્થો અંદર દાખલ કરવામાં આવે સાથે ટ્યુબ બનેલી માળખું બનેલી હોવી જોઇએ. જરૂર તેના અંત પાણીના પાત્રમાં લઇ. Stoppered દારૂ બોટલ, તમે પીણું સુધી રાહ જોવી હળવા રહેશે નહીં કરવાની જરૂર છે. પછી તે બીજા પાત્રમાં રેડવામાં અને ત્રણ મહિના માટે છોડી છે.
- પીવા માટે તૈયાર છે "ઊલટું" નાના બોટલ અને સ્ટોર રેડવામાં કરી શકાય છે. વાઇન સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ખાવામાં કરવો જોઇએ.
તમે પણ irgi (બીજા રેસીપી) થી વાઇન કરી શકો છો નીચે પ્રમાણે છેઃ
- સુગર (800 વિશે ગ્રામ) પાણી અડધા લિટર જોડાવા માટે. આ ઉકેલ રસ irgi ફળ અડધા લિટર ઉમેરવામાં આવે છે અને સપ્તાહમાં એક "ભટકવું" પુટ હોવું જ જોઈએ. પ્રવાહી ટોચ પર કન્ટેનર ભરો ન જોઈએ, અને પાદુકા સ્પીલ પછી જ દિવસના 24 કલાક માટે જરૂરી છે.
- ડ્રિન્ક હરખાવું જોઈએ, અને પેલેટ બોટલ તળિયે દેખાશે. ઉપલા સ્તર પ્રવાહી અન્ય કન્ટેનર માં કાળજીપૂર્વક અલગ હોવી જોઈએ અને રજા "પડ્યા."
- કાદવ શુદ્ધિકરણ પ્રક્રિયા તેને દૂર કરવાની છે, એટલે કે ત્યાં સુધી પીણું ખૂબ તેજસ્વી રહેશે નહીં પૂર્ણ કરવા માટે ચાલુ રાખો. પછી તેને એક ગ્લાસ કન્ટેનર માં રેડવાની અને સંગ્રહ બાકી જ જોઈએ.
વધારાની માહિતી
પહેલાં કેવી રીતે વાઇન બનાવવા માટે irgi નીચેની જાણકારી ખબર ઉપયોગી હોઈ શકે છે:
- સારા પરિણામો મેળવવા માટે, તમે એક સ્વચ્છ અને બગડેલું ફળ ઉપયોગ કરવો જોઈએ;
- લાકડા અથવા પ્લાસ્ટિકના બનેલા ઉપકરણો, ત્યાં મેટલ ભાગો સાથે સંપર્કમાં રસ સાથે સારી દબાવવામાં ફળ રાસાયણિક સ્તરમાં થતા ફેરફાર, અને આવા કાચા માલના કામ નહીં વાઇન છે;
- આથો લાવવાની પ્રક્રિયા સારી રીતે ચાલી રહ્યું છે, તમે "જંગલી" યીસ્ટના, જે દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે એક ખાસ સ્ટાર્ટર રસ ઉમેરી શકો છો. આ કરવા માટે, તમારે પ્રથમ વેલો ઘણા ફળો ના રસ સ્વીઝ અને એક દિવસ કે તેથી વધુ છોડી દેવું જોઈએ. પછી આથો પ્રવાહી ફળ પીણું ઉમેરવામાં આવે છે.
irgi થી રસોઈ વાઇન - પ્રક્રિયા મુશ્કેલ નથી, અને તમે બધા લણણી પ્રક્રિયા અને એક મહાન પીણું ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે કે મેળવી શકો છો. તે ખાવાથી જઠરાંત્રિય રોગો સારવાર માટે મદદ કરશે, અને તે એક વિરામ માટે ખૂબ જ સારો છે. વધુમાં, આ મીઠાઈ વાઇન પણ હાર્ડ દિવસ કામ કર્યા પછી ટોનિક પીણું તરીકે વાપરી શકાય છે.
Similar articles
Trending Now