સેલરિ સ્વ ખેતી

આપણા દેશમાં દરેકને, સેલરિ સ્વાદ ખબર, જોકે આ નામ કદાચ દરેકને સાંભળ્યું છે. લગભગ તમામ તેમને મસાલા ઉમેરા સાથે કરવામાં આવે છે - તમે જર્મની ઇન્સ્ટન્ટ સૂપ પ્રયાસ કરવો પડ્યો હતો, તો તમે કદાચ તેમના રસપ્રદ સ્વાદ અને સુખદ ગંધ યાદ રાખશે. અને તેમ છતાં ખોરાક કેટલાક લોકો સેલરિ સ્વાદ નથી આવી શકે, મોટેભાગે હજુ પણ તે પ્રશંસનીય છે. જોકે, કેવી રીતે સેલરિ રોપણી માટે પ્રશ્ન થોડો વ્યાવસાયિક અથવા તો માત્ર એક સુમાહિતગાર લોકોની છે.

આ પ્લાન્ટ માત્ર સફળતાપૂર્વક વિવિધ સ્વરૂપો રસોઈ નથી વપરાય છે, પણ કિડની, મૂત્રાશય, સંધિવા, ન્યુમોનિયા, સંધિવા, તેમજ કેન્સર રોકવા માટે અને રોગો માટે એક ઉત્તમ દવા તરીકે કામ કરે છે મજબૂત નર્વસ સિસ્ટમ.

આમ છતાં, ઘણા નથી સ્થાનો જ્યાં તે રશિયા ઉગાડવામાં આવે છે. તેથી, કેટલાક લોકો વેચાણ હેતુ સાથે અથવા ઘરો અને પોતાના હેતુઓ માટે એપાર્ટમેન્ટ વિસ્તારોમાં ખેતી કરું છું. ગ્રોઇંગ સેલરિ સરળ કારણ કે તે લાગે છે નથી. પ્લાન્ટ જરૂરી શરતો દ્રષ્ટિએ તદ્દન picky છે.

તમે આ રસપ્રદ હોબી શોધી શકો છો. ફાર્મસીઓ, દુકાનો અથવા મસાલાઓના ઉત્પાદકો દ્વારા વેચાણ તકો સ્થાપના કરે છે. પરંતુ તે પહેલાં તમે વેચાણ માટે જોઈ શરૂ થાય છે, તમે માસ્ટર કરવાની જરૂર છે સેલરિ ખેતી. હકીકત એ છે કે આ પ્લાન્ટ ત્રણ વિવિધ પ્રકારના સાથે શરૂ કરીએ. કચુંબરની વનસ્પતિ રુટ અને પાંદડાની chershkovy વિભાજિત. છેલ્લા બે મૂળ ધરાવતા નથી, પરંતુ સફળતાપૂર્વક સલાડમાં ઉપયોગ થતો આવ્યો છે અને ખોરાક માટેનો ગરમ મસાલો વિવિધ વાનગીઓ ઉમેરો. રુટ - એક અલગ મુદ્દો છે, તેઓ પાંદડા અને પાંદડાંની ડીટાં કરતાં વધુ મૂલ્યવાન છે.

સેલરિ દ્વિવાર્ષિક પ્લાન્ટ સાથે જોડાયેલું છે. જસ્ટ પસંદ કરો અને તેને પ્લાન્ટ - વેડફાઇ જતી સમય વિતાવે છે. જમીન સારી રીતે, ફળદ્રુપ જોઇએ ખાતર સમૃદ્ધ અને સારી રીતે ઢીલાં. આ મેદાન પર ગયા વર્ષે, ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને parsnips અપ વધે તે શ્રેષ્ઠ છે ત્યાં તેને બહાર મૂકી નથી - વધવા નહીં. આદર્શરીતે સેલરિ રોપણ બટાકા, કોબી, કાકડી અને ડુંગળી પહેલાં જોઈએ. આ પ્લાન્ટ પ્રકાશ અને ખુલ્લી જગ્યાઓ પસંદ કરે છે. બંધ અને શેડમાં વિસ્તારોમાં તેનાથી વિપરિત, ગમતું નથી. અલબત્ત, તમે આ પરિસ્થિતિમાં સેલરિ વધતી પ્રયાસ કરી શકો છો, પરંતુ ત્યાં નસીબ પર વધુ આધાર રાખવાનું હશે: છાંયો અને બંધ જગ્યાઓ તે ઘણીવાર ફૂગ દ્વારા અસર પામે છે.

તે તમામ નથી. સતત તેને જ જગ્યાએ તમે કરી શકતા નથી મૂકી - તમે ત્રણ થી પાંચ વર્ષ થી એક વિરામ જરૂર છે. સીડ્સ જરૂર પલાળીને બે દિવસ હોય, તો પછી તેઓ એક બોક્સ અથવા વધતી રોપાઓ માટે અન્ય ઉપકરણ વાવેતર હોવું જોઈએ. રોપણ માટે ગુડ જમીન - રેતી અને ખાતર સાથે જડિયાંવાળી જમીન. સીડ્સ ફેબ્રુઆરી મધ્યમાં છીછરા વાવેતર કરવામાં આવે છે, અડધા સેન્ટીમીટર. કાચ અથવા પોલિઇથિલિન આવરી લે છે. પછી પ્રથમ 3-5 શીટ્સ swordplay જરૂરી છે, અને મે માં, વાવેતર કરતા પહેલાં 10 દિવસ રોપાઓ બહાર શેરીમાં લેવા - કે પ્લાન્ટ આબોહવા ફેરફાર કરવા માટે વપરાય રહેલી હતી. કાદવ અને ખાતર મિશ્રણ ઇચ્છનીય સ્કિની મૂળ ઉતરાણ કરતાં પહેલાં. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની છોડ - ખૂબ રુટ ખાતે.

ગ્રોઇંગ સલગમનાં મૂળિયાંનું કચુંબર તમારા ટેબલ માટે એક સારા વધુમાં - સ્વાદિષ્ટ ફળ પ્રદાન કરે છે. આ ફોર્મ શેકેલા તરીકે વપરાય કરી શકાય છે અને બાફવામાં ફોર્મ અથવા સૂકવેલા માં, વધુમાં, તે અથાણાં માટે પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે ઉપયોગ થાય છે. તેની ઉપજ એક સો ચોરસ મીટર (મૂળ) દીઠ આશરે 300 કિલો થાય છે, પણ હજુ પાંદડા યોગ્ય રકમ રહે છે. જોકે undesirably છોડ વચ્ચે અંતર ઘટાડવા, આ પાક વધારો વિપરીત બદલે તરફ દોરી નથી. રોપાઓ વચ્ચેનું સરેરાશ અંતર - 15-20 સે.મી., અને પંક્તિઓ વચ્ચે - 40 સે.મી..

બોર્ડિંગ અને વર્ચ્યુઅલ તમામ જાતિઓ માટે જ છોડી જાય છે. ગ્રોઇંગ સેલરિ પ્રેક્ટિસ પ્રથમ વર્ષમાં મુશ્કેલ જણાય છે, પરંતુ આ વર્ષે તમે અનુભવ મેળવવા, અને આગલી વખતે જ્યારે તે ખૂબ સરળ હશે.