વ્હાઇટ બિલાડીનો ટોપ: વર્ણન, નિવાસસ્થાન, સ્વાદ

એક સૌથી મોંઘી મશરૂમ્સ વિશ્વમાં સફેદ બિલાડીનો ટોપ છે. ભાવ અને સ્વાદ તે માત્ર તેના કાળા બહેન સાથે સ્પર્ધા કરે છે. પણ છેલ્લા મી સદીમાં, ખાવા માટે સફેદ બિલાડીનો ટોપ માત્ર એક ખૂબ જ શ્રીમંત લોકો પરવડી શકે છે. અમારા સમય માં, દરેક હોસ્પિટાલિટી દારૂનું મશરૂમ્સ એક કાયમી મેનુ શેખી આવશે. ઉત્તમ સ્વાદ ઉપરાંત, તેઓ અન્ય રસપ્રદ મિલકત છે. સફેદ બિલાડીનો ટોપ - મશરૂમ, જે વિશ્વમાં સૌથી વધુ શક્તિશાળી કામોત્તેજક વાજીકર છે. વધુ ડુમસ આ ફૂગ આવા ચમત્કારિક ગુણધર્મો નોંધ્યું હતું.

Truffles એક અદ્ભુત સુવાસ, જે પ્રાણીઓ તેમને શોધવા માટે પરવાનગી આપે છે, પણ પૃથ્વી એક સ્તર હેઠળ છે. વાત આ ફૂગ ગુણધર્મો ફક્ત અનિશ્ચિત હોઈ શકે છે તે વિશે રસોઈ દ્રષ્ટિએ. તેઓ વિવિધ વાનગીઓ સાથે અદ્ભૂત મેળ બેસવો કે બેસાડવો અને connoisseurs માટે આનંદ માં એક સામાન્ય ભોજન કરી શકો છો. આ ફૂગ મોટે ભાગે કાચા ખાઈ અથવા સૂકવેલા. આ તેમના mouthwatering સ્વાદ અને સુગંધ માટે વધુ સારું લાગણી આપે છે.

વર્ણન

સફેદ બિલાડીનો ટોપ - એક ભૂગર્ભ ફૂગ છે. તેના fruiting શરીર અનિયમિત આકાર ધરાવે છે. દેખાવ તે જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ અને બટાકાની એક કંદ જેવું લાગે છે. વજન પુખ્ત ઉદાહરણ 1.5 કિગ્રા સુધી પહોંચે છે. જોકે, વ્યક્તિઓ સમગ્ર અને વધુ વજન સાથે. સફેદ બિલાડીનો ટોપ વ્યાસ, એક નિયમ તરીકે, 15-20 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. તળિયે તે થોડો સાંકડી છે. ફૂગ ના વોલ્યુમ સૂકા ફોર્મ ઘણી વખત ઘટાડો થાય છે. યંગ નમુનાઓને સફેદ સરળ ત્વચા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. સમય જતાં, તે શ્યામ નહીં, ટ્યુબરકલ્સ અને તિરાડો સાથે આવરી લે છે. એકદમ ગાઢ અને ટચ માટે ડ્રાય માં ફૂગ ના માંસ. યંગ બિલાડીનો ટોપ માર્બલના ચમક અને પીળા નસ (આ બીજ સાથે ટાંકી છે) સાથે સફેદ હોય છે. જૂના નમૂના બદામી છટાઓ સાથે એક ઘેરી માંસ હોય છે. ખૂબ જ મજબૂત ચોક્કસ સુવાસ સફેદ બિલાડીનો ટોપ છે. ફૂગ ના ફોટા આ લેખમાં જોઈ શકાય છે. દેખાવ macromycetes વધતી પ્રદેશ પર આધાર રાખીને, સહેજ અલગ હોઈ શકે છે.

નિવાસસ્થાન

Truffles શંકુદ્રુમ, પાનખર અને મિશ્ર પ્રકારની જંગલો વિકસે છે. તમે પણ વિકસિત ઘાસ કવર સાથે, છૂટક સારી રીતે ગરમ અને સાધારણ ભેજવાળી જમીનમાં તેમને શોધી શકો છો. મોટે ભાગે તેઓ બિર્ચ, ધ્રૂજતું, ભૂરી છોડો નજીકના, તેમજ firs અને ચીડ યુવાન વાવેતરમાં જોવા મળે છે. તેમને ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બરમાં એકત્રિત કરો. રશિયન જંગલો માત્ર સફેદ truffles જોવા મળે છે. જોકે કાળા શોધવા વિશે માહિતી છે.

truffles માટે શોધ

truffles પ્રાણીઓ ઉપયોગ માટે શોધ કરો. એક નિયમ તરીકે, તે કૂતરાં અને ડુક્કરો (ડુક્કરોના) છે. તેઓ નજર રાખી અને ફૂગ શોધી શકો છો, પણ પૃથ્વી એક સ્તર હેઠળ છે. ડુક્કરોના માં, માળાના ગંધ સાથે સંકળાયેલ અજ્ઞાત કારણોસર મશરૂમ્સ માહિતી સુગંધ, અને તેઓ લગભગ 10 મીટર અંતર માટે લક્ષ્ય બહાર નજર રાખી શકે છે. જો કે, જ્યારે પિગ સાથે truffles માટે શિકાર સાવચેત હોવી જોઇએ. ભૂંડ એક મશરૂમ શોધે, તો તે ડિગ અને તે ખાય અચકાવું નહીં. તેથી, તેઓ ઘણી વખત muzzles પહેરે છે. Truffles પણ શ્વાન (સ્ત્રીઓ) માટે જોઈ રહ્યા છીએ. પર આ તેમને જીવનના પ્રથમ મહિના માટે ખાસ તાલીમ. પ્રથમ, તેઓ મશરૂમની સૂપ દૂધ આપે છે. જ્યારે પપી તેની સાથે, વધે ઇન્ડોર પર્યાવરણમાં સંલગ્ન શરૂઆત કરી હતી. ક્યાંક છુપાવો (પેશીના અવાજ હેઠળ છે, અને તેથી પર. એન) લાકડું એક ભાગ, લોખંડની જાળીવાળું બિલાડીનો ટોપ અને તેને ફરજ પડી કૂતરો ગંધ જોવા માટે. સફળતા સ્વાદિષ્ટ પુરસ્કાર છે. શ્વાન જૂના વિચાર તરીકે, કસરત પછી ધ વૂડ્સ માં યાર્ડ, બગીચો કે ટ્રાન્સફર કરવામાં આવે છે, અને.