રેડ વાઇન: લેબલ પર નામ અને બોટલ સમાવિષ્ટો

આજે ખરીદી એક સારા વાઇન સરળ નથી. હાઈપરમાર્કેટ ના છાજલીઓ પર રજૂ એક વ્યાપક શ્રેણી, એક ગુણવત્તા પીણું હસ્તગત શક્યતા બાંહેધરી નથી આપતું. પણ ઘણી વખત અત્યંત સુંદર બોટલ સ્વાદિષ્ટ અને આલ્કોહોલ સમાવતી ઉકેલ છે, માત્ર અસ્પષ્ટ લાલ વાઇન સંસ્મરણાત્મક સાથે રંગીન છે. નામ, સૌથી વધુ sonorous હોઈ શકે, તે માત્ર "કલગી સ્વાદ" પત્ર "ઇ" સાથે ત્રણ આંકડાનો કોડ દ્વારા રજૂ પ્રકાર નિર્દિષ્ટ કરે છે. શું કરવું, અદ્યતન યુરોપીયન ટેકનોલોજી, ખર્ચ બચત અને મુક્ત બજારના અન્ય લાભો ...

ખરીદો વાઇન સારી ફક્ત વિશિષ્ટ સ્ટોર્સ. સફેદ દ્રાક્ષ માંથી બનાવેલ પીણાં તમામ લાભો સાથે, આરોગ્ય માટે સૌથી વધારે લાભદાયક લાલ છે શુષ્ક વાઇન. નામો સામાન્ય રીતે કાચા માલ ઉગાડતા પ્રદેશોમાં જે સૂચવે છે, ક્યાં તો તેના ગ્રેડ પર.

સૌથી સસ્તું પરંપરાગત સામાન્ય જાતો ગણવામાં આવે છે. આદર્શરીતે, તેઓ વિન્ટેજ વાઇન જેવા જ ટેકનોલોજી પર કરી શકાય જોઈએ, અને તેમને માત્ર સંપર્કમાં ઓક બેરલ માં પાકતા થી અલગ પડે છે. વૃદ્ધત્વ જેવા પીણું ખાસ રંગમાં કલગી ધનવાન અને સ્વાદ પોચો બની. ટેસ્ટર્સ શબ્દો "કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા", "ગોળાઈ", "સંતૃપ્ત", અને અન્ય વિચારો સામાન્ય ગ્રાહક માટે ઉપલબ્ધ ન હોય ધરાવે છે, પરંતુ એક સસ્તા બનાવટી માંથી સારા ઉત્પાદન ભેદ નક્કી કરવા માટે કોઈને જેઓ એક સારા લાલ વાઇન કર્યો છે કરી શકો છો. નામ "કેબરનેટ" અને "Negru દ Purcari" જેઓ ઉછર્યા અને સોવિયેત યુનિયન, જે અલબત્ત, ખૂબ ખોટું કરવામાં આવ્યું છે પુખ્ત માટે ઘણું કહે છે, પરંતુ મહેમાનો કડક તેવા નહોતા અને મોટેભાગે આદરણીય કરવામાં આવી હતી. આજે, કુદરતી સામાન્ય વાઇન તેના સ્વાદ માટે ખર્ચાળ પસંદ કરવામાં આવે છે, મોટે ભાગે પ્રતિષ્ઠિત જાતો તરીકે માસ્કરેડીંગ પ્રવાહી આયાત કર્યા હતા. મોટી રકમ માટે શ્રેષ્ઠ કિસ્સામાં ફ્રેન્ચ, ઇટાલિયન, ગ્રીક અને ચિલીના winemakers એકદમ સામાન્ય ઉત્પાદન ખરીદી કરી શકાય છે, તેમ છતાં કુદરતી, પરંતુ કોઈ સ્થાનિક બહેતર રીતે.

ટેબલ વાઇન ફોર્ટિફાઇડ મદ્યાર્ક યુક્ત અને ખાંડમાંથી અલગ પડે છે. અમારા અર્ધ-મીઠી જાતો માટે ઘરેલું ગ્રાહક પસંદગી, અને જે ભટકતો શું કહેવામાં આવે છે "સૂકી" છે, એટલે ખાંડ ઉપરાંત વિના, ઘણી વખત ફગાવી, તેઓ પણ તેજાબી લાગે છે. આવા અભિપ્રાય ખોટું છે, અને આ કમનસીબ હકીકત સૂચવે છે, પીણાં વપરાશ ઓછો સંસ્કૃતિ તરીકે.

જો કે, તેમના ચાહકો લાયક અને ફોર્ટિફાઇડ છે લાલ વાઇન. નામ "પોર્ટ", પીનારા માટે ઉલ્લેખ દાયકામાં અપશબ્દ આવ્યાં "કાળો" જ્યારે તે સસ્તા swill રજૂ કરે છે. અને સારા કારણ માટે. આ બંદર કુખ્યાત "portyushey" સમૃદ્ધ કલગી સાથે આ ઉમદા પીણું અને માર્ગ સસ્તા ન સાથે કાંઇ લેવાદેવા છે. તે મદ્યાર્ક યુક્ત (20% સુધી) ખરેખર નોંધપાત્ર છે, પરંતુ તે અને કપ પીતા હોય છે. "Aygeshat" અથવા "Surozh" ચુસકીઓ sipping સ્વાદ જેથી તે સમગ્ર મૌખિક પોલાણ અને જીભ wets જોઈએ.

તે મહત્વપૂર્ણ અને યોગ્ય પસંદ કરવાની ક્ષમતા છે લાલ વાઇન સૉર્ટ. નામ કે શબ્દ સમાવેશ થાય છે "મીઠા" નીચા મદ્યાર્ક સામગ્રી અને મીઠું સ્વાદ થાય છે. તે કેક અથવા કેક સાથે પીરસવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, Cahors વાઇન, પરંપરાગત ધાર્મિક કમ્યુનિયોન, ખાટું અને મીઠી માટે વપરાય છે, અને તેમના શ્રેષ્ઠ જાતો "દક્ષિણ કોસ્ટ", "પ્લેગ" અને "Getashen" ગણવામાં આવે છે.

છેલ્લે, શેમ્પેઈન. સામાન્ય રીતે તે સફેદ દ્રાક્ષમાંથી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તે થાય છે અને સ્પાર્કલિંગ લાલ વાઇન. નામ "Artemovskoye" ઉત્પાદન riddling અને disgorging, એટલે અવક્ષેપ vzbrazhivanii દરમિયાન રચાયા દૂર કરવા પ્લગ બદલવા સહિત શાસ્ત્રીય ટેકનોલોજી, દ્વારા ઉત્પાદિત ઉચ્ચ ગુણવત્તા પર જાહેર કરે છે.

જેઓ વાઇન માં વાકેફ હોવાથી નથી, પરંતુ એક સારો પીણું ખરીદી કરવા માંગે છે માટે છેલ્લા સલાહ. પ્રથમ, પ્લગ, કોર્ટિકલ હોવી જોઈએ તેના બદલે પ્લાસ્ટિક કરતાં. બીજું, લેબલ જરૂરી પાક વર્ષ અને ઉત્પાદક આપવામાં હોવી જ જોઈએ. અને ત્રીજે સ્થાને, ભાવ. હંમેશાં સારું સસ્તા નથી.