યકૃત માટે આહાર - હીપેટાઇટિસ અને સિરહોસિસ ની સારવાર આધાર

ખોરાક આપવામાં મહાન મહત્વ જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગો સારવારમાં. ગ્રેટ કિંમત અને યકૃત રોગો તેની સારવાર, કોઈ દવા ત્યારથી યકૃત માટે યોગ્ય રીતે પસંદ કરવામાં ખોરાક કરતાં અસરકારક ન હોઈ શકે. શરીરના રોગો પૈકી સૌથી વધુ સામાન્ય છે ક્રોનિક હીપેટાઇટિસ, સિરહોસિસ - ભાગ્યેજ હોય છે. પ્રોટીન ચરબી ચયાપચયની ક્રિયા સાથે સંકળાયેલા સંશ્લેષણ કરવા માટે, શરીર પ્રવેશતા વિવિધ ઝેર નિષ્ક્રિય - આ રોગો યકૃત પેશી છે, જેમાં તેને પૂરતા પ્રમાણમાં તેના કાર્ય કરી શકતું નથી નુકસાન છે. લીવર બદલાની શક્યતાઓ મહાન હોય છે, પરંતુ જ્યારે તેઓ ખાલી હોય છે, પ્રગતિશીલ વિકાસ યકૃત નિષ્ફળતા, જે વિકાસ પૂર્ણ યકૃત કોમા.

પ્રથમ સ્થાને રોગગ્રસ્ત અંગો આરામ અને સારા પોષણ કરવાની જરૂર છે. આ યકૃત માટે હેતુ ખોરાક છે. ખોરાક, સૌ પ્રથમ, તમે તે ખોરાક નુકસાન પહોંચાડી શકે છે દૂર કરવાની જરૂર છે. યકૃત ઘઉંનો લોટ દારૂ, ફેટી, પીવામાં, ફ્રાઇડ મસાલેદાર ખોરાક, કેનમાં સામાન અને ઇન્ટરમિડીયેટ રંગોનો અને સ્વાદ તાજા બ્રેડ સહન કરી શકતા નથી. અને શું હીપેટાઇટિસ અને સિરહોસિસ માં ખાઈ શકાય?

ભોજન વારંવાર હોવી જોઈએ, ઓછામાં ઓછા 5-6 વખત એક દિવસ, પરંતુ નાના ભાગ છે. તે રાંધવાની એક કિંમત માર્ગ છે. પસંદીદા વાનગીઓ, ઉકાળેલા બાફેલી, ગરમીમાં અને સંપૂર્ણપણે તળેલા અને પીવામાં દૂર કર્યા. રસોઈ તાપમાન પણ અગત્યનું છે - તે ક્યાં ઠંડા અથવા ગરમ, ફક્ત ગરમ હોવું જોઈએ.

શરીરના સામાન્ય કામ માટે, પુનઃસ્થાપિત યકૃત કોષો પૂરતી પ્રોટીન વાપરવા માટે જરૂર છે. તેથી યકૃત માટે ખોરાક જરૂરી પ્રોટીન ઉત્પાદનો સમાવે છે. રોગો માટે દૈનિક પ્રોટીન ઓછામાં ઓછા 70-90 ગ્રામ ખાય જોઈએ. તમે દુર્બળ માંસ, માછલી, ડેરી ઉત્પાદનો, ઇંડા, બદામ વાપરી શકો છો. લીવર દહીં ઉપયોગ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તે દૈનિક મેનુમાં સમાવેશ કરવો જ જોઈએ. ડેરી ઉત્પાદનો દહીં, curdled દૂધ, ઓછી ચરબી ખાટા દૂધ, પરંતુ ચરબી તરીકે પસંદ કરવામાં આવે છે.

અનાજ ખાસ કરીને બિયાં સાથેનો દાણો અને ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ભલામણ કરી હતી. આ નાસ્તો માટે અથવા રાત્રિભોજન માટે મુખ્ય અભ્યાસક્રમો માટે સાઇડ ડિશ તરીકે porridge રાંધવામાં કરી શકાય છે.

જરૂરી હીપેટાઇટિસ અથવા સિરહોસિસ સાથે દર્દીઓમાં રોજિંદા ખોરાકમાં હાજર ફળો અને શાકભાજી હોવા જોઈએ. શાકભાજી ખાસ કરીને સારા beets, કાકડીઓ, ટામેટાં, zucchini, કોળું, બટાકા છે. શાકભાજી યોગ્ય પાચન અને peristalsis, જે યકૃત પર હકારાત્મક અસર પડે છે માટે જરૂરી ફાઇબર ઘણો ધરાવે છે. Eggplants, ઉપયોગ બાકાત જોઇએ કારણ કે તેઓ યકૃત પર મુશ્કેલ હોય છે. તમામ પ્રકારના કોબી માત્ર સારા સહનશીલતા સાથે વાપરી શકાય છે. ગાજર અને તાજી ગાજર રસ લેવા બાફેલી ગાજર એક નાની રકમ ઉપયોગ કરી શકે છે આગ્રહણીય નથી છે, ક્યારેક ક્યારેક.

યકૃત માટે આહાર કાર્બોહાઇડ્રેટ ઇનટેક મર્યાદિત નથી. જેલી, compotes, jellies, mousses ભલામણ ઉપયોગ. વેલ દૈનિક તાજા ફળ રસ, મધ લેવા શેકવામાં સફરજન, સૂપ હિપ્સ, લીલી ચા.

ઉપર શરતો બધા અનુલક્ષે રોગનિવારક ખોરાક યકૃત №5 સારવાર માટે. ક્રોનિક રોગો તીવ્ર તીવ્રતાની વૃદ્ધિ, અને વધુ સખત આવૃત્તિ બતાવવામાં આવે ખોરાક №5a, જેના પર દર્દી 2-4 અઠવાડિયા અંદર જ હોવું જોઈએ પછી ખોરાક №5 ખસેડો.

અમે હીપેટાઇટિસ અને સિરહોસિસ ખોરાક સારવાર માટે મહત્વપૂર્ણ તરીકે ગણવામાં આવી છે. ક્રોનિક હિપેટાઇટિસ, સિરહોસિસ યકૃત અને હજુ પણ વધુ પુનઃસ્થાપિત કરી શકો છો, અને કામ એક તંદુરસ્ત વ્યક્તિ તરીકે. પરંતુ શું તમે જાણતા જ જોઈએ કે પરેજી પાળવી રોગ ની પ્રગતિ રોકી શકો છો. આ ખોરાક પર ભવિષ્યમાં દર્દી સતત હોવા જોઈએ.