ફિશરી. માછીમારી કાફલો. માછલી પ્રોસેસીંગ કંપનીઓ. ફેડરલ "ફિશરીઝ પર અને એક્વેટિક બાયોલોજીકલ રિસોર્સિસ સંરક્ષણ" લૉ

માછલી માનવ આહારમાં એક આવશ્યક ઘટક છે. આ ઉત્પાદન સમૃદ્ધ ખનિજો અને વિટામિન્સ સાથે શરીર માટે માત્ર પણ પ્રોટીન ચરબી, તેમજ તરીકે ઉપયોગી તમામ પ્રકારના છે. અમારા સમય માં માછીમારી ઉદ્યોગ, મુશ્કેલીઓ હોવા છતાં, વિકસાવવાનું સતત રાખ્યું છે. નાના અને મધ્યમ કદના અથવા મોટા ઉદ્યોગો, કારણ કે આ વિસ્તારમાં આજે કામ કરે છે.

રશિયા ક્યાં કેચ અને પ્રક્રિયા માછલી છે

восемь: મુખ્ય વિસ્તારો જેમ કે વિશેષ અમારા દેશ માં ત્યાં આઠ છે:

• વેસ્ટ.
• ઍઝોવના બ્લેક સમુદ્ર.
• лжско -Каспийский. lzhsko -Kaspiysky છે.
• ઉત્તર.
• બૈકાલ.
• альневосточный. ડી alnevostochny.
• વેસ્ટ સાઇબેરીયન.
• ઇસ્ટ-સાઇબેરીયન.

в России добывается на Дальнем Востоке. રશિયામાં સૌથી જળચર જૈવિક સંસાધનો ફાર ઇસ્ટ પેદા થાય છે. рыбной промышленности страны. આ પ્રદેશમાં સાહસો દેશની માછીમારી ઉદ્યોગનો પાયો ગણવામાં આવે છે. ફાર ઇસ્ટ શેર આ પ્રજાતિઓ બજારમાં તમામ વિતરિત ઉત્પાદનો આશરે 60% જેટલો છે. કંપનીઓ વેસ્ટ બેસિન આ વિસ્તારમાં આગળ મુખ્યત્વે માત્ર કેનમાં ખોરાક ઉત્પાદન પર છે. તેઓ જેમ કે ઉત્પાદનો ના પ્રકાશન 57 લગભગ% હિસ્સો ધરાવે છે. ચારા માછલી અને અસ્થિ ભોજન ઉત્પાદનમાં મોખરે એન્ટરપ્રાઇઝીસ ઉત્તર બેસિન, ફર ખેતરોમાં આપ્યું હતું.

માછીમારી ઉદ્યોગ: આંકડા

2016 માં જળચર સંસાધનો જીવંત વિવિધ પ્રકારના 4.7 મિલિયન ટન રશિયા ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું હતું. આ આંકડો 248 હજાર. ટન અગાઉના વર્ષે કરતાં વધારે છે. આ કિસ્સામાં દૂર પૂર્વના કેચ 8% દ્વારા વધારો થયો હતો, 3.5 મિલિયન ટન રકમની. ઉત્તર બેસિન માં આ આંકડો 1.4% દ્વારા વધારો થયો હતો. આ પ્રદેશમાં તેને પાણી Bioresources ના 567 હજાર. ટન ખેતી કરવામાં આવી હતી. Azovo બ્લેક અને 5.6% પશ્ચિમી બેસિનો વૃદ્ધિ દર. કંપનીઓ પ્રદેશમાં પ્રક્રિયા અને બજાર 103 હજાર. બાયો-સ્રોતોની ટન પર મૂકવામાં આવે છે. પશ્ચિમી માછલી પકડવાની પ્રવૃત્તિ તટપ્રદેશ 12% દ્વારા વધારો થયો હતો, અને વોલ્ગા-કેસ્પિયન માં કમનસીબે 2.4% ઘટ્યો હતો. આ પ્રદેશોમાં વર્ષ માટે તે 34 અને 68 હજાર ખેતી કરવામાં આવી હતી. બાયો-સ્રોતોની ટન.

મુખ્ય કાર્યો

આર્થિક હેતુ માટે, અર્થતંત્ર આ શાખા જૂથ "બી" (કોમોડિટીઝ) સાથે જોડાયેલું છે. જોકે, રશિયન માછીમારી ઉદ્યોગ સાહસોને ભાગ "એ" જૂથમાં સમાવેશ (ઉત્પાદન કરે છે). કોઇ પણ કિસ્સામાં, ક્ષેત્રના મુખ્ય કાર્યો છે:

• માછીમારી અને માછલી પ્રોસેસીંગ;
• તીવ્રતા નિયમન ઉપજ;
• જળચર સંસાધનો રહેતા પ્રજનન;
• કોમોડિટી મત્સ્ય ઉછેર;
• પાણી Bioresources રક્ષણ.

શું સાહસો સમાવેશ થાય છે

સામાન્ય રીતે માછીમારી ઉદ્યોગ રશિયાના સામાજિક-આર્થિક વિકાસ ખાતરી કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. અમારા દેશ માં સંચાલન આ વિસ્તાર, અન્ય કોઇ તરીકે, એક જટિલ, જંગ ઔદ્યોગિક સંકુલ છે. તે સીફૂડ ઉદ્યોગ અંદર આવેલું ઉદાહરણ તરીકે:

• માછીમારી કાફલો;
• બંદર અને રિપેર ફેસિલિટીને;
• માછલી સંવર્ધન વિશેષતા કંપનીઓ
• માછલી પ્રોસેસીંગ રોકાયેલા વ્યાવસાયિક સાહસોને;
• નેટ-નિર્માણ ફેક્ટરીઓ;
• વેરહાઉસિંગ;
• ફિશરીઝ રીસર્ચ ઈન્સ્ટીટ્યુટ, અને તેથી પર. ડી

કંપનીઓ છે કે જે ઉદ્યોગ ની રચના માછીમારી જહાજો પેદા સમાવેશ નથી. આવા સાહસો દેશની જહાજવાડા ઉદ્યોગ ભાગ છે.

ફ્લીટ: સમસ્યાઓ અને ઉકેલો

અલબત્ત, સ્થાનિક બજારમાં પૂરી પાડવામાં બધા માછલી સૌથી સમુદ્રો, સાગરો, તળાવો, સરોવરો અને નદીઓ કેચ કરવામાં આવે છે. માત્ર આ ઉત્પાદનો એક નાના અપૂર્ણાંક કૃત્રિમ તળાવમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આંકડા અનુસાર, વાસ્તવિક ક્ષણે રશિયા સ્વ-માછીમારી મુખ્યત્વે નાના અને નાની બોટ છે. ыбной промышленности. આ મોટે ભાગે આધુનિક સ્થાનિક ઉદ્યોગ ybnoy પૃ એક સમસ્યા છે. не могут вести лов в отдаленных океанических зонах. બધા પછી, જેમ કે એક કોર્ટ દૂરસ્થ સમુદ્ર વિસ્તારોમાં માછીમારી ન હોઈ શકે. હું આ સમસ્યા અનુભવી, દુર્ભાગ્યે, લાંબા સમય પહેલા - સોવિયેત યુનિયનમાં ભંગાણ પડતા સમય છે. હકીકત એ છે કે મોટા જહાજો ઉત્પાદન ક્ષમતા સૌથી પછી વિદેશમાં હતા. યુએસએસઆર માં, આ છોડ યુક્રેન અને લિથુનિયા વિસ્તારમાં મુખ્યત્વે બાંધવામાં આવ્યા હતા.

а рыболовецкого флота в плане оснащенности крупными судами в России, скорее всего, в ближайшее время будет решена. જોકે, સમસ્યાઓ અને રશિયામાં મોટા જહાજોનો સાધનની દ્રષ્ટિએ માછીમારી કાફલો, મોટા ભાગે ટૂંક સમયમાં ઉકેલાઈ આવશે. Развитие гражданской морской техники» (2009-2016 гг.). પહેલેથી, દેશ સંપૂર્ણપણે પ્રોજેક્ટ "નાગરિક મરીન એન્જિનિયરિંગ વિકાસ" સમજાયું (2009-2016 GG.). 2017 સુધીમાં, 13 શિપયાર્ડમાં રશિયા વિસ્તારમાં કામ કરે છે. અને તેમાંના ઘણા મોટા જહાજો બાંધવાનો એકદમ સક્ષમ છે.

કેટલાક રશિયન સંશોધન સંસ્થાઓ સહિત સમાન હોડી, ના પ્રોજેક્ટ વિકાસ રોકાયેલા હતા. નજીકના ભવિષ્યમાં રશિયા માછીમારી કાફલો પરિપૂર્ણતા માટે આધાર તેમના નિષ્ણાતો માટે જ વિકસાવવામાં આવી શકાય છે:

• મોટા ફ્રીઝરમાં હોડીમાં 11480.
• સરેરાશ હોડીમાં-મચ્છીમાર 13728.

ઉપરાંત, અમારી વૈજ્ઞાનિકો તાજેતરમાં નાના માછીમારી બોટ ઘણા નવા આધુનિક પ્રોજેક્ટ રજૂ કરી છે.

પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ

રાષ્ટ્રીય અર્થતંત્ર આ ક્ષેત્રમાં ઉત્પાદન ક્ષમતા રશિયા બધા વિસ્તારો માં ઉપલબ્ધ છે. માત્ર વસ્તુ - વિસ્તારોમાં તરત સમુદ્રો, સાગરો અને મોટા નદીઓ, તેઓ અલબત્ત, અડીને વધુ. выпуском консервов, полуфабрикатов из рыбы, сушкой, копчением водных биоресурсов, их предварительной обработкой и заморозкой и т. д. માછલી પ્રોસેસીંગ કંપનીઓ રોકાયેલા તૈયાર ખોરાક, અદા કરી શકો છો અર્ધ ફિનિશ્ડ માછલીની પેદાશો, સૂકા જલીય જૈવિક સંસાધનો, તેમના પૂર્વ સારવાર અને થીજબિંદુ અને તેથી પીવામાં. ડી

આવા વિશિષ્ટ સંગઠન બનવું માત્ર જમીન પર કરી શકો છો. રિસાયક્લિંગ વારંવાર માછીમારી જહાજો પર સીધી કરવામાં આવે છે. "Vsevolod Sibirtsev" - ઉદાહરણ તરીકે, ત્યાં રશિયામાં આ સ્પેશિયલાઇઝેશન સમગ્ર માતા જહાજ છે. તે પાણી પર એક વિશાળ માછીમારી ઉદ્યોગ છે. અલબત્ત, ઉત્પાદક તાજી, સૌથી સ્વાદિષ્ટ સરંક્ષિત સાથે બજારમાં પૂરી પાડે છે. ફ્લોટિંગ માછલી ફેકટરીના એકંદર પરિમાણો અનુસાર 12 માળની ઘર સાથે સરખાવી છે. માલિકનું આધાર "Vsevolod Sibirtsev" હાલમાં કંપની "Yuzhmorrybflot" છે.

તાજેતરમાં જ દેશની માછલી પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ નોંધપાત્ર મુશ્કેલીઓ અનુભવ કર્યો હતો. તમામ મોટા ભાગના જળચર સંસાધનો વિદેશી કંપનીઓને પૂરી પાડવામાં રહેતા ખેતી. જોકે, છેલ્લા 5-7 વર્ષમાં રશિયા આ સંદર્ભમાં પરિસ્થિતિ સ્થિર કરવાની શરૂઆત કરી. આજે, માછલી પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગ મુખ્ય હેતુ હુકમ ઘરેલુ બજારમાં આયાતી ઉત્પાદનો બદલવા માટે ઉત્પાદન વિસ્તૃત કરવા માટે છે.

સૌથી વ્યાવસાયિક સાહસોને

હવે રશિયા માં 700 મધ્યમ કદના, નાના અને મોટા માછલી પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ ચલાવે છે. અને આ અલબત્ત, ન મર્યાદા છે. કદાચ 2023 દ્વારા દેશ થોડા વધુ મોટી છોડ જેમ વિશેષ હશે. આ 10 મી ફોરમ 2016 WorldFood 6 ઠ્ઠી કોન્ફરન્સમાં ફિશરી ફેડરલ એજન્સી પ્રતિનિધિ દ્વારા જણાવવામાં આવ્યું હતું.

рыбоперерабатывающие комбинаты и компании, как: આજે, ઉદાહરણ તરીકે, જેમ કે મોટી માછલી પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ અને જેમ કે કંપનીઓ છે:

• "Rybprom" (Rostov પ્રદેશ).
• "ટીડી Altayryba +" (અલ્ટાઇ).
• "Kerchrybholod" (ક્રિમીઆ).
• "રશિયન માછીમારી વર્લ્ડ" (મોસ્કો).
• "સખાલિન માછલી કંપની."
• ભેગું અને Krasnosel'skii ટી. ડી

મત્સ્ય ઉછેર રોકાયેલા વ્યાવસાયિક સાહસોને

ઔદ્યોગિક મત્સ્ય, તેમજ આજે રશિયામાં એક કાફલો વિકસતી અને ઉદ્યોગ ખરેખર આશાસ્પદ છે. કંપનીઓ છે કે જે દેશમાં વિશેષતા હિસ્સો ચાલુ જૈવિક સંસાધનો તદ્દન નોંધપાત્ર ભાગ છે. મુખ્ય વધતી વ્હાઇટફિશ અને કાર્પ માછલીની આ સ્પેશિયલાઇઝેશન સાહસોમાં રોકાયેલા હતા. ઉદ્યોગ મોટા ભાગના અન્ય કંપનીઓ, ક્ષણે માછીમારી જ્યારે કેટલાક મુશ્કેલીઓ અનુભવી જેવું, પરંતુ હજુ પણ તદ્દન સઘન વિકસાવી છે. યુરોપિયન યુનિયન સહિત સ્ટીલ માટે સ્ટીમ્યુલેશન રશિયા સામે પ્રતિબંધો લાદવામાં.

આયાત અવેજી કાર્યક્રમ રાજ્ય માછલી ખેતી વિશેષતા વ્યાવસાયિક સાહસોને ટેકો આપવાનું શરૂ કર્યું ભાગરૂપે વધુ સક્રિય છે. корма, посадочный материал и т. д. Также в стране были закреплены приоритетные права на использование рыбоводных участков за теми предприятиями, которые выполняют государственные условия и нормы. ઉદાહરણ તરીકે, રશિયા સાધનો, ફીડ, બીજ અને તેથી પર. ડી તે સાહસો માટે માછલી ઉછેર વિસ્તારોમાં પણ દેશ કે રાજ્ય શરતો અને ધોરણો કરે સંઘરી રાખેલા હતા વાપરવા માટે અગ્રતા અધિકાર ચોક્કસ પ્રકારો પર કસ્ટમ ફરજો નાબૂદ કરી. વધુમાં, કંપનીએ હાલમાં આ વિશેષ વારંવાર સબસિડી વિવિધ પ્રકારના દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવેલ અને ઘટાડો અથવા સંપૂર્ણપણે કર નાબૂદ કરવામાં આવે છે.

કાયદો કેચ નિયમન

અલબત્ત, આપણા દેશની માછલી ઉત્પાદન ખાતામાં તેના અનામત અને પર્યાવરણીય રક્ષણ સમયસર પરિપૂર્ણતા માટે જરૂરિયાત લેવા હાથ ધરવામાં આવે છે. આ તમામ મુદ્દાઓ કાયદો "ફિશરીઝ એન્ડ એક્વેટિક બાયોલોજીકલ રિસોર્સિસ સંરક્ષણ પર" નિયમન કરે છે. આ દસ્તાવેજ નવેમ્બર 26, 2004 અપનાવવામાં આવ્યું હતું. આ ક્ષણે તાજેતરની હિલચાલો તે 2016 માં રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું.

આ કાયદો અનુસાર, આવા રશિયાના પાણીમાં માછીમારી કારણ કે વિદેશી રોકાણકારો નિયંત્રણ હેઠળ કાનૂની એકમોને વ્યાયામ કરી શકતા નથી. ખરેખર અમારા દેશ માં ખૂબ માછીમારી, આ દસ્તાવેજમાં ઔદ્યોગિક, મનોરંજન, દરિયાઇ, વગેરે ડી વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે

О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» при ловле должны в России не только юридические лица, но и физические. અલબત્ત, કાયદો "ફિશરી અને જળચર જૈવિક સંસાધનો જાળવણી પર" સાથે પાલન જ્યારે જોઈએ માત્ર રશિયન કાનૂની એકમોને, પણ ભૌતિક માછીમારી ઓનલાઇન. બંને વહીવટી અને ફોજદારી દંડ માટે પૂરી પાડવામાં દસ્તાવેજ ની જોગવાઈઓ ઉલ્લંઘન માટે.

ખરેખર દેશની પાણીમાં વ્યક્તિગત વપરાશ માટે માછલી, કાયદો અનુસાર, અમે કોઈને અને સંપૂર્ણપણે મફત હોઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં બાયો સ્રોતો માત્ર ઉત્પાદન પરવાનગી માધ્યમ દ્વારા હાથ ધરવામાં હોવું જ જોઈએ. નેટવર્કનો ઉપયોગ, ઉદાહરણ તરીકે, તળાવો, નદીઓ અને સરોવરો માછીમારી દેશમાં પ્રતિબંધિત છે. કાયદો સામાન્ય માછીમારો અને તેમના લાગતાવળગતા સમાજો ના સભ્યો માટે નિયમો અને નિયમનો વિભાજિત. સૌથી વધુ અધિકારો આપી હતી. суточный для личного потребления, к примеру, для обычного рыбака составляет 3 кг, для члена общества — 5 кг. 5 કિલો - વ્યક્તિગત વપરાશ માટે પરવાનગી દૈનિક માછલી કેચ, ઉદાહરણ તરીકે, એક પરંપરાગત માછીમારની 3 કિલો, સમાજના સભ્ય છે.