ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
પાકકળા પાઠ: વનસ્પતિ કટ રચના
નિવેદન સાથે ખોરાક જીવન માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ આકર્ષક, બધા સંમત થવું જોઈએ. વાનગીઓ ટેબલ પર સેવા આપી હતી, રસ અને ભૂખ પેદા તરત જ પ્રેરિત તે માટે પ્રયત્ન કરવો જોઈએ. શા માટે ડિઝાઇન રાંધણ આર્ટ્સ જેથી મહત્વપૂર્ણ છે કે છે. સુંદર ડિઝાઇન વનસ્પતિ કટીંગ - કે આ લેખ ની થીમ છે.
કેવી રીતે કાપી
પ્રથમ પદ્ધતિ એક સુંદર વાનગી કે રજા ટેબલ ભાગને સુશોભિત કરશે, અને રોજિંદા જીવનમાં વિધિપૂર્વક નોંધો લાવવા ફાઇલ છે, તદ્દન સરળ છે. તે અલગ અલગ રીતે ઉપયોગ પર આધારિત છે શાકભાજી કાપવા અને રંગ પરિવર્તન સાથે પ્લેટ પર તેમને મૂકવા. ઉદાહરણ તરીકે, કાકડી અને ટામેટા મહાન સ્લાઇસેસ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, લેટીસ ઓફ sprigs શણગારવામાં જુઓ. વિવિધ રંગો મીઠી મરી રંગની સમૃદ્ધ ringlets. આવા ક્લિઅરન્સ વનસ્પતિ કટ ખૂબ સમય લે છે. વધુમાં, શાકભાજી વાંકડીયા છરીઓ કાપી શકાય છે, તેમને વિનિમય માત્ર રિંગ્સ, પણ સમઘનનું, સ્ટ્રિપ્સ.
સુશોભન વનસ્પતિ કટ: તમામ ખાલી તેજસ્વી
કેવી રીતે એક સામાન્ય વાનગી સુંદર દેખાવ બનાવવા માટે? કેવી રીતે બનાવવા માટે તોફાની બાળક તંદુરસ્ત ખોરાક ખાય છે અને જંક જોવા નથી? ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક પ્રાણી, રમુજી ચહેરા, મનપસંદ પાત્ર અથવા તો કંઈક અમૂર્ત સ્વરૂપમાં વાનગી મૂકો. પહેલાં, તે કેક બીબામાં રીંછ, snowman, ક્રિસમસ વૃક્ષો અથવા કાર આપી લોકપ્રિય રહ્યું હતું. પરંતુ તે સલાડ કિસ્સામાં કરી શકાય છે. એક વર્તુળ કાકડી એક પ્લેટ પર ગોઠવો, આંખ, આખરે મારી પાસે ઓલિવ બનાવવામાં આવે છે મોં - ગાજર, પીળો મરી - ટમેટા નાક છે. હેર સંપૂર્ણપણે સુવાદાણા અને વાંકડીયા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી એક sprig બદલો. ગાજર ફૂલો સ્વરૂપમાં કાપી શકાય છે કે જેના પર મધમાખીઓ બેસી (રંગ વિકલ્પોનું, રિંગ્સ પાસે ઓલિવ, શરીર બનાવવામાં.)
વનસ્પતિ કટ ગુલાબ બનાવી
થ્રેડ સાથે દરેક પ્લેટ, પછી ભલે શાકભાજી, માંસ અથવા ચીઝ, સ્ક્રેપ ઉત્પાદનો માંથી વિદેશી ફૂલો સાથે શણગારવામાં શકાય છે. સલાદ - ઉદાહરણ માટે, તમે સલગમ અથવા બટાકા, લાલચટક સફેદ rosettes કરી શકો છો. વધુમાં, આ ખાદ્ય સજાવટ બાળકો હર્ષ કરશે.
તેથી, શાકભાજી, પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી (1-1.5 એમએમ) (જો બટાકા, પછી આધેડ લો). આ પાંદડીઓ હશે અને તેઓ પાતળા અને અર્ધપારદર્શક હોવી જોઈએ. એક પ્લેટ સહેજ ગાઢ હોવું જોઈએ: બહાર (બેઝ ખાતે ચોરસ) wedges કાપી મિડવે. બે અથવા ત્રણ કલાક માટે મીઠું એક ચપટી સાથે ઠંડા પાણીમાં ભાવિ ડિઝાઇન કાપ વનસ્પતિ સૂકવવા. બટાકાની સ્લાઇસેસ સાથે નાના ટૂથપીંક soaked. વધુ વૈકલ્પિક પિચ દરેક એક અલગ દિશામાં લો અને તેને આસપાસ કેન્દ્રીય અંકુર (સમઘનનું) સરસ રીતે વિચિત્રતા. એક toothpick સાથે સાથે જોડવું કે સંલગ્નિત પાંદડીઓ બીટ ધાર દૂર કરો અને પાણી નિકાલ આપે છે. ફ્રાય કલા કામ ગરમ વનસ્પતિ તેલ મોટી સંખ્યામાં જરૂરી છે. માથું નીચે રદ્દ અને તેના બાજુ પર નીચે આવેલા આપતા નથી હતો. અમે fryer બહાર લઇ જ્યારે પાંદડીઓ છુટા તેમજ એક સોનેરી રંગ હસ્તગત. અમે એક કાગળ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ, મીઠું પર મૂકવામાં, ટૂથપીંક દૂર કરે છે. આ માસ્ટરપીસ તમારા વાનગી મુલાકાતીઓ ધ્યાન આકર્ષિત કરવા માટે બંધાયેલ છે.
અન્ય શણગાર તત્વોમાં
ફળો અને શાકભાજી માંથી આંકડા બહાર કટિંગ માટે હાથ પર છરીઓ એક ખાસ સમૂહ રાખવાથી (આ નકશીકામે કલા કહેવામાં આવે છે), તો તમે કંઈક ખરેખર અસાધારણ બનાવી શકો છો. તેના પાયા સત્તરમી સદીમાં જન્મેલા, અને હવે તે ખૂબ જ ફેશનેબલ શોખ છે. એક વાસ્તવિક આનંદ - કાર્વર માટે વનસ્પતિ કટ બનાવે છે. તમે ગાજર, સલગમ અથવા બટાકા, ચિની કોબી ક્રાયસન્થેમમ, કાકડી, ગરમ મરી કાલા ઓફ લિલી, અને તે પણ રંગબેરંગી માછલી સાથે સમગ્ર માછલીઘર dahlias બનાવી શકો છો.
તેનો પ્રયાસ કરો અને તમે તેજસ્વી આંકડા, અસામાન્ય રંગો, જટિલ તરાહો સાથે તમારા ટેબલ શણગારે છે. તમે માત્ર પરિણામ, જે આગામી સમય દ્વારા તમામ વધુ સારું હશે, પરંતુ કામ કરવાની પ્રક્રિયા આનંદ થશે. તે ખૂબ જ વાસ્તવિક સર્જનાત્મકતા કે પ્રેરણા અને કલ્પના જરૂરી છે.
Similar articles
Trending Now