દાડમ ના શ્રેષ્ઠ જાતો: વર્ણન

આ લેખમાં આપણે દાડમ જેવા વિદેશી ફળો વિશે વાત કરવા માંગો છો. અમે બધા તેના લાભદાયી ગુણધર્મો વિશે બાળપણના જાણો છો. પરંતુ ઘણા પણ ખબર નથી તે કેવી રીતે વધે છે અને દાડમ શું જાતો શ્રેષ્ઠ છે નથી. વધુ વિગત આ ચર્ચા કરવા દો.

ફળ નામ ઇતિહાસ

ગાર્નેટ - એક મહાન પ્લાન્ટ. તેનું નામ ઈતિહાસમાં રસ. આ પ્લાન્ટ પ્રાચીન વિશ્વની દિવસોમાં જાણીતી વિશે. પછી અમે માને છે કે શ્રેષ્ઠ વૃક્ષો કાર્થેજમાં વિકસે છે. રોમનો ફળ malum દાડમ, જે તરીકે ભાષાંતર કહેવાતા "પ્યુનિક સફરજન." અને તે બધા જ Phoenicians દસમી સદીમાં પૂર્વે, આફ્રિકામાં તેના મૂળ જમીન પરથી ખસેડવામાં નવા વસાહતો સ્થાપવાના ત્યાં વિખ્યાત કાર્થેજને સામેલ છે. અને રોમનોએ પોતાની જાતને Phoenicians - પ્યુનિક એપલ - Punicians, તેથી નામ છે.

પરંતુ ગ્રેનેડ બીજા નામ હતું - ". સફરજન દાણાદાર" malum ગ્રેનાટમ, જેનો અર્થ ભવિષ્યમાં ખૂબ જ સામાન્ય છે. અને અહીં વનસ્પતિશાસ્ત્ર નામ Punica કાર્લ લિનાયસ દ્વારા 1758 માં પ્લાન્ટ આપવામાં આવ્યું હતું.

દાડમ

વિશ્વમાં દાડમ વિવિધ જાતો છે. તે છોડ પર્શિયા (આધુનિક ઈરાન) નું ઘર છે. દાડમ જંગલી અને કાકેશસ, મધ્ય એશિયા, ભારત, એશિયા માઈનોર અને અફઘાનિસ્તાન વિકસે છે. અનુકૂળ શરતો હેઠળ આ દેશોમાં વૃક્ષો પાંચ મીટર એક ઊંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે, પરંતુ એક છોડ, અને બુશ હોઈ શકે છે. અઢારમી સદીના અંતે, સ્પેનિશ conquistadors આભાર, સંસ્કૃતિ વધવા માટે શરૂઆત કરી હતી, અને અમેરિકન ખંડ પર.

દાડમ મેથી ઑગસ્ટ ખૂબ જ વિપુલ મોર છે. મોટા લાલ-નારંગી ફૂલો છોડ ઘંટડી સમાન છે. તેઓ ફક્ત ફૂલોના માટે ઘણા વિકસિત વૃક્ષ જેથી સુંદર હોય છે. ફળો ગોળાકાર આકારમાં હોય છે અને લાલ ભૂરા અથવા પીળા-લાલ ત્વચા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ગાર્નેટ 600 ગ્રામ સુધી વજન કરી શકો છો. તે અંદર, ત્યાં ઘણા બીજ રસાળ ગર દ્વારા ઘેરાયેલો છે. તે ખાદ્ય છે અને ફળ કુલ વજન માત્ર 50 ટકા છે. દરેક ગ્રેનેડ 200 1400 માટે બીજ, જે સફેદ દિવાલો વચ્ચે હોય છે. ફળો ઉત્તરીય ગોળાર્ધમાં સપ્ટેમ્બર અને ફેબ્રુઆરી પકવવું, અને દક્ષિણમાં - માર્ચથી મે. તમે વૃક્ષ દીઠ ફળ 60 કિલો સુધી એકત્રિત કરી શકે છે.

પ્લાન્ટ પોતે ખૂબ સુશોભિત છે. ગરમ આબોહવા પાકેલા ફળ ક્રેક માં, સીધી ડાળીઓ પરથી પસાર કરી રહ્યાં. છાલ ભડકો, પરંતુ અનાજ અંદર છે અને ક્ષીણ થઈ જવું નથી. તે ફક્ત એક આંચકો છે. સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં, પાંદડા ઘણીવાર લણણી શૂટ શરૂ કરતા પહેલા બંધ કરાયું. ફળો, જેમાં ખુલ્લા શાખાઓ હોય છે, એક પરદેશી પ્લાન્ટ ધીરે.

દાડમ પ્રકારો

તે હવે માત્ર બે જાણીતા છે સંસ્કૃતિ પ્રકારો. દાડમ એશિયા અને દક્ષિણ યુરોપમાં જંગલી વધી રહી છે. બીજા પ્રકારની પર વધે Socotra, ટાપુ છે, જે અરબી સમુદ્રના આવેલું છે. તેથી તેનું નામ - Punica Protopunica. પરંતુ તેની સ્વાદ દાડમ કરતાં ઘણી ઓછી હોય છે, પરંતુ કારણ કે પ્લાન્ટ ખેતી નથી. ઉપરાંત, તાજેતરમાં ત્યાં પણ પ્લાન્ટ છે, જે windowsills પર સજાવટી છોડ ઉગાડવામાં આવે છે એક વામન સ્વરૂપ ન હતું.

garnets વિવિધ જાતો, ત્યાં કરતાં વધુ 500 (સંવર્ધિત) વિવિધ સ્વાદ, વિવિધ આકાર અને તેનાં ફળની કદ ધરાવે છે, માવા, રસ રંગ, નરમાઈ અથવા હાડકાઓને કઠિનતા રંગ. સંવર્ધકો, મુખ્ય કાર્ય કારણે સતત વધારો વિવિધ જાતો સંખ્યા - એક પ્લાન્ટ બનાવવા માટે તમામ રોગો માટે પ્રતિરોધક હોય છે. તુર્કમેનિસ્તાન અનામત કારા-કાલા છે. તેના પ્રદેશ માં વિશ્વમાં garnets સૌથી મોટો સંગ્રહ. તે કરતાં વધુ 800 આકાર, પ્રકારો, દાડમ જાતો છે.

દાડમ જાતો

અમે પહેલાથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે ત્યાં દાડમ અનેક જાતો છે. તેમને બધા ચોક્કસ હેતુઓ માટે ઉગાડવામાં આવે છે. તાજા વપરાશ માટે એક, જ્યારે અન્યો - પ્રક્રિયા માટે અને રસ મેળવવા. દાડમ જાતો એક સુંદર અને તંદુરસ્ત પીણું વિટામિનો અને microelements સમૃદ્ધ મેળવો. ત્યાં પણ તકનિકી પ્રક્રિયા માટે ઉગાડવામાં જાતો છે. આ લેખમાં આપણે દાડમ અને તેમના લક્ષણો શ્રેષ્ઠ જાતો લાવવા માંગો છો. ખેતી પ્રજાતિઓ જ ઉપલબ્ધ જાતિઓના નાના ભાગ બતાવવા માટે નીચેની જૂથોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે:

1. ઈરાની મીઠી જાતો - Charolais, હલવા, Aswad, લોફ્ટ.
2. ખૂબ મીઠી ભારતીય - ધોળકા.
3. ખાટો-મીઠો જાતો - Ulf Kyzym, કોક, Vellis.
4. મીઠી - Lodzhuar, કદન, વેદ નાર શિરીન.
5. અમેરિકન seedless વિવિધતાઓ (સોફ્ટ હાડકાં) - Vanderful.
6. ઇઝરાયેલી વિવિધ - રાસ અલ બહલ, Malissa, લાલ loufan કાઉન્ટી, Mangulati.
7. ભારતીય - અલાંડી, મુશ્કેલી.
8. ક્રિમિઅન અને કોકેશિયન જાતો, ઓક્ટોબર માં પાકતા - Veles, Kaim નાસી જવું Krmyzy kabuh શાહ યુગલો બાલ myursal, Galyusha ગુલાબી, લાલ Galyusha.
9. Kyzyl-Anar, Achik ડોન Cossack Anar - સેન્ટ્રલ એશિયાના ખાટો-મીઠો જાતો.
10. ખાટા ગ્રેડ ખાટું - Achikanor.
11. પ્રારંભિક મીઠી જાતો, પરિપકવ સપ્ટેમ્બર - Ulf, લોદ-Jouarre, એકે ડોન.
12. જાપાનીઝ વામન વિવિધ માનવીની વાવેતર માટે ઉછેર (અસંખ્ય નાના ફળો છે) - Punica granatum વાર.
13. શણગારાત્મક વિવિધ - Multpleks, Variegates, ચીકો.

Gyulyusha

કારણ કે દરેકને પોતાના સ્વાદ ધરાવે છે દાડમ ના શ્રેષ્ઠ જાતો ઓળખવા માટે મુશ્કેલ છે, અને તે સંપૂર્ણપણે અલગ હેતુઓ વિવિધ પ્રકારના ખેતી. ઉદાહરણ તરીકે, તેજાબી ફળ ચટણીઓના, મીઠી બનાવવા માટે અને તાજા ઉપયોગ કરવા માટે સંસ્કારી.

દાડમ અઝરબૈજાન શ્રેષ્ઠ જાતો (ફોટા લેખમાં દર્શાવવામાં આવે છે) - તે Gyulyusha ગુલાબી અને લાલ. પિંક 220-250 ગ્રામ વજન ફળો વિવિધ ધરાવે છે, પરંતુ ક્યારેક ત્યાં નોંધપાત્ર વધુ ફળ રાઉન્ડ આકાર છે. તેમની પાસેથી રસ ઉપજ 54% સુધી પહોંચે છે. આ વિવિધતાના અનાજ મધ્યમ કદના હોય છે અને શાનદાર સ્વાદ ધરાવે છે.

Gyulyusha લાલ બુશ ફોર્મ (ઊંચાઈ ત્રણ મીટર) છે. છોડના ફળો તેટલા મોટા છે - 300-400 ગ્રામ. તેઓ ગુલાબી પાતળા પડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ફળ મોટા અનાજ સમાવે છે કે જેમાંથી, મીઠી અને ખાટા સ્વાદ સાથે તેજસ્વી લાલ રસ. ફળ ઓક્ટોબર ripens અને બે થી ત્રણ મહિના માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. વિવિધ જ્યોર્જિયા અને તુર્કમેનિસ્તાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

Ak Dona Krymskaya

હાલમાં, ત્યાં ગાર્નેટ જાતો (ફોટો અમને લેખમાં બતાવે છે) છે, જે એક તદ્દન અજાણ્યા પ્રદેશોમાં સંસ્કારી હતા. ઉદાહરણ તરીકે, એકે તેને Krymskaya મેદાનની ક્રિમીયા ઉગાડવામાં. ફળો આકાર અને વિશાળ કદ અંડાકાર છે. વિવિધ સરળતાથી એક બાજુ પર લાલ ફોલ્લીઓ સાથે શ્રેષ્ઠ ક્રીમ રંગની છાલ દ્વારા ઓળખાય છે. ફળ જાડા અને ટૂંકા ગરદન છે. અનાજ ગુલાબી અને લાલ ભાગ્યે જ નોંધપાત્ર એસિડિટીએ સાથે લાક્ષણિકતા મીઠી સ્વાદ હોય છે. આ વિવિધતા પણ કલાપ્રેમી માળીઓ ઉગાડવામાં આવે છે કારણ કે તે ખૂબ તરંગી નથી. પરંતુ ક્રમમાં ખરેખર સ્વાદિષ્ટ પાકેલા ફળ આનંદ, તમે ફળ, જેણે સધર્ન સૂર્ય સાથે ફળદ્રુપ છે અને સંપૂર્ણપણે પરિપક્વ તે પસંદ કરો કરવાની જરૂર છે.

Achik-Anor

Achik-Anor - આ એક નાની વૃક્ષ જ્યારે નોન-યુનિફોર્મ કદમાં fruiting કે ફળ આપે છે. તેઓ એક રાઉન્ડ આકાર હોય છે, પરંતુ પાયામાં હળવે હળવે ઢળી સાંકડી. આ વિવિધતા રસપ્રદ છે કારણ કે તે ખૂબ જ અસામાન્ય રંગ સ્કિન્સ છે: કિરમજી રંગ સાથે ઘેરા લીલા આવરણ. ત્વચા ખૂબ જાડા હોય છે. પણ પાકેલા ફળ કિરમજી રંગ રંગ અંદર આવેલો છે. દાડમ બીજ તેજસ્વી મીઠી અને ખાટા સ્વાદ સાથે ખૂબ મોટી કાળી ચેરી રંગ છે.

Cossacks સુધારો

દાડમ પૂરતી મધ્યમ કદ અને રાઉન્ડ ફળ છે. ફળો sandpaper સ્પોટ અને આખા પરિઘ ઉપર પટ્ટાઓ સાથે લીલાશ પડતા ક્રીમ છે. ઘણી વાર ત્યાં એક કવર કિરમજી રંગ રંગ છે. ફળ છાલ તદ્દન જાડા અંદર પર એક ક્રીમી-પીળા રંગ ધરાવે છે. મોટા કદમાં, ગુલાબી અને લાલ અનાજ એક લાક્ષણિકતા મીઠી, સુખદ સ્વાદ ખાટો હોય છે.

લોફ્ટ

એવું મનાય છે કે ઈરાન વધતી સૌથી અદ્ભુત અને સ્વાદિષ્ટ દાડમ. શ્રેષ્ઠ મીઠી જાતો લોફ્ટ છે. પ્લાન્ટ ઊંચાઈ ચાર મીટર અને લાલ અને નારંગી ના તેજસ્વી રંગો સાથે મોર અપ વધે છે. ઓગસ્ટ અંત સુધી જૂનથી વૃક્ષ મોર. ફળો જાડા લીલા અને ગુલાબી ત્વચા સાથે આવરી લેવામાં અને સરેરાશ મૂલ્ય ધરાવે છે. આ વિવિધતાના ફળ માટે તેજસ્વી ગુલાબી અનાજ લાક્ષણિકતા છે. હળવા બીજક, મીઠું તેઓ સ્વાદ. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, ગાર્નેટ લોફ્ટ ખાંડ સામગ્રી ખૂબ જ ઊંચી છે, કે વિવિધ આ સૂચક પર નેતા છે.

નાર Sharin

સ્વાદ માં નાર Sharin, અને વર્ણન લાલ સમુદ્ર સમાન છે. પરંતુ તે વર્ગ પાકેલા ફળો પણ પ્રકાશ ચામડીનો રંગ લાક્ષણિકતા છે. લગભગ સફેદ - બહારથી ત્વચા ગુલાબી પેચો સાથે ન રંગેલું ઊની કાપડ, અને અંદર આવેલો છે. દાડમ તદ્દન નાની, પરંતુ ખૂબ મીઠી. તેમના રંગ ધીમે ધીમે અત્યંત ઘાટા ટોન પ્રકાશ ગુલાબી માંથી બદલે છે. રસપ્રદ હકીકત એ છે કે ઈરાની દાડમ જંગલી વૃદ્ધિ પામે છે અને તેમને નથી તેથી લાંબા પહેલાં ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું, અને માત્ર Central પ્રદેશમાં છે. સ્થાનિક વસ્તી પણ વાપરે ખોરાક ફળ જંગલી વાવેતર આમળી.

ધોળકા

દાડમ વિશ્વમાં વિવિધ sweetest ધોળકા છે. પ્લાન્ટ વાઇલ્ડ ભારતમાં વધે છે. કલ્ચરલ ઉત્પાદનો ખૂબ જ તેજસ્વી છે, પરંતુ સહેજ ગુલાબી આભાસ થાય છે. વિચિત્ર રીતે પૂરતી છે, પરંતુ ફળ કદ અત્યંત નમ્ર છે અને 180-220 ગ્રામ વજનનો સખત. વિવિધ ફળો દાડમ બીજ રંગ બદલાઇ શકે છે. તેમની રંગો સફેદ માંથી આછા-ગુલાબી રંગ માટે વ્યાપ ધરાવે છે. જંગલી બુશ બે મીટર સુધી ઊંચાઈ વધે છે.

ભારતમાં, દાડમ વ્યાપક લોક દવા વપરાય છે જેમાં વસવાટ કરો છો ધોરણ તરીકે ઓછી છે. છોડ મૂળમાંથી તૈયાર ઉપાય ઉઝરડા અને અસ્થિભંગ ખાતે પીડા થવાય છે. એક broths મરડો સારવાર માટે વપરાય છે.

હીમ-પ્રતિરોધક જાતો

ઘણા કલાપ્રેમી માળીઓ જબરદસ્ત ફૂલ દાડમ વૃક્ષોની આકર્ષાય છે, પરંતુ કારણ કે ત્યાં વિદેશી સંસ્કૃતિ વિસ્તારમાં વધવા માટે ઇચ્છા છે. પરંતુ ત્યાં દાડમ ના હિમ પ્રતિકારક જાતો મધ્યમ લેન શિયાળામાં ટકી સક્ષમ છે, તો શું? એટલે પ્રશ્ન ખેડૂતો મોટી સંખ્યામાં આપવામાં આવે છે. હા, આ જાતો ખરેખર છે.

સરેરાશ ફ્રોસ્ટ, શિયાળામાં છોડ માટે અનિવાર્ય આશ્રય જરૂરી અન્યથા ગ્રેનેડ માત્ર નીચું તાપમાન સામે ટકી શકતા નથી. પરંતુ યોગ્ય કાળજી સાથે, કંઇ અશક્ય છે. વર્ણવેલ અગાઉ જાતો Gyulyusha ગુલાબી અને લાલ, એકે તેને Krymskaya ખાસ નો સંદર્ભ લો હિમ પ્રતિકારક પ્રજાતિઓ, પરંતુ કારણ કે તેમના ખેતી તેમના ઉનાળામાં ઝૂંપડી સલામત પરીક્ષણ કરી શકાય છે.

દાડમ વ્હાઇટ વિવિધ

ઘણી વાર લોકો સફેદ દાડમ અસ્તિત્વ વિશે એક પ્રશ્ન છે. એવી માન્યતા અથવા રિયાલિટી છે? હકીકતમાં, સફેદ દાળો સાથે દાડમ વિવિધ સફળતાપૂર્વક દક્ષિણ દેશોમાં ખેતી છે, અને તે પણ ઇટાલી અને સ્પેઇન દક્ષિણમાં. Thuja Tisch, શીર્ષક તરીકે "ઊંટ દાંત" તે ભાષાંતર જેવી ચમત્કાર પ્લાન્ટ એક ઉદાહરણ કામ કરી શકે છે. આ વિવિધ ફળ માટે મોટી અનાજ લાક્ષણિકતા છે, પરંતુ હજુ પણ તેઓ તદ્દન સફેદ, જેમ કે ઘણા કલ્પના નથી. પ્રથમ નજરમાં, તે દર્શાવી શકાય કે દાડમ ફક્ત પાકેલા નથી. પરંતુ હકીકતમાં, nucleoli ખૂબ મીઠી અને અતિ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ ફળો સ્પેઇન અને ઇજીપ્ટ માં ખરીદી શકાય છે. સફેદ દાડમ રૂઢિગત લાલ જાતો કારણ કે સંપૂર્ણપણે સમાન લાભદાયી ગુણધર્મો વિચારથી સંપન્ન કહેવાતી.

ઓરડામાં ગ્રેનેડ

વિદેશી છોડ ઘરની પ્રેમીઓ ત્યાં ઇન્ડોર ગ્રેનેડ જાતો છે કે સાંભળ્યું છે જ જોઈએ. આ નાની છોડ સફળતાપૂર્વક ઘર શરતો ઉગાડવામાં કરી શકાય છે, ફૂલ સૌંદર્ય આનંદ અને તે પણ યોગ્ય કાળજી સાથે નાના ફળ પ્રાપ્ત કરે છે. તે નોંધ્યું વર્થ જે ગાર્નેટ (નીચે વર્ણવેલ) જ જાતો વામન સ્વરૂપ છે, પરંતુ કારણ કે તેઓ ઘરનાં છોડવા ગણવામાં કરી શકાય છે. ગૃહિણી જે Punica Granatum નાના છે ઉગાડવામાં જાતો એક છે. સંસ્કૃતિ પૂરબહાર અને સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ફળ ધરાવે છે. પ્લાન્ટ ચાળીસ સેન્ટીમીટર વૃદ્ધિ સુધી પહોંચે પર પહેલેથી જ પ્રથમ પાક પર ગણતરી કરી શકો છો. એક નિયમ તરીકે, બુશ ભવિષ્યમાં સાત થી દસ ફળો દ્વારા fastened છે ત્યાં વધુ હશે. તેઓ તદ્દન ખાદ્ય હોય છે અને વ્યાસ પાંચ સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે.

બેબી

બેબી - તે કદાચ નાના ગ્રેનેડ, કે જે ઘર ઉગાડવામાં શકાય છે. પ્લાન્ટ ઝાડવા સ્વરૂપ ધરાવે છે. ઊંચાઇએ કરતાં વધુ પચાસ સેન્ટિમીટર વધવા નથી. આ વિવિધતા સુશોભન ફૂલો અને stunningly સુંદર સાથે જોડાયેલું છે. બાકીના સમયગાળા (ફોલ) માં બુશ આંશિક પર્ણસમૂહ ગુમાવે છે.

પ્લાન્ટ સતત કાળજી વાર્ષિક પાતળા અને haircuts માટે જરૂરી છે. કંઈક ન ગમે, તો તેને તરત જ (ફોલ પત્તા) પ્રતિક્રિયા, પરંતુ મોટા ભાગના આરામદાયક શરતો બનાવવા માટે, કારણ કે એક ગ્રેનેડ જરૂરી છે. પ્લાન્ટ પુષ્કળ અને સુંદર ફૂલો, ફાલ એક અથવા જૂથ આપે છે. દરેક ફૂલ બે અથવા ત્રણ દિવસ pleases, પછી ફેડ્સ. ફળો ઘણી વાર ઉત્પન્ન થાય છે. સો ફૂલો, ઉદાહરણ માટે, ત્રણ અથવા ચાર ફળો fastened કરી શકાય છે.

મિયેચર કાર્થેજને

મિયેચર કાર્થેજને ઘર વાવેતર માટે રચાયેલ છે. પ્લાન્ટ નાના વૃક્ષ છે, જે નિયમિતપણે દબાણમાં કરવા માટે જરૂરી છે, ઉદય કરતાં સિત્તેર સેન્ટિમીટર વધુ આપવાનું છે. ગ્રેનેડ કાપી નથી, તો પાતળા શાખાઓ અને તાજ તેના સુશોભિત દેખાવ ગુમાવે છે. આ પરિસ્થિતિ માં, પ્લાન્ટ માત્ર નીચ લાગે છે, પણ ઓછી વારંવાર મોર શરૂ કરે છે. વૃક્ષ stunningly સુંદર મોર.

તેના બદલે એક ઉપસંહાર ના

આ લેખમાં આપણે ગ્રેનેડ જેવા આ અદ્ભુત પ્લાન્ટ વિશે સૌથી રસપ્રદ વસ્તુઓ કહી પ્રયાસ કર્યો છે. અલબત્ત, અમારા સ્ટોર્સમાં બધા ફળો અમે જાતો વર્ણવેલ મળવા ભાગ્યે જ શક્ય છે, પરંતુ હજુ પણ આશા છે કે અમારા સૂચિત માહિતી ઉપયોગી હશે. અને કદાચ તમે વિદેશી છોડ, કે જે તમને સુંદર ફૂલો સાથે ખુશી થશે એક રોપો ઘર ખરીદવા માટે નક્કી કરે છે.