તુર્કી મૂળના. ટર્કી (પક્ષી): ફોટા

મરઘી બેકયાર્ડ hens અને બતક કરતાં વધુ દુર્લભ જોવા મળે છે. જોકે, તેઓ હાલમાં પક્ષી તદ્દન લોકપ્રિય છે. અલબત્ત, ઘણા ટ્રકર્સ તેના પ્રજાતિઓ સમયે ઉપલબ્ધ, કેવી રીતે ટર્કી પાળેલા કરવામાં આવી હતી ચિંતિત તેમજ છે. આ પક્ષીને જાતિઓ હકીકતમાં ઘણા છે.

તુર્કી મૂળના

આધુનિક મરઘાં જંગલી પક્ષીઓ પૂર્વજ આફ્રિકા, મેક્સિકો અને ઉત્તર અમેરિકામાં રહેતા હતા. તેમાંના મોટા ભાગના લાંબા પગ, ટૂંકા પાંખો અને પૂંછડી સાથે ખૂબ મોટી ટર્કી છે. અમે તેમને અમેરિકન ભારતીયો જેટલું જ કારણોસર જેથી કૉલ કરો. આજે પણ, વ્યક્તિઓ જંગલી રમત પક્ષીઓ તરીકે ગણવામાં આવે છે અને તેમના માંસ માટે રચાયેલા છે. શરૂઆતમાં, આ પક્ષીઓ અમેરિકા સ્પેઇન લાવવામાં આવી હતી (1519 માં). તેથી, ઘણી વાર તેઓ પણ "સ્પેનિશ ચિકન" કહેવાય છે.

પ્રાચીન ટર્કી

આમ, અમેરીકન અને આફ્રિકન મૂળના ટર્કી શંકા બહારની વાત છે. પરંતુ જ્યારે પ્રથમ પક્ષીઓ પાળેલા? તાજેતરમાં, યુએસ અને કેનેડા વૈજ્ઞાનિકોને મરઘી ડીએનએ એક પુરાતત્વીય સાઇટ ડેટિંગ 2 જી સહસ્રાબ્દિના. બીસીમાં પર મળી હાડકા અભ્યાસ કર્યો હતો. e. અને 18 મી સદી અંત આવ્યો. પરિણામે, તે જાહેર થયું હતું કે તેઓ પ્રથમ 800-100 વર્ષ ની શરૂઆતમાં તરીકે પાડતી હતી. પૂર્વે. e. આ પક્ષીઓ હાડકાં મેક્સિકો અને નિકારાગુઆ પ્રાચીન વસાહતો પ્રદેશ પર છે. વૈજ્ઞાનિકો પણ તારણ કાઢ્યું હતું કે પોતાના કૂતરાઓને ઘણા એકબીજા સ્વતંત્ર, મધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકામાં ઉછેર થતો હતો.

જંગલી ટર્કી: વર્ણન

જનક મરઘાં લગભગ 20 ઇંડા મૂકે છે અને જમીન પર કામ કરે છે. આ પક્ષી, એક જંગલી ટર્કી (નીચે ચિત્રમાં) એક રસપ્રદ લક્ષણ એ હકીકત છે કે પુરુષો ક્યારેક સ્થાનિક પ્રાણીઓ ટોળાંઓને અડીને. આ કિસ્સામાં, ખૂબ જ પોસાય અને ખડતલ સંતતિ.

આમ, ટર્કી મૂળના અમે જોવા મળે છે. આગળ, ધ્યાનમાં શું સુવિધાઓ પાલતુ પક્ષીઓ સૌથી લોકપ્રિય જાતો દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે.

સફેદ chested

આ ટર્કી પ્રજાતિઓ 60 યુએસ ઉછેર કરવામાં આવી હતી. ડચ સફેદ ખડકો શરૂ તરીકે વપરાય છે અને વ્યાપક બ્રોન્ઝ કરવામાં આવી હતી. દેશમાં આપણને માટે, આ મરઘી "રિવર રેસ્ટ" ઇંગલિશ ફાર્મ 1970 માં રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા. મધ્યમ, પ્રકાશ અને ભારે - વ્યાપક સફેદ આધારે ત્રણ ક્રોસ મેળવી હતી. 13 અઠવાડિયા વર્ષની ઉંમરે છેલ્લા આશરે 5.2 કિગ્રા જેટલું કરી શકે છે. શરીરના વજન સરેરાશ 4.1 કિલો આવે અને 3.5 કિલો અપ પ્રકાશ. પુખ્ત મરઘી ભારે ક્રોસ 20-25 કિલો મરઘી તોલવું કરી શકો છો - 11 કિગ્રા. સરેરાશ અનુક્રમે 15-17 કિગ્રા અને 6-7 કિલો, 9 કિલો અને 5.5 કિલો પ્રકાશમાં. એક ટર્કી પ્રતિ વર્ષ દીઠ 80-90 એકમો મેળવી શકો છો.

ક્રોસ મોટા 6

આ ક્ષણ ખડકો સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. તેના મુખ્ય લાભ વહેલી પાકતી હોય, જ ઊંચી વજન અને ખૂબ જ સારો પ્રજનન ક્ષમતા. મોટા 6 (ટર્કી) - એક પક્ષી ઇંગ્લેન્ડ ખેતરોમાં ઉછેર. 11 કિલો - આ ક્રોસ તે જાતિના નર સુધી 22-25 કિગ્રા અને માદાનું વજન મેળવવા કરી શકો છો. બંને કાળા puchochkom છાતી સાથે એક સફેદ રંગ લાક્ષણિકતા છે. આ જાતિના એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એ છે કે પક્ષીઓ મડદા વજન ત્રીસ ટકા સ્તન પર પડે છે. મરઘી 90-100 દિવસની ઉંમરે વધતી અટકી જાય છે. આ સમય સુધીમાં તેઓ કતલ માટે સંપૂર્ણ તૈયાર હતા.

જાતિ વેગન

આ પક્ષીઓને સારા પડતાં અને સફેદ પ્લમેજ દ્વારા લાક્ષણિકતા છે. પુખ્ત મરઘી 6.5 કિલો અને 4.76 કિલો સ્ત્રીઓ વજન. એક બિછાવે મરઘી બેસી અને 61 indyushonka સુધી લાવી શકે છે. તે ધીમે ધીમે ઘણા લોકો પાર કરે છે - - પરંતુ બચ્ચાઓ ખસી કારણે કૃત્રિમ વીર્યસેચન જરૂર નથી લોકપ્રિયતા વેગન ખેડૂતો કારણ કે તે ઝડપથી વજન વધતું નથી જીત્યો હતો. ક્રોસ બે લાઇન, સ્ત્રીઓ U2 U1 માટે નર વધસ્તંભનો માંથી તારવેલી છે. લોન્ચ તે ઉત્તર કોકેશિયન ZOSP હતી.

બ્રોન્ઝ chested

આ જાતિના લોકપ્રિય ટર્કી-hens છે, સૌ પ્રથમ, એ વખતે જામતાં વજન કારણે છે. નર, તે 15-18 કિલો મહિલાઓમાં 10-11 કિલો સુધી પહોંચે છે. ત્યાં કિસ્સાઓ છે જ્યારે આ પ્રજાતિઓ પક્ષીઓની વજન 30 કિગ્રા પહોંચે છે. જો કે, એક ટર્કી વધવા અલબત્ત, દરેક જણ કરવા માટે સમર્થ હશે. આ પરિણામ હાંસલ કરવા માટે તમે ફીડ એક વિશાળ જથ્થો પસાર કરવાની જરૂર છે.

અન્ય ગુણવત્તા કે chested બ્રોન્ઝ ટર્કી (નીચે ફોટો) જેવા પક્ષી બનાવે છે, ખેડૂતો સાથે લોકપ્રિય ઇંડા ઉત્પાદન ઊંચી હોય છે - 120 પીસી સુધી. દર વર્ષે. આમાંથી, ઇંડા કરતાં વધુ 80% ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે. ઇંડામાંથી બહાર નીકળ્યા દરમિયાન બચ્ચાંઓના ઉપજ 70-75% છે. તુર્કી આ જાતિના ફક્ત નોંધપાત્ર માતૃત્વ ગુણો અલગ પડે છે. ક્યારેક તેમને હેઠળ પણ ચિકન, હંસ અને બતક ઈંડાં બંધ.

જાતિના ગુણો પર આ અદ્ભુત ટર્કી મૂળના શું છે? તેઓ બ્રોન્ઝ અમેરિકામાં chested લીધો હતો. પિતૃ ખડકો કાળા બ્રિટિશ અને અમેરિકન મરઘી બની હતી.

મોસ્કો સફેદ

આ રશિયન ટર્કી - એક પક્ષી ઉછેર સ્ટેટ ફાર્મ "Birches" સંરક્ષણ, મોસ્કો બ્રોન્ઝ અને સફેદ મરઘી ડચ મંત્રાલય સ્થાનિક પાર કરીને. તેના મુખ્ય લાભ ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન, સ્વાદિષ્ટ માંસ અને ક્લેવર ઓફ વ્યવસ્થિત રજૂઆત ગણવામાં આવે છે. 7 કિલો - પુરુષ વજન 12.5 કિલો, માદા સુધી પહોંચે છે. જ્યારે આપણા દેશની આ જાતિના ખૂબ જ સામાન્ય નથી અને જનીન પૂલ ઉચ્ચ પ્રદર્શન ક્રોસઓવર બનાવવા માટે કારણ કે મુખ્યત્વે વપરાય છે.

ઉત્તર કોકેશિયન જાતિ

રજત, કાંસ્ય અને સફેદ - આ જાતિના માત્ર ત્રણ રેખાઓ હોય છે. મહાન વજન અલગ પ્રથમ છે. 7 કિલો - Noctilucent ઉત્તર કોકેશિયન નર મરઘી 15 કિલો શરીરના વજન વધારી શકે છે. 14 અને 8 કિલો - વ્હાઇટ પક્ષીઓ 12 કિલો અને 7 અનુક્રમે, અને કાંસાના વજન પહોંચે છે.

Tikhoretskaya કાળા

આ વિવિધતા સ્થાનિક કાળા મરઘી એક લાંબી પસંદગી મારફતે Krasnodar પ્રદેશમાં ઉછેર કરવામાં આવ્યું છે. તે પ્રથમ 1958 માં વર્ણવવામાં આવી હતી. પ્લમેજ મરઘી કાળા અને મજબૂત physique. આ ગોચર સંવર્ધન ઉપરાંત એક ખૂબ જ સક્રિય પક્ષીઓ છે, અને ખેતી સેલ સ્વીકારવામાં.

કુમારિકા રોક

આ મરઘી 18 મી સદીમાં નેધરલેન્ડ્ઝ ઉછેર કરવામાં આવી છે. પછી પણ, તેઓ સ્વાદિષ્ટ માંસ અને ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન માટે મૂલ્યવાન કરવામાં આવી હતી. સુધારેલ ગુણવત્તા રોક વજન દ્વારા પસંદગી દ્વારા થઇ હતી અને chested. કાંસ્ય chested સાથે ખાસ કરીને, અન્ય જાતિઓ સાથે ક્રોસબ્રીડિંગ સહિત કરવામાં આવ્યું હતું. આ ક્ષણે, કુમારિકા રોક વિવિધ શુદ્ધ સફેદ પ્લમેજ અને મોટા વજન છે.

ઠીક છે, હવે તમે જાણો છો ટર્કી પક્ષી મૂળ છે શું. જંગલી તે અમેરિકા અને આફ્રિકા ખાતે રહે છે. પાળેલા ટર્કી, લોકો મોટી વજન અને ઉંચા ફળદ્રુપતા દર્શાવતા તેના પ્રકારની એક વિશાળ જથ્થો લાવવામાં. અલબત્ત, ખાનગી ફાર્મમાં અથવા ફાર્મની તે પક્ષીઓ સાથે આપેલ પ્રદેશમાં ટકી ટેવાયેલા હોય પસંદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.