કાળા પંચરંગી જાતિ, તેમના ઉછેર, ઉત્પાદકતા ગાય

બ્લેક અને સફેદ ગાય શુદ્ધ વંશ પ્રાણીઓ વર્ગમાં પડે છે અને ખેડૂતોને વચ્ચે ભારે માંગ છે. દૂધ ઊંચી ઉત્પાદકતા - જાતિના મુખ્ય ગુણવત્તા. આ લેખમાં આપણે સંવર્ધન અને કાળા પંચરંગી ગાય લક્ષણો ગણાવે છે.

પ્રજાતિઓ વર્ણન

કાળા પંચરંગી ઓલાદની ગાયો અનેક ડચ પાર દ્વારા મેળવવામાં જન્મ આપે છે. ઢોર કાળા પંચરંગી રંગ એક સારા physique મજબૂત હાડકાં ધરાવે છે અને ખૂબ મોટી છે. એક પ્રાણી ટ્રંક પ્રમાણસર પાછા સીધા સીધો પગ સીધા સુયોજિત છે. 950-1000 કિલો - ગાય નું સરેરાશ વજન 500-650 કિગ્રા અને આખલો છે. પગની પિંડી સામાન્ય લગભગ 40 કિલો એક માસ સાથે ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે. પશુ માંસ ગુણવત્તા સ્વીકાર્ય નથી. દૂધ - કે જેના માટે મુખ્ય હેતુ કાળા અને સફેદ ગાય ઉછેર. આ જાતિઓ ઉત્પાદકતા ખૂબ જ ઊંચી છે. આમ, ગાય દીઠ સરેરાશ દૂધ ઉપજ 4000 થી દૂધ 6500 કિલો સુધીનો હોઈ શકે છે. તેની ચરબીનું સૂચક 3.5% વધારે છે.

બ્લેક ચિત્તદાર ગાય વિવિધ પ્રકારની આબોહવાની પરિસ્થિતિ સરળતાથી અનુકૂલન અને અત્યંત સારા સ્વાસ્થ્ય હોય છે. ઝડપી પરિસ્થિતિ-અનૂકૂલન કારણે, આ પ્રકારના પશુઓ તેમજ જુદા જુદા દેશોમાં ટેવાયેલા હોય છે. પશુધન સંખ્યા પર ગાય વચ્ચે તેઓ બીજા સ્થાને વિસ્તાર રોકે છે. આજકાલ, વૈજ્ઞાનિકો શુદ્ધ જાતિ ઉછેર દ્વારા કાળા પંચરંગી પ્રાણીઓ સુધારણા પર કામ કરી રહ્યા છે, એકાઉન્ટ માં વિવિધ પ્રાદેશિક ઝોનની આબોહવાની સ્થિતિમાં લઈ ગયા. ભૌતિક ગુણધર્મો સુધારવા અને ડચ અને હોલસ્ટેઇન-Friesian આખલાઓની મદદથી ઉત્પાદકતા વધારવા માટે.

જાતિના ઘટના ઇતિહાસ

ગાય કાળા અને સફેદ જાતિના સોવિયેત યુનિયન દરમિયાન ઉતરી આવી હતી. આમ, 1930-1932 GG છે. પોલેન્ડ થી રશિયાના પ્રદેશ બાલ્ટિક સ્ટેટ્સ અને જર્મનીમાં કાળા અને રંગબેરંગી પ્રાણીઓ, જે દેશના વિવિધ પ્રદેશોમાં મૂકવામાં આવી હતી મોટી સંખ્યામાં વિતરિત કરી છે. ત્યારથી, અમે સક્રિયપણે શુદ્ધ જાતિ ગાય ઉછેર અથવા અન્ય પ્રજાતિઓ, જે અલગથી રાખવામાં આવી છે સાથે સંકરણ કરવાનું શરૂ કર્યું. આમ, આવાસ, ખોરાક વિવિધ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ લાંબા ગાળાના કામ પરિણામે, સંવર્ધન શક્ય ઢોર, જે 1959 માં ના નામ હેઠળ મંજૂર એક nonuniform જાતિ જાણી હતી "કાળા અને સફેદ ગાય."

ખડકો પ્રકારો

જાતિ કાળા પંચરંગી ગાય દૂધ ઉપજ વિવિધ માત્રામાં, આબોહવાની સ્થિતિમાં દૂધ ચરબી સામગ્રી અને અનુકૂલનક્ષમતા છે વિવિધ પ્રકારના મેળવવામાં સફળ ઉછેર પરિણામે:

1. રશિયા બ્લેક અને સફેદ ગાય કેન્દ્રીય પ્રદેશોમાં - ડચ જાતિના Kholmogory અને Yaroslavl સાથે સમાગમ દ્વારા ઉછેર. આ પ્રકારના પ્રાણીઓ તદ્દન મોટી છે અને (6000 કિલો સુધી દર વર્ષે) દૂધ ઉચ્ચ ઉપજ આપતી પાડે છે, પરંતુ તેઓ ચરબીનો દૂધ માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા હોય છે - કરતાં વધુ 3.6%.
2. બ્લેક-એન્ડ-વ્હાઇટ જાતિના ઉરલ - બાલ્ટિક થી ખડકો સાથે Tagil બોવાઇન પૂર્વ Frisians અને આંશિક પાર દ્વારા રચના કરી હતી. 3.8-4% - આ ગાયો ચરબીનો દ્રષ્ટિએ બહુ ઓછું (દર વર્ષે દૂધ 3700-5500 કિલો), પરંતુ અન્ય જાતો બહેતર છે.
3. સાઇબિરીયા કાળો અને સફેદ ગાય - સાઇબેરીયન ગાય ostfzriskoy સ્થાનિક જાતિઓ સાથે સંકરણથી પરિણામે બનાવવામાં આવે છે. આ પશુ ઓછા શક્તિશાળી અને ઉત્પાદકતા પાછલા પ્રકારો કરતાં સહેજ ઓછી છે. આમ, સરેરાશ દૂધ ઉપજ 3500 થી દૂધ 5000 કિલો ચાલે છે. સૂચક સરેરાશ ચરબીનો (3.7 થી 3.9% સુધી).

ઢોર સંવર્ધન ઝોન

કાળા અને સફેદ જાતિના રશિયા તમામ પ્રદેશોમાં અવલોકન ગાય સંવર્ધન. ઢોર સૌથી મોટી સંખ્યામાં ત્યાં દેશના ઉત્તર-પશ્ચિમી પ્રદેશોમાં છે, પશ્ચિમ અને પૂર્વ સાઇબીરીયા, ઉરાલ્સ, ઉત્તર કૌકાસસ અને ફાર ઇસ્ટ. મોલ્ડોવા અને દક્ષિણ યુક્રેન ખાસ લોકપ્રિય જાતિના.

સંવર્ધન લક્ષણો

રાખી અને કાળા અને સફેદ ઢોર સંવર્ધન લગભગ ગાય અન્ય પ્રકારના તરીકે જ છે. પરંતુ તે પહેલાં અમે આ પ્રકારના પશુઓ મેળવવા તેના જાળવણી ખર્ચ અને આયોજિત નફો ગણતરી માટે શક્ય હોવું જોઈએ. યોગ્ય કાળજી સાથે બ્લેક-એન્ડ-વ્હાઈટ ડેરી ઓલાદ ગાય સારી આવક પૂરી પાડી શકે છે, પરંતુ તેના બદલે પ્રયાસ ઘણો જરૂરી છે. આમ, ઢોર સામગ્રી કાર્યવાહી બહુમતી સમાવેશ થાય છે: દોહન, ખોરાક, સ્ટેબલ્સની, પરાગરજ, વગેરે સફાઈ ...

કાળા અને સફેદ ઢોર એક મંદન ખાતે એક એવી જગ્યા છે જ્યાં તેઓ હશે વિશે વિચારો માટે મહત્વની છે. તે શુષ્ક ગરમ અને જગ્યા ધરાવતી (ઓછામાં ઓછા 20m²) હોવી જોઇએ. ખાસ ધ્યાન શિયાળામાં જાળવણી કરવાની જરૂર છે. સામાન્ય રીતે ડિસેમ્બર ગાય ગર્ભવતી હોય છે, પરંતુ તે દૂધ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું. ભારે દૂધ ઉત્પાદનને કારણે ગર્ભવતી ગાય શરીર મહાન રહસ્યમય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, પ્રાણી વધુ કાળજી જરૂર છે. તેથી, તમે તેની ખાતરી કરવા માટે ગાય સારી વેન્ટિલેટેડ છે, આછા તબેલાઓ જરૂર છે. ઓરડાના તાપમાને શ્રેષ્ઠ હોવી જોઈએ, પશુ supercool નથી. આદર્શ તાપમાન - 5 થી 12 ° સે

સ્તનપાન અને દોહન

અન્ય ગાય તરીકે જ રીતે milked કાળા પંચરંગી ઓલાદની ગાયો. તેથી, તેઓ જોકે આ વખતે તેઓ જૂજ કિસ્સાઓમાં રાખવામાં આવે છે, 12-17 સ્તનપાન સુધી સારી ઉપજ આપે છે. દૂધ મહત્તમ રકમ 4 અને 5 ધાવણના વચ્ચે તૈયાર કરી શકાય છે.

ઉત્પાદકતા અને સંભાળની ગુણવત્તા પર મોટી અસર પર્યાવરણ જેમાં કાળા અને સફેદ ગાય જાતિના રહે છે. દૂધ ઉપજ મહાન હોઈ શકે છે, જો તમે પશુની સામગ્રી મૂળભૂત નિયમો હોય છે. શાંત અને સૌમ્ય હેન્ડલિંગ ગાય માલિક સાથે જોડાયેલું અને સરળતાથી વર્તન કુશળતા માસ્ટર.

સેક્સ્યુઅલ પરિપક્વતા 6 મહિનામાં ગાય થાય છે, પરંતુ હજુ સુધી આખલાઓની કેસ. 16 મહિનાની ઉંમરે આર્થિક પરિપક્વતા જ્યારે પ્રાણી Live વજન પુખ્ત ગાય ઓછામાં ઓછા 70% છે.

ખોરાક લક્ષણો

કાળા પંચરંગી ગાય માલિકો યાદ રાખવું જોઈએ કે, મોટા કદ તેને વધુ ફીડ જરૂર પડે છે. તેથી, એક વર્ષ માટે પશુ ઘાસની ઓછામાં ઓછું 20 centners અને વધુમાં, ધ્યાન કેન્દ્રિત અને રસદાર ફીડ, હોવા જોઈએ. ગાય પાસેથી સત્તા ગુણવત્તા અને દૂધ જથ્થો પર આધાર રાખે છે.

આ કોઠાર માં શિયાળામાં પક્ષી ફીડર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. કદ તે ઘાસની એક પીરસ્યા હોવા જોઈએ. ખંડ પણ ગાય પાણી પ્રતિ બેરલ મૂકી કોઈપણ સમયે પીવા કરી શકો છો જરૂર છે. શિયાળામાં તબેલાઓ પાણી જામી ન થાય તો, નાનું પીપડું હંમેશા સંપૂર્ણ રાખી શકાય છે. એક દિવસ ઓછામાં ઓછા એક વખત ઇચ્છનીય પીવાના અપડેટ, કારણ કે પાણીમાં પ્રાણી તોપ સાથે ખોરાક ઘણો મળે છે, અને તે ઝડપથી બહાર જાય છે. તબેલાઓ થર્મોમીટર શિયાળામાં ઠંડું તાપમાન, તો પાણી દર વખતે તાજા આપવી જોઈએ.

કદ અને શિયાળામાં ખોરાક વોલ્યુમ ઉંમર પર આધાર રાખીને થોડા અલગ હોઈ શકે છે. પર્યાપ્ત ખોરાક હોય છે, તે સ્ટ્રો અને ઘાસની લગભગ 30 centners, અને 55 સી રસદાર ચારો તૈયાર કરવા માટે સલાહભર્યું છે. આ મુખ્ય ભોજન છે, કે જે કાળા અને સફેદ ગાય જાતિના ખાય જોઈએ. ખોરાક ઘાસચારો દૂધ ઉત્પાદનમાં લિટર પ્રતિ 100 ગ્રામ 1 ભલામણ કરી હતી. દૂધ મોટી રકમ પેદા થાય તો, માત્રા વધારી શકાય છે.

જો ત્યાં એક યુવાન, શિયાળામાં ખોરાક અનામત બરછટ અને રસદાર ચારો વડા દીઠ 9 centners 15 centners હોવી જોઈએ.

શક્ય સમસ્યાઓ જાતિ સામગ્રી

ગાય કાળા અને સફેદ જાતિના ઉત્તમ સ્વાસ્થ્ય અને ઉચ્ચ દૂધ ઉત્પાદકતા દ્વારા લાક્ષણિકતા છે. પણ ઉચ્ચ આપતી ગાયો અપર્યાપ્ત દૂધ ઉપજ પેદા કરી શકે છે. અને તે માત્ર એક ખરાબ વારસા સાથે, પણ બાહ્ય પરિબળો દ્વારા સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. આમ, પશુની ઉત્પાદકતા જેમ વર્ષના સમય, પૌષ્ટિક ખોરાક, વાતાવરણ, ઉંમર, જીવંત વજન કારણ કે સંજોગો દ્વારા અસર, calving પહેલાં બાકીના સમયગાળો. ઉપરાંત, કાળા અને વિવિધરંગી ગાય સાવચેત જાળવણી અને ગુણવત્તા સામગ્રી જરૂર છે. વિજ્ઞાનીઓ એક પ્રયોગ જે દરમિયાન જ માતા ગાય બે અલગ અલગ સ્થિતિઓમાં રાખવામાં આવ્યું હતું કરવામાં આવ્યું હતું. એક ઢોરની ગમાણ માં રોકાણ ઘણો હતો, અને અન્ય નિષ્ઠુર પર્યાવરણ રાખવામાં આવી હતી. એક સામાન્ય ગાય - ગાય પ્રથમ કિસ્સામાં, જ્યારે બીજો ઊંચી યીલ્ડ નર્સ ઉગાડવામાં આવે છે.