ચિની રેસ્ટોરેન્ટ "હોંગકોંગ" "Sokolniki" માં: સંસ્થાઓની એક વિહંગાવલોકન

સૌથી અસામાન્ય સંસ્થાઓ રહેવાસીઓ અને મોસ્કોના મહેમાનો ની મુલાકાત લો ગમે છે એક - એક ચિની રેસ્ટોરાં, "હોંગ કોંગ". તે એક ખૂબ ઊંચા હોલિડે ધર્મશાળા હોટેલ 24 માળ, પાર્ક "Sokolniki" માં આવેલી પર સ્થિત થયેલ છે. લેખમાં બાદમાં અમે તે વિશે વિગતવાર વર્ણવે છે.

આંતરિક

આ સ્થળ દિવાલો માં મેળવી, તમે એક તાત્કાલિક તેના કારણે તેના આંતરિક, કે જે હોંગ કોંગ રેસ્ટોરાં શ્રેષ્ઠ પરંપરાઓ બનાવવામાં આવે છે મૂલ્યાંકન કરવા માટે તક મળશે.

આ રૂમમાં ની ડિઝાઈન પર વ્યાવસાયિક ડિઝાઇનર્સ એક ટીમ, જેમને ધ્યેય આંતરિક બનાવવા માટે કે જેથી મુલાકાતીઓ વિચાર ઉભા હોત હતી કામ કર્યું હતું. સ્પષ્ટ રીતે, અસરકારક રીતે અને તે જ સમયે આરામદાયક તે બધા: અને માસ્ટર્સ ખરેખર તેની યોજના અમલમાં સફળ રહ્યો હતો. મોટા સંસ્થા બારીઓ, દિવાલમાં - મોસ્કો શેરીઓમાં એક ભવ્ય વિહંગમ દૃશ્ય સમાવેશ થાય છે.

અંદરની જગ્યા ભૂરા અને ગ્રે કરવામાં આવે છે. અહીંથી predominates લાકડું સામગ્રી - જે મોટા બાર, વિશાળ lampshades નળાકાર આકાર અને રાઉન્ડ કોષ્ટકો અને ખુરશીઓ મૂળ કરવામાં આવે છે. ગ્રે દિવાલો, ત્યાં પણ એ જ રંગ ફર્નિચર થોડા ટુકડાઓ છે.

રસોડામાં

રેસ્ટોરાં "હોંગકોંગ" "Sokolniki" મેનૂમાં મોટે ભાગે એશિયન અને ચિની રાંધણકળા છે. તે રસોઇયા દિમિત્રી Shurshakovym જે નિયમિત તે નવી વાનગીઓ રજૂ દ્વારા રચાયેલ છે. રસોડામાં ત્યાં જ ચિની શેફ, જે અધિકૃત વાનગીઓ રસોઇ તમામ subtleties ખબર કામ કરે છે.

પછી શું વાનગી લેવા - બધા મૂળ! મહેમાનો વારંવાર અહીં આવવા પ્રોન અને સ્ક્વિડ સાથે નૂડલ્સ સાથે તમારી મનપસંદ "Dimsamy" આનંદ મરી સૉસ. અહીં પરંપરાગત રેસીપી ઓફ પેકિંગ ડક તૈયાર.

પ્રથમ કોર્સ અહીં ઉપલબ્ધ ગોમાંસ સાથે ખાટા-મસાલેદાર સૂપ છે, ઝીંગા, મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સૂપ, તેમજ સમુદ્ર સૂપ સાથે "ટોમ Yum". સૌથી મૌલિક સાઇડ ડિશ કે "હોંગકોંગ" રેસ્ટોરન્ટ એક મેનુ ઓફર કરી શકે છે - છે જાસ્મિન ચોખા તેના તૈયારી (પોર્ક અને કોબી કીમચી, કરચલા અને એવોકાડો પ્રોન અને સોયાબીન, શાકભાજી અને ઇંડા tofu સાથે સાથે) બધી વિવિધતા છે.

તે મૂળ સલાડ અને ભોજન છે, જેમાંનો શાકભાજી ખાસ કરીને લોકપ્રિય તળેલી tofu, રોલ છાતીનું માંસ કાકડી છે સેવા આપે છે, નૂડલ્સ પેર સાથે તીવ્ર વાંસ તેમજ સ્ક્વિડ.

શાકભાજી અને સાથે વસંત રોલ્સ - રેસ્ટોરન્ટ "હોંગકોંગ" ત્યાં tempura પર રાંધવામાં થોડા વાનગીઓ છે સ્ક્વિડ ઓફ tentacles મીઠી અને ખાટા સૉસ પોપકોર્ન ચિત્રશલાકા, કાર્પ.

મીઠાઈઓ માટે, તેમાંના મોટા ભાગના ઉકાળેલા છે, જે યુરોપિયન ખોરાકોમાં ચાહકો માટે અસામાન્ય છે. મીઠી મીઠાઈઓ સ્વાદ, પરંતુ તેઓ cloying અભાવ હોય છે. તેઓ જાણીતા હોંગ કોંગ ગળી રોટી પાઉડર Matcha ચા સાથે છાંટવામાં સેવા આપે છે. પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય મીઠાઈ "Kakigori".

રેસ્ટોરાં અલગ ધ્યાન આઈસ્ક્રીમ, જે ખૂબ જ મૂળ રીતે પીરસવામાં આવે છે પેઢી માટે ચૂકવણી કરવી જોઇએ મુલાકાત લેતી વખતે - એક ખાસ મશીન પર ઘસવામાં. કેરી, ખાતર, વેનીલા અને રાસબેરિનાં સાથે - માર્ગ દ્વારા, તે વિવિધ પ્રકારના હોય છે.

બાર

બાર યાદી "હોંગકોંગ" અસામાન્ય રેસ્ટોરન્ટ બરાબર મુખ્ય મેનુ તરીકે જ. અહીં કોકટેઇલ્સ તેમની વચ્ચે છે, જે વિશ્વભરમાંથી અનુભવી bartenders દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે મુખ્ય - બેસિલ Zheglov. અગાઉ, બેસિલ મોસ્કો બાર "Duhless" માં કામ કર્યું હતું. તે તેઓ જે ઘણા સર્જનાત્મક કોકટેલપણ સાથે આવે છે, વર્ણવેલ સ્થળો બારમાં પીરસવામાં આવે છે.

મૌલિક્તા ઘણા પીણાં મસાલા કે જે વ્યક્તિગત સ્વાદ ઝાટકો આપી તેમના રચનાના હાજરી છે. વધુમાં, તેમને ઘણાં આવા થાઈ તુલસીનો છોડ રસ, Pandanus પર્ણ અર્ક, આમલી જામ અને કુંવાર ઓફ ટિંકચર તરીકે અસલી ઘટકો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો એક ભાગ તરીકે.

પણ આ સ્થાનને ત્યાં પણ પીણું એક વિશાળ શ્રેણી સાથે એક વાઇન યાદી છે. રેસ્ટોરાં જ્યોર્જિયા અને જર્મની લાવવામાં વાઇન, ત્યાં પણ રશિયન ઉત્પાદક થોડા બોટલ છે.

વધારાની માહિતી

રેસ્ટોરન્ટ "હોંગકોંગ" "Sokolniki" માં - આ સ્થળ છે, જે ઘણી વાર રાત્રિભોજન મહેમાનો હોલિડે ધર્મશાળા હોટેલ્સ છે. વધુમાં, તેમના પ્રેમ પ્રવાસીઓ જે રશિયન મૂડી માટે આવે મુલાકાત લો. આ જોડાણ માં, રેસ્ટોરાં ના હોલ માં ક્યારેક આવું થાય છે કે પ્રત્યેક વ્યક્તિ માટે પુરતું પથારી. એટલે વહીવટ ભારપૂર્વક "હોંગકોંગ" મુલાકાતે પહેલાં અગાઉથી એક ટેબલ બુક કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ફોન છે, જે સત્તાવાર સાઇટ રેસ્ટોરાં પર સૂચિબદ્ધ હોય તેવા દ્વારા કરી શકાય છે.

કિંમત નિર્ધારણ સ્થાનો માટે, તે તદ્દન સ્વીકાર્ય છે. વ્યક્તિ દીઠ સરેરાશ ચેક લગભગ 1 500-2 000 રુબેલ્સને, જે મોસ્કો માટે સરેરાશ સ્તર એક સૂચક છે.

વપરાશકર્તા સમીક્ષાઓ

અતિથિઓ એકવાર મુલાકાતીઓ હતા, "હોંગ કોંગ" રેસ્ટોરન્ટ, ઘણી વખત મિલકત વિશે તેમના મંતવ્યો શેર કરો. સૌ પ્રથમ, તેમને અનુસાર, એક ગરમ અને હૂંફાળું વાતાવરણ, જે સોફ્ટ રંગો સારી આંતરિક ખાતરી કરે છે. તે ઢીલું મૂકી દેવાથી આસાનીથી પૃષ્ઠભૂમિ સંગીત સંચાર સાથે દખલ નથી ભજવે છે.

સર્વિસ માટે, મુલાકાતીઓ મતે, "હોંગ કોંગ" માં રાહ જોનારાઓ ખૂબ નમ્ર વિવેકી અને કાર્યક્ષમ છે, તેઓ હંમેશા મેનુ લગતી કોઈપણ મહેમાન મુદ્દાઓ જવાબ કરી શકો છો. આ સ્થાપના ના શેફ - તેમના કળા નો માસ્ટર, કે તૈયાર ભોજન સ્વાદ, પણ મોટા ભાગના માગણી palates આશ્ચર્ય શકે છે.

મુલાકાતીઓ પણ "હોંગકોંગ" રેસ્ટોરન્ટ ભાવો દ્વારા પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે. સમીક્ષાઓ અનુસાર, મેનુ મૂળ અને અતિ સ્વાદિષ્ટ ચિની અને એશિયાઈ રસોઈપ્રથા માટે તદ્દન વાજબી ભાવે લિસ્ટેડ.

સંસ્થા સરનામું અને ઓપરેશન સ્થિતિ

રેસ્ટોરન્ટ "હોંગકોંગ" સરનામું સ્થિત થયેલ છે: મોસ્કો પાર્ક "Sokolniki", શેરી Rusakovskaya 24 મુખ્ય સીમાચિહ્ન - હોલિડે ધર્મશાળા હોટેલ. તે 24 મી માળ પર, તમે સંસ્થા વર્ણવેલ અહીં શોધી શકો છો છે.

રેસ્ટોરાં મધ્યાહન થી મધરાત દરેક સાપ્તાહિક તેમની દિવાલો માં મહેમાનો પ્રાપ્ત કરવા માટે તૈયાર છે.