સાદાઈ, રસોડામાં
કેવી રીતે બીયર મગ જેવો હવો જોઈએ? ઇતિહાસ વાનગીઓ
કોઈ એક એવી દલીલ કરે છે કે બિયર મગ પીણું બનાવટ ની સાથે દેખાયા હતા. સમગ્ર અસ્તિત્વ દરમિયાન વારંવાર દેખાવ બદલાઈ છે, તેથી તેને હવે શું હકીકત પ્રથમ વિકલ્પ હતો કહેવું મુશ્કેલ છે.
થોડું ઇતિહાસ
બીઅર - તે એક સૌથી જૂનું ઉત્પાદન સારી યુરોપ અને પૂર્વ બંને જાણીતી હતી છે. જેમ તમે જાણો છો, કોઈપણ પીણું વપરાશ સંસ્કૃતિ ચોક્કસ વાનગીઓ ઉપયોગ થાય છે. એટલા માટે થોડા સો વર્ષ પહેલાં છે અને પ્રથમ બિયર મગ હતી. વિજ્ઞાનીઓ આગળ ઘણાં વિવિધ સિદ્ધાંતો મૂકી છે, સાબિત કરવા માટે બરાબર જ્યાં તે થયું પ્રયત્ન કરે છે. જોકે, તમામ જાણીતા કેટલોગ આ વેર પ્રકાર સ્ટેઇન તરીકે ઓળખવામાં આવી હતી. જર્મન શબ્દ છે જેનો અર્થ "રેડવાનું એક મોટું પાત્ર" અથવા "બિઅરના ગ્લાસ" માંથી અનુવાદિત. ખાસ જહાજ છેવટે વિખ્યાત પીણું ફરજિયાત લક્ષણ બની હતી. તેના અસ્તિત્વના બિયર મગ તમામ સમય માટે સામગ્રી વિવિધ બનાવવામાં આવી હતી. શરૂઆતમાં તે લાકડા અને ચામડાની હતી.
પરંતુ પાછળથી લોકો સમજાયું કે આવા વાનગીઓ ખૂબ જ વ્યવહારુ નથી. વધુમાં, ઓપરેશન દરમિયાન સામગ્રી પીણું ગ્રહણ કરે છે, તેથી તેના સ્વાદ સતત કથળી. થોડું પાછળથી 17 મી સદીમાં, બિઅર વાહિનીઓ કલાઇ કરવામાં આવ્યા હતા. ઉત્પાદન આ પદ્ધતિ સૌથી સરળ અને સસ્તુ હતું. શરૂઆતમાં, ટીન લીડ ઉમેર્યું હતું કે, પરંતુ પછી પદાર્થની ઝેરી કુદરત બહાર જોવા મળે છે, બિસ્મથ, તાંબુ અને તે પણ ચાંદીના સાથે લીધું. મધ્ય યુગમાં બિયર મગ એક કવર બંધાયેલ હતી. તે કોઇ જંતુઓ પ્રવેશ અટકાવવા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. તરીકે ઓળખાય છે, 14-15 મી સદીમાં, પ્લેગ અને અન્ય ચેપી રોગો ફાટી ઘણા યુરોપીયન દેશોમાં જોવા મળ્યા છે. જેથી કવર અર્થ એ થાય પાલન સ્વચ્છતા એક પ્રકારનું છે. તકનિકી પ્રગતિ અને વિકાસ સાથે પેદાશના દેખાવ બદલ્યો છે. તેમણે કુંભારકામ અને પોર્સેલેઇન માંથી તૈયાર કરવા માટે, રંગીન ગ્લેઝ આવરી શરૂ કર્યું હતું. બાદમાં, ચાંદીમાં મોડેલો અને 20 મી સદીમાં, કપ વિશાળ બહુમતી કાચની કરવામાં આવ્યા હતા.
સોવિયેત યુગમાં પરંપરા
રશિયામાં, બીયર પણ પ્રાચીન કાળથી સૌથી વધુ લોકપ્રિય પીણું એક હતું. આ ઉત્પાદન લગભગ દરેક ઘરમાં ઉકાળવામાં આવે છે. લાંબા સમય માટે તે steins વપરાતો હતો, અને છેલ્લા સદીના પ્રારંભમાં ત્યારથી વાસણો ઉત્પાદન માટે મૂળભૂત સામગ્રી કાચ હતી. પૂર્વ ક્રાંતિકારી રશિયા વાનગીઓ વોલ્યુમ ખૂબ મહત્વ નથી આપવામાં આવી હતી. અને સપ્ટેમ્બર 1918 માં રજૂઆત બાદ પગલાં એક ખાસ સિસ્ટમ તમામ ઘરગથ્થુ વસ્તુઓ માટે ધોરણો સ્થાપવામાં આવી છે. બાદમાં 1927 માં, સોવિયેત બિયર મગ ચોક્કસ આકાર અને કદ હસ્તગત કરી હતી. દ્વારા યુનિયન સ્ટાન્ડર્ડ (GOST 3550), તેના વોલ્યુમ 0.5 અને 0.25 લિટર હશે. અલગ જોડાયેલ ચિત્ર ઉત્પાદનો કે જેના પર તેના પરિમાણો સ્પષ્ટ રીતે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવી છે દસ્તાવેજની. શરૂઆતમાં સરહદ વાસણો વોલ્યુમ સ્તર યાંત્રિક માધ્યમ દ્વારા લાગુ કરવામાં આવ્યો હતો. બાદમાં દેખાવ મગ તેના ઉપરના ભાગ પર થોડી સુધરેલી હવે એક રિંગ સ્વરૂપમાં એક ખાસ છાજલી હતી.
ત્યારથી, વાનગીઓ બદલાઈ નથી. સોવિયેત સમયમાં, તેને ઘણાં ઉત્પાદન glassworks દેશ Urshelsky, Popasnjansky, artyomovsk, Chernyatinsky, Chudovsky શામેલ Sverdlov પ્લાન્ટ ગામ Zolotkova અને અન્ય ઘણા લોકો છે. દરેક લેખ તળિયે પર, એક નિયમ તરીકે, એક ખાસ સ્ટેમ્પ વોલ્યુમ અને ફેક્ટરી સૂચવે છે લાગુ પડે છે.
જાતોની વિવિધતા
બિયર સમૃદ્ધ ઇતિહાસ તેનો ઉપયોગ કરવા માટે જરૂરી અનેક એક્સેસરીઝ સર્જન દ્વારા સાથ આપ્યો હતો. હવે તે લોકપ્રિય બિયર માટે mugs અને મોડેલો વિવિધ પ્રકારના હજારો ઓળખવામાં આવે છે. તેમાંના ઘણા લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ બની ગયા છે. કેટલોગ તમે ભવ્ય કાચ તરાહો સાથે અંત ઉત્પાદન સૌથી અસામાન્ય ફોર્મ અને અમલ, મેટલ hoops સાથે લાકડાના મોડેલોમાં શોધવા અને કરી શકે છે. શું જસ્ટ બિયર મગ નથી? દરેક મોડલ ફોટા તેના સર્જક વિશે ઘણું કહી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, Khokhloma લેખોની રંગ સાથે દોરવામાં તરત રશિયા પાસેથી નિર્માતા આપે છે. ઢાંકણા સાથે સુંદર નમુનાઓને સૂચવે છે કે ઉત્પાદક શક્યતા છે, યુરોપમાં થયો હતો.
ઘણી વાર આ પદાર્થો સપાટી પર આધારિત રેખાંકનો લગાડવામાં આવે છે. તેઓ ચોક્કસ ઘટનાઓ અથવા યાદગાર સ્થાનો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકે છે. તાજેતરમાં, મૂળ શિલાલેખો સાથે મોટા લોકપ્રિય ક્લબ. આ આરોગ્ય અને સુખ ઈચ્છા, તેમજ વિવિધ ટુચકાઓ અને યુક્તિઓ હોઈ શકે છે.
Similar articles
Trending Now