રચના, વિજ્ઞાન
કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ
Tribasic ફોસફેટ એસિડ કેલ્શિયમ ક્ષાર ત્રણ પ્રકારો સાથે રચાય છે. આ કેલ્શિયમ હાઇડ્રોજન ફોસ્ફેટ CaHPO4, કેલ્શિયમ ડાઇહાઇડ્રોજન ફોસ્ફેટનો સીએ (H2PO4) 2 અને orthophosphate કે કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ, જેની સૂત્ર દ્વારા આપવામાં આવે છે: Ca3 (PO4) 2. આ મીઠું, અકાર્બનિક પદાર્થ છે ધોરણ શરતો હેઠળ ઘન છે, અને પ્રવાહી પાસ (અગત્ય) 1200 સી ઘનતા 2.81 g / cm³, દાઢ સમૂહ બરાબર તાપમાને - 310,2 g / બંધની. કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ નબળી પાણી દ્રાવ્ય છે: 20 ° સે પર સામૂહિક અપૂર્ણાંક 0,0025% વધી નથી. મોટા ભાગના અન્ય સંયોજનો વિપરીત, તેના દ્રાવ્યતા સ્તર તાપમાન વધવાની સાથે ઘટે છે. આમ, ગરમી આ મીઠું થાપણો રચના કરવા સક્ષમ છે.
કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ એ સફેદ સ્ફટિકીય પદાર્થ છે કે અપાટીટ ખનિજો ભાગ છે, phosphorite અને હાઈડ્રોક્સયાપેટાઈટ (અપાટીટ સમાવતી કરતાં વધુ 18% P2O5 ના તંતુમય અથવા ગાઢ એસેમ્બલી) (ઉપર 56% માટે CaO અને 41% જેટલા P2O5 સમાવતી ફોસ્ફેટ્સ ના વર્ગ માટે અનુસરે છે) (માનવ અને પ્રાણી અસ્થિ મુખ્ય ઘટક). અમે મળ અથવા મૃત પ્રાણીઓ કેટલાક થાપણો મૂળ સાબિત. અન્ય ક્ષેત્રો (દા.ત., પ્રાચીન દરિયામાં) જીવન "fosforobaktery" પરિણામે રચના કરી હતી. પરંતુ કેટલાક સ્થળોએ, આ ખનિજ થાપણો શુદ્ધ ખનિજ મૂળ છે. તેમને બધા વ્યાપક પ્રકૃતિ વિતરિત કરવામાં આવે છે અને રાષ્ટ્રીય અર્થતંત્ર વપરાય છે.
અપાટીટ ફોસ્ફરસ, ફોસ્ફેટ ખાતર અને ફોસફેટ એસિડ માટે કાચી સામગ્રી, તેમજ કાચ અને સિરામિક ઉત્પાદન ફેરસ અને બિન-લોહ ધાતુવિજ્ઞાન વપરાય છે. નેચરલ ખનિજો વિવિધ મૂળના ફોસ્ફેટ ખડકો છે, પરંતુ વધુ જળકૃત, તેઓ વધુ સંવર્ધન અને ફોસ્ફેટ ખાતરો ઉત્પાદન માટે ઉપયોગ થાય છે. સ્ટોક્સ phosphorites અને apatites, કૃષિ મહાન મહત્વ છે, કારણ કે માત્ર પક્ષીઓ પ્રાણીઓ ખોરાક માટે કેલ્શિયમ સ્ત્રોત તરીકે ખાતરો પેદા કરવા માટે વપરાય છે, પણ: ચારા કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ GOST 23999-80 અનુસાર ઉત્પાદન કર્યું હતું.
મીનરલ અકાર્બનિક - અપાટીટ - વધુ વીસ કરતાં ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ઉપયોગમાં લેવાય છે. અબ્રેસિવ્સ, કાચ અને સિરામિક્સના ઉત્પાદનમાં તેનો ઉપયોગ, તેમજ મફત ફોસફેટ એસિડ અને ફોસ્ફરસ ઉત્પન્ન કરવા માટે. યોજના અનુસાર પ્રક્રિયા આગળ: 3SiO2 + Ca3 (PO4) 2 + 5C → 3CaSiO3 + 5CO + 2P. GOST પી 53945-2010, જ્યાં 1- અને સાથે 2-અવેજી ફોસફેટ એસિડ ક્ષાર કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ સમાવેશ થાય છે અનુસાર ફૂડ એડિટિવ E341 તરીકે ઉપલબ્ધ: આ પદાર્થ પણ ખોરાક ઉદ્યોગ દાવો કરવામાં આવે છે. આ ઉત્પાદનની તૈયારી ફીડસ્ટૉક માટે કડક જરૂરિયાતો સમાવેશ થાય છે. મદદથી ખોરાક ઉમેરણો ઉત્પાદનમાં એસિડ ફોસફેટ GOST 10678-76 અનુસાર ગ્રેડ એ, કેલ્શિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ GOST 9262-77 અનુસાર અને રાસાયણિક GOST 8253-79 અનુસાર ચાક ઉભૂં થયું હતું.
કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ સમાવતી ખનિજ, માનવ શરીરમાં એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. હાઈડ્રોક્સયાપેટાઈટ સૂત્ર 3Sa3 (PO4) 3 • Ca (OH) 2 દ્વારા રજૂ કરી શકાય છે. તે મકાન સામગ્રી અને માનવ અસ્થિ મુખ્ય ઘટક છે. ફોર્મ fluorapatite માં દંતવલ્ક આ ખનિજ ભાગ છે. મોટા અને ફોસ્ફરસ માટે દૈનિક જરૂરિયાત 800 થી 1500 મિલિગ્રામ શ્રેણી છે. માનવ શરીરમાં ફોસ્ફરસ સંયોજનો ચયાપચય દરમ્યાન યકૃત પ્રતિક્રિયા અને આ પ્રક્રિયા હોર્મોન્સ અને હાડકાના વિટામિન ડી વિવિધ રોગો અને દાંત શરીરમાં ફોસ્ફરસ ઉણપ સાથે વિકસાવવામાં નિયમન કરે છે. કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ, ખોરાક માંથી આવે દાંત અને હાડકાં મજબૂત બનાવે છે, અને અન્ય ખનિજો સાથે સંયોજનમાં રક્તવાહિની તંત્રનો આધાર આપે છે આંતરડાનું કેન્સર અટકાવે છે નિયમન જ્ઞાનતંતુ કાર્ય, કોલેજન બાંધકામ સાથે સંકળાયેલા, નીચા કોલેસ્ટેરોલ મદદ કરે છે. ફોસ્ફેટ્સ મળ પરથી ઉતરી આવે છે, અને પેશાબ દૈનિક ફોસફેટ એસિડ ક્ષાર લગભગ 4 ગ્રામ રીલીઝ કર્યું હતું.
ગાયનું દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો, અનાજ, ફોર્ટિફાઇડ રસ, ચીઝ, બકરી માતાનો દૂધ, સૅલ્મોન, સારડીનજ અને anchovies - માનવ કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ મુખ્ય સ્ત્રોત. ત્યારથી ત્યાં છે નબળી પાણી દ્રાવ્ય હોવાથી, દૂધમાં ઊંચી સાંદ્રતા કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ છે રસરૂપી સિસ્ટમ ખૂબ જ નાના અદ્રાવ્ય કોર, જે દ્રાવક અણુ દ્વારા ઘેરાયેલો અને આયનો શોષાય છે કણો - micelles સ્વરૂપમાં. દૂધ પનીરનું પ્રોટીન દ્રવ્ય માં સમાવેશ થાય છે, વધુ ચોક્કસ, કેલ્શિયમ caseinate છે, કે જે, ફોસ્ફોપ્રોટીન્સ સાથે સંલગ્ન છે કારણ કે તે એક ફૉસ્ફેટ જૂથ સમાવે છે. જોકે, નિષ્ણાતો, કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટ વધારે પડતુ ટાળવા ભલામણ ખાસ કરીને ફોર્ટિફાઇડ ખોરાક અને પૂરવણીઓ સ્વરૂપમાં જો કોઈ વ્યક્તિ નીચેના રોગો ક્યાં ધરાવે છે: પેરાથીરોઇડ, કિડની પત્થરો અથવા tetracycline એન્ટીબાયોટીક્સ સમાવેશ થાય છે ચાલુ સારવાર દરમિયાન.
Similar articles
Trending Now