Chanterelles જ્યાં વધતી જતી કેવા પ્રકારની છે?

જો મશરૂમ્સ ચૂંટવું - તે તમારા મનપસંદ વિનોદ છે, પછી વધુ જાણવા માટે, તેમને વિશે રસપ્રદ અને ઉપયોગી થશે. આ લેખ વિષય - chanterelle મશરૂમ્સ મદદરૂપ કરતાં જ્યાં વિકાસ પામે છે અને જ્યારે અમે ધ વૂડ્સ માં લેવી જરૂર છે.

Chanterelle - મશરૂમ જે આ જ નામની કુટુંબ માટે અનુસરે છે અને પ્લેટ સ્વચ્છ છે. તેના પ્રક્રિયા માટે લાંબા ન લો કરતું નથી, અને તે પરિવહન દરમિયાન તેનો આકાર જાળવી રાખશે. નામ આશાવાદી તેજસ્વી પીળા રંગ લાલ અને ભવ્ય આકાર કે વાળ રંગ અને આકર્ષક મુદ્રામાં શિયાળ સમાવે માંથી આવે છે. કલાપ્રેમી એકત્રિત કુદરત આ ભેટ માનવ વપરાશ મશરૂમ્સ માટે ફિટ એકત્રિત કરવાની Chanterelles જોવા કેવી રીતે ખબર જ જોઈએ.

ખાદ્ય Chanterelles. દેખાવ

ફુગી સીમાઓ અને tapered તળિયે કર્યા વગર એક એકમ માં પગ માટે એકીકૃત બોનેટ પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. તેઓ નારંગી-પીળો પ્રકાશ-પીળા રંગોમાં હોઈ શકે છે. સ્થિતિસ્થાપક કેપ વ્યાસ 2 12 સે.મી. થી સુધી પહોંચવામાં સક્ષમ છે. તેની સપાટી મુ સાચું સ્વરૂપ છે. કેપ મશરૂમ્સ ગહન છે, જે અસમાન વિસ્તારો છે, અને તેની ધાર અંદરની તરફ વળેલો હોય કેન્દ્રમાં છે. Chanterelle જ્યારે થોડી ગાઢ માંસ લાલ દબાવવામાં કે અલગ છે. પગ કેપ જેવા જ રંગ અથવા તેણીના કરતાં હળવા હોઈ શકે છે. 1-3 સે.મી. તેના જાડાઈ અને 4-7 સે.મી. ની ઊંચાઇ.

Chanterelles. તે ક્યાં વધે?

આ "ફાયર" ફળો મિશ્ર અને મળી શંકુદ્રુમ જંગલો. તેઓ એકલા અથવા પરિવારો શોધી શકાય છે. અનુભવી મશરૂમ જોડા, સલાહ આપવામાં આવે છે જ્યારે ઓછામાં ઓછુ એક Chanterelles 5-6 મીટર ની ત્રિજ્યા વિસ્તાર અન્વેષણ કારણ કે તે બીજી મશરૂમ મળી શકે છે. ગરમ હવામાન અને આસપાસના લાઇટિંગ જેમ વન થી ગણવામાં આવે છે. પાંચ દિવસ માટે, તેઓ ઊંચાઈ માં 4 સે.મી. સુધી વૃદ્ધિ પામે છે અને 10 દિવસમાં સંપૂર્ણ વૃદ્ધિ પહોંચે છે.

ગ્રે મશરૂમ chanterelle. જ્યાં આ પ્રકારની વધતી?

લાલ Chanterelles ચોક્કસ વિરુદ્ધ - ગ્રે. પોતાના માથા ભારપૂર્વક વિસ્તૃત થયેલ છે. આ ઘેરા ફળ "મૃત ટ્યુબ", જે જર્મની તરફથી આવ્યા હતા કહેવાય છે. તેમણે અમને ખબર ન હતી, જેથી મશરૂમ જોડા દેખાવ અને ગંધ કારણે તેને સાવચેત છે.

ગ્રે Chanterelles મોટા જૂથો વૃદ્ધિ પામે છે અને પાનખર અને મળી આવે મિશ્ર વનવિસ્તારના વિસ્તારોમાં જે યુરોપ નજીક છે વિશાળ યુક્રેન, પશ્ચિમ યુરોપ, અમેરિકા અને રશિયા.

ખાદ્ય chanterelle ઉપયોગી ગુણધર્મો

પીળા Chanterelles વિટામિન્સ (A, B1, સી, પીપી) અને ઉમદા તત્વો ઘણો સમાવે છે. વિદેશી મીડિયામાં કહે છે કે એક પદાર્થ અર્થ જે radionuclides માટે દવાઓ પૂરી પાડે દ્વારા કાઢવામાં આવે છે. તેઓ પણ કહે છે કે ફળ આ પ્રકારની કિરણોત્સર્ગના સંપર્કમાં ન હતી.

તમે Chanterelles શું છે તે જોવા માટે રસપ્રદ હશે? ફોટા ઉપર પોસ્ટ ત્રણ પ્રકારના દર્શાવે છે. મધ્યમ - લાલ શિયાળ પર છોડી, ગ્રે બતાવવામાં આવે છે. સાવચેત રહો: વારંવાર આવે સારું મશરૂમ્સ વચ્ચે ખોટા chanterelle (જમણી ચિત્ર). તેઓ ખૂબ જ તેજસ્વી લાલ-નારંગી ટોપી અને મોટા પ્લેટો દ્વારા અલગ કરી શકાય છે. તે સ્ટેમ, જે અંદર ખાલી છે પર સ્થિત થયેલ છે. chanterelle આ પ્રકારની ઝેરી નથી, પરંતુ તેઓ સારા સ્વાદ નથી.

હવે તમે જાણો છો શું એક મશરૂમ chanterelle, જ્યાં તે વધે, શું વિભાજિત અને જે પ્રકારના પોષક સમાવે છે. ફળો ભેગા મીઠું, સૂકા અથવા ભઠ્ઠીમાં (પૂર્વ સૂપ માટે) હોઇ શકે છે. લાલ શિયાળ આકર્ષક સૂપ મેળવવા માટે, અને જો આપણે તેને ઉમેરી boletuses, syroezhek અથવા અન્ય મશરૂમ્સ, તે હજુ પણ વધુ સારી સ્વાદ આવશે!