સ્ટ્રોબેરી ઝેફિર: વિવિધ વર્ણન, વાવેતર અને કાળજી, ફોટો

સ્ટ્રોબેરીના ફાયદા કોઈના શંકામાં નથી. સમગ્ર વિશ્વમાં સંવર્ધકોએ નવી જાતો ઉગાડવાની ચાલુ રાખી છે, જે તે ઉગે છે, અને જે લોકો તેને ખાય છે તેની પસંદગી પૂરી કરે છે.

મોટા અને રસદાર બેરી સાથે પ્રારંભિક જાતો દ્વારા આનંદ મળે છે જે વાહનવ્યવહાર અને સંગ્રહને સહન કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટ્રોબેરી ઝેફેર, તેનું વર્ણન દર્શાવે છે કે તે આ તમામ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

પ્રારંભિક સ્ટ્રોબેરી જાતો

સૌથી લોકપ્રિય સ્ટ્રોબેરીની પ્રારંભિક જાતો છે. તેઓ ફળ અને બેરી ઉનાળાની ઋતુ ખોલી અને શ્રેષ્ઠ ખરીદી

પ્રારંભિક જાતો કે જે મેના અંત સુધીમાં લણણી કરે છે, તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• આલ્બા વિવિધ તેજસ્વી લાલ બેરીઓ દ્વારા અલગ પડે છે, જે સરળતાથી પરિવહન અને સંગ્રહને ટ્રાન્સફર કરે છે.
• સ્ટ્રોબેરી મેરિસ્કા મજબૂત સુગંધ અને જંગલી સ્ટ્રોબેરીનો સ્વાદ દ્વારા અલગ પડે છે. તેના બર્ગન્ડીનો દારૂ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જેથી મીઠી છે કે તેઓ કોઈપણ અન્ય વિવિધ સરખામણી કરી શકાતી નથી તે શુષ્ક સ્થળોએ સારી રીતે વધે છે.
• સુપરબરર્નલ માટે સ્ટ્રોબેરી ઝેફાયર છે, જેની ઘણી કલાપ્રેમી માળીઓ વચ્ચે સૌથી વધુ ગુણ છે. આ વિવિધ રોગો માટે પ્રતિરોધક છે, 40 થી 60 ગ્રામ વજનવાળા તેજસ્વી લાલ રંગની મોટા બેરી આપે છે.

બધી પ્રારંભિક જાતો (ઉદાહરણ તરીકે, લક્મોકા, નાઆડા, ઝેફિઅર અને અન્યો) ઊંચી માંગ અને ભાવને લીધે સ્ટ્રોબેરીની વાણિજ્યિક વાવેતર માટે સૌથી લોકપ્રિય ગણવામાં આવે છે . યોગ્ય રીતે વિવિધને પસંદ કરવા અને સમજવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટ્રોબેરી ઝેફ્યર શું છે, વિવિધ વર્ણન એ પ્રથમ સીમાચિહ્ન હશે.

વિવિધ માર્શમલોનું વર્ણન

આ જાતિ ડેન્માર્કના સંવર્ધકો દ્વારા બહાર લાવવામાં આવી હતી અને તે રોગો સામે પ્રતિરોધક છે જે પહેલી સિઝનમાં પહેલાથી જ ઉચ્ચ ઉપજ પ્રાપ્ત કરે છે.

રસપ્રદ બેરી પાસે સ્ટ્રોબેરી ઝેફાયર છે વિવિધ વર્ણન, ફોટા નીચે આપેલી લાક્ષણિકતાઓ ફળો આપે છે: ખૂબ મોટા, મીઠી, ઘણીવાર ટોટીના કાંસાની આકાર હોય છે, પરિવહન અને સંગ્રહને સારી રીતે સહન કરવું.

આ વિવિધતાના વિશિષ્ટતા એ છે કે તેના ફળોનો ઉપયોગ પકવવું, સારી માર્કેટેબલ દેખાવ અને ઉચ્ચ ઉપજ હોય છે.

આ પ્રજાતિઓના ઝાડને શક્તિશાળી ફૂલોની દાંડીઓથી અલગ પડે છે, તેથી અન્ય જાતોમાં તેનાં રસાલીઓની જેમ જમીન પર વાંકા નથી. સ્ટ્રોબેરી ઝેફાયર, વિવિધ પ્રકારના વર્ણન સૂચવે છે કે તે દુષ્કાળને સારી રીતે સહન કરે છે, રોગ પ્રત્યે શંકાસ્પદ નથી, અને લાંબા માલસામાનમાં વેચાણક્ષમતા ગુમાવતા નથી.

"સ્ટ્રોબેરી" વ્યવસાય બનાવતી વખતે આ બધા ગુણધર્મો મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે બગીચામાં આ વિવિધતાને ખાય છે, તો તે માળીઓને નિરાશ કરશે નહીં, કારણ કે આ પ્રજાતિ અનુકૂળ નથી. મુખ્ય વસ્તુ સ્ટ્રોબેરી બગીચો માટે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવાનું છે.

વિવિધ માર્શલ્લો માટે એક સ્થળની પસંદગી

ઘણા ખેડૂતોને સ્ટ્રોબેરી ઝેફાયરને ખબર છે. તેના માટે રોપણી અને દેખભાળ એક શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ સ્થાનની વ્યાખ્યા સાથે શરૂ થાય છે.

તે સપાટ સપાટી હોવી જોઈએ, ડ્રાફ્ટ્સ અને પવનથી સુરક્ષિત, સારી લાઇટિંગ સાથે. તેમ છતાં આ વિવિધ તરંગી નથી અને કોઈપણ જમીન પર વધે છે, તે હજુ પણ એસિડ-બેઝ અથવા તટસ્થ બેલેન્સ સાથે લોમ માટે પ્રાધાન્યક્ષમ છે.

સ્ટ્રોબેરી કાર્બનિક ખાતરોને પસંદ કરે છે, દાખલા તરીકે ચીકણી જમીન પર માટીમાં રહેલા માટીના વાસણો સાથે પીટ. રુટ સિસ્ટમના રોગોને અટકાવવા માટે, કોપર સલ્ફેટના ઉકેલને 2-3 સેન્ટના દરે ઉપયોગ કરવો સારું છે. 10 લિટર પાણી માટે ચમચી.

સ્ટ્રોબેરી ઝેફ્યર (વિવિધ પ્રકારના વર્ણનનું ખાસ કરીને ભાર મૂકવામાં આવે છે) 3-4 વર્ષ માટે સારી રીતે ફળદાયી છે, ત્યારબાદ તેને વાવેતર માટે નવી જગ્યા પસંદ કરવાની જરૂર છે. ઠીક છે, જો તે પહેલાં ત્યાં વધારો થયો અને લસણ, ગાજર, બીટ્સ અથવા કોબી ફળદ્રુપ. તેમના પછી, જમીન સ્ટ્રોબેરીના વિકાસ માટે સૌથી અનુકૂળ છે. તમે સ્થાન પસંદ કર્યા પછી, તમે ઉતરાણ શરૂ કરી શકો છો.

સ્ટ્રોબેરી માર્શમલો રોપણી

સ્ટ્રોબેરીના રોપાઓ રોપવા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય ઓગસ્ટનો અંત છે - સપ્ટેમ્બર મધ્યમાં. ત્યાં એવી જાતો છે જે વસંતમાં વાવેતર પછી પ્રથમ લણણી આપે છે, ઉદાહરણ તરીકે સ્ટ્રોબેરી ઝેફાયર. વિવિધ પ્રકારના વર્ણન, પ્રારંભિક ફળોના ફોટા, ખેડૂતો માટે એક સારા જાહેરાત છે જે ઝડપી પરિણામ ઇચ્છે છે.

સૌ પ્રથમ, જમીન તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, કુવાઓ તૈયાર કરો અને 2 tbsp સાથે બગીચામાં માટી, ઘોડો ખાતર અથવા ખાતર મિશ્રણ સાથે ભરો. બાયોહ્યુમસ અને રાખના 2 ચશ્માના ચમચી સ્ટ્રૉબ્રીસની રુટ સિસ્ટમ માટે ફલિત થયેલા કુવાઓ શ્રેષ્ઠ "ઘર" બનશે.

સ્ટ્રોબેરી રોપામાં 2-3 સખત પાંદડા હોવો જોઈએ અને બંધ મૂળિયાં સાથે વેચવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે ગ્લાસ અથવા પોટમાં.

રોપણી દરમિયાન, છિદ્રના તળિયે મૂળિયા ફેલાવવા માટે જરૂરી છે અને ખાતરી કરો કે જ્યારે જમીન દફનાવવામાં આવે છે, ત્યારે જમીન ટોચ પર આવરી લેવામાં આવતી નથી. વાવેતર યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ ઊંડાઈ એ એક સારા પાકની બાંયધરી છે, તેથી શ્રેષ્ઠ છિદ્ર 25 x 25 x 25 સે.મી.નું કદ ધરાવે છે. તે વાદળછાયું વાતાવરણમાં અથવા સાંજે વધુ સારું છે, અને સૂર્યપ્રકાશમાંથી ટેન્ડરની કળીઓને બચાવવા માટે, તે પ્રથમ દિવસોમાં વાછરડાનું માંસ પાંદડાઓથી ઢાંકી શકાય છે.

વાવેતર કર્યા પછી, રોપાઓની આસપાસ જમીન સારી રીતે પુરું પાડવામાં આવવી જોઈએ અને તેને કાપેલી રાખવી જોઈએ, જેના માટે તે છીદ્રો અને સ્ટ્રો કે ફિલ્મથી આવરી લેવામાં આવે છે.

મોટા બેરી મેળવવા માટે, તે બુશની અંતરનું અવલોકન કરવું પણ જરૂરી છે. તે 50 સે.મી. હોવી જોઈએ જો સાઇટ પર પૂરતી જગ્યા ન હોય તો, તમે થોડા સમય માટે રોપાઓ રોપણી કરી શકો છો, જે જગ્યાને બચાવશે, પરંતુ સ્ટ્રોબેરીને મોટા ઝાડોમાં વધવાની તક મળશે. વસંતમાં સ્ટ્રોબેરી રોપતા તે તેના માટે કાળજીના નિયમોનું પાલન કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

વસંત માં સ્ટ્રોબેરી માટે કાળજી

જો સ્ટ્રોબેરી લક્મોકા, ઝેફિર અને નીઆડા (વાવેતર પહેલાં દરેક વિવિધ વર્ણનનું વર્ણન કરવું જોઈએ) પાનખરમાં વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું, પછી વસંતઋતુમાં બરફમાંથી પથારી ખાલી કરવા અને તેમને ગરમ પાણીથી રેડવું જરૂરી છે.

છોડને ઝડપથી "જાગે" કરવા માટે, તેમને ગરમ પાણીની બોટલથી આવરી લેવામાં આવે છે, અને ફિલ્મ સાથે સ્ટ્રોબેરી પોતે આવરી લે છે. દિવસ માટે સૂર્ય દ્વારા ગરમ પાણી, રાત્રે તેની ઉષ્ણતા આપશે.

જ્યારે ગરમીનો અંત આવી ગયો છે, ત્યારે ફિલ્મ દૂર કરી શકાય છે. તે "સ્ટ્રોબેરી" વિસ્તારની સફાઈ કરવા અને બર્ન કરવા માટે વધુ સારું હોય તે તમામ જૂના પાંદડાઓ એકત્રિત કરવાની છે, કારણ કે તે હાનિકારક બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે

જો સ્ટ્રોબેરીના રોપાઓ વસંતમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો પછી માટીની તૈયારીમાં ખાતરો નાખવા અને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા ઉકેલ સાથે પાણી આપવાનો સમાવેશ થાય છે. આ જમીનને ફળદ્રુપ કરશે અને હાનિકારક બેક્ટેરિયા સામે રક્ષણ કરશે.

ઘણા માળીઓ ઉચ્ચ પથારી બનાવે છે , જેથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જમીન સ્પર્શ નથી, કે જે તેમના વધુ વજન અને કદ ખાતરી કરે છે. આ પથારી સાથે, રેતી રેડવાની ઉપયોગી છે, જે માત્ર ભેજ જ નહી રાખી શકે, પરંતુ સ્લગનો અને ગોકળગાયને સ્વાદિષ્ટ ફળોનો સ્વાદ આપવાની મંજૂરી આપતા નથી.

એપ્રિલના અંતમાં વાવેતર - પ્રારંભિક મે સ્ટ્રોબેરી માર્શલ્લો (વિવિધ પ્રકારના વર્ણનની ખાતરી આપવામાં આવે છે) ઉનાળામાં ફળ ઉગાડવામાં આવશે. આ માટે તે "સ્ટ્રોબેરી" વ્યવસાય બનાવવાનો નિર્ણય કર્યો છે.

ઉપજ વધારવા માટે, ફૂલોના સમયે બોરિક એસિડના ઉકેલને 1 લિટર પાણીના આધારે, પધ્ધતિના એક ચમચીના 0.5 ભાગો પર આધારિત કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ પ્લાન્ટને મોટી સંખ્યામાં અંડકોશ બનાવવા માટે મદદ કરશે.

ઉપરાંત, ઉપજ ઉનાળામાં કાળજીથી અસર પામે છે

ઉનાળામાં સ્ટ્રોબેરીની સંભાળ

સ્ટ્રોબેરીની ઉપજ ઘટાડવા માટે, ઉનાળામાં નાઈટ્રેટ (10 લિટર પાણી દીઠ 1 ચમચી) સાથે સ્લરી અથવા નાઇટ્રોજન ખાતરોના મૂળને ખવડાવવા શક્ય છે. આ 2 અઠવાડિયામાં એકવાર પૂરતું કરો.

ગરમ ઉનાળામાં, તમારે જ રુટ સિસ્ટમને સારી રીતે પાણી ન આપવું જોઇએ, પરંતુ ડુંગળી, પિગલીન અથવા નાગદાની કુશ્કીમાંથી રેડવાની સાથે પાંદડા છંટકાવ કરવો જોઈએ.

માટીના ઢીંચણ અને નીંદણની સાફસફારી નિયમિતપણે હાથ ધરવામાં આવે છે, અને કટ ઘાસને સાઇટ પર લુપ્ત કરવા માટે છોડવામાં આવે છે.

ઉનાળામાં બેરીઓ વહેલી સવારે તૂટી જવા જોઈએ, સૂર્યમાં ગરમ થતાં પહેલાં. આ તેમની પ્રસ્તુતિ અને સ્વાદને જાળવશે.

લણણી દરમિયાન, તમારે વધારાની મૂછો દૂર કરવી જ જોઈએ, માત્ર પ્રથમ, સેકન્ડ અને ત્રીજા ક્રમની ટ્રેન્ડ્રિમ્સ છોડી દો. આ વિવિધ ઉપજમાં વધારો કરશે.

પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં સ્ટ્રોબેરીની કાળજી રાખવી એ મહત્વનું છે.

પાનખર માં સ્ટ્રોબેરી માટે કાળજી

ઓગસ્ટમાં લણણી પછી, તે સ્ટ્રોબેરી ઝાડમાંથી ઘાસ કાઢે છે, જે સપાટી ઉપર 5-6 સે.મી. છોડે છે, જેથી છોડના "હૃદય" ન નુકસાન થાય.

ભવિષ્યના પાક માટે, ફોસ્ફરસ અને પોટાશ ખાતરો પાનખર માં રજૂ કરવામાં આવે છે . સપ્ટેમ્બરના અંતમાં, રાખ સાથે ભૂગર્ભમાં "પાવડર" જરૂરી છે, સુપરફૉસ્ફેટ્સ ઉમેરો અને વિપુલ પ્રમાણમાં પાણીનું સંચાલન કરવું. આ જ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અંતમાં પાનખર માં હીમ શરૂઆત પહેલાં થવું જોઈએ.

છેલ્લા પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, તે ઘટી પાંદડા અને લપનીકા સાથેના ઝાડને આવરી લેવા ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે બરફથી સ્ટ્રોબેરી રાખશે અને બરફને બરફ પર રાખશે.

સ્ટ્રોબેરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો

સ્ટ્રોબેરી ઝેફાયર કેવા પ્રકારની છે, તમે તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો શીખીને સમજી શકો છો. દરેક બેરી કેરોટિન અને મેંગેનીઝની મહત્તમ માત્રા ધરાવે છે, જે વિકાસશીલ ગાંઠો અને અકાળે વૃદ્ધત્વનું જોખમ ઘટાડે છે, પ્રતિરક્ષા વધારવા અને મગજની પ્રવૃત્તિ પર લાભદાયી અસર કરે છે.

સ્ટ્રોબેરીમાં ફોલિક એસિડ, મૉલિક એસિડ અને સૅસિલીકલ એસિડનો સમાવેશ થાય છે. સ્ટ્રોબેરીની માત્ર 5 બેરી મોટા નારંગી જેટલું વિટામિન સી ધરાવે છે. તેના ઉપયોગી ઘટકોમાં લોખંડ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ પણ છે. બેરી હાયપરટેન્સિવ્સને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, અને ડાયાબિટીસની લોઅલ લોહીમાં શર્કરા ઘટાડે છે.

તેથી, સ્ટ્રોબેરી સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી લોકપ્રિય બેરીના વેચાણમાં રહે છે.