આરોગ્ય, એલર્જી
સ્ટ્રોબેરીની એલર્જીઃ લક્ષણો, સારવાર
તે કોઈપણ માટે ગુપ્ત નથી કે કેટલાક બેરી લોકોને એલર્જીક પ્રતિક્રિયા આપવા માટે ઉત્તેજિત કરી શકે છે. કમનસીબે, સ્ટ્રોબેરી આ અર્થમાં એક અપવાદ નથી એવું લાગે છે, સારું, આ દૃષ્ટિની શુદ્ધ અને સુંદર દેવતા શું નુકસાન પહોંચાડી શકે છે? તેનાથી વિપરીત, તમે ઇન્ટરનેટ પર રેડ બેરીના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પર ઘણાં લેખો વાંચી શકો છો . તે ચામડીનો ફરીથી કાયાકલ્પ કરે છે, અને વૃદ્ધ પ્રક્રિયાને ધીમો પડી જાય છે, અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે, અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. અને બધા કારણ કે બેરી વિટામિન, એન્ટીઑકિસડન્ટોના અને ખનીજ એક અકલ્પનીય રકમ સમાવે છે. પરંતુ તે સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી છે કે જે મલમ પર ઉડે છે. એક અથવા બીજી રીતે, પરંતુ આ "રોમેન્ટિક" બેરીના આશ્ચર્યજનક મીઠી સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે બધા લોકો નસીબમાં છે.
એ નોંધવું જોઇએ કે સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી - એકદમ સામાન્ય ઘટના. સંભવ છે કે ભવિષ્યમાં તે વારસાગત રહેશે.
સહેજ શંકા છે કે તમે સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી છો, તમારે તરત જ નિષ્ણાત પાસેથી મદદ લેવી જોઈએ. માત્ર તે જ તે તમારા ભયને ચોક્કસપણે સાબિત કરે છે અથવા ખોટા કરી શકે છે, અને તમારે તે જાતે જ કરવાનો પ્રયાસ ન કરવો જોઇએ. અને હજુ સુધી, શા માટે ઘણા લોકો ફરિયાદ કરે છે કે તેમને સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી છે? આ કારણ પરાગમાં આવેલું છે, જે પાકવ્યાના સમયગાળા દરમિયાન બેરી એકઠી કરે છે.
વિચિત્ર હકીકત
ખાતરી માટે, બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે મોટાભાગના કિસ્સામાં, ઉપરની સમસ્યા એવા લોકોમાં જોવા મળે છે જેણે થોડા કલાક પહેલા દૂર બેરી ખાધો છે. ડોકટરો એ હકીકત સાબિત કરે છે કે જો તમે તાજા સ્ટ્રોબેરી (ફક્ત પથારીમાંથી ફાડીને) ખાય છે, તો એલર્જીક પ્રતિક્રિયાનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. આ બાબત એ છે કે "તાજા" અને "વાસી" તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તેમના રાસાયણિક રચના અલગ પડે છે.
લક્ષણો
તેથી, ઘણા લોકો સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જિક છે.
આ બિમારીના લક્ષણો અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ હોઇ શકે છે. ખાસ કરીને, છીંબી અથવા છીંટવું થઇ શકે છે, શરીરનું તાપમાન વધે છે, ચામડી ખંજવાળથી શરૂ થાય છે, તે લાલ ફોલ્લીઓ બને છે, ઉદરમાં દુખાવો થાય છે, જે ઉલટી અને ઝાડા તરફ દોરી જાય છે, આંખોમાંથી આંસુ વહેવડાવવામાં આવે છે અસ્થાયી હુમલો અને સોજો પણ છે, અને જટીલ સ્વરૂપોની ખરજવું અને એનાફિલેક્ટિક આંચકોને બાકાત નથી. આ કેવી રીતે સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી પ્રગટ થયેલ છે. આ કેસમાં શું કરવું? ઉપરોક્ત સમસ્યા સાથે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી હંમેશાં શક્ય નથી. તે સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી છે? લક્ષણો સ્પષ્ટ છે? પછી, પરિસ્થિતિને દૂર કરવા, એન્ટિહિસ્ટેમાઈનનો ઉપયોગ કરો, અને તે પછી જલદીથી ડૉક્ટર પર જાઓ.
મારે શું યાદ રાખવું જોઈએ?
અલબત્ત, અસંખ્ય અસુવિધાઓ સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી છે. દર્દીનું ફોટો વધારાની પુષ્ટિ છે લાલ ફોલ્લીઓ, આંસુ અને સોજો કોઈને પણ શણગારે નહીં. તે જ સમયે, ઘણા લોકો રાતની આતુરતાથી રાહ જોઈ રહ્યા છે, કારણ કે તે આ સમયગાળા દરમિયાન એક વ્યક્તિની સૌથી તીવ્ર ઇચ્છા ઉત્પન્ન થાય છે.
આ તમામ નકારાત્મક દર્દીના મનોવૈજ્ઞાનિક સ્થિતિને અસર કરે છે. તેમણે એવું અનુભવવાનું શરૂ કર્યું છે કે, કોઈ મોટી સંખ્યામાં ડોકટરો જણાવે છે કે કોઈ પણ તેમની પીડાને દૂર કરવામાં સક્ષમ નથી. સંયુક્ત ઉપચાર દ્વારા, આ રોગમાંથી છુટકારો મેળવવામાં થવાની શક્યતા ખૂબ ઊંચી છે.
આ એક નાના ધમકી એ સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી નથી. આ રોગથી પીડાતા લોકોની ફોટાઓ આ નિષ્પક્ષ નિષ્કર્ષમાં સહમત થાય છે.
ડાયગ્નોસ્ટિક લક્ષણો
પ્રશ્નમાં સમસ્યાનું નિદાન કરવાની પરંપરાગત પદ્ધતિ એ સરળ રક્ત પરીક્ષણ છે. લેબોરેટરીની પરિસ્થિતિઓમાં, ખાસ એન્ટિબોડીઝ (ઇમ્યુનોગ્લોબિલિન આઇજીજી અને આઈજીઇ) ની સંખ્યા નક્કી કરવા શક્ય છે. રોગના જટીલ સ્વરૂપો સાથે, ઉપરોક્ત એન્ટિબોડીઝની સાંદ્રતામાં વધારો થશે. નિદાનની આ પદ્ધતિને ચામડીના પરીક્ષણોની તુલનામાં સૌથી સચોટ અને સલામત માનવામાં આવે છે.
બીજું સ્ટ્રોબેરી નિષિદ્ધ કોણ છે?
મીઠી બેરીઓએ પેટ અલ્સર અથવા જઠરનો સોજો પીડાતા લોકો દ્વારા ન ખાવી જોઈએ, કારણ કે નાના હાડકાં શ્વક્કરણમાં બળતરા કરે છે.
ઉપરાંત, જેઓ સંયુક્ત પીડા ધરાવતા હોય તેમને સ્ટ્રોબેરીની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
સારવાર પદ્ધતિઓ
શું આ બિમારીને હરાવવાના માર્ગો છે? સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી ધરાવતી વ્યક્તિની મદદ કેવી રીતે કરવી? સારવાર ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી એન્ટિહિસ્ટેમાઈનના ઉપયોગ પર આધારિત છે.
અલબત્ત, આ રોગમાંથી 100% દ્વારા છૂટકારો મેળવવા માટે કામ નહીં કરે, પરંતુ તેના પરિણામો ઘટાડવા માટે ખૂબ વાસ્તવિક છે. રોગ વિરોધી દવાઓ ઉપરાંત , રોગની પ્રકૃતિના આધારે, નિષ્ણાત પણ અનુનાસિક સ્પ્રે, કોર્ટીકોસ્ટેરોઈડ્સ સૂચવે છે. જો એલર્જીએ અસ્થમા હુમલો કર્યો હોત તો, તમે ઇન્હેલર વિના કરી શકતા નથી. એલર્જીના જટિલ સ્વરૂપો સાથે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં હોસ્પિટલમાં દાખલ થવા માટે જરૂરી છે.
અને જો તમે ખરેખર કરવા માંગો છો?
જે વ્યક્તિ ઉપરોક્ત બિમારીને સંવેદનશીલ છે તે હંમેશા સ્ટ્રોબેરી છોડવા જોઈએ? આ તદ્દન સાચું નથી. જો સ્ટ્રોબેરીને એલર્જી પુખ્ત વયના વ્યક્તિને નિદાન કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે ખરેખર આ સ્વાદિષ્ટ બેરીને ખાવા માંગે છે, તો તમે તેનો ઉપયોગ કાવો અથવા જામના સ્વરૂપમાં કરી શકો છો. હકીકત એ છે કે સ્ટ્રોબેરીની ગરમીની સારવાર પછી ઉત્સેચકો એલર્જીક પ્રતિક્રિયાને ઉશ્કેરે છે, જેનો અર્થ છે કે તૈયાર સ્વરૂપમાં તે સંપૂર્ણપણે હાનિકારક છે અને તેનાથી વિપરીત, ઉપયોગી છે.
કેટલાક લોકો તેમના શરીરને બેરી પર સજ્જ કરે છે, તેનો ઉપયોગ કરીને ખાંડ અથવા ફ્રોઝનથી ઘસવામાં આવે છે. સ્વાભાવિક રીતે, ડોઝ ઓછામાં ઓછો હોવો જોઈએ. દિવસમાં 1-2 બેરી ખાવાથી, વ્યક્તિ તેના શરીરને સ્ટ્રોબેરીમાં અપનાવી લે છે, તેથી આ કિસ્સામાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
બાળકો માટે બેરી
દર વર્ષે, ઉનાળાના પ્રથમ મહિનામાં અમને સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રોબેરી મળે છે, અને દરેક માતા તેના બાળકને આ સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ સાથે સારવાર કરવા માંગે છે. જો કે, આ માટે દોડાવે નથી, કારણ કે બાળરોગ દાવો કરે છે કે બાળકમાં સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી એટલી દુર્લભ નથી. આ જોખમ ઘટાડવા માટે, નિષ્ણાતો કાર્પસ્થીઓને બેરી આપવાની ભલામણ કરતા નથી કે જે એક વર્ષ જૂના નથી.
જ્યારે બાળક પ્રથમ જુએ અને બેરીનો પ્રયાસ કરે ત્યારે પ્રાથમિક એલર્જી હોય છે. ત્યાં પણ ગૌણ એલર્જી હોય છે જ્યારે બાળક સામાન્ય કરતાં વધુ સ્ટ્રોબેરી ખાય છે, અને તેના શરીરમાં હિસ્ટામાઇનનું વધુ પડતું પ્રમાણ છે, જે લાલ ફોલ્લીઓ, સોજો, અિટકૅરીઆનું કારણ છે. તે ટોડલર્સમાં સ્ટ્રોબેરી માટે આ સ્વરૂપમાં એલર્જી દર્શાવે છે. સ્વાભાવિક રીતે, ઉપરોક્ત લક્ષણોની સહેજ શંકા સાથે, તમારે તરત જ કોઈ નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરવો જોઈએ.
સૌ પ્રથમ, ચામડી પર સોજો અને દબાને કારણે ચિંતા થવી જોઈએ - આ બધું જટિલતાઓને આપી શકે છે અને ગંભીર આરોગ્ય પરિણામો તરફ દોરી જાય છે. બાળકના આહારમાંથી સ્ટ્રોબેરીને બાકાત રાખવું અને એન્ટિહિસ્ટેમાઈનનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે, જે ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે.
પરીક્ષણ
જો તમે સ્ટ્રોબેરીની પ્રખર પ્રેમી હો, પણ આ ડેઝર્ટને નકારી શકો છો, કારણ કે તમે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાથી ડરશો, તમે તમારા ભયને ન્યાયી ગણાવી શકો છો. એલર્જીસ્ટ પરીક્ષણમાં વ્યસ્ત છે. વિશ્લેષણ પૂરતું સાદા છે: સ્ટ્રોબેરી એલર્જન સાથેના સ્ક્રેચાંસ ત્વચાના નાના વિસ્તારને સોય સાથે લાગુ પડે છે. હકારાત્મક પરિણામ સાથે, સારવાર વિસ્તાર ટૂંક સમયમાં ખંજવાળ અને બ્લશ થશે, અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર પછી એક નાના ગાંઠ તેના પર રચના કરી શકે છે.
જો ઉપરોક્ત લક્ષણો ઉત્પન્ન થતા નથી, તો પછી તમે સંપૂર્ણપણે શાંત થઈ શકો છો - તમારી પાસે સ્ટ્રોબેરી માટે એલર્જી નથી, અને તમે ઇચ્છો તેટલું તે ખાઈ શકો છો.
નિષ્કર્ષ
એવું ન વિચારશો કે એલર્જી સજા છે. યાદ રાખો કે લાલ બેરીમાં મોટા ભાગની હિસ્ટામાઈન. અને આનો અર્થ એ છે કે સફેદ, પીળો અને સુવર્ણ સ્ટ્રોબેરીમાં, તેનું સ્તર ખૂબ નીચું છે. હા, સંવર્ધકોએ પહેલાથી જ સ્ટ્રોબેરી અનેનાસ નામના તમામ પરાગ સ્ટ્રોબેરીની વિવિધતાનું ઉત્પાદન કર્યું છે. હિસ્ટામાઈનની ક્રિયામાં ઘટાડો પણ શક્ય છે જો તમે ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો સાથે બેરી ખાઓ. તેથી, દરેક જલ્દી એક સ્વાદિષ્ટ બેરીનો આનંદ માણી શકે છે, તેમના કિંમતી સ્વાસ્થ્ય માટે ડર વગર.
Similar articles
Trending Now