વિટામિન જેવા પદાર્થો: વ્યાખ્યા, પ્રકારો ભૂમિકાઓ અને લક્ષણો

વીસમી સદીની શરૂઆતમાં દવા ક્ષેત્રમાં ડિસ્કવરીઝ ઘણો દ્વારા ચિહ્નિત કરવામાં આવી હતી. તે પછી હતું કે અભ્યાસ કર્યો હતો અને વર્ગીકૃત માનવ શરીરના યોગ્ય અસ્તિત્વ માટે જરૂરી જરૂરી વિટામિનો કરવામાં આવી હતી. પરંતુ વિજ્ઞાન હજુ પણ ઊભા નથી. અસંખ્ય અભ્યાસો વધુ સામગ્રી, વિટામિન્સ સમાન ગુણધર્મો સાથે, જેથી "psevdovitaminy" અથવા વિટામિન જેવા પદાર્થો કહેવાય બની ગયા છે.

વ્યાખ્યા

"Psevdovitaminy" - પ્રાણી અને વનસ્પતિ મૂળના પદાર્થો છે, કે જે અત્યંત જટિલ માળખું ધરાવે છે અને મોટેભાગે કુદરતી સ્વરૂપ છે, કે જે તે અસંભવિત છે કે બનાવે છે માત્ર હાજર છે વિટામિન-ખનિજ સંકુલ તેમના સમાવેશને, એક ઔદ્યોગિક પર્યાવરણમાં બનાવી. જોકે, તેઓ પણ માનવ શરીરના સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે, જોકે તેમાંથી અભાવ જેથી જટિલ નથી, અને શરીરમાં ખતરનાક વિક્ષેપ તરફ દોરી (જોકે રોજિંદા આહાર પુરવણીઓ અને વૈકલ્પિક દવા પ્રતિનિધિઓ નિર્માતાઓ જેમ કે પદાર્થો અને સંયોજનો મહત્વપૂર્ણ આવશ્યકતા વિશે શું કહે).

મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, વિટામિન જેવા પદાર્થ ખોરાક અથવા આવતા શરીરમાં સ્વ ઉત્પાદિત, આંતરિક અંગો અને બિન ઝેરી પેશીઓમાં સમાવેશ થાય છે - કે જે મોટા જથ્થામાં ખતરનાક નથી.

કાર્યો

વિટામિન જેવા સંયોજનો મુખ્ય કાર્યો છે:

• સક્રિય મહત્વપૂર્ણ એમિનો એસિડ, અને બધા ફેટી એસિડ સાથે ચયાપચય પાર સામેલ;
• ઉત્પ્રેરક અને તમામ વિટામિન્સ એકંદર અસર વધારો;
• એનાબોલિક અસર - સ્નાયુ વૃદ્ધિ દર અસર કરતા સેન્દ્રિય પ્રોટીન સંખ્યામાં વધારો;
• નિવારણ અને ચોક્કસ પદાર્થો અભાવ કારણે રોગ રાજ્યો નિયંત્રણ.

વર્ગીકરણ

બધા વિટામિન જેવા પદાર્થો (જેમ કે, ખરેખર, અને વિટામીન) બે વર્ગોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે:

• ચરબી દ્રાવ્ય - વિટામિન એફ, અને ફેટી એસિડ.
• જળ દ્રાવ્ય - જૂથ બી, એચ, યુ, carnitine છે, lipoic એસિડ, વિટામિન્સ, અને bioflavonoids - વિટામિન એન

અહીં જેમ કે વિટામિન જેવા પદાર્થો છે. સંપૂર્ણ યાદી અને ઉત્પાદનો જેમાં તેઓ ધરાવતા હોય છે સાથે કોષ્ટક, નીચે રજૂ કરવામાં આવશે.

જેમ કે વિટામિન એફ સમયાંતરે વર્ગીકરણ ફેરફારો, અને નામ ભાગ જૂના ઉલ્લેખ કરે છે,

તેમની પ્રવૃત્તિઓ અને આવા સંયોજનો સંશ્લેષણ માટે વિવિધ રોગ પ્રક્રિયાઓ પ્રભાવ નક્કી મુશ્કેલી કારણે સાયન્સ બાયવેની તળેટીમાં આવેલું - આ માટેનું કારણ વિટામિન જેવા સંયોજન સ્વરૂપે માનવ સજીવ ની કામગીરી નવી માહિતી છે. ઉદાહરણ તરીકે, સ્વાદુપિંડ વિકાસ અને એસિમિલેશનનો "psevdovitaminov" ના ઉલ્લંઘન કિસ્સામાં લગભગ સંપૂર્ણપણે છે, તેના પરિણામે બંધ કરી દીધું છે કે જે વ્યક્તિ વિટામિન્સ લેવાની જરૂર છે, વિટામિન જેવા પદાર્થો ઓછા પ્રાપ્ત સોંપેલ છે.

પ્રકારો

વિટામિન જેવા પદાર્થો ઘણા છે, પરંતુ મુખ્ય રાશિઓ નીચે મુજબ છે:

• Lipoic એસિડ અથવા વિટામિન યુ
• Choline, અથવા વિટામિન B4.
• ઇનોસિટોલ, અથવા વિટામિન B8.
• Carnitine, અથવા વિટામિન B11.
• પેરા-aminobenzoic એસિડ, અથવા વિટામિન B10.

અને આ સંપૂર્ણ યાદી નથી. તે વિટામિન જેવા પદાર્થ જૈવરાસાયણિક વિગતવાર વર્ણવે છે. ટેબલ તેમના સ્રોતો એક વિચાર આપે છે.

Methylmethionine sulphonium ક્લોરાઇડ (વિટામિન યુ)

દેખાવ: એક લાક્ષણિકતા ગંધ સાથે ધોળું સ્ફટિકીય પીળા પાવડર, પાણીમાં દ્રાવ્ય (જે થાય છે અને આલ્કોહોલ તેનું બંધારણ બદલી શકતું નથી, અથવા સોલવન્ટ) અને degradable જ્યારે સૂર્યપ્રકાશ માટે ખુલ્લા.

વિટામિન એ છેલ્લા સદીના અમેરિકન જીવવિજ્ઞાની 50-IES માં પેટ અલ્સર ઈલાજ તરીકે અભ્યાસ કોબી રસ દરમિયાન મળી આવ્યો હતો. જ્યારે વિટામિન-સક્રિય પદાર્થો વિપરીત વિટામિન્સ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યું નથી.

વિટામિન યુ કારણ કે ઉપયોગી છે:

• તે નુકસાનકારક અથવા જોખમી પદાર્થો શોષણ;
• તે બીજા પદાર્થ ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલા છે - choline;
• તે સક્રિય અલ્સર અને હોજરીનો મ્યુકોસલ ધોવાણ પછી પેશી નવજીવન સામેલ હોજરીનો રસ વધુ પડતા ઉત્પાદન અટકાવવાનો છે;
• હોજરીનો એસિડિટીએ ઘટાડે છે;
• ખોરાક એલર્જી લક્ષણો (ઉબકા, ઝાડા) ઘટાડે છે;
• અસ્થમા સાથે choking અને પરાગ પ્રત્યે એલર્જીઓ હોય તમામ પ્રકારના માં જબરદસ્ત થવાય;
• ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ ચયાપચય સક્રિય કરે છે.

શું ઉપયોગી વિટામિન જેવા પદાર્થો છે. એક વિજ્ઞાન તરીકે બાયોકેમિસ્ટ્રી આ ઉપયોગી ગુણધર્મોનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે.

પદાર્થ શરીરના દૈનિક જરૂરિયાત - 200 એમજી.

આગળ, નીચેની વિટામિન જેવા પદાર્થ તરીકે ગણે છે.

Choline (વિટામિન B4)

Choline વ્યાપક છે, કારણ કે તે હજુ પણ XIX સદીના 60-IES માં ખુલી હતી, વિટામિન પદાર્થો "સંશોધકો" ના એક તરીકે ગણવામાં આવે છે, તેમ છતાં તેના ગુણધર્મો સંપૂર્ણ તપાસ સદી કરવામાં આવી છે.

Choline પાણી સહેલાઇથી દ્રાવ્ય હોય છે અને ઊંચા તાપમાને નાશ પામે છે, તે મોટાભાગે પ્રાણી મૂળ કોશિકાઓ જોવા મળે છે.

વિટામિન B4 કારણ કે ઉપયોગી છે:

• પ્રાથમિક પ્રોસેસિંગ અને લોહી સિસ્ટમ મારફતે પોષક વિતરણ સક્રિય;
• ચરબી અને પિત્તાશયમાં કાર્બોહાઇડ્રેટના ચયાપચય સાથે સંકળાયેલા;
• તે કોલેસ્ટ્રોલ રકમ ઘટાડે;
• તે ગુણવત્તા અને ચેતાસ્નાયુ કઠોળ ની ઝડપ વધી જાય છે;
• રક્તવાહિની સિસ્ટમ કાર્ય નિયમન;
• દારૂ અને મધ ના ઝેર તટસ્થ. દવાઓ;
• મગજ કાર્ય અને મેમરી, એથરોસ્ક્લેરોસિસના અને અલ્ઝાઇમર રોગની સામે લડવાની સુધારે;
• મગજ કોષો સ્થાપિત કરે છે.

દૈનિક રૂઢિ - 500 એમજી (વધારાની રૂઢિ તણાવ અને વિસ્તૃત મગજ કામ કરે છે જરૂરી પરિસ્થિતિઓમાં માટે શક્ય).

choline અભાવ ચિન્હો

choline અભાવ ચિન્હો ચીડિયાપણું એક ઉચ્ચ સ્તર, વડા બાધ્યતા મેખલા દુખાવો, ઉંઘમાં વિક્ષેપ અને લાગણીશીલ રાજ્ય (દા.ત. અતાર્કિક ભય અથવા ચિંતા), tinnitus, ઊંઘ સમસ્યાઓ, ફેટી લીવર, રેસિંગ કોલેસ્ટેરોલ અને હાયપરટેન્શન ઓફ થતો વધારો શામેલ હોવું જોઈએ.

રેનલ ડિસીઝ અને રુધિરવાહિનીઓ માટે યકૃત સિરહોસિસ - choline પૂરતી માત્રામાં અભાવ વિવિધ રોગો થઈ શકે છે. જૂથ બી વિટામિન જેવા પદાર્થો કેટલાક જોવા દો

ઇનોસિટોલ (વિટામિન B8)

આ પદાર્થ છે, જે ગ્લુકોઝ પ્રક્રિયા દેખાય છે, પ્રથમ જર્મનીમાં XIX સદીના 50-IES માં શીખ્યા.

એક શોષણક્ષમ પદાર્થમાં ખાંડની દંડ સ્ફટિકો પાણીમાં દ્રાવ્ય સ્વરૂપમાં એક સફેદ પાવડર છે અને ઊંચા તાપમાને ટકી શકતા નથી. શરીર દ્વારા ઉત્પાદિત ઇનોસિટોલ બહુમતિ (3/4), તે યોગ્ય ખોરાક દ્વારા બાકીની અપ બનાવવા માટે જરૂરી છે.

શું ઉપયોગી છે?

ઇનોસિટોલ કારણ કે ઉપયોગી છે:

• તે હોજરીનો ઉત્સેચકો દાખલ મારફતે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ ઊંચો દર ધરાવે છે;
• લિપીડ ચયાપચય સક્રિય, વજન નુકશાન તરફ દોરી;
• તે કોલેસ્ટ્રોલ સલામત સ્તર જાળવી રાખે છે;
• તે મગજના પ્રવૃત્તિ ઉત્તેજિત;
• એકાગ્રતા યાદ પ્રક્રિયાઓ અને સક્રિય માનસિક પ્રવૃત્તિ વધારે;
• મગજ થાક ઘટાડે છે;
• નુકસાન નસના અંત સમારકામ;
• તે ઝેર નુકશાનકારક અસરો માંથી યકૃત સામે રક્ષણ આપે છે;
• તે પુષ્ટ પેશી યકૃત enveloping વૃદ્ધિ અટકાવે;
• મુક્ત રેડિકલ, સેલ્યુલર માળખું નુકસાન તટસ્થ;
• માનવ પ્રજનન સિસ્ટમનો કામગીરી સાથે સંકળાયેલા શુક્રાણુ અસ્તિત્વ સુધારવા.

Inosine પણ કારણ કે વાળ અને ત્વચા શરત પર લાભકારી અસરો છે "સુંદરતા ગુપ્ત સૂત્ર" કહેવાય છે.

દવા, વિટામિન જેવા પદાર્થ ડાયાબિટીક ન્યુરોપથી અને અન્ય રોગો સારવાર જેમાં ચેતા અંત સંવેદનશીલતા ખલેલ ઉપયોગ થાય છે.

ઇનોસિટોલ ઓફ ઉણપ અનિદ્રા, નબળી દ્રષ્ટિ, લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ એક ઉચ્ચ માત્રા, ચામડી ચકામા અને વિપુલ વાળ નુકશાન પરિણમે છે.

પેરા-aminobenzoic એસિડ (વિટામિન B10)

શુદ્ધ સ્વરૂપમાં વિટામિન B10 - એક સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર કે જે સરળતાથી દારૂ અને ઈથર માં ઓગળે છે, પરંતુ આ પાણી માટે આપ્યા નથી. પદાર્થ XIX સદીના 60s માં શોધી કાઢવામાં આવ્યું હતું, અને કાર્ય પર અભ્યાસ અન્ય ત્રણ દાયકાથી હાથ ધરવામાં હોવું જોઈએ.

પદાર્થ એમિનો એસિડ, જે ઘણી વખત benzoic એસિડ પરથી આવ્યો છે.

પદાર્થ માટે દૈનિક જરૂરિયાત સીધું વિટામિન B9, ફોલિક એસિડ, કારણ કે પૂરતી ઓવરલેપ્સ વધુ paraaminobenzoynuyu પ્રાપ્ત કરવાની જરૂર સામગ્રી પર આધાર રાખે છે.

સરેરાશ, દર - દિવસ દીઠ 100 મિલિગ્રામ, જોકે એક સંકલિત સારવાર ડોઝ જરૂરિયાત 4 ગ્રામ વધી શકાય છે.

પેરા-aminobenzoic એસિડ કે મહત્વપૂર્ણ છે:

• તે અસર એલર્જી counteracting પૂરી પાડે છે;
• folacin, pyrimidine સંયોજનો અને એમિનો એસિડ ના વિકાસ માં ભાગ લે છે;
• તે ઇન્ટરફેરોન આવર્તન વધારો કરે છે - ખાસ પ્રોટીન ધરાવે છે જે આંતરડાની, ઈન્ફલ્યુએન્ઝા વાયરસ અને હિપેટાઇટિસ સહિત, મોટા ભાગના ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે;
• તે રક્ત પ્રવાહ વધે છે, નાડી thrombi સાથે વ્યવહાર કરવા માટે મદદ;
• તે થાઇરોઇડ કાર્ય આધાર આપે છે;
• તે સ્તન દૂધ ઉત્પાદન ઉત્તેજિત;
• તે ત્વચા અને વાળ સારી સ્થિતિમાં જાળવી રાખે છે;
• તે અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગના નુકસાન ના ત્વચા રક્ષણ આપે છે અને તેના ટોન સુધારે;
• તે પાંડુરોગની ત્વચા pigmentation અભાવ સામનો કરવા માટે મદદ કરે છે.

ત્વચા સમસ્યાઓ, વાળ નુકશાન અને તેમની એકંદર સ્થિતિ ખરાબ (શુષ્કતા, બરડપણું, અભાવ ચળકાટમાં), માથાનો દુખાવો, પાચન વિકૃતિઓ, વલણ sunburn, ડિસ્ટ્રોફી અને એનિમિયા એક સંખ્યા દ્વારા લાક્ષણિકતા વિટામિન જેવા પદાર્થો અભાવ.

અને તેમ છતાં વિટામિન જેવા પદાર્થો થી વિટામિન્સ વચ્ચે મુખ્ય તફાવત એ છે કે બીજા અભાવ ગંભીર બીમારી તરફ દોરી નથી, પરંતુ "psevdovitaminov" અભાવ પણ તદ્દન અપ્રિય હોઈ શકે છે.

Carnitine (વિટામિન B11)

આ સામગ્રી ચરબી ઝડપી ચયાપચય છે અને લગભગ તમામ સેલ માળખાં ધરાવે છે, ઊર્જા વધુ સક્રિય પેદા કરવા મદદ કરે છે.

Carnitine માટે જવાબદાર છે:

• આરક્ષિત ચરબી ઘટાડો;
• સ્થિતિસ્થાપક, મજબૂત સ્નાયુઓ રચના;
• ઊર્જા ખોરાક કોષો ફેટી એસિડ્સ ડિસ્પ્લેસમેન્ટ;
• રક્તવાહિની તંત્રનો કામમાં મદદ;
• કોઈપણ હૃદય રોગ નિવારણ;
• કંઠમાળ હુમલા રાહત.

દૈનિક વપરાશ દર - 300 મિલિગ્રામ. જેઓ શાકાહારી અને કાચા ખોરાક ખોરાક પરંપરાઓ વળગી પ્રાધાન્ય માટે, તમે વિટામિનો અને carnitine એક ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે ખનિજો પીવું જ જોઇએ.

તેની નિષ્ફળતા ચળવળ અને શ્વાસ, સતત ચીડિયાપણું અને tearfulness, અક્ષમતા ચઢવી મુશ્કેલી સાથે ઝડપી ક્રોનિક થાક સિન્ડ્રોમ પ્રગટ, સ્થૂળતા ભૌતિક શ્રમ સંલગ્ન છે.

નિષ્કર્ષ

ઘણા નિષ્ણાતો આ "psevdovitaminov" જરૂરી સામગ્રી પર મનપસંદ ખોરાક અને ડેટા સાથે એક ખાસ ટેબલ બનાવવા માટે યોગ્ય રીતે કામગીરી દૈનિક જરૂરિયાત છે તેની ખાતરી કરવા માટે સલાહ આપે છે.

અમે કેવી રીતે તેઓ વિટામિન્સ અલગ શ્રેષ્ઠ તરીકે જાણીતા વિટામિન જેવા પદાર્થો સમીક્ષા કરી છે, તેમજ.