રેસ્ટોરન્ટ "સ્ટોર્ક" બખ્તર સરનામું, મેનુ, સમીક્ષાઓ

મોસ્કો - વિશ્વમાં સૌથી મોટું અને સૌથી સુંદર શહેરો પૈકીનું એક છે. ત્યાં સારી રીતે વિકસિત છે ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર, એક નવો રેસ્ટોરન્ટ મથકો અને સંકુલ લગભગ દરરોજ ખોલવામાં આવે છે. રશિયન ફેડરેશન રાજધાની તેમજ એક મિલિયન રહેવાસીઓ સાથે કોઇપણ અન્ય શહેર, તે આકર્ષણો એક વિપુલતા છે, પરંતુ આજે આપણે તેમને ચર્ચા નહીં.

તમે કાફે "સ્ટોર્ક", મલાયા અને Bolshaya Bronnaya શેરી આંતરછેદ પર સ્થિત ખબર? પછી તે સમીક્ષા વધુ વિગતવાર ચર્ચા ખ્યાલ અને મેનુ દો, અમે રસોઇયા, કામ શેડ્યૂલ, ચોક્કસ સરનામું, મિજબાનીઓમાં અને વધુ હોલ્ડિંગ શક્યતામાં જીવનચરિત્ર જાણી શકો છો. વેલ, અમે હમણાં શરૂ કરી શકશો!

પ્રોજેક્ટ ઇતિહાસ

તે રસપ્રદ છે, અને તમે આશ્ચર્ય છે શા માટે રેસ્ટોરન્ટ "સ્ટોર્ક" બખ્તર આ નામ શું છે? તે તારણ આપે છે કે પણ આ વિસ્તારમાં સોવિયેત સમયગાળામાં શહેરમાં શ્રેષ્ઠ કાફે જ નામ હેઠળ આવેલું હતું.

સોસેજ અને વટાણા, વિવિધ પૂરવણીમાં અને મેયોનેઝ સાથે ક્લાસિક કચુંબર સાથે dumplings: મહેમાનો મથકો સરળ પણ સમય વાનગીઓ લોકપ્રિય ખવડાવી. "સ્ટોર્ક" માં નજીકની અન્ય કેફે છે, જ્યાં તમે આઈસ્ક્રીમ માત્ર પ્રયત્ન કરી શકો છો હતી. મીઠી ચટણી અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ બોલમાં ત્યાં સેવા આપી હતી.

આધુનિક રેસ્ટોરાં બિઝનેસ, એટલે કે જાણીતા રશિયન કંપની "Novikov જૂથ", જે આગામી વિભાગમાં ચર્ચા કરશે આયોજકોએ, અમે નક્કી કર્યું કે ભૂતપૂર્વ કેફે પુનર્પ્રાપ્ત કરો છો અને તે ખરેખર સુંદર અને આધુનિક બનાવવા માટે જરૂરી છે. માર્ગ દ્વારા, તેઓ તેને સામે કાર્ય પૂર્ણ!

પ્રોજેક્ટ Novikov વિશે વધુ

લગભગ 25 વર્ષ પહેલાં, Arkady એ રેસ્ટોરન્ટ અને રશિયામાં પ્રથમ બની હતી, આજે લન્ડન માં તેની પાંચ કાફે. "Novikov જૂથ" 50 કરતાં વધુ સફળ સંસ્થાઓ, એકાઉન્ટ પર જેમાંથી રેસ્ટોરન્ટ "સ્ટોર્ક" બખ્તર (મેનુ પાછળથી ચર્ચા કરીશું) બહાર રહે છે.

વધુમાં, Novikov પ્રોજેક્ટ બદલાય અને સુધારવા માટે, જેથી નજીકના ભવિષ્યમાં અમે નવા સંસ્થાઓનું ઉદઘાટન અપેક્ષા કરી શકો છો ચાલુ રહે છે, અને આ માત્ર બાર અને રેસ્ટોરાં છે, પણ સખાવતી સંસ્થાઓ, મીડિયા પ્રોજેક્ટ્સ, વાઇન ક્લબ અને તેના જેવા હોઈ શકે છે.

આંતરિક

રેસ્ટોરન્ટ "સ્ટોર્ક" બખ્તર, સરનામું કે જે આ લેખમાં બાદમાં જુઓ, કેટલાક માળ ધરાવે છે. પ્રથમ સ્તર એક ક્લાસિક શૈલીમાં શણગાર સાથે નાના હૂંફાળું કાફે દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે. અહીં ન રંગેલું ઊની કાપડ દિવાલો અને શ્યામ ફર્નિચર.

સુવિધાઓ માટે, મકાન બીજા માળ પર સ્થિત છે, તેથી તેને એક રેસ્ટોરન્ટમાં "AIST" (મલાયા Bronnaya, 8/1) છે. આ કિસ્સામાં, ડિઝાઇન લગભગ સમાન, પરંતુ વધુ કુલીન છે: લાલ ચેર, સફેદ tablecloths અને વૈભવી વાનગીઓ સાથે કોષ્ટકો સંપૂર્ણપણે અનન્ય ઘર જેવા વાતાવરણ છું કે આ સાઇટની કેટરિંગ માં પ્રવર્તે પૂરક છે.

તે પણ નોંધ્યું હતું કે "Novikov જૂથ" માંથી "સ્ટોર્ક" ત્રીજા માળ જ્યાં હૂંફાળું ટેરેસ ત્યાં છે વર્થ છે. ત્યાં લગભગ બધા લાકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેથી જો તમે કુદરત પ્રેમ હોય, તો પછી ત્યાં તમે તેને પ્રેમ કરશે!

શૅફ કાફે

મુખ્ય અહીં રસોઇ એન્ટોન bulygin, જે 13 વર્ષની વયે રસોઈ શરૂ કરે છે. તેમની પ્રથમ ચુંબન વ્યક્તિ કેક "Anthill", જે બહાર આવ્યું સંપૂર્ણ જેમ રેસીપી પુસ્તકમાંથી અનુસાર પર્ફોમન્સ આપ્યું. એન્ટોન રસોઈ ગમ્યું, તેથી તેઓ પહેલેથી જાણતા હતા કે જેઓ ભવિષ્યમાં હશે.

ટૂંક સમયમાં bulygin રસોઇયા શાળા સ્નાતક થયા અને વ્યાવસાયિક અનુભવ મેળવવા માટે નિર્ણય કર્યો હતો. તેની અંગત સલાહકાર એડ્રીયન Ketglas જે શીખવવા માટે પણ બિનઅનુભવી રસોઈયા સગડી પર અને પેસ્ટ્રી દુકાન બંને કામ સંચાલિત કરવામાં આવી હતી.

થોડા સમય પછી એન્ટોન એક sous-રસોઇયા Anatoly Komm રેસ્ટોરન્ટમાં નોકરી મળી છે, અને 2008 માં કહેવાતા ગાલા રાત્રિભોજન, જે આલ્બા ઇટાલિયન નગર સફેદ બિલાડીનો ટોપ સિઝનના બંધ કરવા માટે સમર્પિત કરવામાં આવી હતી ભાગ લીધો હતો. માર્ગ દ્વારા, પણ તે બેઠકમાં તે વિશ્વના શ્રેષ્ઠ શૅફ.

2009 માં, વર્તમાન રસોઇયા કાફે "સ્ટોર્ક" મોસ્કો વિટોરિયા-Gasteiz આગળના ઇટાલિયન શહેરમાં gastronomic કોંગ્રેસ પર હતી, અને મેગેઝિન "HlebSol", જ્યાં તેમણે 2011 સુધી કામ કર્યું રસોડામાં મુખ્ય રસોઈયા બની ગયું છે. 2013 માં, કૂક, grilling લન્ડન એકેડેમી વધારાના તાલીમ લીધી, અને 2014 પહેલાં મેગેઝિન જેમી રશિયન આવૃત્તિ પ્રિસ્ક્રિપ્શન સંપાદક જાણીતી હતી.

તેમની કારકિર્દી દરમિયાન એન્ટોન મોસ્કો શાળાઓમાં રાંધણ માસ્ટર વર્ગો એક વિશાળ જથ્થો ખર્ચવામાં, એક કેફે "સ્ટોર્ક", અને અન્ય શહેરોમાં સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, રસોઇયા કેટલાક રસોઈ વિડિઓઝ ફિલ્માંકન ભાગ, તેમજ એક પુસ્તક લખી લીધો "સ્લેવિક લોકોના રસોડું."

પરંતુ જાન્યુઆરી 2015 માં એન્ટોન bulygin રસોઇયા "સ્ટોર્ક" પ્રોજેક્ટ (રેસ્ટોરાં, મોસ્કો) બન્યું.

બ્રેકફાસ્ટ મેનુ

કોઈપણ રાંધણ સંસ્થા મુખ્ય ફાયદો તેની મેનુ છે. "સ્ટોર્ક" વાનગીઓ, કે જે વચ્ચે તમે તમારી જાતને કે તમારા પ્રિય બાળક માટે કંઈક સ્વાદિષ્ટ શોધવા માટે ખાતરી છે એક વિશાળ પસંદગી આપે છે. તેથી, નાસ્તો મેનુ અનાજ, ઇંડા વાનગીઓ, croissants, તાજા રસ, કોફી, ચા અને અન્ય કેટેગરીમાં વાનગીઓ સમાવેશ થાય છે.

તમે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવી અને થોડું porridge ખાય સવારે ઇચ્છતા હોવ તો, ખાતરી કરો કે તમે 200 rubles માટે બેકડ સફરજન સાથે ઓટના લોટથી ઓર્ડર બનાવે છે., દહીં "વ્હાઇટ ચોકલેટ" અને તે જ રકમ માટે કોળાની સાથે 250 રુબેલ્સને માટે પિઅર કે ઘઉં અનાજ સાથે ચોખા. દરેક વાનગી તેના પોતાના સ્વાદ ધરાવે છે, જેથી તેમના સ્વાદ અનન્ય છે!

ખાવાથી ઇંડા પણ ઉપયોગી છે, પરંતુ મધ્યસ્થતા માં. વાનગીઓ આ શ્રેણી તમે અનુક્રમે 350 અને 400 રુબેલ્સને માટે લાલ caviar અને એવોકાડો અથવા સૅલ્મોન અને લીલા કઠોળ સાથે ક્લાસિક poached ઇંડા અજમાવી શકે છે. વધુમાં, ઓર્ડર માટે ઉપલબ્ધ ટમેટાં (250 રુબેલ્સને) સાથે "ફ્રાઇડ". હકીકતમાં, ઘણા સંસ્થાઓ ઈંડાનો પૂડલો, જે મેનુ 3 પ્રકારના પ્રતિનિધિત્વ કરે છે ઓર્ડર ગ્રાહકો ભલામણ કરીએ છીએ:

• બેકન અને 390 રુબેલ્સને માટે ટમેટા સાથે સ્ટફ્ડ;
• ઇટાલિયન પનીર જાતો અને RUB 450 માટે ઘન શતાવરી.
• 250 રુબેલ્સને માટે ક્લાસિક ઈંડાનો પૂડલો.

તાજા રસ હંમેશા રહી છે, હોય છે અને ઉપયોગી હશે, તેથી સવારે પીણું એક ગ્લાસ દિવસ માટે તમે ઉત્સાહિત. ગાજર રસ પ્રયાસ કરી જુઓ (150 રુબેલ્સને.), એપલ (450 ઓપવું.), નારંગી (250 ઓપવું.), સ્ટ્રોબેરી (2250 rbl.), અનેનાસ (650 ઓપવું.), નાસપાતીનું વૃક્ષ અથવા નાસપાતી (350 ઘસવું.), અથવા સેલરિ (450 રુબેલ્સને).

મીઠાઈઓ

લગભગ બધું જેમ મીઠાઈમાં તેથી તેમની મેનુ પુરતી રકમ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે. રેસ્ટોરન્ટ "સ્ટોર્ક" બખ્તર 250 રુબેલ્સને માટે ચોકલેટ-hazelnut કેક પ્રયાસ કરવા તક આપે છે, અને ગાજર કેક, વેનીલા, ચોકલેટ અથવા સમાન રકમ માટે કેરી-marakuyny. વધુમાં, તમે કેક "હની પાઇ" અથવા 150 રુબેલ્સને માટે "બર્ડ્સ દૂધ", તેમજ સ્ટ્રોબેરી સાથે કેક (750 રુબેલ્સને), ચેરી (160 ઓપવું.) અથવા બ્લુબેરી (350 રુબેલ્સને) ઓર્ડર કરવાની તક હોય છે.

ચોકલેટ સોસ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ક્લાસિક Tiramisu તમે 550 રુબેલ્સને, મકાઈ આઈસ્ક્રીમ સાથે fondant કારણ કે ખર્ચ થશે. પિસ્તા ક્રીમ brulee, કોઈપણ 350 રુબેલ્સને માટે આનંદ કરી શકો છો., અને figs સાથે ચોકલેટ કેક માત્ર 320 રુબેલ્સને ખર્ચ થાય છે.

બાર મેનુ

પીણાં મેનુ તેથી પાણી વિવિધ પ્રકારના રસ, ફળ પીણાં, ચા coffees, ગરમ પીણાં, નરમ પીણાં, ક્લાસિક કોકટેલપણ અને સમાવેશ થાય છે. ઉદાહરણ માટે, તમે અનુક્રમે 350 અને 450 રુબેલ્સને માટે ક્લાસિક અથવા રાસબેરિનાં mojito ઓર્ડર કરી શકો છો.

વધુમાં, કાળજીપૂર્વક કોકટેલપણ પ્રયાસ કરો, બંને નરમ અને શેમ્પેઇનની, કોગનેક, વ્હિસ્કી અને અન્ય દારૂ ભદ્ર ઉમેરા સાથે. માર્ગ દ્વારા, કોકટેલ "બેલિની" 1650 રુબેલ્સને વર્થ શેમ્પેઇન, અને "ગ્લોરિયા પી" વ્હિસ્કી સાથે "Chivas રીગલ" તમે માત્ર 590 રુબેલ્સને ખર્ચ થશે.

સમીક્ષાઓ

રેસ્ટોરાં "સ્ટોર્ક" RuNet માં મહેમાનો ખૂબ સકારાત્મક ટિપ્પણીઓ બાકી છે. પ્રોજેક્ટ ક્લાઈન્ટો સર્વિસ, નિરાડંબરી વાતાવરણ, ખોરાક ગુણવત્તા અને સ્વાદ, કામ શેડ્યૂલ (10 વાગ્યાથી મધરાત દૈનિક સુધી) એક રસપ્રદ આંતરિક અને ઘણા વધુ ઊંચા સ્તર ભોગવે છે.

જોકે, નકારાત્મક ટિપ્પણીઓ સ્ટાફ કે, સમીક્ષાઓ લખી હતી, ખૂબ જ ધીમે ધીમે તેમની નોકરી કરવાનું નેટ પર શોધી શકાય છે. ત્યાં પરિસ્થિતિઓમાં જ્યારે હકીકત એ છે કે કાફે નહીંવત્ મુલાકાતીઓ હતી છતાં લગભગ 30 મિનિટ કરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, ટર્મિનલ નિષ્ફળતા, શા માટે ગ્રાહકો ક્રેડિટ કાર્ડ દ્વારા બિલ ચૂકવવા માટે સમર્થ નહિં આવી છે આવે છે.

માર્ગ દ્વારા, મિજબાનીઓમાં અહીં, પણ, બહાર લગભગ તમામ ગ્રાહકો દ્વારા સંતુષ્ટ હતા કરવામાં આવે છે. તમે મેનેજરને પ્રશ્નો હોય તો, નીચેના નંબર પર કૉલ કરો: +7 (499) 940-70-40, +7 (499) 940 70 30 અથવા +7 (985) 470-70-30.

સામાન્ય રીતે, રેસ્ટોરાં "સ્ટોર્ક" મલાયા Bronnaya પર - સરસ જગ્યાએ સસ્તું કિંમત અને ઉત્તમ ખોરાક પોષે છે. આવો અને મેનુ માંથી શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ સ્વાદ!