પ્રખ્યાત રસોઇયા અને પ્રસ્તુતકર્તા ગોર્ડન રામજી: આત્મકથા, વ્યાવસાયિક પ્રવૃત્તિઓ, વ્યક્તિગત જીવન

ઈંગ્લેન્ડમાં સૌથી લોકપ્રિય અગ્રણી ટેલીવિઝન શો ગોર્ડન રામસે છે. તેમની આત્મકથા અભ્યાસ લાયક છે. ગોર્ડન જેમ્સ રામસેને ત્રણ મીચેલિન તારાઓ જીતવા માટે સ્કૉટ્સના પહેલા જ તરીકે ઓળખાય છે. બાદમાં કૂક્સના સર્વોચ્ચ એવોર્ડનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, વિશ્વની રેસ્ટોરાંના મીચિનિન માટે માર્ગદર્શિકાઓની યાદીમાં સંસ્થાને શામેલ કરવાની બાંયધરી આપે છે. ગોર્ડન રામસે ટેલિવિઝન પર "શેતાની રાંધણ", "અમેરિકન ટીવી ટ્વિન્સ", રામસેના કિચન ડેઇટમેર્સ અને ધ એફ-વર્ડ જેવા શોનો સમાવેશ કરે છે.

મીચેલિન તારાઓ

આ વાર્તા 1 9 00 માં શરૂ થઇ હતી, જ્યારે આન્દ્રે મીચહેને પ્રથમ માર્ગદર્શિકા પ્રકાશિત કરી હતી જે ગેસ્ટ્રોનોમિક જોડાણો સાથે સમૃદ્ધ લોકોને પ્રવાસ પર યોગ્ય રેસ્ટોરન્ટ પસંદ કરવા માટે મદદ કરે છે. મેગેઝિનના કવર લાલ હતા, જેના કારણે તેમને પાછળથી "રેડ ગાઇડ" નામ આપવામાં આવ્યું હતું. યુરોપિયન રેસ્ટોરન્ટ ભૂગોળમાં આ સૌથી પ્રભાવશાળી માર્ગદર્શિકા છે

એક વર્ષ માટે નિષ્ણાતો - વાસ્તવિક gourmets - રસ્તા પર છે કે તમામ રેસ્ટોરાં છુપાડો અને મૂલ્યાંકન. તેઓ સેવામાં રસ ધરાવતા નથી, આંતરિકમાં નહીં, ભાવ અને ગુણવત્તામાં નહીં, વાતાવરણમાં પણ રસોડામાં જ નહીં. તેથી દરેક રેસ્ટોરેન્ટનો ચહેરો - રસોઇયા, બધું શાબ્દિક રીતે તેમના પર નિર્ભર કરે છે. નિષ્ણાતો કોઈ મુલાકાતની ચેતવણી આપતા નથી, કોઈ તેમને કોઈ વ્યક્તિને અથવા પાછળથી જાણે નથી આ રેસ્ટોરન્ટ તેમના પછીના હકીકત આગમન વિશે શીખે છે. પુનરાવૃત્ત મુલાકાતો શક્ય છે. તારાઓ પહેલેથી જ પ્રાપ્ત થઈ છે તે સંસ્થાઓને ખાસ ધ્યાન આપવામાં આવ્યું છે, કારણ કે તેઓ સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે.

અંદાજો

માર્ગદર્શિકામાંનો રેસ્ટોરન્ટ મૂલ્યાંકન કરે છે: એક તારાનો અર્થ થાય છે કે સંસ્થા નજીકની હોવાની મુલાકાત લેવી જોઈએ. મુસાફરીના રસ્તાને બદલવા માટે બે તારાઓ છે અને, મોટા હૂક બનાવવા છતાં, લગભગ આદર્શ રસોડામાં જોડાય છે. આ માર્ગદર્શિકા ભૂલ કરવી યોગ્ય નથી, કારણ કે તેની પાસે પ્રતિષ્ઠિત પ્રતિષ્ઠા છે. તે એવા રેસ્ટોરન્ટ્સનો પણ ઉલ્લેખ કરે છે કે જે ન ચિહ્ન પ્રાપ્ત થયો, પરંતુ મુલાકાતના લાયક છે.

પરંતુ સંસ્થાને ત્રણ તારા આપવામાં આવે છે, જેના માટે સમૃદ્ધ લોકો ખાસ કરીને દેશમાં પ્રવાસ કરવાની યોજના ધરાવે છે. આનો મતલબ એ છે કે વાઇન, રાંધણકળા, સેવા, રાચરચીલું અને તે પણ એકાઉન્ટ વિશ્વ વ્યાપી, અપવાદરૂપ સ્તર પર હશે. એટલા માટે ત્રણ સ્ટાર મીચેલિન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં તમે માત્ર રેકોર્ડિંગ દ્વારા જ મેળવી શકો છો, જે તેઓ અગાઉથી કરે છે - એક મહિના માટે અથવા તો બે. તેથી, ગોર્ડન રામસે રેસ્ટોરેન્ટને ત્રણ મીચેલિન સ્ટાર્સ મળ્યા. તેમણે આ કેવી રીતે પ્રાપ્ત કર્યું?

શરૂઆત

સ્કોટ્ટીશ ટાઉન જોહન્સ્ટન એ સ્થાન બની ગયું છે જ્યાં ન્યૂટ સ્ટાર ઓફ ગેસ્ટ્રોનોનો જન્મ થયો - ગોર્ડન રામસે. તેમના જીવનચરિત્ર તેમના પિતાના અનંત અસફળ વ્યાપારી સાહસો સાથે શરૂ થયા હતા, જેથી ચાલ કાયમી હતી, અને માત્ર 1976 માં કુટુંબ સ્ટ્રેટફોર્ડ-ઑન-એવૉનમાં સ્થાયી થયા. ગોર્ડન કમનસીબ પણ હતા અને તેમના બાળપણમાં ફૂટબોલ ક્ષેત્ર પસંદ કર્યું હતું - ફૂટબોલ, જોકે બધું સારી રીતે કરતા વધુ શરૂ થયું હતું. યંગ ગોર્ડન રામસે, જેમની જીવનશૈલી એવૉરિલીશ તરીકેની શરૂઆત વોરવિકશાયરના ફૂટબોલ ક્લબમાં શરૂ થઈ હતી અને રેંજર ક્લબને આમંત્રણ આપીને અઢાર વર્ષની ઉંમરે ચાલુ રાખ્યું હતું, જેથી ઘૂંટણિયું તેમની રમત કારકિર્દીનો અંત આવી ગયો હતો. તે અપમાન કરતો હતો, પરંતુ ફૂટબોલ વગર પણ કોઈ પણ રીતે જીવવું જરૂરી હતું.

કોલેજ, હોટલ્સ અને રેસ્ટોરેન્ટ્સનો અભ્યાસ કરતા, ગોર્ડન રામઝીને દૂર કરવામાં આવે છે, જો કે તેને સ્વયંભૂ પસંદ કરવામાં આવી હતી: જો રમત બંધ હોય તો તમારે ક્યાંક જ શીખવું જોઈએ. લાંબા સમયથી યુવાનને આશા હતી કે આ કાયમ માટે નથી, પરંતુ ક્ષતિગ્રસ્ત મેનિસ્કસ સામાન્ય રીતે સારવાર અને પુનઃપ્રાપ્તિ માટે પોતે ઉછીનું આપતું નથી. રમતની આશા હોવા છતાં રસોઈએ તેને વધુ અને વધુ પકડી લીધો. અને, કોલેજમાંથી ગ્રેજ્યુએટ થયા પછી, ગૉર્ડન રામસેને લંડનમાં પોતાની પ્રથમ નોકરી મળે છે. આ રેસ્ટોરન્ટ, જ્યાં સરસ આહાર કે ખાનપાનની કલા ના ભવિષ્યની કારકિર્દી શરૂ થઈ, તે ખૂબ પ્રતિષ્ઠિત છે, એટલે કે, તે છેલ્લે નસીબદાર મળી. આ સંસ્થા માર્કો પિયર વ્હાઇટને નિયમો આપે છે, અને તેને રેસ્ટોરન્ટ "હાર્વે" (હાર્વે) કહેવામાં આવે છે.

ફ્રેન્ચ રાંધણકળા

"હાર્વે" ગોર્ડન રામજીએ લગભગ ત્રણ વર્ષ માટે કામ કર્યું હતું, પછી ઉચ્ચ રાંધણકળા અભ્યાસ કરવાનો નિર્ણય કર્યો અને ઈંગ્લેન્ડના માત્ર ત્રણ સ્ટાર રેસ્ટોરન્ટમાં જ સ્થપાયેલી - લે ગાવરોચે, તે સમયે એક સ્ટારની અભાવ હતી. ત્યાં તેમણે વિખ્યાત વારસાગત રસોઇયા આલ્બર્ટ રોક્સ સાથે તાલીમમાં ફ્રેન્ચ રાંધણકળાના તેમના જ્ઞાનમાં સુધારો કર્યો.

ગોર્ડન રામજી, જેમની જીવનચરિત્ર ઉચ્ચ પ્રશિક્ષકોની શરૂઆત હતી, તેમણે શિક્ષકને એટલો બધો ગમ્યો કે એક વર્ષ બાદ, લે ગેવરોશ છોડ્યા, તેમણે ફેશનેબલ રેસ્ટોરન્ટ હોટેલ દિવામાં કામ કરવા માટે, વિદ્યાર્થીને ફ્રેન્ચ આલ્પ્સમાં આમંત્રિત કર્યા.

પછી, પોરિસમાં પહેલેથી જ, તે વાસ્તવિક કિચનની હસ્તીઓ સાથેના એક રસોડામાં હાજરી આપવા માટે ખૂબ જ નસીબદાર હતી - ગાય સવાવા અને જોએલ રોચ્યુચન. ત્રણ વર્ષ એક તીર દ્વારા ઉડાન ભરી, અને પછી તેની તાલીમ ગોર્ડન રામઝી પૂર્ણ કરી. રાંધણ તારો તરીકેની તેમની આત્મકથા માત્ર શરૂઆત હતી. તેને રસોઇયા તરીકે પ્રથમ વખત ખાનગી યાટમાં આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું હતું.

રસોઇયા

બર્મુડામાં એક વર્ષનું સઢ વહન કર્યા પછી, રામઝી ચેલ્સિયામાં "લા ટેન્ટે ક્લેર" ના વડા તરીકે પદ સંભાળવા લંડનમાં પાછા ફર્યા. જો કે, આલ્બર્ટ રોક્સે એકલું વોર્ડ છોડી દીધું ન હતું, તેણે રોઝીને ઓબર્ગિનમાં આમંત્રિત કર્યા હતા, જ્યારે આ "એગપ્લાન્ટ" નું નામ રોસ્મોર હતું. રુ લોકોને સારી રીતે વાકેફ હતા: ચાર વર્ષથી તેમના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થીએ રેસ્ટોરન્ટની રેટિંગને એટલું ઊંચું કર્યું હતું કે તેમને બે મીચેલિન સ્ટાર્સ આપવામાં આવ્યા હતા. રામઝીએ આ સંસ્થાના તમામ શેર્સ ખરીદ્યા હતા, પરંતુ તેમના બાકી ધારાસભ્યો સાથે સંઘર્ષને કારણે રેસ્ટોરન્ટ છોડી દેવાની ફરજ પડી હતી. બધા રસોડું કામદારો અને બધા હાજરી Ramzi સાથે મળીને છોડી એક અભૂતપૂર્વ કેસ

તે એક મુશ્કેલ નિર્ણય હતો, પરંતુ તે પછી નવી સાહસિક, ગોર્ડન રામસે, દેખાયા. બાયોગ્રાફી (અને તેના પરિવારો માત્ર ઘટનાઓના આ વળાંકથી જ ખુશ હતા) એક સાહસિક વ્યક્તિના ઇતિહાસને ઝડપથી આગળ વધી રહ્યો હતો. ફ્યુજિટિવ કોર્ટ સામે એક મિલિયન પાઉન્ડ સ્ટર્લિંગ માટે દાવો સાથે શરૂ કરવામાં આવી હતી, કારણ કે રેસ્ટોરાં માટે આવા મોટા પાયે ખસી કામદારો ખૂની હતી. તે ત્રણ મહિના માટે બંધ કરવામાં આવી હતી, સ્ટાફ સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર હતા. ત્યારબાદ, આ તમામ મુકદ્દમાઓ જામ થઇ ગઇ હતી, પક્ષો સૌમ્યપણે વિખેરાઇ ગયા હતા, અને વિગતો જાહેર કરવામાં આવી ન હતી.

માસ્ટર

પોતાની રેસ્ટોરન્ટના અસ્તિત્વના ત્રણ વર્ષ સુધી, 1998 માં ખોલવામાં આવ્યું, રામજીને ત્રણ મીચેલિન તારા મળ્યા તે સમયે તે માત્ર બ્રિટીશ ત્રણ સ્ટાર બોસ હતા, અને સ્કોટ તરીકે તે એકમાત્ર એક જ હતો. થોડો સમય બાદ તેમણે બીજા રેસ્ટોરન્ટ ખોલ્યું - પેટ્રસ, જેની કીર્તિ, જોકે તે કંઈક અંશે નિંદ્ય (એક રાત્રિભોજન વાઇન માટે ચાળીસ હજાર પાઉન્ડ!) બન્યું, પરંતુ મીચેલિન સ્ટાર લગભગ તરત જ દેખાયા - એક વર્ષ પસાર થઈ ગયું છે, અને થોડા વર્ષો પછી તેમાંના બે હતા.

પછી તમે રામસે સામ્રાજ્યના ઝડપી વિકાસની અવલોકન કરી શકો છો. હવે તે ફક્ત ઈંગ્લેન્ડમાં ચલાવે છે, દસ રેસ્ટોરન્ટ્સ, છમાંથી - જેમાંથી મીચેલિન સ્ટાર્સ, સાથે સાથે ત્રણ પબ અને બાર અન્ય રેસ્ટોરેન્ટ્સ યુકેની બહાર સ્થિત છે. ગોર્ડન રામસે હોલ્ડિંગ્સ લિમિટેડની કિંમત આશરે એકસો અને ત્રીસ ત્રણ લાખ ડોલર જેટલી છે, રામસેની મિલકત

લેખક

સ્ટોવમાંથી પ્રયાણ નહીં થવું, મુખ્ય કાર્યવાહીએ તેમની ક્રિયાઓની રૂપરેખા શરૂ કરી. 1996 માં, તેમની પ્રથમ પુસ્તક, પેશન ફોર સ્વાદ, પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી, જે, દુર્ભાગ્યવશ, સત્તાવાર આવૃત્તિમાં હજી રશિયનમાં ભાષાંતર કરવામાં આવ્યું નથી. તેમણે પુસ્તકો લખવા ગમ્યું. 2007 સુધીમાં, તેઓ પહેલેથી જ ચૌદ પ્રકાશિત થયા છે, તેમાંના બે આત્મકથનાત્મક - "રિસન્ટેમેન્ટ" અને "હેન્ડ અપ". બાદમાં તરત જ ઇંગ્લેન્ડથી અત્યાર સુધી બૅસ્ટસેલર્સ બન્યા. અને 2006 માં, ગ્રેટ બ્રિટનની રાણી, એલિઝાબેથ દ્વિતીય, રામજીને ઓર્ડર ઓફ ધ બ્રિટિશ એમ્પાયર એનાયત કરવામાં આવ્યો હતો.

ટીવી સ્ટાર

ટેલિવિઝન રેમઝીનું ફિલ્માંકન 1998 માં શરૂ થયું. તે રેસ્ટોરન્ટ જીવન પર ટેલિવિઝન નિબંધોની શ્રેણીબદ્ધ હતી શરૂઆત, "બૉલિંગ પોઇન્ટ", સફળતા મળી હતી, તેથી સિક્વલ હતું - "ઉકળતા બિંદુ પછી". પરંતુ વાસ્તવિક વિશ્વ ખ્યાતિ અને પ્રશંસકોની ભીડ, વ્યાવસાયિક રાંધણ સાથે સંકળાયેલ નથી, તે એક ટેલિવિઝન શો લાવ્યો હતો. "હેલ્સ કિચન" અને "નાઇટમેર ઇન ધ કિચન" માં કોઈ દસ્તાવેજી ન હતા, તે ખરેખર વાસ્તવિક શો પ્રોગ્રામ્સ, તેજસ્વી અને જીવંત હતા.

"રસોડામાં દુઃસ્વપ્નો"

2004 માં બ્રિટિશ ટેલિવિઝનની ચોથી ચેનલ પર આ કાર્યક્રમ શરૂ થયો. આ ક્રિયા નીચે પ્રમાણે છે: "નાઇટમેર" ની શરૂઆતમાં રામઝી રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી એકમાં આવે છે, જે નાણાકીય પતનને સહન કરે છે અને તેથી બંધની ધાર પર હોય છે. એક સપ્તાહની અંદર તે શોધે છે અને આ સંસ્થાની બધી સમસ્યાઓનો ઉકેલ લાવવાનો પ્રયાસ કરે છે. તે કડક રીતે એકલા કામ કરે છે, સિવાય કે ડિઝાઇનરો કેટલીક વખત રેસ્ટોરન્ટની આંતરિક બદલવા માટે મદદ કરે છે. આ શોના પાંચ સીઝન પહેલેથી જ બહાર આવે છે.

રામસે અમેરિકન ઉત્પાદકોના કામને ગમ્યું, અને ટેલિવિઝન શોનું એક નવું વર્ઝન દેખાયું, જ્યાં ન્યૂ જર્સીની સ્થિતિ મુખ્યત્વે ક્રિયા થાય છે. ત્યાં અમુક સમય પછી રેમઝીએ તપાસ કરી કે "સુધારેલા" રેસ્ટોરાંમાં વસ્તુઓ કેવી રીતે ચાલી રહી છે. વધુમાં, અમેરિકનોએ પરંપરાગત રીતે મરીને પ્લોટમાં ઉમેરી છે, જેમાં હ્રદયસ્પર્શી સંઘર્ષો સમયાંતરે રચાય છે, પરંતુ ઉગ્ર બનવાથી તેઓ હવે હંમેશા બનવાનું શરૂ કરે છે. અમેરિકન સંસ્કરણ વધુ ઉદારતાથી નાણાં પૂરું પાડે છે, શોમાં ભાગ લેતા રેસ્ટોરન્ટ્સની આંતરિક માન્યતાથી આગળ વધી રહ્યા છે.

એફ-વર્ડ

આ શો બ્રિટિશ છે 2005 થી રામજીને અત્યંત વિનોદી વ્યક્તિ તરીકે ગણવામાં આવે છે. અહીં પણ, અમે ખોરાક વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, પરંતુ ઉચ્ચ રસોઈપ્રથાના ધોરણો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત નથી. તેના બદલે, તે વિરુદ્ધ છે રામજી દર્શકોને સાબિત કરવાનો પ્રયાસ કરે છે કે સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક કોઈ વિશિષ્ટ રોકાણ વગર તૈયાર કરવામાં આવે છે - નાણાકીય, કામચલાઉ અને ભૌતિક. આ સિરિઝે પહેલેથી જ પાંચ સીઝન ટકી રહ્યા છે અમે પ્રખ્યાત રસોડામાં ગોર્ડન રામજી માં પ્રખ્યાત વાનગીઓ ધરાવે છે, તેઓ મોટે ભાગે આ શોમાંથી છે સાચું છે કે, સ્યુઇવોમોમેન દ્વારા અનુવાદો બનાવવામાં આવ્યા હતા, તેથી તેમને કોઈ વિશિષ્ટ શ્રદ્ધા નથી. દાખલા તરીકે, રિફાઇનમેન્ટ્સ સાથે વાનગીઓ ઘણી વખત જોવા મળે છે: "પાસ્તા સાથે મીટબોલ્સ: બ્રેડની ટુકડાઓના ત્રણ ચમચી, થોડું દૂધ (?), ગોમાંસના ચાર સો ગ્રામના નાજુકાઈથી (મને ડુક્કર છે), કેટલાક તુલસીનો છોડ (મારી પાસે સુવાદાણા હોય છે) ..."

ચોક્કસપણે મૂળમાં વાનગીઓની એક પુસ્તક, અમારા દેશમાં ઘણા અધીરાઈ સાથે રાહ જોઈ રહ્યા છે. અને માત્ર રોજિંદા નથી, પણ ખરેખર ઉચ્ચ, ઉત્સવની. રશિયામાં લોકો ગોર્ડન રામજી, તેમના અંગત જીવન અને, અલબત્ત, તેમની તમામ રાંધણ સિદ્ધિઓની આત્મકથામાં પણ રસ ધરાવે છે.

"હેલ્સ કિચન" અને "અમેરિકાના શ્રેષ્ઠ કૂક"

"ઇન્ફર્નલ રાંધણ" એ એક અમેરિકન રિયાલીટી શો છે, જ્યાં ગોર્ડન રામજીએ ચૌદ સિઝન રજૂ કર્યા છે. પ્લોટના ઉત્કટ અને નાટકકરણની ગરમીને લીધે આ સૌથી લોકપ્રિય કાર્યક્રમોમાંનું એક છે. પ્રતિભાગીઓ પ્રખ્યાત રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી એકમાં રસોઇયાના સ્થાન માટે સ્પર્ધા કરે છે.

રિયાલિટી શો "અમેરિકાના બેસ્ટ કૂક" ના રાંધણ કેન્દ્ર, ફોક્સ ચેનલના મગજને પણ, 2011 થી અત્યાર સુધીમાં રજૂ કરવામાં આવ્યું નથી, પરંતુ તે વિશ્વમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. અહીં, કલાપ્રેમી રસોઈયા માત્ર રસોઇયાના ખિતાબનું જ નહીં, પણ રોકડ પુરસ્કાર અને રાંધણ વાનગીઓના પોતાના પુસ્તકના પ્રકાશનને પણ ભજવે છે.

વ્યક્તિગત જીવન

તેમની કારકિર્દીની શરૂઆતમાં પણ ગોર્ડન રામઝીને તેમની પત્નીના યજમાન સાથે પ્રણયને કારણે રેસ્ટોરન્ટ છોડી દેવાની ફરજ પડી હતી, પરંતુ તે ગણતરીમાં નથી. તેમણે 1996 માં લગ્ન કર્યા અને હજુ પણ ખુશ છે. તેમની વફાદારી એક શાળા શિક્ષક હતી, અને તેમના પિતા પરિવારના રેસ્ટોરન્ટ્સના સમગ્ર સામ્રાજ્યને ચલાવે છે. ગોર્ડનનું નામ કેયતન એલિઝાબેથ છે. તેણે ચાર નાના રામઝીને જન્મ આપ્યો: મેગન - 1998 માં, 2000 માં જેક અને હોલી અને માટિલ્ડા 2002 માં. નાના વર્ષથી બાળકો સક્રિય ટીવી શોમાં ભાગ લે છે, એટલે કે, ગોર્ડન રામઝી દ્વારા શરૂ કરવામાં આવેલી તેમની સહાયથી, એક આત્મકથા અને તેમના પરિવાર છે. નીચેનો ફોટો આને સંપૂર્ણપણે બતાવે છે

રેસ્ટોરન્ટ રામઝી, માર્કસ વેયરિંગ, જે "પેટ્રસ" ના વડા છે, ના રસોઈયા - એક મિત્ર એ માત્ર એક જ જાણીતું છે. તેમની કારકિર્દીના પાથ ખૂબ સમાન હતા, અને જ્યારે રેમજી અને વીરિંગ એકબીજાને મળ્યા હતા, ત્યારે બાદમાં તે જ શેફ સાથે કામ કરી શક્યું હતું. અને ચોક્કસપણે આ દોસ્તીમાં એક મોટી ભૂમિકા એક સમાન જીવનચરિત્ર દ્વારા ભજવવામાં આવી હતી, જેમ ગોર્ડન રામજી વિચારે છે.

રસપ્રદ હકીકતો

• કુલ, ગોર્ડનને સોળ મીચેલિન સ્ટાર્સ મળ્યા. આ સિદ્ધિ માત્ર થોડા ફ્રેન્ચ શેફ શેખી કરી શકે છે.
• ગોર્ડનનું પાત્ર અત્યંત બેહદ છે - તે સીધું અને ઝડપી સ્વભાવિત છે, પરંતુ તેની હોલ્ડિંગ કંપનીમાં કોઈ સ્ટાફ ટર્નઓવર નથી.
• રામજી એક ખ્યાલ તરીકે શાકાહારીને સ્વીકારતો નથી.
• વિખ્યાત રસોઇયા વ્લાદિમીર પુટીન માટે યુકેમાં તેમની પ્રથમ સત્તાવાર મુલાકાત દરમિયાન એક બિઝનેસ રાત્રિભોજન મેળવ્યા.
• રામસે ફિલ્માંકન દરમિયાન ખડક પર પડી, પરંતુ, એક વિશાળ ઊંચાઇ પરથી ઉડતા હતા અને બર્ફીલા પાણીમાં પડ્યા હતા, તે પોતાની જાતને તરી તરી શકે છે
• "સાંજે Urgant" માત્ર રશિયન કાર્યક્રમ છે જ્યાં મહેમાન ગોર્ડન રામજી હતા.