નવેમ્બર પિઅર: વિવિધ વર્ણન અને ફોટા

પિઅર - એક ફળ જેની સ્વાદ લગભગ દરેકને બાળપણના પરિચિત છે. જામ અથવા ફળનો મુરબ્બો, તાજી લેવામાં પાકેલા પિઅર અથવા તેણીની સાથે અન્ય કોઇ ભોજન - આ બધા ખાવાથી માંથી પ્રચંડ આનંદ આપે છે. આ લેખમાં આપણે આ ફળ મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ જાતો, ખાસ કરીને ખેતી અને શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ વિશે વાત કરશે.

સંવર્ધન જાતો ઇતિહાસ

નવેમ્બર પિઅર - એટલે કે પતન - PEAR વિવિધ ખૂબ અંતમાં ripens છે. એ નોંધવું જોઇએ કે આ પિઅર જન્મસ્થળ Primorye, જે એકદમ કઠોર આબોહવા દ્વારા લાક્ષણિકતા છે. પિઅર જાતો પણ નવેમ્બર પાનખર અથવા શિયાળામાં મોલ્ડોવા કહેવામાં આવે છે. યુસુરીસુધી અને વિન્ટર dekanki - આ વિવિધતા નાશપતીનો બે પ્રકારના પાર પરિણામે 1950 માં શરૂ કરી હતી. પ્રથમ તેના સહનશક્તિ અને કાળજી સરળતા, અને બીજું, બેલ્જિયમ, અકલ્પનીય સુવાસ અને મીઠી સ્વાદ વતની માટે પ્રખ્યાત છે.

સંવર્ધકો કાળજીપૂર્વકની કામ માટે આભાર, વિવિધ કે લગભગ કોઈ પણ પ્રદેશમાં ઉગાડવામાં શકાય લાવવા માટે આવ્યા હતા. આ ખસી વિખ્યાત વૈજ્ઞાનિક એવી Bolonyaev, જે 1958 માં રાજ્ય પરીક્ષણો નવેમ્બર ગ્રેડ નાશપતીનો પસાર લેખક હતા. અને પહેલેથી 1974 માં પિઅર આ પ્રકાર વ્યાપકપણે ફાર ઇસ્ટ ફેલાયેલું કરવામાં આવી છે.

પિઅર Noyabrskaya: વિવિધ વર્ણન

આ પિઅર વૃક્ષો વારંવાર તદ્દન ઊંચી છે, પરંતુ તે બધા પ્રદેશના વૃદ્ધિ પર આધાર રાખે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વૃક્ષો ઉછેર જાતો ઘર ખૂબ જ ઊંચી છે, જે તેને શક્ય જમીન પર શિયાળામાં શાખાઓ નીચે વાંકા અને ચુસ્ત હીમ દ્વારા વીંટળાય બનાવે છે. અનુકૂળ આબોહવા, ઊંચા અને ફેલાવો નવેમ્બર પિઅર વૃક્ષ હશે. વર્ણન અંકુરની તદ્દન સ્થિતિસ્થાપક, crankshafts અને જાડી, લીલાશ પડતા અને ક્યારેક જાંબલી રંગ તરીકે વર્ણવી શકાય. ક્રોહન વૃક્ષ વારંવાર ગોળાકાર અથવા પીરામીડ. પત્રિકાઓની બહાર લીલા રંગ અને સહેજ સફેદ રંગ અંદર સંતૃપ્ત. આ વર્ગ એક મોટો લાભ છે: એક હિમ અને પ્રેરણા આપી સૂર્ય, તેમજ નિયમિત ઉત્પાદનશક્તિ કારણ કે સ્થિરતા વધારો થયો છે. ફળો ખૂબ જ સારી મજબૂત તોફાની પવન, અથવા અન્ય પરિસ્થિતિઓમાં પણ એક શાખા પર સચવાય છે.

નવેમ્બર પિઅર ફળ વર્ણન

પ્રથમ વર્ષ વર્ગ કદ અને સમૂહ પેદા ફળ removal પછી તદ્દન નાની હતી - સિત્તેર વિશે ગ્રામ. પરંતુ ગરમ પ્રદેશોમાં સફળ પરિસ્થિતિ-અનૂકૂલન ત્રણસો ગ્રામ ફળ વજન અપ મેળવવાની તક પછી ઘણા વર્ષો છે. પિઅર આકાર ખૂબ જ સમાન છે, ત્યાં પોલાણમાં અને પ્રકાશ પાંસળીઓ અથવા પાંસળીઓ જેવી રચના થાય છે. છાલ તદ્દન નિસ્તેજ લીલા રંગ, સહેજ સુખકારક પડખોપડખ, જે મોટા ભાગના સૂર્યના પડી છે.

જ્યારે સ્ટોર રંગ પિઅર પીળાશ બને છે, અને ત્યાં ભુરો ફોલ્લીઓ મોટી સંખ્યામાં છે. ઈનક્રેડિબલ મીઠી ખાટા સ્વાદ સફેદ રસદાર માંસ પેર ખાય ઉદાસીન કોઈપણ કલાપ્રેમી છોડશે નહીં. પ્રથમ ફળો તૈયારી રોપણી પછી બીજા કે ત્રીજા વર્ષ હોઈ શકે છે. આ લોકપ્રિય વિવિધતા અને કારણે લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ પર તેના ઉત્તમ ક્ષમતા: રેફ્રિજરેટરમાં સંપૂર્ણપણે બધા શિયાળા દરમિયાન ડિસેમ્બરના અંત સુધી જાળવી રાખ્યા હતા, અને ફ્રીઝરમાં માં.

કેવી રીતે વાવેતર છોડ પસંદ કરવા માટે

રોપાઓ ખરીદી કરવા નર્સરી સાબિત અને અનુભવી માળીઓ પસંદ કરવા માટે વધુ સારું છે. પસંદ રોપાઓ રુટ સિસ્ટમ રાજ્ય પર ધ્યાન કેન્દ્રિત શારપન છે. ત્યાં બહુ સૂકી અને હાનિ પહોંચેલા મૂળ ન હોવી જોઈએ. રોપાઓ માંથી પાંદડા દૂર કરો, કારણ કે તે મદદ કરશે સત્વ વૃક્ષ પ્રથમ નથી. તેને બંધ રુટ સિસ્ટમ સાથે રોપાઓ ખરીદવાની શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે આવા છોડ ખૂબ ઉતરાણ પ્રક્રિયા છે, જે આકસ્મિક, વર્ષના કોઇ પણ સમયે કરી શકાય સહન કરવા સરળ છે.

સ્વાદિષ્ટ ફળ

પ્રમાણમાં અસમાન આકાર અને રંગ નીચ ફળ, એક જ નજરમાં પણ નવેમ્બર મોહક ના નાશપતીનો ફોટો છતાં. અમે તમને સૌથી વધુ રસદાર શોટ આનંદ તક આપે છે!

ગ્રેડ માટે સમીક્ષાઓ

હકીકતે, નવેમ્બર પિઅર વિશે તમામ સમીક્ષાઓ, તમને સાંભળશે, હકારાત્મક રહેશે. જાળવણી, સ્થિર અને ઉચ્ચ ઉપજ આપતી fruiting, ઉત્તમ સુવાહ્યતા, અશક્ય કોઈપણ હવામાન અનિયમિતતા સહન કરવાની ક્ષમતા સાદગી અને અલબત્ત, અત્યંત સ્વાદિષ્ટ dolgohranyaschiesya ફળો - આ બધા નવેમ્બર પિઅર માત્ર દંડ વિશે વાત કરવા માટે એક પ્રસંગ છે. વધુમાં, આ તમામ લાભ માટે આભાર, તેમના વિસ્તારમાં વધવા માટે આ પિઅર કરી શકો છો પણ સંપૂર્ણપણે બિનઅનુભવી માળી જે જરૂરી કુશળતા અને યોગ્ય સમય વૃક્ષો કાળજી નથી.

કાળજી પિઅર

ખાતર વૃક્ષો તદ્દન પ્રમાણભૂત સિસ્ટમ માટે બનાવે છે. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, ફૂલ અને બીજકોષ દેખાવ દરમિયાન વધુ સંગત નાઇટ્રોજનયુક્ત ગર્ભાધાન, થોડી વધુ પોટેશિયમ ઉમેરવા માટે, પરંતુ શું શ્રેષ્ઠ ખાતર superphosphate પતન છે. યાદ રાખો કે પિઅર પાણી ખૂબ શોખીન હોય છે, અને ક્યારેક તદ્દન પૂરતી વરસાદી છે, તેથી વધુમાં પાણી વૃક્ષ છે, જે તેમને વિવિધ જંતુઓ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરશે સ્પીલ.

નાશપતીનો ફૂગના રોગો ઉત્તમ પ્રતિકાર હોવા છતાં, ત્યાં હજુ પણ જીવાતો, જે સ્પર્ધા થોડી હોય છે. સૌથી સામાન્ય: પિઅર મોથ, એફિડ અને લીલા પિઅર સકર. મેળવો એફિડ છુટકારો માત્ર કીડી સંપૂર્ણ વિનાશ છે, જે તેને અને ભોગ દ્વારા શક્ય છે. આ કરવા માટે, ખાલી કાળજીપૂર્વક ઉકળતા પાણી બધા આગામી કીડી સ્પીલ. તમે ચાર આ બધા સરળ જરૂરિયાતો, અથવા તો ત્રણ વર્ષ અનુસરો છો, તો તમે તમારા પ્રથમ લણણી પ્રાપ્ત થશે.

નવેમ્બર પિઅર માંથી બેકડ સામાન અને અન્ય વાનગીઓ માટે એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી

ઓચિંતુ મહેમાનો તદ્દન રસપ્રદ હોઈ શકે છે, અને સૌથી અગત્યનું - પિઅર અને બકરી ચીઝ સાથે ઝડપી સમય રસોઈ રેસીપી પફ કેક. આ માટે તમે સમાપ્ત thawed પફ પેસ્ટ્રી, પિઅર, બકરી ચીઝ, થાઇમ, ઊંજવું થોડી મધ અને ઇંડા જરદી જરૂર છે. એક ચોરસ sliced મૂકવામાં પિઅર અને પનીર, થોડું થાઇમ સાથે સીઝનનો પર કણક બહાર રોલ અને મધ રેડવું. ઇંડા સાથે તમને અનુકૂળ કોઈપણ ફોર્મ, બ્રશ એક પાઇ નહીં અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલી શકો છો. આ પાઈ શ્રેષ્ઠ છે જ્યારે ઓગાળવામાં પનીર પિઅર અને વાળના ગુચ્છા પાડેલું પફ પેસ્ટ્રી સાથે કનેક્ટ ગરમ ખવાય છે.

સહેજ અસામાન્ય ઉપયોગ નાશપતીનો - તેના વપરાશની સાથે રસોઈ માંસ. સામાન્ય ડુક્કરનું માંસ, એક રોચક સ્વાદ આપી શકે છે પાકેલા પિઅર, રોઝમેરી અને ઓલિવ તેલ લાલ ડુંગળી સાથે તેના જાડા ટુકડાઓ ફ્રાય પણ હતા. મીઠું અને મરી તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે માંસ ભૂલશો નહીં.

જો તમે પહેલાથી જ ધોરણ "ઓલિવર" અને કચુંબર થાકી હોય તો, સહાય કચુંબર મેનુ વિવિધ આવશે હજુ પણ એ જ Noyabrskaya પિઅર છે. બેકન માખણ અનેક સ્ટ્રીપ્સમાં ફ્રાય, અને તેમને નેપકિન દૂર વધારાનું ચરબી દૂર કરે છે. આ સમયે, એક શેકીને પણ બાકી તેલ પિઅર ના સ્લાઇસેસ ફ્રાય પણ હતા. પીરસતાં platter પર સુંદર નાસપતી, બેકન બિટ્સ, વાદળી ચીઝ અને અખરોટ બહાર નાખ્યો. બધા ચટણી રેડો, વાઇન સરકો, ઓલિવ તેલ અને દાણાદાર મસ્ટર્ડ સમાવેશ થાય છે. થોડુંક છાંટવામાં melkonarublennoy ગ્રીન્સ.

અને, અલબત્ત, મીઠાઈ! તાજેતરના વર્ષોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓમાં એક પિઅર સાથે rikotnik છે. તે રસોઇ કરવા માટે તમે નીચે જે તમે પકવવા કાગળ અથવા ચર્મપત્ર મૂકે કરવાની જરૂર અલગ કરી શકાય ફોર્મ જરૂર. માખણ સાથે મહેનત અને ભૂરા ખાંડ સાથે છાંટવાની, તો પછી બળતા પ્રક્રિયા માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. પંદર મિનિટ પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ફોર્મ દૂર કરો અને સિત્તેર ગ્રામ રકમ કાતરી માખણ ટુકડામાં કારામેલ ટોચ પર મૂકો. વધુ પિઅર સ્લાઇસેસ એક સ્તર મૂકે અને કોરે કોરે રચના સેટ.

આ સમયે, બેટ પકડનારની તૈયાર: ખાંડ અને માખણ એક સો અને પચાસ ગ્રામ અડધા કપ ઝટકવું, એક મોટી ઇંડા અને ricotta પનીર એક સો ગ્રામ ઉમેરો. આગળ, બેકિંગ પાવડર દસ ગ્રામ અને થોડું લીંબુ લિજ્જત સાથે લોટ કપ ઉમેરો. ગઠ્ઠો ગેરહાજરી સુધી સંપૂર્ણપણે મિક્સ અને નાશપતીનો આકાર કણક મૂકો. પકવવા સમય લગભગ એક કલાકનો લેશે, ફિનિશ્ડ કેક નાશપતીનો ચાલુ હોવું જ જોઈએ. બોન એપેટીટ!