તમારી કોષ્ટક પર મસાલા

સામાન્ય 0 ખોટું ખોટું ખોટું માઈક્રોસોફ્ટ ઈન્ટરનેટ એક્સપ્લોરર 4

સામાન્ય 0 ખોટું ખોટું ખોટું માઈક્રોસોફ્ટ ઈન્ટરનેટ એક્સપ્લોરર 4

સામાન્ય 0 ખોટું ખોટું ખોટું માઈક્રોસોફ્ટ ઈન્ટરનેટ એક્સપ્લોરર 4

  સામાન્ય 0 ખોટું ખોટું ખોટું માઈક્રોસોફ્ટ ઈન્ટરનેટ એક્સપ્લોરર 4

• પોટ કે બીજ બૉક્સ ખરીદતી વખતે, ખાતરી કરો કે તે પાણીના ડ્રેક હોલ સાથે આપવામાં આવે છે.

• દુકાનમાં સબસ્ટ્રેટ મેળવો, કારણ કે જંગલ અથવા "યાર્ડ" જમીનમાં આવશ્યક ટ્રેસ તત્વો શામેલ નથી.

• તે સમાપ્ત રોપાઓ રોપણી સારી છે. તે મજબૂત અને તંદુરસ્ત છે. જો તમે અનુભવી માળી છો, તો બીજમાંથી રોપાઓ જાતે વધશો.

• કચરા અથવા વરસાદના પાણીથી છોડો મસાલા ભેજ એક અલગ માત્રા આપો. પાનખરમાં પાણી ઓછું થાય છે.

• Windowsill પર જગ્યા બચાવવા માટે, તમે એક વાસણમાં મસાલા રોપણી કરી શકો છો, ઘણાં નજીકના પડોશીઓને શાંતિથી સહન કરી શકો છો. પરંતુ તે વધુ સારું છે કે દરેક પ્લાન્ટનું પોતાનું અલગ અલગ "ઘર" છે.

રોઝમેરી

ભૂમધ્ય પ્રદેશના બારમાસી છોડ, જે મધ્યમ પટ્ટાના વાતાવરણમાં શિયાળાને સહન કરતું નથી. સમર બગીચામાં સારી લાગે છે, પરંતુ શિયાળા માટે તે એક ફૂલ પોટ માં ઠેકાણેથી ઉખાડીને બીજે ઠેકાણે અને તેને વિન્ડો પર મૂકવામાં વધુ સારું છે. કારણ કે છોડ એક ઝાડવા છે અને ઘર પર 0.80 સેન્ટિમીટર સુધી વધે છે, તેની ઉંચાઇને ટ્રાઇમિંગ દ્વારા નિયંત્રિત કરવી જોઈએ.

એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું ગંધ પાઈન ની ગંધ જેવું છે, અને કેવી રીતે મસાલા ઓછી માત્રામાં વપરાય છે સૂકવણી દરમિયાન રોઝમેરી તેના ગુણધર્મોને ગુમાવે છે, પરંતુ તેને સ્થિર સ્વરૂપમાં, તેમજ વાઇન સરકો અથવા વનસ્પતિ તેલમાં જાળવી રાખે છે.

રોઝમેરી ફેટી ખોરાકના સ્વાદને સુધારે છે, તે નાજુકાઈના માંસ, બીફ, લેમ્બ અને રમતમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તે તળેલી બટાટા, લાલ કોબી અને સફેદ કોબી સાથે જોડાય છે. વળી, ઋષિ સાથે જોડી બનાવીને તે પોતે દેખાય છે.

સેજ

સુંદર રાહત પાંદડા સાથે પેરેનિયલ પ્લાન્ટ માતૃભૂમિ ભૂમધ્ય છે, જ્યાં તે શુષ્ક પર્વત ઢોળાવ પર વધે છે. છોડ કટ કરી શકાય છે, અને શાખાઓ કાપી શકાય છે તેમાં સૂકાય છે અને શિયાળામાં સંગ્રહ કરે છે. પોટમાં, તે સરળતાથી ટંકશાળ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ, સાથે અડીને આવે છે. ઋષિ ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તેમાં antimicrobial properties છે. સૂપ ગર્ભ અને શરદી સાથે તમારા ગળાને વીંછળવા માટે સૂપનો ઉપયોગ થાય છે. તેઓ તેમના જખમો ધોઇ.

રસોડામાં તેનો ઉપયોગ ડુક્કરના ફ્રાય અને મરઘાંને ભરવા માટે થાય છે, તે પણ પીવામાં માંસનો સ્વાદ સરસ રીતે સમૃધ્ધ કરે છે. સ્કવર્સ પર તાજી પાંદડાવાળા થ્રેડ, ચરબી, માંસ અને ટમેટા અને ડુંગળીના સ્લાઇસેસના ટુકડા સાથે, પછી આગ પર અથવા ગ્રીલ પર ફ્રાય કરો. નાની માત્રામાં, ઋષિને સૉસમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ઋષિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને ખાડી પાંદડા એક ટોળું સૂપ અથવા જ્યારે બહાર મૂકવા ખોરાક મૂકી શકાય છે. સંબંધિત સ્વરૂપમાં, મસાલા તૈયાર વાનગીમાંથી કાઢી નાખવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ થાય છે અને તે ફરીથી અને ફરીથી વપરાય છે.

બે લીફ

એક અનોખું સુંદર વૃક્ષ, પરંતુ તે ભૂમધ્ય એક નિવાસી છે અને ખુલ્લા મેદાનમાં ઠંડો શિયાળો સહન કરતું નથી. પરંતુ લોરેલ પોટમાં સારી રીતે ઊગે છે, ફળદ્રુપ જમીન, સૂર્ય અને ભેજને પ્રેમ કરે છે. વેલ અંડકકાટ સહન અને ખૂબ સુશોભન છે

તેનો ઉપયોગ શાકભાજી અને મશરૂમ્સના ડબ્બામાં થાય છે. તે ભૂખનું કારણ બને છે અને પાચન પ્રોત્સાહન આપે છે. ખાડીના પાન સૂપ, ચટણી, ગ્લેશ, સૂપ અને ડુક્કરના ફ્રાય માટે યોગ્ય છે. મધ્યમ કદના બે કરતાં વધુ પાંદડાવાળા વાનગીમાં ન મૂકશો.

બેસિલ

એક વાસ્તવિક દક્ષિણ પ્લાન્ટ - તેને સૂર્ય અને ગરમીની જરૂર છે. ઉનાળા દરમિયાન, એક કૂણું ઝાડવું વધે છે. લાંબા સમય સુધી તુલસીનો છોડ રાખવા માટે, તેને ફરીથી ટ્રાન્સપ્લાન્ટ અથવા વાવેલો કરી શકાય છે. જ્યારે સ્થિર, લગભગ તેના સ્વાદ ગુમાવી નથી સામાન્ય રીતે, તાજા સ્વરૂપમાં સુગંધ મજબૂત લાગતી નથી, અને તેથી તેને લગભગ બધા જ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે, પણ જામ અથવા મુરબ્બો.

આ ઇટાલીયન રસોઈપ્રથાના એક ખૂણામાંની એક છે અને ટમેટાં સાથે કોઇપણ વાનગી માટે આદર્શ સાથી છે. તે સંપૂર્ણપણે વનસ્પતિ વાનગીઓના સ્વાદને પૂર્ણ કરે છે, તેનો ઉપયોગ કાકડી અને ઝુચિિની સાથે marinades માં થાય છે. સ્પાઘેટ્ટી, કુટીર ચીઝ, ઓમેલેટ ઉમેરો. બેસિલ પેસ્ટો ચટણીનો એક અભિન્ન ભાગ છે. તુલસીનો છોડ ઘણા પ્રકારના હોય છે કેટલાક carnations અથવા જાયફળ ની ગંધ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

પિર્સલી

મસાલેદાર બે વર્ષના પ્લાન્ટ, વ્યાપક ઉગાડવામાં અને વપરાય છે. ભેજવાળી જમીનમાં, તે સહેજ શેડમાં સ્થાનોથી વધે છે. વિંડો પર એક વાસણમાં ઉછેર, સીધા સૂર્યપ્રકાશ પસંદ નથી

ઊગવું અને લોખંડની જાળીવાળું મૂળ ભોગવે છે. વ્યાપક રીતે ફ્રેન્ચ રાંધણકળામાં વપરાય છે. મોટેભાગે તે સલાડ છે, શાકભાજીમાંથી વાનગીઓ, માંસ સૂપ પર સૂપ. પીરસતાં પહેલાં કાપલી ઊગવું પ્લેટમાં ઉમેરવામાં આવે છે. રુટ રસોઈના પ્રથમ મિનિટથી ઉકળવા શરૂ કરે છે. બટાટા, ચોખા, કચુંબર અને સૂપ માટે સંપૂર્ણપણે યોગ્ય.

અદલાબદલી ડુંગળી

આ એક બારમાસી છોડ છે વસંતઋતુમાં, તે અન્ય પ્રકારના ડુંગળી કરતાં ઝડપથી વધે છે અને તાજા સ્વાદ અને સુગંધથી ખોરાકને પૂરવઠે છે, તેના ભાઈઓ કરતાં વધુ ગૂઢ. એક ફૂલઝાટ માં સારી રીતે વધે છે, ખાસ કાળજી જરૂર નથી. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ની પડોશમાં એક કટલેટ પ્લાન્ટ શક્ય છે તે પ્રતિકારક જંતુઓની મિલકતમાં અંતર્ગત છે, તેથી જંતુઓ છોડવા માટે સારી કંપની છે.

કાચનાને વારંવાર રસોડામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને ડુંગળી જેવા જ વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે. કાતરીય ફોર્મમાં, મસાલાનો ઉપયોગ માછલીની વાનગી, ઓમેલેટ, સલાડ અને લોખંડની જાળીવાળું શાકભાજીમાં થાય છે. પછી તેઓ થોડું ડુંગળી આપે છે. જો તમે કઠોળ, શતાવરી, લીલા વટાણા માટે અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો તો તે આ શાકભાજીના સ્વાદ અને સુગંધને દબાવશે.

સામાન્ય 0 ખોટું ખોટું ખોટું માઈક્રોસોફ્ટ ઈન્ટરનેટ એક્સપ્લોરર 4