જેમાંથી પ્રવાહી બાષ્પીભવન ઝડપ આધાર રાખે છે? ફેક્ટર્સ પ્રક્રિયા પર અસર

અમે બધા બાળપણ એક જીવન ગંભીર હકીકત ત્યારથી જાણીતા રહ્યા છે. ક્રમમાં ગરમ ચા ઠંડી કરવા માટે, તે ઠંડા ફૂંકાતા રકાબી શબ્દ અને સતત તેની સપાટી પર રેડીને જરૂરી છે. જ્યારે તમે છ અથવા સાત વર્ષ જૂના છો, ખાસ કરીને ભૌતિકશાસ્ત્ર ના કાયદા વિશે વિચારો નથી, ફક્ત તરીકે આપવામાં તેમને સ્વીકારી, અથવા, તે શારીરિક મંજૂર માટે તેમને લેવા મૂકવામાં આવ્યું છે. જોકે, વિજ્ઞાન સમય શીખી, અમે એક રસપ્રદ સમાનતા સૂત્રો અને સતત પુરાવા શોધવા માટે, ધીમે ધીમે પ્રમેયના પુખ્ત ધારણાઓ અમારા બાળકો માથે આવે છે. તે ગરમ ચા સાથે જ છે. અમને કંઈ કલ્પના ન કરી શકે છે ઠંડક આ પદ્ધતિ સીધું પ્રવાહી બાષ્પીભવન સાથે સંબંધિત છે.

પ્રક્રિયા ભૌતિકશાસ્ત્ર

ક્રમમાં શું પ્રવાહી બાષ્પીભવન ઝડપ નક્કી પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, તે પોતે પ્રક્રિયા ભૌતિકશાસ્ત્ર સમજવા માટે જરૂરી છે. બાષ્પીભવન - એકત્રીકરણ એક વાયુ રાજ્ય એક પ્રવાહી પદાર્થ માંથી તબક્કા સંક્રમણ એક પ્રક્રિયા છે. કોઈ પણ પ્રવાહી પદાર્થ ઉડી શકે, ખૂબ ઘટ્ટ, ચીકણો એવો સમાવેશ થાય છે. દેખાવ અને કહે નથી જેલી જેવા સ્લરી તે પ્રકારના બાષ્પીભવન કારણે તેનું વજન કેટલાક ગુમાવી શકે છે, પરંતુ આ શું અમુક ચોક્કસ શરતો હેઠળ થાય છે. ઘન શરીર પણ માત્ર એક પ્રક્રિયા નીકળતો કહેવાય વરાળ કરી શકો છો.

કેવી રીતે

સમજી પ્રવાહી બાષ્પીભવન દર નક્કી કરે છે શરૂ કરી રહ્યા છીએ, તે હકીકત એ છે કે આ એક endothermic પ્રક્રિયા છે, એટલે કે એક પ્રક્રિયા ગરમી શોષણ પસાર થી શરૂ થવું જોઈએ. તબક્કા સંક્રમણ (બાષ્પીભવન ગરમી) ની ગરમી બાબત અણુ ઊર્જા પરિવહન, તેમના ઝડપ વધી અને તેમના અલગ શક્યતાઓ વધી જાય છે, કે જે પરમાણુ કોહવાણ બળની નબળા પડી. બલ્ક સામગ્રી દૂર બ્રેકિંગ, ઝડપી પરમાણુઓ તેની સરહદોની બહાર ખેંચાય છે, અને સામગ્રી તેના દળ ગુમાવે છે. તે જ સમયે પ્રવાહી પરમાણુઓ તત્કાલ બાફેલી, તબક્કો સંક્રમણ પ્રક્રિયા છૂટા વ્યાયામ બોલ લેવામાં આવે છે અને તેમના ઉત્પાદન વાયુ રાજ્યમાં ચાલુ કરવામાં આવી છે.

અરજી

શું કારણ બને છે પ્રવાહી બાષ્પીભવન દર પર આધાર રાખે છે ના સમજ, બુદ્ધિપૂર્વક હોઈ શકે તેમના પર થતી પ્રક્રિયાઓ નિયમન કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એર કન્ડીશનર, હીટ એક્સ્ચેન્જર-બાષ્પીભવક, જે પ્રશીતક ટ્યુબ ઔદ્યોગિક બોઈલર માં ઠંડક ખંડ અથવા ઉકળતા પાણી, કે જે ગરમી ગરમી અને ગરમ પાણીની જરૂરિયાત તબદીલ થાય ગરમી લઈ ઉકળે. શું શરતો પ્રવાહી બાષ્પીભવન દર આધાર રાખે અનુભૂતિ, ડિઝાઇન અને કોમ્પેક્ટ પરિમાણો અને એક ઉચ્ચ ગરમી ટ્રાન્સફર ગુણાંક સાથે આધુનિક અને ટેકનોલોજીકલ સાધનો ઉત્પાદન કરવાની તક પૂરી પાડે છે.

તાપમાન

પ્રવાહી સ્થિતિમાં અત્યંત અસ્થિર છે. જ્યારે અમારા પૃથ્વી એન. વાય. ( "સામાન્ય સ્થિતિમાં", એટલે કે માનવ જીવન માટે યોગ્ય વિભાવના), તે સમયાંતરે ઘન અથવા વાયુ પ્રાવસ્થા જાય કરે છે. આ કેવી રીતે થાય છે? જેમાંથી પ્રવાહી બાષ્પીભવન ઝડપ આધાર રાખે છે?

પ્રાથમિક માપદંડ - આ અલબત્ત, તાપમાન. મજબૂત અમે પ્રવાહી, વધુ ઊર્જા અમે પદાર્થ પરમાણુઓ લઈ આવે છે, વધારે પરમાણુ બોન્ડ અમે તોડી ગરમી, વહેલા ત્યાં તબક્કો સંક્રમણ પ્રક્રિયા છે. રૂપાંતર સ્થિર nucleate ઉત્કલન ખાતે મેળવ્યું હતું. પાણી વાતાવરણીય દબાણ પર 100 ° સે ઉકળે છે. પોટ સપાટી અથવા, ઉદાહરણ તરીકે, કેટલ જ્યાં તે ઉકળે, પ્રથમ નજરમાં સંપૂર્ણપણે સરળ છે. જ્યારે ચિત્રમાં એક બહુવિધ વધારો અમે પર્વતોમાં અનંત તરીકે રજૂ કરે તીવ્ર શિખરો, જુઓ. હીટ ઓછી ગરમી ટ્રાન્સફર સપાટી પરનું પાણી તરત જ ઊભરાવું કારણે આ શિખરોની દરેક ટપકું લાગુ પડે છે, અને હવા પરપોટા છે, કે જે સપાટી, જ્યાં તે પડી ભાંગે માટે વધે રચે છે. એટલા માટે આ પરપોટો ઉત્કલન કહેવામાં આવે છે. દર પાણી બાષ્પીભવન મહત્તમ ખાતે.

દબાણ

બીજા મહત્વપૂર્ણ પરિમાણ જેના પર પ્રવાહી બાષ્પીભવન દર આધાર રાખે છે - આ દબાણ. વાતાવરણીય પાણી નીચે દબાણ ઘટાડીને નીચા તાપમાન પર ઉકળવા માંડે. આ સિદ્ધાંત વિખ્યાત પ્રેશર કૂકર કામ પર આધારિત છે - ખાસ માનવીની, જ્યાં તે ખાલી કરાવવામાં આવ્યું હતું, અને પાણી 70-80 ° સી ખાતે પહેલેથી જ ઉકળતા કરવામાં આવી હતી દબાણ વધારો, તેનાથી વિપરિત, ઉત્કલન તાપમાન વધે છે. આ ઉપયોગી લક્ષણ હેઠળ CTP માં CHP ગરમ પાણી સપ્લાય કરવા માટે વપરાય છે, અને ITP, જ્યાં પાણી તબદીલ ગરમી ક્ષમતા 150-180 ડિગ્રી તાપમાન ગરમ છે સેવ જ્યારે તે પાઇપ તેના ઉછાળ શક્યતા બાકાત માટે જરૂરી છે.

અન્ય પરિબળો

પ્રવાહી સપાટીના તાપમાન સાથે સઘન ફૂંકાતા ફીડ હવાના પ્રવાહમાંથી તાપમાન કરતા વધારે હોય છે, - અન્ય પરિબળ જે પ્રવાહી બાષ્પીભવન દર પર આધાર રાખે છે છે. આ ઉદાહરણોમાં રોજિંદા જીવનમાં માંથી લેવામાં શકાય છે. તળાવ અથવા ઉદાહરણ ફૂંકાય પવન સપાટી કે જેની સાથે આપણે નરેશન શરૂઆત કરી: ગરમ ચા ફૂંકાતા એક રકાબી માં રેડવામાં. તે હકીકત એ છે કે, બલ્ક પદાર્થમાંથી જોઈ, ઊર્જા પરમાણુઓ એક તે ઠંડક સાથે લેવામાં લીધે ઠંડુ રાખે છે. અહીં તમે પણ સપાટી વિસ્તાર અસર જોઈ શકો છો. વર્તુળ કરતા મોટા રકાબી, જેથી તેના squaring સંભવિત વધુ પાણી વજન છોડી શકો છો.

પર બાષ્પીભવનના દરમાં પણ પ્રવાહી પોતે પ્રકાર દ્વારા પ્રભાવિત હોય છે: કેટલાક પ્રવાહી ઝડપથી ઉડી, જ્યારે અન્યો વધુ ધીમેથી. બાષ્પીભવન પ્રક્રિયા પર એક મહત્વપૂર્ણ અસર અને પર્યાવરણીય હવા પૂરી પાડે છે. ઉચ્ચ નિરપેક્ષ ભેજ સામગ્રી પર (અતિ ભેજવાળી હવા, ઉદાહરણ માટે, સમુદ્ર નજીક) બાષ્પીભવન પ્રક્રિયા ધીમી જાય છે.